意大利葡萄酒叫什么

Ⅰ 意大利红酒品牌前十名

意大利红酒品牌排名前十的是蒙塔奇诺布鲁内罗、康帝、古典康帝、巴罗洛、阿斯蒂巴贝拉、阿斯蒂多赛托、阿斯蒂巴巴莱斯科、都佛格雷克、阿尔巴巴贝拉、罗马涅圣乔维斯。

1、蒙塔奇诺布鲁内罗

蒙塔奇诺布鲁内罗主要产自意大利托斯卡纳蒙塔奇诺镇地区，旗下红酒有着托斯卡纳皇冠上的明珠的称号，旗下酒业具有不同的风格，以浓郁饱满的口味享誉全球。

Ⅱ 意大利红酒

问题一：意大利红酒有什么品牌 意大利五大名酒：
1. BAROLO 巴洛洛干红葡萄酒
2. BRUNELLO DI MONTALCINO 布鲁尼洛干红葡萄酒
3. AMARONE DELLA VALPOLICELLA 阿玛洛干红葡萄酒
4. TOSCANA ROSSO SUPERIORE 超级托斯卡纳干红葡萄酒
5. CHIANTI CLASSICO RISERVA 陈酿古典康帝干红葡萄酒

问题二：意大利最有名的红酒有哪些 DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必需在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。现在总共只有18个产区属于此一等级。 DOC( Denominazione di Origine Controllata) 则是仅次于DOCG的第二级，相当于法国葡萄酒分类中的AOC，品质也相当卓越。 内比奥罗 英文名称（Nebbiolo）内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利，1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省（Piedmont），其中巴若罗（Barolo）、巴瑞斯可（Barbaresco）为最着名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈，香味丰富，口感强实，带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常适合久存。 桑娇维塞 英文名称（Sangiovese）山吉欧维斯。原产意大利，1981年引入。主要种植在意大利中部（Tuscany），其中香堤（Chianti）、（Brunello di Montalcino）、（Vino Nobile di Montepulciano）最为着名。色素少、酸度高、单宁高，酒的类型简单清爽，也有浓烈浑厚型，带有烟草及香料的味道。 增芳德 英文名称（Zinfandel）金芬黛。原产意大利，但发现于美国，1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒，从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒（White Zinfandel），一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒，从有气泡到没有气泡的酒，甚至甜味的红酒中也有它的存在，可以说是葡萄里的演技派。

问题三：意大利红酒好还是法国红酒好 不能笼统的说哪个好，哪个不好。
意大利葡萄酒纯衡在2015年超过法国，成为世界上最大的葡萄酒生产国。
纵观葡萄酒历史，起源于古希腊时代，酿造技术更是高于法国，而为什么法国酒比意大利酒名声大呢谨芦，这就归功于法国人的苦心营销了。
而法国酒大家在港片中经常看到拉菲、香槟什么的，潜移默化里就给中国人的感觉法国酒很高大上。
所以要说整体品质，意大利酒高于法国酒，要说知名度，还是法国酒 了。
纯手打做晌做。

问题四：意大利有哪些红酒品牌 意大利(Italy)的葡萄酒历史超过2000年，欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。意大利目前是世界上第二大葡萄酒生产国，仅次于法国。
意大利的葡萄酒品牌有：
意大利名贵酒款之一――阿玛罗尼葡萄酒
意大利普罗赛克（Prosecco）起泡酒
意大利巴罗洛(Barolo)葡萄酒
意大利基安蒂(Chianti)葡萄酒

问题五：cabanon意大利卡伯诺 是什么红酒 记住最后一次喝醉的经验
一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。
对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。
周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。
若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。
还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。
如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。
取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。
但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。
一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。
但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。
如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。
喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。
这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”
他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。
我们就饮酒模式总结了一些常见的表现： 1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。 2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。 3.饮酒速度增快。 4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。 5.以酒当药，用来解除情绪困扰。 6.有藏酒行为. 7.酒后常常有遗忘表现。 8.无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。 9.晨起饮酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。 10.睡前饮......>>

问题六：意大利葡萄酒品牌介绍 1.皮埃蒙特(Piemonte)着名葡萄酒 这里为意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 （1）Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健，为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型；有的以小桶或大桶贮存；有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料。（2）Barolo (Riserva) 750ml瓶装。生产厂为1973年路易古・阿尔拖迪奥所创立，产品有30%外销。 ②DOC产品（1） Mosca To D’Asta 750ml瓶装。有芳香独特、口味甘甜、酒精体积分数为5.5%的白葡萄酒；色泽金黄、酒精体积分数为12%的甜葡萄酒。（2） Gattinara 750ml瓶装。1990年升级为DCOG。（3） Barbera D’Astia “Polsino” 750ml瓶装。以Barbera品种葡萄酿制而成，酒质醇厚，属长期成熟型产品。（4） Barbera D’ Astia 750ml瓶装。由当地知名度很高的制造商生产。其果香浓郁。（5） Dolcetto D’Acqui “Argusto” 750ml瓶装的红葡萄酒。口感轻快。原料为 Dolcello。（6） Dolcetto D’ Acqui “Polsino” 750ml瓶装红葡萄酒。香气袭人，口味微苦而柔软，富有个性和魅力。（7） Dolcetto D’Alba 750ml瓶装。由C’biarca酒厂生产，原料为Dolcetto葡萄。为苦味怡人的红葡萄酒。（8） Dolcetto D’ Alba “Gabalini Di Grasso” 750ml瓶装红葡萄酒。以Dolcetto品种葡萄为原料。该酒口味大众化，平易近人。（9） Barbera D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。口味清爽，酒质轻盈。 10) Dolcetto D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。酒体强健，具有轻柔悦人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶装红葡萄酒，味感清爽，因丹宁味而微苦涩。 12) Cortese Dell’alto Monferrato 750ml瓶装白葡萄酒。属清爽不甜型。以Cortese品种葡萄为主要原料。 13) Roero 为750ml瓶装、口感平滑的红葡萄酒。 ③ Vino da Tavola级产品（1）Monpar 750ml瓶装、酒体强劲、富有韵味的红葡萄酒。（2）Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶装。有以“夏多乃“制成的 Plocesare和以二氧化碳浸渍法生产的适于年轻人饮用的Nellio。（3） Monteriolo Chardonnay 750ml瓶装。在小橡木桶中成熟。为强劲有力的不甜白葡萄酒。（4） Moscato Del Piemonte 采用低温发酵法制取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。（5） Bricco Manzoni 750ml瓶装红葡萄酒，酒精含量较高，口味适中。（6） Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶装。以“夏多乃“葡萄酿成的不甜白葡萄酒，富有轻柔的果香。（7） Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶装。以单一的Favoyita品种葡萄酿成的不甜白葡萄酒，但也呈纤柔的味道。（8） Tosti Bianco 750ml瓶装微甜型白......>>

问题七：意大利红酒的意大利红酒等级 意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，模拟效仿法定产区制度（AOC），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级：DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）；DOC（Denominazione di Origine Controllata），表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的AOC等级；IGT（Indicazione Geografica Tipica），是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级；VdT（Vino da Tavola），是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。全国可分20区，共有 246个DOC (Denominizaione di Origine Controllata) 和13个DOCG(Denominizaione di Origine Controllata e Garantita)。当然特许资格并不保证产品的质量，它只说明酒的出处和该区法定的条件。DOC和DOCG基本原则：只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域，产量有上限，符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒 (vino da tavola)。这些餐酒通常是IGT(Indicazione Geografica Tipica)，即酒标上有注明出处。意大利这套标准严格但失之弹性，使用不合规定比例酿的美酒，就算质量再好也无缘DOCG，因而导致意大利有些早已被世界公认为最佳品质且售价十分昂贵的酒，在意大利本土甚至只能列为VdT级，如Super Tuscan就是一个例子。这也就是酒友们常说的意大利酒分级很乱，良莠不齐的主要原因，这些问题都在改善中。在全世界酒价飞升时，意大利葡萄酒的升幅相对不大，现今还有很多廉价好饮的酒。除了红酒之外，意大利的白酒和汽酒也越来越清爽怡人，跟白兰地同类的葡萄烧酒“格拉帕（Grappa）”（也叫渣烧，用酿葡萄酒的剩余果皮和果肉蒸馏而成，不经过橡木桶陈酿，所以无色透明，带有浓果香）也很有特色 。而用半干葡萄酿造的Recioto、Amaronedella Valpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒，都是世界一流水平。自1963年起，为保护葡萄酒的原产地的价值和发展，意大利 *** 农业部葡萄酒司（Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ）对本国生产的葡萄酒进行分级管理。1963年的分级管理只制定了两个等级---DOC和VDT，1980年，在 *** 的主导下，增加了DOCG等级，1992年又增加了IGT等级。现行的分级体系确立于1992年，共有四个级别，分别是：“原产地控制及保障DOCG（DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA）”、“原产地控制DOC（DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA）”、“典型地域特征IGT（INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA）”和“餐酒VDT(Vino da Tavola)”。这四个级别并不是判断葡萄酒品质或价格的绝对标杆，不同分级对应着 *** 部门对葡萄酒酿造过程实施管控的不同紧密程度。所以，DOCG酒的价格并不一定比DOC或者IGT贵，消费者在购买意大利葡萄酒时，会发现有一些IG......>>

问题八：意大利葡萄酒的介绍 意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。

问题九：2003年意大利红酒多少钱一瓶 这个怎么回答，2003年意大利总产200亿瓶葡萄酒，价格区间从几元一瓶到上万元一瓶都有，这个你让我怎样回答，所以依据上述情况我无法给出参考判断。

问题十：意大利红酒ELINE价格多少 这个没有统一价，年份不同，包装不同。

Ⅲ 不是每一瓶意大利的葡萄酒，都叫阿玛罗尼

认真说起来，阿玛罗尼(amarone Della volpolicella)的产生，源于一次意外。早在20世纪初，在威尼托(veneto)大区，维罗纳(Verona)的瓦波利切拉(Valpolicella)产区，一位糊涂的酿酒师在酿造瓦波利切拉来乔多(Valpolicella della Recioto) 的时候，忘记检查发酵桶，让Recioto中的残糖继续发酵，直到残糖全部转化为酒精。幸运的是，好奇的意大利人并没有马上把这桶"残次品"直接倒掉，而是尝了一尝，却发现这种"意外产物"出乎意料般的好喝，于是这世界上便有了第一桶阿玛罗尼。虽然这位糊涂的酿酒师究竟是谁，这第一瓶阿玛罗尼应该姓甚名谁，如今都无证可考。但毋庸置疑的是，虽然只有70来年历史的阿玛罗尼，却和意大利男人一样，优雅的魅力早已名声在外，和皮埃蒙特(Piemonte)的巴罗诺(Barolo)，托斯卡纳(Tuscany)的蒙塔希诺布鲁内罗（Brunello di Montalcino），一并成为意大利葡萄酒的代表。

一瓶优质的阿玛罗尼葡萄酒的产生，从葡萄园的选址，葡萄品种，葡萄的挑选，到酿造工艺，都有着严苛的要求，这才造就了阿玛罗尼独特的魅力和不低的价格。所以，请珍惜每一瓶阿玛罗尼吧，毕竟，不是每一瓶意大利葡萄酒，都叫阿玛罗尼。

阿玛罗尼绝对不会是一款便宜的酒，它来之不易，品质上乘，不但是葡萄酒中的"爆款"，还傲娇地挂着"限量"的标签。所以有人会戏谑地说"倘若你买到了一款100欧的阿玛罗尼，你就该感谢天感谢地了！" 虽然这种说法着实夸张了一点，但优质的阿玛罗尼永远不会太便宜。用来酿造阿玛罗尼的葡萄全部是威尼托的当地品种，科尔维纳(Corvina)，考维诺内(Carvione)，罗蒂内拉（Rondinella），莫利纳拉(molinara)和名气稍逊的奥塞莱塔(Oseleta)，这便让阿玛罗尼与生俱来"孤傲"的资本，仅此一处，别无他家。而大多数酿造优质阿玛罗尼的葡萄园坐在落最允许早种植酿造阿玛罗尼的葡萄的法定产区(Valpolicella classio DOC)和Illasi镇朝南向阳的坡地上，使得土壤的排水性得到很大的提升，加之在volpolicella主要是以贫瘠的石灰岩(limestone)和花岗岩(granite)土壤为主，简直是出产优质葡萄的标配。

关于阿玛罗尼，还有一个有趣的事实，就是在意大利语中，"Amarone"其实寓意"the great bitter"，也就是“大苦”的意思。虽然最开始叫它"大苦"只是为了区别于阿玛罗尼之父来乔多的甘甜，颇有一点调侃的味道，但是阿玛罗尼本身由于浓郁度和酒精度的原因，的确带有一丝甘苦的滋味。但这种被称作"大苦"的葡萄酒，却源自甘甜——用来酿制阿玛罗尼的是糖分浓缩度极高的葡萄干。用来酿造阿玛罗尼的葡萄在成熟后要尽早采收，才能确保较高的酸度来保持阿玛罗尼平衡而又紧致的口感。酒农要将采收之后的葡萄进行挑选，保留最优质的葡萄，然后进行"自然风干"(appassimento)。就是将葡萄平铺在草席(straw mats)上，放在通风的房间(fruttaio)的架子上，经过3到4个月的风干，使得水分蒸发，糖分被留了下来，然后再将葡萄进行压榨发酵来酿造阿玛罗尼。由于糖分浓缩度极高，阿玛罗尼的酒精度也更高，有的可以达到15%以上，最低酒精度标准也要求14%。即便是拥有如此之高的酒精度，阿玛罗尼喝起来却能给人一种顺滑圆润的享受，这也正是这种佳酿难能可贵之处。而说到"自然风干"(appassimento)这种酿造技术，耗时耗力还相当消耗葡萄，一般酿造一瓶阿玛罗尼可能需要酿造普通葡萄酒2倍的葡萄量，这就可以理解，为什么即便这种的酿造工艺不是阿玛罗尼的专利，它也能如此价格不菲了。

"越老越有味道" 在阿玛罗尼这里，一直都是至理名言 。意大利人总是打趣地说"阿玛罗尼是一款可以遗忘在酒窖里的酒"，其实就是说哪天你突然想到了它，哪怕是"猴年马月"，它都不会让你失望的。看到过另一个关于阿玛罗尼的描述更意思: Amarone della Valpolicella, is one of those wines that you buy and sit on and pray your marriage stays together long enough so that you can drink it on your 20th anniversary. 意思说的是，阿玛罗尼这种酒啊，你一旦买了就可能需要坐下来好好祈祷一下你的婚姻了，希望它可以和这瓶阿玛罗尼一样稳定而持久，使你有幸能在你20年结婚纪念日上品尝到它。这颇有点绍兴女儿红的意思。的确，阿玛罗尼是一种陈年能力极强的葡萄酒。时间对于一瓶优质的阿玛罗尼而言，是最好的催化剂，在岁月静好中，在浓郁的果香上，会添上一层巧克力，皮革以及黑朗姆酒的气味，慢催化出更加细腻而又复杂的香气。一般认为，一瓶阿玛罗尼葡萄酒的陈年能力在10到15年，但是由于现代酿酒技术的改变，以及部分迎合现代人的饮酒偏好，这种说法也并不是放之四海皆准的。一般认为，在橡木桶中熟化得越久，瓶中陈年能力就越棒。而自从对阿玛罗尼最短熟化时间降低到24个月后，酒农们为了缩短熟化时间，往往会选用被烤过的法国小橡木桶——更大的酒体和木桶的接触面积，使得氧化速度大大加快，在缩短熟化时间的同时，也缩短了阿玛罗尼的陈年能力。在法国小橡木桶中熟化2年的阿玛罗尼一般认为能够陈年8-10年或者更久，而在大的橡木桶中，特别是未经烤制的大木桶中熟化的阿玛罗尼则可以陈年久得多，一般可以达到15-20年甚至更久。当然还有其他很多因素会影响一瓶阿玛罗尼的陈年能力，比如葡萄采收年份等等。但是不得不服，阿玛罗尼世界上最能陈年的葡萄酒之一，而作为意大利葡萄酒爱好者，有什么理由不挑选一瓶，让它来见证和陪伴你的一段人生呢？

如同它戏剧化的“身世”一样，阿玛罗尼与生俱来独特和傲气，不是任何一种葡萄酒能够媲美的。的确，不是每一瓶意大利葡萄酒，都叫阿玛罗尼。

阿玛罗尼保存和饮用tips

- 一般在饮用前2-3小时开瓶醒酒，对于老年份的阿玛罗尼，为了防止开瓶后氧化，需要及时饮用。醒酒时虽使用醒酒器能够尽快最大限度地唤醒阿玛罗尼浓郁饱满的果香，但也未必是必要选择。

- 储存温度: 11℃—16℃最佳。在储存过程中，应保持温度的稳定，避免温度浮动和突然的变化对葡萄酒的品质造成影响。

- 储存湿度: 湿度应保持在50%-70%，使得木塞保持一定湿度，确保酒瓶更好的密封从而减少氧化作用。

- 避光储藏。虽然阿玛罗尼的酒瓶一般是深色的，但是还是要尽量做到完全无光的环境，假如条件不允许，尽量将酒装在木盒或者纸盒中，或者用布盖住。

- 酒瓶最高平躺或者保持一定的角度安置，使得酒液可以和瓶塞接触，保证瓶口的密封性。

Ⅳ 请问意大利葡萄酒品牌有多少

意大利五大名酒：1. BAROLO巴洛洛干红葡萄酒2. BRUNELLODIMONTALCINO 布鲁尼洛干红葡萄酒3. AMARONEDELLA VALPOLICELLA 阿玛洛干红葡萄酒4. TOSCANAROSSO SUPERIORE 超级托斯卡纳干红葡萄酒5. CHIANTI CLASSICO RISERVA 陈酿古典康帝干红葡萄酒托斯卡纳地区第一款：Banfi Le Rime IGT30%的灰皮诺加70%的莎当妮混合酿成，是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者，大红虾给了其一个杯子，没有和和果渣混合过的酒液颜色清淡宜人，不像加州智利的莎当妮的丰腴，却恰到好处体现了他的特点，法国的葡萄品种和意大利传统的灰皮诺的结合，是Banfi酒庄的杰作。第二款：Ruffino Lumina Pinot Grigio IGTRuffino在意大利而言是一个超大的酒庄，相对于Banfi的30年历史，Ruffino于1877年就在托斯卡纳创立了酒庄，可见历史悠久。灰皮诺向来都是意大利葡萄酒厂的传统葡萄品种，乍一看这款明月灰皮诺，颜色几近金黄，口感有着烟熏的味道，这款也是品酒会投票得分最高的酒，看样子相对于红葡萄酒，咱们更加钟情于白葡萄酒。第三款：Ruffino Chianti DOCGChianti向来都不贵，这瓶也不例外，尽管是DOCG级别，但是这个级别确实和葡萄酒的价格不成正比的。Chianti的主流味道紫罗兰穿插其中，味道干爽而柔顺，适合搭配食物。最后一款：Banfi Rosso di Mentalcino DOC相对于chianti来说，这款的单宁重多了，口感更加紧凑，颜色也更加深，尽管Ruffini Chianti的葡萄和Rosso di Mentalcino都是用的Sanqiovese.可见同样的葡萄品种，不同的地方，不同的酿造都会有所不同的。四款酒，三款葡萄品种，不知不觉一个下午过去，感受到的只是托斯卡纳的一个小小的影子，真正的托斯卡纳，或许在每一个人的内心深处，或许还远在意大利东部的那片土地。

Ⅳ 意大利有哪些红酒品牌

1，意帝

意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库，意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅，坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。

2，巴罗洛

巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。

3，意大利贵族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。

4，意大利普拉特罗酒庄

酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒，据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。

Ⅵ 意大利有哪些红酒品牌

在欧洲，意大利酿造葡萄酒的历史悠久，那么意大利有哪些红酒品牌呢？下面小编就带大家去了解一下。

卓林酒庄
1、卓林酒庄(Zonin)位于意大利威尼侍枯樱托(Veneto)产区，是意大利当之无愧的最大酒庄，也是首批进入中国市场的意大利着名葡萄酒品牌。
2、如今卓林酒庄种植总面积达1,892公顷，所生产的葡萄酒种类也繁多，从经典白葡萄酒到红酒应有尽有，是意大利葡萄酒多元化的典范。
碧安帝山迪酒庄：
1、碧安帝山迪酒庄(FrancoBiondiSanti)可以说是意大利的传统老酒王，堪称意大利四大顶级酒庄之一。
2、这个酒庄的历史可以追溯到1840年，碧安帝山迪酒庄的葡萄园位于蒙达奇诺(Montalcino)山上，在那里山腰上经常有雾，不仅有非常优质的土地，而且还有海拔的优势。所以酿制出的酒层次更高，更适于长期陈酿。
圣圭托酒庄：
圣圭托酒庄(TenutaSanGuido)位于博格利海滨(Tuscany)。该酒庄生产的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡纳的酒王之王，又名意大利版的“拉老丛菲”。
奥败禅纳亚酒庄：
1、奥纳亚酒庄(Tenutadell'Ornellaia)处于托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的天然之地。
2、奥纳亚酒庄的酿酒哲学基于一个信念：葡萄酒必须忠实地表现当地的风土人情。

Ⅶ 意大利四大名酒，你知道几个

意大利是欧洲最早掌握了葡萄汁酿酒技术的国家，加上意大利这个国家的人们与生俱来的艺术天分，意大利的 酒文化 也具有了浓厚的艺术色彩。拥有二十多个葡萄酒产区，挑选出意大利的四大名酒，你有了解几个呢？

西施佳雅源于意大利语中的“sasso”一词，为“石子”之意。西施佳雅产自意大利着名的圣圭托酒庄（TenutaSanGuido），有着“意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”（Lafite）的美誉。作为意大利四大名酒之首的西施佳雅被称作是最原始新派超级托斯卡纳酒，采用85％赤霞珠和15％品丽珠（CabernetFranc），经法国小橡木桶发酵熟成。

酒液呈深红宝石色，拥有丰富的浆果味、薄荷香，酒体饱满，口感凝练，并带香水、烟草、香草等味道，单宁紧实，丝滑柔顺，后味果味和酸味平衡，拥有很好的陈年潜力。

索拉雅红葡萄酒采用75％赤霞珠、20％桑乔维塞（Sangiovese）和5％品丽珠混酿，在橡木桶中陈酿18个月，在瓶中继续熟成12个月之后，方可上市。酒液呈现出深红色，闪烁着宝石光泽，可隐约嗅到香草和淡淡的果香，入口后黑莓及可可味滑过味蕾，口感均衡、高雅又有深度，余香绵延。

欧纳拉雅红葡萄酒主要由赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿而成。尽管欧纳拉雅酒庄是一个非常年轻的酒庄，但是拥有不少的葡萄老藤，所酿成的葡萄酒酒体均衡，口感纷繁复杂，精致而完美。1985年，欧纳拉雅红葡萄酒一经推出就一鸣惊人，没有多久便在市面上销售一空。1986年份的还被评为整个意大利最好的红酒。

嘉雅是意大利第一个采用非本地葡萄品种酿酒的酒庄，赤霞珠、霞多丽（Chardonny）、长相思等这些以往在意大利很少出现的葡萄品种都被嘉雅引入，同时，它也是第一个把葡萄品种单独分开栽种并酿造装瓶的酒庄，这些大胆、积极的理念把嘉雅庄园塑造成一个意大利葡萄酒的先驱者角色。

酒庄庄主安杰洛·嘉雅是意大利第一个意识到要缩减葡萄园的产量才能提高葡萄酒质量的人。他还是最先开始使用先进的葡萄培植技术和酿酒技术的人，他从欧洲中部森林购买木材，依照自己的标准制成酒桶，葡萄酒放在小橡木酒桶中，而不放在大橡木桶中进行陈年。

他还是皮埃蒙特产区最早引进温控不锈钢槽发酵设备的先锋，是酿造单一葡萄园葡萄酒的先驱。也真是因为安杰洛·嘉雅大胆革新，才使得巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒才大步地迈向了世界舞台。同时，嘉雅酒庄生产意大利获奖最多的葡萄酒，是意大利葡萄酒的领军者。

Ⅷ 意大利有哪些红酒品牌

1、鲁内罗：蒙塔奇诺位于托斯卡乎凳纳的中部，邻近锡耶纳，是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇；

2、康帝：康帝是意大利着名的葡萄酒酒产区，生产康帝葡萄酒已有上百年历史；

3、古典岁碧旅康帝：古典康帝是康帝产区生产的一款DOCG级葡萄酒，2003年古典康帝酿酒协会成立；

4、罗洛：巴罗洛位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特，是意大利最着名的产区之一，以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名；

5、贝拉阿斯蒂：位于意大利西北部，由意大利本土葡萄品种巴贝拉酿制而成的葡萄酒；

6、赛托：慧清多赛托是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利本土葡萄品种；

7、斯克：有着浓郁的风格和良好的陈年潜质；

8、雷克：位于坎帕尼亚；

9、贝拉：位于皮埃蒙特大区；

10、乔维斯：位于意大利北部。

Ⅸ 意大利必喝的葡萄酒有哪些

今天我们要聊的不是普通的意大利酒，而是意大利最经典，最具代表性，也是无论如何，必须要喝的五大意大利酒，意大利酒的精髓也都在这里了，如果没有全部把它们喝一遍，就一定不要说自己喜欢意大利酒啊。

意大利五大必喝葡萄酒，写成世界人民常用的一种缩写，就是ABBBC，每个字母代表一种酒。

上篇文章的最后我提到了一些ABBBC最精华的内容，forget的赶紧回看Review：如何读懂长长长的意大利酒标，这篇带你入门意大利！

这是一张ABBBC最基础记忆卡

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我们来看下在地图上，这几款酒都在哪儿呢

记忆2.0版加深下记忆

我们一点点来开始说吧。

A Amarone阿马罗尼

很多人认为Amarone是一个品牌，其实，它是一个酒款的类型，这个酒款只产于意大利Valpolicella这个地方。

Amarone，Amaro在意大利语中是苦的意思，但Amarone 绝对不是一款有苦味的酒，它的口感可能是ABBBC中最容易被国人接受的。因为是用自然风干法的葡萄酿造，通常会留有3-7克的残糖，可以缓和酒中较强的酸度，带来非常平衡的口感。

酿造Amarone时会用老藤和成熟度最高的葡萄。葡萄推迟采摘，大约在10月中旬成熟采摘，以确保葡萄含有最多的糖分。

挑选过后放在稻草席上或放在一个特定的房子里自然晾干，经过120天左右蒸发掉40%的水分后才开始榨汁酿造，最后，把酒液置于橡木桶中长时间熟成，普通为2至3年，多则达5年以上。这样能酿造出更浓、更有果香和更高酒精度的酒。

风干葡萄

Amarone一般是用三种当地品种酿造：科维纳（Corvina）、莫林纳拉（Molinara）与龙提内拉（Rondinella）。

Amarone典型的特点就是酒体饱满，酒精度很高（一般在15%-16%），香气很浓郁，有明显的巧克力、黑色朗姆酒、皮革、烟草、无花果的香气，几乎是干型红葡萄酒中口感最浓稠的一类，可以感受到紧凑的单宁和较高的酸度，口感强烈但又能做到细腻平衡，非常值得一试。而且特别有陈年潜力，一般在10年以上，优秀者可达20年以上。

Recioto VS Amarone是什么关系？

有一种甜型的红葡萄酒叫 Recioto della Valpolicella。

在遥远的过去，拥有很多粉丝，但是在一次酿造Recioto的过程中发生了意外，使得发酵没有得到及时终止，酒液中的糖分全部转换成了酒精，阴差阳错的做出了一款完全不甜但口感十分醇厚的葡萄酒，就成了干型的Amarone。

一张图告诉你Valpolicella的等级

下面来说三个B-B-B。

B Barolo巴罗洛和Barbaresco巴巴莱斯科

Barolo和Barbaresco位于皮埃蒙特大区下的Langhe产区，它们是产区的名字，也是酒名，它们由同一品种酿造——内比奥罗，并且都是100%内比奥罗，它的地位在意大利类似勃艮第的黑皮诺。

我们来看下Barolo和Barbaressco的位置

内比奥罗是一种单宁极强的葡萄品种，风味独特产量又小，陈年潜力超高，它的风味和黑皮诺也比较类似，年轻时散发迷人的花果香，陈年后又会表现出老酒独有的泥土、松露等气味。但是它比较傲娇，挑地方，所以成就了Barolo和Barbaresco，尤其使Barolo成为意大利名气最高的产区。

B Barolo巴罗洛

被誉为意大利的“王者之酒，酒中之王”，像国王一样充满气场，强壮有力。

按照DOCG规定，Barolo必须经过38个月的陈酿，其中18个月必须在橡木桶中度过。不过初学者真的很容易被它的单宁吓到。巴罗洛大概需要陈年5年以上，单宁才会变得柔和一些。

B Barbaresco巴巴莱斯科

而Barbaresco 气候更干燥温暖，所以内比奥罗的成熟度更好些，酿出的酒不那么涩口，装瓶后不用等太久就能喝。

说到Barbaresco ，这里不能得不提一个人，——Angelo Gaja。是他让巴巴莱斯科走向国际舞台。

Angelo Gaja

他提出种植和酿造的改革，用减产来特高质量，用先进的设备酿酒，引进国际品种等。可在当时他的行为不受人待见，直到1980年代开始，巴罗洛和巴巴莱斯科的革新风潮盛行。Angelo Gaja的做法领先了当地同业大约20年。

曾经有人说过：Gaja第一个年份1985年面世的时候Robert Parker形容它异国风味，层次复杂，令人赞叹，酒香令人联想到是将罗曼尼康帝和木桐庄的结合可能就是这个味道。

意大利名庄GAJA嘉雅

我整理了一张两者之间的对比卡片

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北部到此结束，让我们来到中部，来到“意大利红酒重地”托斯卡纳。它与普罗旺斯一起被誉为“人间最接近天堂的地方”。

桑娇维塞Sangiovese在这里成就了很多顶级的酒庄，超级托斯卡纳葡萄酒产区也位于这里。

Sangiovese桑娇维塞也被称之为“宙斯之血”。也成就了两个知名的葡萄酒产区，Chianti（基安帝）和Montalcino（蒙塔奇诺）。我们来说最后一个“B”。

B Brunello di Montalcino蒙塔奇诺产区的布鲁奈罗

缩写BDM（葡萄酒如何命名请Review上期哦）

一言以蔽之，BDM被认为是最好的桑娇维塞。

为什么是最好？

首先，酿造BDM的葡萄品种是桑娇维塞葡萄中品质最高的一类，当地人称之为Brunello，意思是小黑葡萄，这类葡萄比基安蒂产区常见的桑娇维塞果皮更厚，因此酒体非常饱满，果香浓郁，单宁和酸度也更高，品种优势让BDM拥有更强的陈年潜力。

Brunello葡萄

BDM规定的橡木桶陈酿时间至少两年，装瓶后至少陈放4个月，但是当地不少酒庄都会延长陈年时间。

Riserva的话，橡木桶陈年2年，6个月瓶中陈年，葡萄收货后第6年才能上市。

现在可以买到的BDM主要有两种风格——传统派与新派。

传统派BDM保留更多果实中的酸度，在大橡木桶中缓慢陈年，颜色偏淡，酒体优雅，酒中的能量源源不断地汲取自紧致的酸度。

新派BDM则更多地受到新世界酿酒风格影响，高萃取，果味重，延迟采摘，用糖分高的葡萄酿造，带来偏果酱的甜感，再用小橡木桶陈酿，让人觉得酒体相比传统派更醇厚，并且更柔和易饮。

C Chianti Classico经典基安蒂

基安蒂产区Chianti之于意大利，如同波尔多之于法国，是最能代表意大利的产区。但是这里的C指的不是基安蒂，而是经典基安蒂产区Chianti Classico。

经典基安蒂在酒瓶上最有识别性的标志就是：一只黑色大公鸡logo。

经典基安蒂产区要求桑娇维塞品种占比必须达到80%以上，而珍藏级经典基安蒂必须用100%桑娇维塞酿造。

我们可以来看下Chianti Classico根据橡木桶陈年时间被划分为三个等级。

有人问，说Chianti为什么到后来说的都是Chianti Classico？

在现在的Chianti，它辐射很多个子产区，这些子产区都是因为Chianti Classico的葡萄酒销量好，在它周围衍生出来的产区。不是最原始的。Chianti Classico，是最原始的产区，也只有这里的就才能被成为Chianti Classico，别的子产区只能标示Chianti。

经典基安蒂是特别纯粹的意大利酒，独具风格，是其他产区难以复制的，或许喝过之后不会有Amarone带来的震撼感，但几乎每一款酒都充满酸樱桃令人开胃的果香以及橡木桶陈年带来的细腻三级香气。

Ⅹ 意大利红酒品牌都有哪些

意大利红酒在世界红酒的品牌中，还是处于比较高端且大众接受度、认可度很大的红酒。在意大利红酒中，阿玛罗尼更是着名的葡萄酒品牌，巴罗洛、巴巴莱斯科也是位列前排的红酒品牌。