哪个国家的人不喜欢吃意大利面

⑴ 意大利面的世界就像千变万化的万花筒，关于意大利面的历史起源是什么呢

意大利面的世界就像千变万化的万花筒，关于意大利面的历史起源是什么呢？

意大利面，又被称为意粉，是西餐厅主食中比较接近中国人生活习惯的中式点心。意大利面条有许多类型，每一种都有各自的名字，长度不一样，其中空的类型被一部分中文使用人称之为空心粉。

到19二十世纪，意大利面着名的三大酱汁管理体系：西红柿底、淡奶油底和食用橄榄油底彻底产生，配上各种海鲜、蔬菜水果、新鲜水果、香辛料，产生错综复杂的酱汁口感。面条本身就转变精彩纷呈，有长细、平扁、螺旋式、彩蝶等几种样子，并且通过加上冬瓜、西兰花、红提等做成五颜六色的类型。据调查，意大利面品种竟然有563种之众。但是谁会想到意大利面条最开始是用脚来和面的?由于面糊很大，拿手确实揉没动。

直至18新世纪，讲究卫生的这不勒斯王者费迪南多二世才找来匠师，创造了揉面机

1740年，第一座面条工厂完工，广场晒面大场面此后成为历史。意大利对面条的喜欢好像天生，很多人把做面独门配方置若罔闻，不愿随便观人，甚至把意大利面再三写到遗书。欧洲中世纪很多歌舞剧、小说中都提及面条。近现代意大利爱国英雄加里波第也曾用面条犒赏三军，乃至拿破伦在波河大进军之中拿“吃面条”激励士气。

21新世纪，全世界意大利面条每年产量已超1000万吨级。在意大利，每人每天要吞掉最少28KG面条。在罗马市区总督府周边，并且还建了一座别具一格的面条历史博物馆，慕名前来者源源不断。这一历史博物馆一共有11个展馆，展览了不同阶段的面条产品以及生产加工器材，从中国最早的擀面棍、和洗脸盆，到后来的切面机、面条生产流水线这些。诸多实体生动形象的叙述了意大利面条几百年的发展历程。现如今意大利面条已经成为这个世界的新宠儿。

2013世界面条交流会，参加考试高达27个。美国纽约着名的“7月4日大胃”比赛时，意大利面条比赛已经成为保留节目。2013年比赛中9名参赛选手短短8min里吃掉16.2KG面条，平均每人吞掉1.8KG;今日在全世界100个国家和地区里，都能找到意大利面的踪迹，甚至是在地球以外也能闻到它香味——国际空间站的菜谱里，意大利面条位列其中。

⑵ 意大利面是哪个国家的

意大利面是德国的。意大利面跟中国的拌面差不多，它有番茄味、肉酱味、咖喱味等口味，是由制作好的酱和面拌在一起制作而成的。意大利面是由杜兰小麦做的，颜色是黄色。煮意大利面时要热水下锅，煮10分钟左右即可，冷水下锅煮面容易造成粘连的情况。

意大利面历史起源

意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面，是意大利的特色主食。

意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。

也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的着名美食PASTA意大利面。

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于意大利面最初是应付粮荒的产物，所以青睐者多是穷人，但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。

⑶ 意大利当地人对烹饪面食有什么了解，而美国人却不知道

我想用我们美国朋友做意大利面的方式来保护他们。他们做意面的方式绝对没有错。生活在意大利，忍受着美国美食，这似乎是一种矛盾。我希望这能让你相信事实并非如此:

没有所谓的意大利菜。地区、城市甚至自治市都有自己的特点。西西里人会告诉你北方人吃得太多，北方人会告诉你西西里人很懒，所以吃的菜很简单。等等。

不是所有的意大利人都是好厨师。有些是，有些是假装的，有些根本就不在乎。幸运的是，在厨房里发生的事情，经常留在厨房里。

意大利人对发生在意大利的变化没有意见。例如，在披萨上加维也纳香肠，薯条也被广泛接受。但是不要带着菠萝来…

意大利人视意裔美国人为兄弟、叔叔或表亲，只要他们不做饭。无论在什么情况下，意大利裔美国人都喜欢意大利人和意大利人。确实值得称赞的。

意大利人也有垃圾食品。但他们不会把它和意大利面混在一起。

并非所有意大利面的形状都是相同的。有些酱汁更适合这一种或另一种，取决于形状，大小，质地。它们或多或少地粘在面食的表面，咬一口更合适，嘴里的感觉也不一样。

香蒜沙司不是用来煮的。从最着名的香蒜沙司真主安拉Genovese开始，烹饪它只会扼杀罗勒的味道。

⑷ 北方人主要吃面食，但为什么大部分东北人不喜欢吃面食

在北方，主要的粮食作物是小麦。从长远来看，人们已经习惯于依赖某些食物来生产和食用。因此，大多数北方人的主要食物是意大利面。这并不意味着所有北方人都喜欢意大利面。而东北地区的主要粮食作物有小麦、水稻，水稻的种植面积和产量相对大于小麦，名人“大米产于东北，所以东北大米就成了人们的主食，虽然他们来自北方，却成了他们吃大米的习惯，北方人主要吃面食，吃面食不是用来代替的。

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⑸ 德、法都讨厌意大利人，在他们眼中意大利人是怎样的

在高贵优雅的法国人和严谨认真的德国人眼中，意大利人非常不像欧洲人，懒惰散漫，不讲卫生，甚至还老做坑蒙拐骗之事。比如罗马环境脏乱差、米兰小偷猖獗。

⑹ 中国为啥很少有人吃意大利面

要知道我们中国是一个美食大国，各个省份都会有一种相应的当地美食，而对于那些美食较少的国家，我们确实是比较值得羡慕的。而我们国家，也有很多省份特别爱吃面食，就像小编本人就是特别爱吃面食的，特别是面条。而据我了解大部分的中国人都不爱吃意大利面，同样都是面条为什么差距这么大？小编就与大家一起来了解一下。由于饮食习惯的不同所以很难融入不到西方国家的饮食当中。我们在平时做饭时，如果实在不想动可以做一个方便的面条来吃。而他们意大利面的做法又难有贵，根本和我们对于面条的概念不一样，所以对于小编个人来说，是很难接受意大利面的。但是确实是有些国人还可以吃得惯意大利面，说到底还是要看大家的口味了。

⑺ 生活在意大利的人每天都吃意大利面吗

我们所做的。几乎每一天。我是为数不多的能在中午回家和家人共进午餐的幸运儿之一。在一个典型的日子里，我在13点15分左右离开办公室，去学校接我的女儿，然后回家，在那里我的妻子会准备一份美味的意大利面。

现在，在你说“每天吃同一道菜是多么无聊”之前，你必须考虑到意大利菜中的意大利面就像亚洲菜中的大米：它是一种几乎无味的复合糖来源，几乎可以和任何东西搭配。

有类似的“不太好吃的淀粉供应”，这是一个永远存在的基地，许多菜肴在世界上大多数菜系。举几个例子：亚洲的大米，意大利北部、德国南部和南美的玉米粉，非洲和南美的木薯或木薯，俄罗斯的荞麦，西欧和北美大部分地区的面包，等等……

选择“短的”意大利面，这样可以保持烹饪。煮熟的意大利面应该“有嚼劲”，也就是说，不要太软。避免“长”意面，如意大利面条或干面条。这个食谱中最好的意大利面是“farfalle”，但这是非常主观的。

千万，千万，千万不要在面条达到沸点之前把它放到水里。把意大利面包装上的烹饪时间作为一个建议：在烹饪过程中不时品尝意大利面，看看你咬了它的地方：如果里面有白色的内衬，那么它仍然没有煮熟。如果它已经变成完全透明的，那么它就准备好了：不要再让它留在沸腾的水里了！品尝也有助于调整盐的含量：如果你觉得意大利面味道太淡，你可以在烹饪过程中加入盐。别加太多盐，你洗不掉的。

准备好后，用漏勺冲洗意大利面，并将其倒入一个足够大的碗中，不仅能盛下意大利面，还能盛下调味汁，当所有配料都加入时，调味汁会变得相当大。

⑻ 意大利面是意大利人的主食吗有些什么吃法

意大利是欧洲第一个吃面食的国家。十三世纪时马可波罗从中国传去制面食方法后，大受欢迎，特别是实心意粉spaghetti，以其容易烹调，可以配上各种佐料， 很快就风行全国。不过那时没有刀叉可用，因此吃的都是无汤汁的实心意粉，便于用手抓送入口。现在的肉汁意粉（spaghetti with meat sauce），是后来才出现的吃法。当然，马可波罗当年在中国也吃过我们的牛肉汤面或者排骨汤面。但是有汤的spaghetti乃至以之作汤的spaghetti soup，全是后来出现的意粉吃法.

所有的意大利通心面、意大利面都可以叫pasta。有四种非常常见的意大利面。第一种叫做意大利宽，fettuccine；第二种，macaroni。它们的颜色各异，非常漂亮。最后一种则是大家非常熟悉的了，也是最常见的意大利面的一种，叫做意大利实心细面条，spaghetti；哦，这一种面的造型有时很有趣，它看起来好像是一个蝴蝶领结，叫做蝴蝶结通心粉，bowtie macaroni，非常可爱！意大利面有很多很多种，不过这四种是最常见的，其他的种类也很多，有些都叫不上名字来。

你可以在意大利餐厅里吃到意大利面，也可以在一般的超市里见到意大利面。在超市找到的意大利面，除了我刚才提到的那一些造型之外还有贝壳形状的、车轮形状的、三明治形状的，不过意大利实心面条，通心粉 ，还有宽面仍然是最常见的。

在这三种面条当中，spaghetti是经常用到的一个词，所以几乎成了意大利面条的代名词了。在西方，如果有人要说I'd like to have some spaghetti.，他可指的并不一定非要吃那种细的实心的面条，而是指各种各样的意大利面条。但如果你说I’d like to have some noodle.如果这个时候你说我要一些noodle的话，就不是指意大利面条了，应该是指日本面或者是中国的面条。

意大利面条大同小异，关键的是那个酱。有各种各样不同的酱，颜色各异，形状也不同。不过所有的酱都可以归为两大类：一个是西红柿酱，另一个是奶油酱或者叫做白酱。酱里面包含了很多的东西，比如说海鲜，各种各样的肉类。你可以随自己喜欢来调酱。

在意大利餐厅里用英文来表示意大利面的菜名一般有两种方法：方法一，英语+意大利语。比如说大伟最爱吃的肉酱意大利面就叫做Spaghetti Bolognese，Bolognese就是意大利语；奶油培根宽面 Fettuccine Carbonara，Carbonara 也是一个意大利词。方法二：全英文名称。有些意大利面的菜名就是完全用英文来表示的，比如说奶油蘑菇鸡面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms；红酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers；蒜香墨鱼意大利面Spaghetti with Squids Sauce。刚才提到的这几种面是意大利餐厅中最常见的。