意大利面和牛排哪个先做

❶ 意面牛排的制作方法

原料：牛肉、西兰花、意大利面、橄榄油、番茄酱、柠檬、西红柿、盐、植物性黄油、黑胡椒份。
做法步骤：

第1步、首先准备材料。超市买回来的牛肉最好让人家给切好，要不回家发现刀一点都不快就尴尬了（某就切的有片厚了(┬＿┬)）——用刀背拍肉，使里面的筋断掉；

第2步、准备好耗油，和黑胡椒以及少许盐调好酱汁，均匀的涂抹于牛肉上。然后给装肉的容器盖上保鲜膜，放冰箱里一小时；

第3步、利用腌制牛肉的过程，煮面。顺便把之前切坏的那个牛肉切成小粒儿；

第4步、西红柿切丁，中间的汁水部分备用→_→

第5步、焯洗好的西兰花，控水；

第6步、煮意大利面——煮到用筷子可以夹断一根中间就可以了；

第7步、控水，然后用少许橄榄油搅拌一下；

第8步、往炒锅里依次放入牛肉粒、西红柿（某往里面加了点番茄酱→_→因为西红柿拿过去的时候撒掉了(┬＿┬)；

第9步、把黄油放入平底锅（某的是麦饭石的），融化后放入腌好的牛肉片。因为当时手上赶脚挺乱的，就没拍照。大概是因为用燃气的问题，第一片没掌握好火候，老了。后面的总结了下，大概把锅烧热后，每面煎大概三分钟左右（小火）。

第10步、做好了，摆盘。

❷ 牛排意大利面怎么做好吃，牛排意大利面的家常做法

食材
牛排4片
意大利面400克
鸡蛋4个
西红柿1个
薯仔1个
青椒1个
橄榄油适量
盐适量
黄油适量
黑椒汁适量
意面酱300克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
菲力牛排4片，意大利面400克。
2
优力佳橄榄油，罗勒番茄口味意面酱。
3
意面放入冷水浸泡20分钟，不喜欢软嫩口感的这步省略。
4
准备好西红柿，青椒，薯仔。
5
西红柿两面，小火用橄榄油略煎一下。
6
青椒小火煎至变色。
7
薯仔小火煎至微微焦黄。
8
大火，水（水要尽量多一点哦）烧开放入适量橄榄油，盐，下入意面，水再次烧开慢慢顺着一个方向搅动，以防粘锅，煮到自己习惯的程度捞起摆入盘中备用。
9
在煮面得同时，鸡蛋打入蒸蛋器，蒸熟备用。
10
平底锅中火，黄油5-6成热，放入牛排每面煎制5分钟左右（这个时间随个人喜好增减）
11
煎牛排剩下的油，刚好用来加热意面酱哦?这个只要小小火就可以了。
12
所有食材加工好摆盘！买的西餐刀叉还没到，只能把牛排切好再摆盘了，不过味道杠杠滴??

❸ 牛排意大利面的家常做法

主料

• 

  6.

  淋上拌面酱，撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱，再搭配上煎好的牛排

❹ 牛排，意大利面怎么做

那就完全是中式吃法，既然你要按中式吃法去吃的话意大利面属于 第一道菜，应该先吃完面才上第二道菜的。也就是先吃完意大利面再吃牛排。
如果非要两个一起吃，你就应该让厨师按中式吃法的习惯

❺ 意大利面，牛排怎么做

煮一锅水，加少许盐，水开后，放入意大利面煮约５分钟，不要太软，要有口感 把面从水里捞出。其他材料自己加上就行。 拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。
第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便
第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）；
第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。
最后，别五点钟就做啊，最好等到七八点，天黑之后，要有红酒，蜡烛，还得面对面坐，顺便弄个小的鲜花筐在当中，剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的。
牛肉不要太厚，用刀背拍烂，少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟，用橄榄油，没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗，有没有cheese碎？最后应该撒上少许，配上小茴香。对了，还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香，加上些卤汁，没有卤汁就算了，加些红酒盐（盐要刚刚好，别太咸）稍微开一下，最后勾芡，浇在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒酱。

❻ 牛排意大利面怎么做

用料

意大利面 适量

牛排 1块

黑胡椒酱 适量

番茄酱 适量

鸡蛋 1颗

香肠 适量

洋葱 三分之一个

胡萝卜 两片

冰草 适量

牛排意面的做法

• 1.超市买的牛排完全解冻后，在平底锅里煎到自己想要的熟度。2.意大利面水开后煮十分钟，煮至没有硬芯，顺便把胡萝卜煮熟。3.锅里放一块黄油，下洋葱，火腿，黑胡椒酱和番茄酱，炒一会再把煮好的意大利面放进去一起炒，如果觉得不够咸可以少加点盐。4.最后煎一个鸡蛋。5.摆盘 按照自己喜欢的样子来摆。