1. 奶油意大利面怎么做
奶油意大利面吃起来香滑可口，其香浓的白色酱汁尝一口就难以忘怀。奶油意大利面不仅味美，其做法也十分简单，容易上手。奶油意大利面的蛋白质含量比其他几款意大利面都要高，对于暗黄的肤质有很好的改善作用。
奶油意大利面的做法大全
准备好要做奶油意大利面所需的材料，随着以下步骤，在家也能做出香浓可口的奶油意大利面了。
制作原料：
主料：意大利面1把
辅料：培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、面粉1小把
调料：食盐适量、黄油1块、黑胡椒适量
制作方法：
1、培根和蘑菇切片备用。
2、用黄油把培根炒香。
3、加入蘑菇片和盐翻炒。
4、待蘑菇片炒软后，转小火加入牛奶至没过所有配菜。
5、加入高脂奶油搅拌均匀，加盐调味备用。
6、把面粉加少许牛奶调成面粉糊，奶油酱煮开后倒入面粉糊搅拌均匀。
7、搅拌使酱汁收至粘稠即可。
8、意大利面煮熟后捞起，过凉水上盘。
9、淋上酱汁，撒上黑胡椒，即可食用。
只要20分钟左右就可以做出一盘香浓可口的奶油意大利面了。
奶油意大利面怎么做好吃
想要自制的奶油意大利面更加可口，更加受宝贝们的欢迎和喜爱。做好拌意大利面的奶油酱是决定奶油意大利面是否好吃香滑的关键。
1、奶油一定要选高脂的，这样做出来的奶油酱才够香滑。
2、加上黄油适量和奶油搅拌均匀，这样做出来的奶油才会细腻。
3、怕奶油太腻，不妨加入几滴柠檬汁和黑椒。
4、把奶油酱弄好后，放在雪柜里冻3分钟，再烹煮，这样煮出来的酱汁会更黏稠。
只要有了好吃香滑的奶油酱，加上新鲜的蘑菇或培根，做出一盘香味十足的奶油意大利面简直就是信手拈来。
奶油意大利面的营养价值
尝起来香滑可口的奶油意大利面具有丰富的营养价值。雪白香滑的奶油酱不仅改善了意大利面的味道，还可以为人体的成长增添动力。
1、富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。增强神经肌肉兴奋性。
2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于中枢神经和免疫系统功能有重要影响。
3、富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。增加免疫力。
4、富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
奶油意大利面吃多会发胖吗
相对于其他做法的意大利面，多吃奶油意大利面比较容易发胖。
一般来说，斋吃意大利面不加任何酱料，就不会发胖，还具有减肥瘦身的功效。根据科学研究表明，意大利面每25g的热量含量为80大卡，属于低热量食品。其中意大利面的制作原料是硬小麦，硬小麦中包含大量的碳水化合物，在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感，有效地控制自身对食品的食用量。所以说减肥人群特别适合食用意大利面。
但是奶油意大利面的脂肪含量比较高，所以说奶油意大利面吃多了，容易发胖。
奶油意大利面和普通意大利面的区别
其实奶油意大利面和普通意大利面的区别主要是奶油酱。而奶油酱的好坏又决定了奶油意大利面的口感与味道。
1、口感。奶油意大利面的口感比普通意大利面更加香滑，尝起来更加浓郁。
2、热量。奶油意大利面的热量比普通意大利面每单位高出60大卡，所以奶油意大利面更容易导致发胖。
3、营养含量。奶油意大利面由于加入了奶油酱，其中的营养含量更加充足。
2. 意大利面的奶油怎么做材料准备哪些
奶油意大利面
配料:
〖主料〗：意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯
〖辅料〗：大蒜3瓣,西洋芹半根
〖调料/腌料〗：a料：白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许
b料：起司粉3大匙
·操作:
(1)
虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2)
锅烧热，放奶油、蒜末炒香，
加入虾仁、炒至虾仁
变色后，加入a料煮至汤汁收干。
(3)
烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4)
煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
3. 怎么样做奶油意大利面~
意大利5#面条200克其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。
小火腿1/2根我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。
洋葱1个这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿1/2个放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒1个
黄瓜1/4个
配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。
哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的Q意面上桌也不过十几分钟的时间。不信？马上跟艳儿一起试试吧。
制作方法：
1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)
4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，
7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均，装盘上桌。
PS：意大利5#面条超市买500克8.3元，建议买螺旋型或者蝴蝶型。
4. 奶油意面怎么做
5. 怎样做鲜奶油意大利面最好吃
1. 锅中放半锅水煮开，放一小勺盐，放入意大利面面，边煮边适当搅拌，煮8分钟。
2. 煮意面的空档，处理其它食材。把奶酪片切成小丁。把培根切成小丁。
3. 平底锅加热（我用的培根比较肥，所以没放油），倒入培根丁煸炒至出油，直炒到培根丁焦香发脆，盛出备用。
4. 这时一边的意面应该煮好了，捞出沥干水份后，倒入一勺橄榄油，拌匀后放一边备用。
5. 干净的平底锅中倒入淡奶油，把一个鸡蛋磕入后，彻底搅散。开火煮至冒泡。
6. 倒入煮好的意面和煎好的培根，边煮边用筷子搅拌。
7. 再放入奶酪丁，搅拌煮到奶酪丁全部融化。
8. 放些盐，再撒些胡椒粉，出锅装盘，最后撒上些香菜碎点缀下即可。
6. 奶油意面的做法
白白又软软，颜值超高的奶油意面自己做！
番茄意面、肉酱面还有海鲜面和罗勒意面是大家比较常吃的几款意大利面。大家一般都会选择这种经典做法。
我记得有一次吃泡面的时候加了一些牛奶，发现味道还不错，就想着是不是意面也能尝试别的做法呢？没想到效果竟然很好！
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所需食材
蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。
大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。
— ❷ —
做法步骤
将大蒜切成末，蘑菇切成小片，我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开，放入意面，加入少许盐，我的意面大约是10分钟，要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。
煮面的同时准备一个大碗，放入凉水，将煮好的面先放一边，黄油入锅，然后盛出培根，用剩余的油将蒜末煸香，放入蘑菇继续煸炒，煸到蘑菇出水后，倒入培根继续煸炒一会儿。
倒入凉开水，开大火，快煮开时转小火，随后倒入牛奶、稀奶油，快煮开时放入起司，吃的时候拌匀即可。
— ❸ —
小贴士
其实真的蛮不错的味道，很多美食博主都会在自己的微博里面发一些比较新意的吃法，都会创新。
我觉得这一点还是蛮不错的，因为好吃的东西其实味道都是不一样的。
换些不一样的做法做出来的饭其实也会很好吃，怎么样，你学会了吗？味道真的不错哦。