1. 做芝士焗饭用什么奶酪好吃一些
如果焗饭的话，身边的店通常会用马苏里拉干酪，因为口味比较轻，会有粘稠的丝，比较适合国内的人。
但是在其他地方，很多人会用格鲁耶尔干酪，这种干酪会赋予焗饭一层平滑柔软的外壳答首。艾曼塔尔干酪颂举吵也可以，或者某些青纹干酪都行。完全是根据个人口味来添加焗饭的浇头。
如果想在超市买得到的话，一般马苏里拉比较多，尽量不要买芝士片，而是干酪块，芝士片属于再加工产品。里面添加了很多东西，而芝士块只是野侍乳、凝乳剂跟盐和细菌制作的，适合做焗饭。
2. 意大利芝士焗饭怎么做
主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜，盐胡椒等调味料
有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个，要是想做做看下面有介绍你使用的配料可以放在微波炉中加热的话，可以用微波炉代替芝士焗饭做法
做法：
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法：
1、米饭煮好待凉。
鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。
光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、
均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。
180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭
2碗、洋葱
1/4个、培根
100公克、蒜头
少许、青豆仁
20公克、鲜奶油
150CC、马自拉起司
20公克、橄榄油
2汤匙、盐
少许、胡椒
少许、帕玛善起司粉
30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180的烤箱中，烤约10分钟即可。希望对你有帮助
3. 芝士焗饭怎么做
芝士焗饭怎么做
芝士焗饭怎么做，对于芝士爱好者来说，不管芝士跟什么食材搭配，都会诞生出好吃的料理，就连普通的米饭加上芝士都会让人欲罢不能，而这就是芝士焗饭的独有魅力，下面时间教大家怎么做芝士焗饭。
芝士焗饭的用料
米饭 1碗
马苏里拉芝士 30g
鸡蛋 2个
玉米粒 3g
胡萝卜丁 3g
豌豆 3g
盐 依个人口味
生抽 1小勺
黑芝麻 2g
芝士焗饭的.做法
步骤1、准备食材。
步骤2、鸡蛋敲碗里，用筷子打散。
步骤3、起油锅，倒入打散的蛋液颤纳，小火煎鸡蛋饼，再用铲子铲碎，盛出备用。
步骤4、局核将玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水，水烧开，下入煮2分钟，捞出淋干水分。
步骤5、米饭中加入一小勺生抽，拌均匀。
步骤6、锅中加入少许食用油，倒入米饭，小火翻炒。
步骤7、加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
步骤8、按个人口味加入盐。
步骤9、再加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。
步骤10、盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)
步骤11、均匀的撒上马苏里拉芝士，再撒上黑芝麻。
步骤12、将烤碗入东菱烤箱中层。
步骤13、上管190°，下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)
步骤14、香喷喷的芝士焗饭出炉。
步骤15、简单快手，搭配一碗汤，营养又美味。
芝士焗饭的烹饪技巧
食材的量可以根据个人胃口增减。烤箱的温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。
焗饭的用料
米饭 一碗
薯仔 40克
番茄 50克
鸡胸肉 200克
香菇 两朵
芝士 适量
黄油 30克
蚝油 一勺
黄酒 一勺
盐 适量
焗饭的做法
步骤1、鸡胸肉切成小丁放入一勺黄油和一勺蚝油抓匀！
步骤2、薯仔切丁清水冲洗一下，番茄切丁，香菇切片！
步骤3、米饭用冷饭比较好，比如晚上多煮点，第二天茄腊没早上就可以得到颗粒分明的冷饭！
步骤4、黄油放锅里化开！
步骤5、倒入香菇炒出香味！
步骤6、鸡胸肉倒进锅里继续翻炒！
步骤7、鸡胸肉变色后把薯仔倒进锅里翻炒几下！
步骤8、西红柿倒进锅里继续翻炒！
步骤9、然后倒适量清水在锅里煮五分钟左右！
步骤10、煮出这样浓浓的汤汁来，撒点盐拌匀关火出锅！
步骤11、冷饭装入烤碗里！
步骤12、把炒好的时蔬放在冷饭上面！
步骤13、铺上满满的芝士！
步骤14、送进烤箱160度烤20分钟即可！
步骤15、金黄色的芝士，特别香！
步骤16、拉丝效果也不错！
焗饭的烹饪技巧
1、如果不喜欢黄油的话可以换成植物油，我觉得黄油比较香！2、蔬菜也可以换成自己喜欢的，比如西蓝花，豌豆，洋葱，玉米之类的！
4. 必胜客碳烤鸡肉芝士焗饭用的是那种芝士
卡夫芝士,但是这个也分好几种的,估计祥搜你买不到.Pizza Hut的肢蠢芝士一般就用两种,一种是你绝对买不到的超大袋装的冷冻型,还有种也许超市谨饥历里有,绿色瓶身的,你去找找吧,要去大超市找
5. 请问芝士焗饭用什么芝士做才好吃，有经验的来说下
百吉福的马苏里拉奶酪，和其他氏袭告的奶酪相比它禅袜是100%进口奶源，拉丝效|果好和奶味香浓。属于法国Savencia集团，歼明用他们的马苏里拉奶酪做出的焗饭、披萨都特别好吃的呢。
6. 做芝士焗饭用什么奶酪好吃一些
奶酪和芝士同种东西品种同焗饭里面放奶油和拉丝马苏里拉芝士汉堡里通常切达悄族奶酪之类夹启顷弊面包用基本都片状软质算切达奶酪也分同口味或浓或淡颜色也有乎铅深有浅奶酪还有奶油奶酪做芝士蛋糕用
7. 做焗饭的芝士用什么芝士好具体说下牌子和品种。我做了一次马苏里拉芝士碎（披萨用的）不成功，一个是味
焗饭时间短，希望帮到你。
8. 必胜客芝香咖喱鸡肉焗饭用的是哪种芝士怎么做好吃
用的应该是
mozzarella
这一种芝士.
（如果是偏黄色的芝士，那么应该就是cheddar）
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可能
这2种芝士都有混杂着一配雀起用。
国外做披萨（PIZZA），一般都是mozzarella这一培嫌早种cheese，因为它很拉丝。
弄焗烤意大利面，焗饭，用的也是Mozzarella。
Mozzarella,
是种白色的芝士，没有咸味，但是奶味很浓。
Cheddar,
是种者此偏黄色的芝士，奶味没有Mozzarella浓，但是本身是有点咸的。
9. 做焗饭什么芝士好
何不尝试赛高牌部分脱脂切达干酪，在城市超市有售，