Ⅰ 去哪个国家学习西餐最好呢 应该学习多久 花费大概是多少。
法餐最正规和档次，意大利菜也非常有代表性
目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以发展前景特别的好。目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。
蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，主要教授法式西餐，学制9个月。西餐学费22万人民币，每周18小时课程；西点学费16万人民币，每周12个小时课程。不强制要求实习。
瑞士DCT，1985年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币（瑞郎汇率1：7），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。
出国学西餐主要有这几个学校
恺撒里兹CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了。
Ⅱ 学西餐哪个国家最好
法国或是意大利都不错，但最近几年中法关系一直不好，如果去的话会有不少麻烦，还是意大利比较稳妥
Ⅲ 现在学西餐有前途吗
西餐在国内是餐饮行业的新兴分支，由于国民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求，西餐高端、优雅、静怡的特性使得其成为一些人约会、聚会或者商业会谈的最佳之选。在国内的一些一线城市西餐行业已经发展的相当成熟，但是在一些二三线凯伍城市西餐由于价格较贵，推广和接受度还不是很高处于持续发展阶段。西餐的人才市场缺口还是很大，需要大量的优秀燃答西餐人才去填补，所以总体来说就业前景还是非常可观的。
其实现在的西餐也不仅仅是教牛排、意面、沙拉这些，相反教的东西非常全面，包含法餐、意餐、俄餐、日料、东南亚料理、韩餐等等，还有摆盘、摆台这些知识。建议选择几家好的西餐皮孙慧学校进行实地对比，根据自己的需求来选择。
Ⅳ 学西餐的话学意大利西餐好还是法式好
世界三大菜系。中餐，法餐。土耳其餐。。。意大利餐差太远了。。
意大利真正有名的是甜点，而不是正餐。。意大利正餐只有披萨和意大利面，而且都是不太能够登顶级餐馆的菜式。。。。
如果你想学侧重甜点方面的，可以学意大利甜点，招牌的有提拉米苏啦。。意大利冰激凌拉等等
Ⅳ 出国学习西餐，去哪个国家好
意大利吧，钱多就去西班牙
Ⅵ 如果去意大利认真学西餐1~2年回国的工资待遇怎么样
目前在中国酒店西餐行政总厨最高年薪可以到达100万，你出国学习西餐回到国内比其他人多的只是一个出国的学习经历，不代表你能够给酒店带来什么经济效益，所以必须要知道，厨艺只是一方面，更重要是合理的管理和运作，给酒店西餐厅带来收入。在酒店工作看看你是什么职位和级别，要脚踏实地的工作，不要先考虑薪水，如果你能力很高，会得到重用的。我在外面工作很多年，主要原因就是酒店的总经理或同行推荐的。所以人品和忠诚的工作，甚至比厨艺本身更重要。。。加油吧。
Ⅶ 做西餐学徒怎么样学徒的主要工作是什么呢我是女生，很喜欢西餐.. 麻烦大神帮忙解答下，谢谢..
西餐学徒就是干一些辅助性的杂物活什么洗菜、摆盘子、刷盘子擦盘子、简单的处理菜品，会根据个人基础和学习程度而有所变化的，估计一点基础都没有的干起来会很辛苦的。如果真喜欢这行的话，千万不要因为刚开始辛苦或者干琐碎杂活而放弃或者厌倦，这些恰恰是你起步的基础。现在女孩子做西餐的很多啊，相比较而言西餐干起来对女生来说工作环境和氛围会更适合。但是踏入这行要想清楚对自己的未来能合理规划，最好和家人商量一下不要轻易随喜好心情。当工作和兴趣结合起来才真正算是自己的事业才会有工作幸福感。建议找一家正宗正规的西餐厅最好是那种一二线或者主城市的西餐厅做学徒，作为学徒你要做的就是多干多看多记多学，个人觉得从意大利餐入手蛮适合。到底能走到哪一步，还是要看你个人的天赋和后期的学习能力啊，还有在做学徒过程中把英语也练好，如果你想走得更远这个英语很重要而且也会成为优势。
Ⅷ 如果想要学习西餐，是学法餐好还是意大利餐饮更好哪个更好找工作待遇更好一点
法餐和意餐应该都差不多呀，不过目前看来应该就是法餐的前景比较好些