❶ 黄油面包蟹焗意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 面包蟹 1只 意面 2人份 欧芹 一小撮 吉士粉 1大勺 面粉 2大勺 淀粉 半勺 蒜泥 5颗 小番茄 250克 白蘑菇 250克 西兰花 1颗 黄油 40克 盐 少许 糖 少许
黄油面包蟹焗意面的做法
将面粉淀粉和吉士粉混合(干的),面包蟹切大块,蟹肉部分粘上混合的粉末,放入少许油煎炸。这一步是为了等下翻炒的时候蟹肉不会点出来。蟹脚也用刀背拍裂。
意大利面放入开水中煮软,每种面都有提示煮制的时间。(水里放点盐)。
西兰花和蘑菇过水过水。
煎过的蟹先放入盘子中待用。
多余的混合粉放点水拌开成面糊待用。
煎过蟹的油锅洗干净。锅里放入黄油加热后放入蒜泥葱炒香。
放入蘑菇和小番茄翻炒,直到小番茄出汁,放入意面翻炒。放入面包蟹和西兰花继续翻炒。放入盐和欧芹碎,少许糖。
最后放入面糊。煮开。
开吃。
❷ 黄油芝士意大利面怎么做
用料
意大利面 250克
芝士 适量
西红柿 2个
番茄酱 适量
黄油 适量
盐 适量
西红柿 2个
香肠 2根
耗油 适量
芝士粉 适量
披萨草 适量
鸡精 适量
瘦肉 适量
做法
准备好所有的材料
小贴士
烤箱的温度和时间仅供参考,西红柿最好去皮的方法就是放开水里泡一会儿,整层皮就全部下来了,意面本来就是熟的,只要烤到芝士有点焦就可以了,意面里面要放什么配料都可以,只要选择自己喜欢吃的就可以了,在炒肉的时候一定要用黄油炒,这样出来的味道才会像外面店里卖的一样,没有芝士粉和披萨草都可以不放,我只是家里刚好有,增加风味而已。
❸ 意大利焗面怎么做
因为下午突然想吃焗面,4点半启程去易买得采购,6点半上桌。
超市采购材料:
1,意大利产通心粉 13.60
2,瑞士大孔奶酪 31.90
3,精选火腿排 11.50 (下次要改用培根)
4,有机洋葱1个 2.62(有机的,特贵)
5,鲜蘑菇 4.90
6,味好美黑胡椒粉 1.90
7,悠浓蘑菇汤 4.90
自备:
烤箱,铝箔,黄油1块,番茄沙司
因为这次时间仓促,材料和制作流程有所简化,所以不算很正宗。
但是味道还是不错的
❹ 怎样做出好吃的焗意大利面有什么要诀
买点意大利面.
❺ 意式番茄芝士焗面怎么做
番茄肉酱芝士焗意面的做法
准备好原材料。
胡萝卜、洋葱切丁;
蒜拍扁切末;
猪瘦肉切末,切的碎一些,我是用料理机打碎的,也可以直接在超市买绞碎的猪瘦肉;
番茄剔除中间的硬芯切丁,可以去皮,我没去,比较懒^_^
出炉啦!
扔掉那根草!
开吃!
❻ 意大利肉酱焗面的做法,意大利肉酱焗面怎么做
用料
空心粉 250g
黄油 100g
马苏里拉芝士
牛肉糜 500g
橄榄油 2tbs
棕色洋葱 一个切丝
大蒜 3颗切碎
beef stock高汤 300ml
tomato paste披萨番茄酱 一罐
干牛至碎 1tsp
面粉 11/2tbs
牛奶 200ml
焗意大利肉酱面的做法
空心粉煮10分钟 ,水里加少许盐。用一个碗放入40g黄油 融化成液体,把煮熟的面倒入碗里 ,加黑胡椒,盐搅拌均匀
中火热橄榄油,洋葱丝,大蒜切碎炒软,加入牛肉糜炒熟直至变色
加入高汤 ,披萨番茄酱,干牛至炖20分钟,在最后几分钟时、边上另起小锅,小火融化40g黄油,加入面粉不停搅拌一分钟,再加入牛奶,倒入牛肉糜的锅中,继续炖到浓稠
盘子底部铺牛肉糜
再铺一层面,重复两次
表明铺满马苏里拉芝士 ,烤箱180度 半小时或更长。随时观察。如图这样就可以拿出来吃啦
开吃
满满的香味
❼ 焗意大利面怎么做
焗意大利面的做法步骤
黄油放平底锅烧热至熔化,再放入蒜蓉泥炒香,放猪肉碎炒变色,加洋葱丁和西红柿丁炒熟,加煮好的意大利面炒熟
放盐、黑胡椒碎、番茄酱、芝士粉、意大利面酱搅拌均匀,炒1分钟盛烤盘
将马苏里拉芝士碎铺在意大利面上。
放预热的烤箱,180度烤15分钟
香喷喷的焗意大利面
使用的厨具:电烤箱、炒锅
❽ 意式肉酱焗面怎么做
主料
通心粉、猪肉绞馅
辅料
橄榄、番茄酱、辣酱、香草、以上可以从进口超市购买已经做好的意大利酱、芝士、橄榄油
做法
1.首先将通心粉用开水煮8-10分钟,沥水后备用
2.热锅倒入橄榄油,加入猪肉,待猪肉颜色变白后倒入意式面酱料(喜欢橄榄味道的,可以提前将橄榄过一下油,炒出香味,再放入酱料),酱料炒制变稠后,用勺子浇到意面表面。
3.将芝士切成片,完全覆盖于肉酱表面,
4.将铺好芝士的意面放入烤箱,170度加热15分钟(未预热的情况下),取出即可。
❾ 自制焗意大利面怎么做好吃又简单,做法图
焗意大利面的做法
一个锅先烧开水,水开放意大利面煮,➕一小勺盐可以帮助加快煮熟~ 我觉得一方面加快,一方面也可以使意大利面不会那么平淡无味~ 不同牌子煮的时间不一样哦!煮面期间我们就做其他事情
整理材料:1,把番茄去皮切丁 2,蒜片切成蒜蓉, 3,培根,火腿都切成一小片,
用平底锅把培根先煎一煎,会出油哦,出油后加入火腿一起倒入煎,煎到颜色金黄色就可以,装在小碗备用
同一个平底锅加入一小块黄油,橄榄油也可以!把蒜蓉倒进去炒一炒!不用炒到变成金黄色!只要爆香就可以!然后加入蕃茄丁一起爆炒~ 加入适量的水(可以多一点没事) 让蕃茄丁一起滚滚滚,水滚后加入番茄酱(番茄酱也是关键之一,可以提色彩也可以让红酱味道更加提升)
番茄酱的量你可以➕到颜色看起来不错就可以~
适量的加入盐(少许,有时候我都没加),红酱就算完成啦
红酱完成加入意大利面,倒入培根跟火腿一起拌一拌!小火就可以了,然后加入适量的黑胡椒~
再上面撒入芝士碎!喜欢芝士可以多加!!
盖上盖子让芝士碎融化就可以!最后撒上披萨草!
就可以吃啦!披萨草可以解腻!
❿ 面包焗意面的做法步骤图,面包焗意面怎么做
用料
意大利面 一人份
培根 两片切末
洋葱 半个切末
黄油 10克
盐 2克
黑胡椒 适量
芝士 马苏里拉,车打混合奶酪
口蘑 3只
玉米粒和豌豆粒 各自10粒左右
虾仁 4.5只
面粉 35克左右
牛奶 50-100毫升
圆面包 一只,高度大学10厘米,直径大约15厘米左右
橄榄油 一丢丢
面包焗意面的做法
一人份的意面(不要贪心,以免面包里装不下),在加了2克盐的沸水中煮八成熟,
(煮面条的过程中为了节约时间,可以准备其他材料,或者开始下一步或者可以准备第6个步骤)
捞出,为了快速过凉水,自来水就可以,后面还要加热不怕生水。放一边待用。
不粘锅热起来,小火哦!放橄榄油一丢丢,立马放入洋葱末,等待洋葱黄黄变色,炒香。
加入培根碎,炒香,颜色有点深后,马上加入黄油,因为黄油容易烧糊,所以先用健康的橄榄油炒制蔬菜末,后加黄油增加香气。
再加入口蘑切片,炒几下,关火,预热烤箱225度,热风循环
把面粉用少量的水调匀,加入锅中,开中火,搅拌烧开,(如果成糊糊了,不要害怕,少加点水或者牛奶)
加入玉米豌豆粒,虾仁(也可以煮面的时候煮),虾仁变色以后加入适量牛奶,盐,胡椒粉,意面,一融合后马上关火。
这个步骤要快!小心面条会坨哦!拿出朴素的圆面包,高度10厘米左右,直径15厘米左右,顶部抠出个盖子,
不能太大(容易塌陷,意面汤汁会撒出),也不能太小(装意面时不方便,最后效果差),
盖子拿掉再抠个大洞,注意保持四周和底部的厚度,以免后续破掉。!
抠出来的面包吃掉或者干掉打成面包糠。或者喂小朋友小猫小狗,物尽其用嘛!
《图中的洞洞是小朋友抠破的,如果你也有我这种情况,可以跟我一样拿抠出来的面包从里面往外塞起来,拍照的时候转后边去神不知鬼不觉的就好了!✌🏻》
把意面装进上一部做好的面包容器里,最后剩的少量玉米豌豆粒,虾仁放在顶部装饰用。
撒上你喜欢的芝士碎。
顶部的中心处加一丢丢的罗勒碎装饰。
送进烤箱
12分钟时候开灯看看芝士融化没,上色了没,如果融化上色就可以出炉了!😋
在烤箱里得这几分钟,赶紧装饰好桌面,凹造型。
出炉直接上桌,两分钟拍照,马上趁热开吃!
意面吃完之后,你会发现这明明是两道菜哇,
剩下的面包容器居然比意面还好吃。甚至秒杀披萨!😋