牛肉炒意大利面怎么炒好吃

① 烤牛肉意面怎么做好吃呢

主料

• 意面 ：适量

• 甘蓝 ：适量

• 牛腩 ：适量

• 葱头 ：适量

• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

• 白兰地 ：适量

• 黑胡椒 ：适量

• 柠檬 ：适量

• 橄榄油 ：适量

• 迭迭香 ：适量

• 香叶 ：适量

具体步骤

• 

  第七步

  7.摆盘，挤一点柠檬汁

② 牛肉意大利面怎么做好吃，牛肉意大利面的家常做法

步骤

1.百味来传统意大利面

2.把意大利面浸泡后在热水里煮十五分钟

3.在煮面的同时可以把牛肉、青椒、生姜切碎

4.把意大利面取出沥干水份，并用食用油拌一下

5.把黄油放进锅里

6.把倒入生姜、牛肉稍翻炒

7.加入青椒炒熟

8.然后生粉兑水后，加入锅里，并撒入黑胡椒

9.把意大利面放进碗里，浇入牛肉酱与番茄酱拌一下即可

小贴士
意面煮熟后取出一定要记得用油拌均匀，这样才不会粘一起

③ 意大利面怎么炒

今天给大家分享用意大利面做好吃的炒面。

意大利面，大家一定都不陌生。当西餐饮食进入中国之后，最快被人们接受的就是披萨和意大利面。原因很简单，这两种食物无论是从外形还是味道，都与我们的面条、大饼类似，所以接受起来很容易。

也正是因为如此，所以意大利面也非常适合中式的烹饪方法，就比如炒面。

近些年流行不要吃得太精细，正好意大利面就是用小麦全麦制成的，所以营养物质保留得很全面，吃了以后也特别容易饱腹，是一种非常好的食材。

意大利面最普遍的做法是煮熟以后，拌入各种酱料，但是今天要用炒的方式。既然炒，自然少不了各种配菜。临时决定做个小突破，尝试用蒜黄搭配常规的黑胡椒酱，没成想味道挺不错，特别合口味！不信，你可以试一试，说不定也会爱上这种特别的味道！

【黑椒蒜黄意面】

所需材料：蒜黄，意大利面，鸡蛋，生姜，大蒜，大葱，黑胡椒酱，食用油，郫县豆瓣酱，辣椒油，蚝油，食盐，鸡精，香油

制作方法如下：

1.首先准备适量的蒜黄以及2个鸡蛋。

2.烧一大锅水，水开之后往锅中放一点食盐和几滴食用油，然后放入意大利面，将面煮过芯之后夹出来备用。（意大利面选择自己喜欢的种类就好）

3.先把蒜黄摘一下，然后洗干净，再切成合适的长段；准备好的生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末；将鸡蛋打入碗中，然后用筷子打成蛋液。

4.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油，等锅烧热之后，倒入鸡蛋液变成型。然后放入葱姜蒜，以及1勺郫县豆瓣酱，把所有调料炒出香味。

5.倒入切好的蒜黄，稍微翻炒几下。

6.放入煮过的意大利面，加入适量的蚝油，黑胡椒酱，辣椒油，并且快速翻炒均匀。

7.往锅中加入适量的食盐和鸡精调味，再倒入一些香油，并且拌匀。

8.最后把炒好的意大利面，盛出装盘即可。

④ 美味的黑椒牛柳炒意面怎么做好吃又简单，做法图解分享

用料

主料意大利面（螺旋）100克胡萝卜1根牛肉100克
辅料黑胡椒酱15克黑胡椒汁10克黑胡椒粉适量盐适量
黑椒牛柳炒意面的做法
1.
锅内加水烧开，将意面加入，煮至熟透五干芯捞出
2.
将煮熟的意面捞出过凉水，沥干水分
3.
将胡萝卜去皮洗净切成丁，牛肉切细条
4.
锅内热油，将胡萝卜加入，炒至发软
5.
将牛肉加入，撒适量盐一同翻炒
6.
加入黑胡椒酱，将牛肉炒熟变色
7.
将意面加到锅内，翻炒均匀
8.
加入黑胡椒汁，不断翻拌炒匀
9.
最后加入黑胡椒粉，拌匀出锅即可

⑤ 泰式牛肉义大利面的美味做法

泰式番茄牛肉意大利面

牛肉的第一个功效，能够提高机体的免疫力晌态，因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富，容易被人体吸收利用，是生长发育和修复细胞组织必需的重要物质。牛肉的第二个功效，有明显的预防缺铁性贫血的作用，因为牛肉当中含有的铁是二价的血红素铁，含量高，吸收率也比较高，能够起到预防缺铁性贫血的作用。牛肉的第三个功效，能够加速身体的新陈代谢、消除疲劳。因为牛肉当中含有的B族维生素相对比较丰富，对于体内的代谢能够起到积极的作用，在消除疲劳方面的作用会非常明显。牛肉的禁忌，主要是针对有肾脏功能障碍的病人，应该适当的控制牛肉的摄入量，否则可能会引起蛋白质摄入量的超标，加重肾脏的负担。

⑥ 牛肉粒意大利面的做法

导语：怎么做意大利面好吃？学做意大利面需要哪些食材？下面我为你整理的牛肉粒意大利面的做法，希望对你有所帮助！

用料

意面100g

洋葱一个小的

牛肉适量

青椒一个

薯仔一个

盐一小勺

黑胡椒适量

鸡精适量

做法步骤

1.意面煮熟，大约10几分钟，捞出备用。薯仔切小丁，入热油锅半煎半炸至焦黄。熟牛肉切丁，洋葱青椒切好备用。

2.锅中放入底油，（稍微多一些，因为意面会有点点沾锅）温热后放入青椒洋葱爆香，加入牛肉粒，少许盐，翻炒均匀。

3.倒入控好水的意面，翻炒几分钟，加入薯仔粒继续翻炒。加入鸡精，黑胡椒粉调味，即可。

小贴士

懒省事用的熟牛肉，鲜牛肉更不错，会更嫩一些。

意大利面的营养价值

都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。

意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系的'研究，结果表明，只要遵循正确的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又拥有好身材。其奥秘就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

意大利面的煮制过程很讲究，一定要在水中加点盐，这样煮出来的面条才有“咬劲。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多，其实，这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃;二来可以刺激咀嚼利于消化，非常适合减肥的人食用。

意大利面的其他做法

1、金枪鱼意面

原料：

主料：金枪鱼(罐头)、豆豉、意面

辅料：芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐

制作方法：

1.煮一锅水，水滚后放橄榄油和盐，然后把意面放入，煮约7分钟。

2.锅热倒油，先下豆豉煸香，接着放洋葱、蘑菇(洋葱和蘑菇切丝)，然后下金枪鱼和意面一起拌炒。

3.最后撒上芝士粉即可。

2、意大利红酱面

原料： 150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜

制作方法：

1.洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状

2.烧油，放蒜末，爆香

3.放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色

4.再放入西红柿泥，翻炒片刻

5.关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了

6.开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。

⑦ 牛肉鸡蛋炒意面的家常做法

前言
做了改良，有缓旁些新疆风味，我友含和老公都很喜欢，已经多次做了，分享给大家。
材料
主料：意大利面500g、牛肉50g、鸡蛋5个；
辅料：火腿2根、洋葱一扰告橡个、香菇6朵、酱油少许、蚝油少许、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、黑胡椒适量
牛肉鸡蛋炒意面
1
煮好的意大利面
2
香菇泡发
3
切好的洋葱
4
牛肉切条
5
火腿肠
6
鸡蛋
7
我加了一点牛肉辣椒酱，有点辣噢
8
吃饭咯
小贴士
煮意面的时候加少许盐

⑧ 牛肉意大利面怎么做

牛肉意大利面

用料

牛肉馅 （别的也可以） 多少随意 看几个人

意大利面 看人数定

意大利面酱 半瓶

洋葱 一个

橄榄油

牛肉意大利面的做法

煮意面 看面袋上写多少分钟就煮多少分钟 煮的时候可以加一滴橄榄 油和一小点盐。

切洋葱 洋葱切成一小条一小条的 我相信这是很多人不愿意做的。

从冰箱里拿出肉馅解冻 然后用铲子铲出 大概要吃的量 放在小碗 里。

把意酱倒入碗中 所有的材料就 都准备好啦。

开火预热锅 等锅热后 放入橄榄油

等油热后 放入肉馅煸炒

炒至肉馅变色后 放入洋葱 把洋葱炒熟

把意酱迅速倒入锅中 等到意酱完全 变热后 出锅

把意酱浇在意面上 就可以享用啦

⑨ 怎样做意大利牛肉面

主料：意大利面、牛肉
辅料备知：胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜
调味：黑胡椒粉、盐仿磨消、味精、白糖、黄酒、老抽
做法：1、游哗青椒洗净切小块，胡萝卜洗净切薄片，备用。
2、锅中加入适量水，煮沸，加入少许盐，分别放入胡萝卜和青椒，煮片刻捞出。
3、放入意大利面，煮约15分钟。
4、趁机将牛肉切成薄片，并放入少许的盐、味精、黄酒、老抽、淀粉，腌制一刻钟。
5、取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑胡椒粉调成酱汁备用。
6、将淀粉与少许水混合，做成水淀粉。
7、将煮好的意大利面捞出沥干，放入少许食用油拌匀。
8、炒锅中放入适量的油，烧至8成熟，后放入姜片煸炒。
9、放入腌制好的牛肉片，大火快速翻炒至变色，捞出。
10、就着热锅热油放入青椒、胡萝卜翻炒，后倒入黑胡椒酱汁煮1-2分钟。
11、放入芝士片，煮至化开，后倒入水淀粉勾芡，再将牛肉片放入翻炒几下。
12、将炒好的牛肉酱汁淋在意大利面上，吃的时候拌匀即可。