⑴ 意大利美食餐厅打卡
每个国家都有不一样的美食，这也是很多吃货朋友们选择出国旅游的一大理由。那么意大利又有哪些不错的美食餐厅呢?下面就随我一起了解下吧。
1.Enoteca Pinchiorri
餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部，整体装饰非常华丽复古，餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜，是经典意式美食盛宴。除此之外，餐厅内还藏有十四万多瓶好酒，在这里用餐，每人收费两百欧元，红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求：必须穿着礼服。
2. Dal Pescatore
位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍，而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程，但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林三星农舍餐厅，主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示：“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材，在平衡和独创的风格中，注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐亮谈厅的秘密武器——自然的味道。”
3.Vittorio Cerea
这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅，米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理，以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新，以符合时令的食材和多变的呈现，引领着餐饮市场上的潮流变化竖型。
4. Combal.Zero
这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65，是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面，主厨Davide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一，他把美食跟艺术完美的结合了，每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。
5.Gritti Palace hotel
这家餐厅位于威尼斯格瑞提皇宫酒店(Gritti Palace hotel)旁的运河边上，如果在五月和十月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏威尼斯运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi，饮品价格适中，但菜品和服务费稍贵。
6. La Pergola
La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅，位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层，可以俯瞰整个罗马市，景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间，组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求：需要穿正装或者晚礼服。
7. Il Pellicano
这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中，餐厅也位于海岸上，景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食，而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后采购的。
8. Il Palagio
这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼，内部采用拱顶天花板，整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食，并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑，唇齿留香。
9. Il Desco
这家意式餐厅位于Via Cavou街上，主厨是非常有名的Mario Batal，曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食，如今这家店大部分菜品使用的余键猜都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语，交流相对容易。每天会有“每日特价菜”，但是如果想要品尝美食还是要早些来，因为这家店晚上八点就会关门。
10. Ratanà
这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中，它采用的都是本土食材，讲究原汁原味。Condé Nast Traveler曾将这里评价味2015年金牌餐厅，菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配薯仔泥和芹菜叶非常美味。
11. Osteria Francescana
在2015年全球最佳餐厅的评选中，Osteria Francescana名列第二，从2014年的第3名冲刺到第2名，餐厅的的进步得到了最大的肯定。餐厅主厨Massimo Bottura被喻为美食界的艺术家，将传统的意大利菜与现代元素结合，最懂得“透过食物表达自己的想法”，在这里你可以尝到冰激凌口感的顶级鹅肝，每一道菜都会给你不一样的惊喜。
12. Le Calandre
这家米其林三星餐厅坐落在小镇的深处，主打现代意大利美食，餐厅主厨Massimiliano Alajmo推崇的“极简烹饪”理念深得人心。手艺精湛的主厨们提倡用最简明新鲜的食材，打造出食物本身的美味与各自的特色。餐厅整体装饰低调优雅，灯光设计非常精致，经常会有创新美食推出，非常值得一试。
13. Locanda dell'Isola Comacina
这家传统的意大利餐厅位于 Isola Comacina(科莫北部的一座小岛)，1947年就已经开业了，当餐厅中铃铛响起的时候，主人就会过来在点亮灯，然后开始讲述餐厅里的历史。当然，加糖的咖啡或者一杯烈酒，早已在这之前就送到你的面前了。
14. Sibilla Ristorante
坐落于意大利帝沃利两座古罗马寺庙之间的Sibilla Ristorante餐厅，总能让人嗅到了古老罗马文明的味道。这里的柠檬奶油泡芙不错，美食加上美景，总会给人不一样的感受。
⑵ 意大利有哪些不可错过的美食
意大利是世界知名的美食之都，境内拥有许多好吃的东西，去意大利留学，一定要品尝当地的特色美食。快跟着看看意大利有哪些不可错过的美食？
首先来看看有大量的特色美食。
1.意大利披萨饼
意大利披萨可以说是国人认知意大利美食的“先头部队”了！这种充满着浓重当地风情的薄饼，是很多人的心头好。
2.意大利面
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
3.T骨牛排
说到意大利美食不得不提佛罗伦萨T骨牛排。在Lonely Planet中，是这样形容的：一块真正的T骨牛排必须来自珍贵的Chianina牛，牛排应当在木炭（橡木或橄榄木更好）上烤制，在烤熟后只添加盐和胡椒粉。这块厚厚的牛排外皮硬脆，内里绯红而鲜嫩多汁，中间一根T骨更添滋味。
4.帕尔马火腿
正宗的帕玛火腿只生产自意大利北部帕玛的山区，猪只必须采用意大利特有猪种，而且必须是在意大利北部所养，猪只的体重体重必须超过150公斤，在帕尔马的山上享受着亚平宁山脉吹来的山风，配合北部的湿度及气候而熟成。经过检测后的帕玛尔火腿，才能够在火腿皮上盖上认证的帕尔玛公爵皇冠标志，一只被认证的帕玛火腿，得符合300项标准，经过两年的制作和多重检验，工序繁复得令随性惯了的意大利人都为此专门写了一本指南。
5.提拉米苏
一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么衫掘也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。在意大利文里，提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
接着来看看意大利有哪些知名的美食餐厅？
1.Enoteca Pinchiorri
餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部，整体装饰非常华丽复古，餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜，是经典意式美食盛宴。除此之外，餐厅内还藏有十四万多瓶好酒，在这里用餐，每人收费两百欧元，红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求：必须穿着礼服。
2. Dal Pescatore
位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍，而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程，但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林激基三星农舍餐厅，主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示：“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材，在平衡和独创的风格中，注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐厅的秘密武器——自然的味道。”
3.Vittorio Cerea
这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅，米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理，以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新，以符合时令的食材和多变的呈现，引领着餐饮市场上的潮流变化。
4. Combal.Zero
这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65，是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面，主厨Davide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一，他把美食跟艺术完美的结合了，每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。
5.Gritti Palace hotel
这家餐厅位于威尼斯格瑞提皇宫酒店（Gritti Palace hotel）旁的运河边上，如果在五月和十或铅核月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏威尼斯运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi，饮品价格适中，但菜品和服务费稍贵。
6. La Pergola
La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅，位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层，可以俯瞰整个罗马市，景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间，组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求：需要穿正装或者晚礼服。
7. Il Pellicano
这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中，餐厅也位于海岸上，景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食，而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后采购的。
8. Il Palagio
这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼，内部采用拱顶天花板，整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食，并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑，唇齿留香。
9. Il Desco
这家意式餐厅位于Via Cavou街上，主厨是非常有名的Mario Batal，曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食，如今这家店大部分菜品使用的都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语，交流相对容易。每天会有“每日特价菜”，但是如果想要品尝美食还是要早些来，因为这家店晚上八点就会关门。
10. Ratanà
这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中，它采用的都是本土食材，讲究原汁原味。Condé Nast Traveler曾将这里评价味2015年金牌餐厅，菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配薯仔泥和芹菜叶非常美味。
⑶ 移民意大利哪里好 意大利最的几个城市
【 #意大利移民# 导语】意大利是欧洲经济最发达，也是历史最悠久的国家之一。作为当下欢迎的移民国家之一，意大利除了拥有优质的生活环境和生活质量之外，最吸引申请者的就要数意大利的城市文化了。意大利比较出名的城市较多，很多申请者都会纠结移民意大利哪里好。为此 无 专家特意汇总分析了当下意大利最的几个城市，以供申请者参考。1.意大利最的几个城市
罗马是意大利的城市，历史悠久，名胜古迹众多，是最迷人的城市之一！在罗马生活，你会发现无论什么时候，人们都会发现古老的纪念碑、华丽的中世纪、巴洛克式教堂、美丽的喷泉、充满艺术气息的博物馆和文艺复兴庆颂衡时期的宫殿等等。
二、米兰
米兰是欧洲最富裕的城市之一，以时尚的商店、画廊和饭店而闻名，其生活节奏比大多数意大利城市都要快。同时，米兰也是意大利时装界的故乡。而且无论人们走到哪里，都可以找到一流的餐厅，米兰拥有全意大利最多的米其林餐厅，绝对不容错过！
三、佛罗伦萨
佛罗伦萨是文艺复兴时期的发源地，令人着迷。佛罗伦萨的历史中心充满着美丽的艺术和迷人的建筑。这个迷人的城市位于阿尔诺河旁，横跨它的老桥是佛罗伦萨最的景点之一，其中心是令人难以置信的大教堂。佛罗伦萨拥有令人叹为观止的广场，周围有天堂般的教堂和令人印象深刻的雕像。
四、威尼斯
与世界上任何其它地方不同，威尼斯是在湖中建造的独特城市。威尼斯是意大利最美丽、最浪漫的城市之一，也是意大利游客最喜欢的城市之一。威尼斯位于意大利的东北部，历是东西方之间的桥梁，威尼斯的建筑保留了拜占庭式的感觉，这在意大利其他地方是找不到的。
五、比萨
比萨不仅具有标志性的学习塔，现在还依靠游客来推动其经济发展。这座城市令人愉悦地展示了各个时代的建筑风格、文艺复兴时期的广场，哥特式教堂争相展示着奇妙的建筑。
六、那不勒斯
那不勒斯是意大利活力的城市之一，它位于罗马以南的海岸，是意大利南部最重要的城市之一。那不勒斯保留了许多巴洛克风格，是前往庞贝、赫库兰尼姆和阿马尔菲海岸旅行的起点。它拥有许多历史和艺术珍品，并以樱败披萨和甜点而闻名。不过那不勒斯的边缘有些粗糙，不如其它意大利大城市那么受欢迎。
总的来看，意大利每个城市都各具特色。具体的移民意大利后选择哪个城市生活定居，这主要还是看申请者自身的喜好，喜欢哪就住哪。
2.意大利移民项目有哪些
一、意大利永久居留权
在意大利居留五年并持有有效居留许可后，即可获得意大利永久居留权。该许可证允许申请人无限期地留在意大利。但是，该卡本身仅可作为个人身份证明文件使用，有效期为五年，之后必须使用最新的照片对其进行更新。通常，欧盟公民只需要在该国居住5年，在此之后，将自动拥有永久居留权，而无需进行任何注册或许可。而如果是非欧盟公民，则需要进行投资获得意大利合法居留身份即可。申请人要获得居留身份，需要提供一系列证明材料，如下：
1、申请表，已正确填写并签名；
誉做2、护照的正本；
3、所得税申报表的复印件（Unico/CUD表格）；
4、警察记录；
5、注册证明；
6、当年的工资单副本；
7、申请人有足够的收入证明：
如果没有抚养家庭，申请人的薪水必须等于或高于年度社会保障水平；
如果有一个或两个家庭成员，则薪水必须等于年度社会保障水平，再加上每个家庭成员收入的一半；
如果有两个或多个14岁以下的孩子，申请人的薪水必须至少是年度社会保障水平的两倍。
8、居住和家庭状况证明；
9、证明已支付电子居留许可费的邮政单据以及收入印花税等等相关费用。
二、意大利自雇签证
意大利的自雇属类别：
1、业主；
2、企业角色；
3、创业人士；
4、自由职业者；
三、意大利临时居留证
对于希望停留三个月以上的欧盟公民无需申请居留许可。相反，他们必须在其居住的Comune（镇议会）的Anagrafe（注册办公室）进行注册，并向他们提供证明其注册的收据。非欧盟公民必须在进入意大利后八天内申请居留许可。出于工作或家庭原因，必须通过SUI申请居留证。申请人可以在市政局（公社）或慈善机构带有SportelloAmico标志的邮局申请。一般规则是申请人的居留许可具有工作合同或许可的期限。就业、自谋职业或家庭团聚的居留许可不得超过两年。这些居留证的续期要求在所在省的警察局办理。要续签居留许可，申请人必须至少这样做：
1、如果居留证有效期为两年，则在有效期满前90天；
2、如果居留证有效期为一年，则在到期日前60天；
3、在所有其它情况下，都应在有效日期之前30天。
移民意大利签证类型较多，每种方式的要求都不一样，建议申请者在办理前多做了解，是找专业的移民机构咨询比较靠谱。
⑷ 意大利有哪些米其林餐厅推荐
好吃的也可以自己做，意大利面做法也简单。水烧沸腾，加入少许盐和橄榄油，意面煮8-10分钟。熟之后捞起备用。加热酷克壹佰意大利面肉酱，之后浇在煮好的意面上搅拌均匀即可食用。可以适量添加盐，蔬菜等
⑸ 意大利有哪些米其林餐厅推荐
作者：阿城正传
链接：hu.com/question/26504595/answer/33012510
来源：知乎
着作权归作者所有，转载请联系作者获得授权。
那么 就自问自答好了。。。好像知乎对意大利真是漠不关心呢。
1.
名称：Ristorante Le Calandre
地区：帕多瓦（Padova）
地址：via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova
交通：进入帕多瓦境内，位于郊区的利古里亚大道Via Liguria，紧贴大路旁的精品酒店，自驾导航时选择 “Rubano” 或"Sarmeola"作为终点
费用：113-225欧元
一言推荐：辞藻难越的舌尖爵士
文案：
这是一家很容易就刷新美食家、食评家、挑剔专栏主编们舌尖阅历的米其林三星餐厅，它升级了餐厅评判体系，树立了独树一帜的标杆。才华横溢的Massimiliano Alajmo是有史以来最年轻的米其林主厨，经他打理的餐厅均稳坐世界50佳餐厅中上游，2013年Le Calandre位居全球50佳餐厅第27名。不动声色的雅致环境，仅靠几束高光专注于食物，选用带有自然花纹的200年树龄灰腊木订制手作餐桌，清一色意大利传统手工吹制、烧制的餐器杯皿，绘有艺术油彩的经典、定制、创意三类菜品搭配，似有若无的贴心服务，促成一场忘却时间、只留唇舌的感官体验。
主营：独立创意菜品、经典意大利传统料理、百余种窖藏红酒、甜品及开胃菜等
营业时间：周二至周六(午餐12:00-14:00，晚餐20:00-22:00)；
节假日期间暂停营业（2014.8.10-2014.9.3，2015.1.1-2015.1.20，2015.8.9-2015.9.1）
fresco" di latte di fave radicchio di treviso e mele：大厨非常注重对地区性和季节性食材的选用，用最聪明的办法来烹饪，未必最稀有，但一定最特有，这意味着全世界你只能在这里吃到新鲜的好东西。
❷ 经典墨鱼汁卡布奇诺 Cappuccino di seppie al nero in versione classica o distesa：拿墨鱼汁当espresso，浓香奶泡包裹，以及其他猜不透的配料--这道汤和纽约三星Per Se的松露汤有得一拼。
❸ 凝乳和水牛马苏里拉芝士脆皮卷配番茄酱 Cannelloni croccanti di ricotta e mozzarella di bufala con passata di pomodoro：芝士和番茄简直就是意大利国旗里的白与红。
❹ 藏红花烩饭配甘草粉 Risotto allo zafferano con plovere di liquirizia：很难超越的味觉享受risotto。
❺ 皮埃蒙特生牛肉配黑松露、绿胡椒籽 Battuta di carne cruda piemontese al tartufo nero(piatto da degustare a mano servito sulla corteccia) ：菜肴的滋味由树皮人手传递。取皮埃蒙特小牛嫩肉，厨师用手反复揉捏直到泥状，然后放到树皮上，用木香陪衬。
❻ 戈贡佐拉芝士冰淇淋配胡椒香料、树莓粉 Gelato al gorgonzola con profumo di pepe e polvere di lamponi：Gorgonzola是一款浓郁的蓝脉意大利芝士，做成冰淇淋瞬间秒杀所有水果冰淇淋。
2.
名称：Enoteca Pinchiorri Florence
地区：佛罗伦萨（Florence）
系列：有生之年
地址：via Ghibellina, 87, 50122 Florence, Italy
交通：位于佛罗伦萨市中心，与圣十字大酒店同为一幢楼，距乌菲齐美术馆和老桥都近在咫尺
费用：用餐200欧元左右，红酒200欧元以上/瓶
一言推荐：在文化古城享艺术美食
佛罗伦萨市中心一座十六世纪豪华宫殿式建筑里，贵族式的Enoteca Pinchiorri坐落其中，作为一家极其出色的米其林三星级餐厅，同为欧洲大陆最好的餐厅之一，它拥有着与气质融合的复古装潢，精致瓷器、水晶和银器组成华丽餐具。餐厅老板Giorgio Pinchiorri是个实至名归的美酒品鉴者，法籍太太Annie Feolde深谙法餐和义餐结合的美妙之处，他们互补的美酒、美食组合，造就了Enoteca Pinchiorri稳坐米其林三星宝座逾20年，连当地大红虾（Gambero Rosso）餐厅指南都不曾轻易放过它，非要授予它“三只叉”的评价。
主营：托斯卡纳菜式、纯意式料理、法式料理、欧洲菜等
营业时间：周二至周六（19:00-22:00）；关闭时间：8月暑假、圣诞节期间
提示：餐厅对食客着装有非常严格的要求，请务必着正装、晚礼服入场
托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材，主厨烹制手法也颇费心思，总是创意出诚意至上的纯意式料理，让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新，鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒，也是经由主厨精心挑选，搭配各类菜式荐入餐中，这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材，主厨烹制手法也颇费心思，总是创意出诚意至上的纯意式料理，让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新，鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒，也是经由主厨精心挑选，搭配各类菜式荐入餐中，这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。
3
名称：La Pergola
地区：罗马（Rome）
地址：Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy
交通：地铁--A线至Cipro站下，在巴尔贝尼尼广场转角处（威尼托大街）搭乘Rome Cavalier酒店接驳车即达
出租--从机场至Rome Cavalier酒店约50-60欧元，各主要车站至Rome Cavalier酒店约20-25欧元
费用：190-220欧元（包括：开胃菜、头道菜、主餐、甜点）；红酒113-198欧元/瓶
一言推荐：夜罗马极致浪漫全景餐厅
卡瓦列利华尔道夫酒店已经是极致奢华，偏偏还拥有一家米其林三星级餐厅La Pergola，把它放在顶层俯瞰整个罗马城，窗外无边无框的醉人风景让人忘记了自己从哪里来，又要去到哪里。餐厅内部装潢时尚，气质优雅，柔和的灯光打造出轻松舒适的用餐氛围，每一道菜的精致摆盘都呈现在堪称艺术品的瓷器中，多款珍馐佳肴异常美味。有许多食客专程来这里庆祝结婚纪念日或干脆趁着夜色迷离浪漫的求婚，不可言喻的幸福远远不止于食物本身的完美，这就是我们想要的情调态度。
主营：地中海美食（以海鲜、肉类和美酒为主）
营业时间：周二至周六19:30-23:30；节假日暂停营业（2014.8.10-2014.8.25，2015.1.1-2015.1.31）
着装要求：正装、晚礼服
预约邮件：[email protected]（附个人联系电话及罗马所住酒店名称）
关于菜式搭配，餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾，温和细腻的鹅肝接下来登场，妥帖安抚迫不及待的食欲，干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁，丰满口感之余平添温顺一笔，海鲜汤里饱含最难得的营养，大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱，各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常，打开宝盒发现竟是四面十二道，还没完，接着是一道又一道餐后品，造型甜美，味道也甜美。这餐用毕，唇齿留香。关于菜式搭配，餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾，温和细腻的鹅肝接下来登场，妥帖安抚迫不及待的食欲，干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁，丰满口感之余平添温顺一笔，海鲜汤里饱含最难得的营养，大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱，各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常，打开宝盒发现竟是四面十二道，还没完，接着是一道又一道餐后品，造型甜美，味道也甜美。这餐用毕，唇齿留香。
4.
名称：Ristorante Joia
地区：米兰（Milan）
地址：Via Panfilo Castaldi 18,20124 Milano
费用：25-30欧元/道；75-110欧元/套； 150-400欧元/瓶（红酒）
一言推荐： 欧洲首家素食米其林餐厅
Joia的掌勺者Pietro Leemann是世界上首位素食米其林主厨。Pietro 出生于瑞士, 曾于1989年至米其林3星Gualtiero Marchesi餐厅工作，并负责全球Bvlgari的宴会餐点，而后于1989创立了自己的素食餐厅，1996就获得米其林一星殊荣。Joia是Pietro创造出来的名字，灵感源于英文的joy及意大利文的gioia，二者皆是欢愉的意思，概念是让用餐变成是一件很愉悦且能发现自我的事。虽然米其林一星殊荣确实为Joia带来不少国外观光客，但Pietro还是将重心放在了意大利人身上。能被当地人深深认同和且持续光顾的餐厅才算贴近生活，至今，Chef Leemann仍每天不停思考开发新素食概念，全欧洲屏息等待他的下一步新食材、新概念。
主营：素食、意大利及法式料理
⑹ 世界上有哪些米其林三星餐厅 都在哪里 分别叫什么 有什么知名的菜品
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides
迄今为止，26本米其林红色指南向读者介绍了23个国家的餐厅和酒店。这26本指南为：11本国家指南——比利时和卢森堡，德国，西班牙和葡萄牙，法国，英国和爱尔兰，意大利，荷兰，葡萄牙，瑞士，法国的英文版，意大利的法语版；10本城市指南——伦敦，巴黎，巴黎的英文版，纽约，欧洲主要城市，旧金山，东京，东京的英文版，京都和大阪，香港和澳门；以及法国优秀小餐馆指南，意大利优秀小餐馆指南，法国客栈指南（法语和英语版本）和酒馆就餐指南。