以前意大利的咖啡来自哪里

㈠ 意式咖啡起源于哪里

意式咖啡自然是起源于意大利的。
意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。

㈡ 咖啡起源于哪个国家

咖啡起源于非洲的埃塞尔比亚。这也是目前世界上最公认的咖啡起源地。不过由于埃塞俄比亚的地理位置不适合人工种植咖啡，也因为欧洲将咖啡带去全世界。好多人也误以为咖啡起源于欧洲，不过现在世界学术界主流看法还是认为非洲埃塞俄比亚才是咖啡真正的起源地。意大利人把Qahveh改为Caffe，而英语系国家则以元音o取代a，演变为今日的Coffee。

咖啡起源背景

世界上所有的咖啡都是源自埃塞俄比亚，同样是咖啡，也有很多品种，在埃塞俄比亚的一些山区里现在仍然有很多叫不上名的咖啡品种，就跟咱们吃小麦水稻一样，看着都差不多，其实也有很多很多的品种差别，在埃塞俄比亚这些五花八门品种的咖啡互相杂交，渐渐出现了更多的品种，比如波旁、铁皮卡等等这些。

㈢ 为什么风靡世界的咖啡饮品都源自意大利

因为咖啡对于意大利来说，历史非常悠久。在十六、十七世纪时，意大利就引进 了咖啡。当时在罗马教皇的认可下，开始了普遍推广，并被民众广为接受。并且今天的意大利人在工作生活之余已经离不开了咖啡。从早上起来到每餐之后，还有亲朋好友相聚，大家都会尽情地享受着咖啡带来的美妙。

在意大利你也能随处见到个性魅力独具的各式咖啡馆。并且现在世界各地的咖啡，大多都是由意大利咖啡调出来的。因为意大利咖啡早已经引领了世界咖啡饮品的时尚潮流。尽管真正的咖啡豆研磨出的，无任何添加的咖啡，会特别的苦涩。

但是冲泡出来的意大利咖啡，其独有的味道魅力，通常情况下会令更多的人无法阻挡。这种独特就像我们的人生一样。每个人都会不同程度地经历内心的苦涩心酸和无助，人生总会有悲欢离合，但是风雨过后，总会有一分如同意大利咖啡一样的馨香令人神往。

㈣ 卡布奇诺咖啡起源于哪个国家

卡布奇诺咖啡起源于意大利。
20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖帽，即用修士的服饰名称Cappuccino来命名。

㈤ 意大利咖啡的文化渊源

欧洲的咖啡文化可谓源远流长，其中又以意大利为盛，不过，这里所说的咖啡，可不是像雀巢、麦思威尔等这些世界驰名的速溶咖啡，在他们的眼中，这些“快餐式”的粉末甚至连咖啡都算不上。究竟意大利人喝的是什么样的浓缩咖啡呢？意大利的国土狭长，南北纵横长达1300km。正如同咖啡豆的烘焙程度有所不同，浓缩咖啡也是南辕北辙、千变万化。
举例而言，位于意大利南部的拿玻里(Naples),当地浓缩咖啡的特征是约20ml左右，味道比北部浓。喜欢享
受口味浓烈、深度烘焙的浓缩咖啡，是南部的特征。此外，有些咖啡吧在端咖啡给顾客时，就已经先加好糖了。不仅如此，通常浓缩咖啡都会附砂糖。其中以容易溶解的细砂糖最普遍。至于在咖啡杯方面，咖啡吧里大多使用浓缩咖啡专用的小型厚杯(demitassecup)。它的保温性较好，非常适合用来喝浓缩咖啡。不过，一些以用餐为主的餐厅，则未必会使用这种杯子。有些会配合整家店的气氛，使用较薄的陶瓷杯。
真正的意大利咖啡不但在原料、研磨工艺和咖啡具的选择上有诸多讲究，而且冲泡咖啡在意大利更是成了一门手艺。如此复杂和精细的过程，孕育了意大利独特的咖啡文化和不胜枚举的咖啡种类，在意大利人们常喝的咖啡由蒸馏而成，味道极浓，类似于中国“功夫茶”的浓缩咖啡，也有点缀着牛奶泡沫，芬香浓郁的卡普奇诺。此外，加入了其它许多配料，比如巧克力、奶油、葡萄酒甚至威士忌的咖啡在意大利更是十分普遍。
有了如此种类繁多的咖啡，意大利人对咖啡壶的要求自然也不会太低，随便走进哪个意大利家庭的厨房，总能看见一个高30厘米左右的八角型、制作精致的小咖啡壶，这就是着名的摩卡壶，制作精致的摩卡壶，能将咖啡的芬芳和浪漫情调发挥到极致，同时也是一件精美的装饰品。除开大众型的咖啡壶，还有装饰有各种图案、设计独具匠心的摩卡壶。不过，不管是什么种类，这些摩卡壶都有一个共同点，那就是用它们冲泡出来的咖啡味道格外地香浓。
意大利人很不理解星巴克在中国的横行，说那就是咖啡渣加奶和糖的水！不过，喝过意式咖啡的朋友，多半更喜欢这种浓咖啡的。