❶ 意大利面哪种牌子好
问题一:意大利面品牌有哪些? B a r i l l a , D e C e c c o , V o i e l l o , A g n e s i , D i v e l l a , B u i t o n i , A n t o n i o A m a t o e G a r o f a l 等 这 几 个 都 是 着 名 的 品 牌 , 像 我 肯 定 不 会 经 常 买 这 些 品 牌 的 意 大 利 面 , 做 起 来 麻 烦 , 我 现 在 都 是 买 圃 美 多 意 大 利 面 , 这 种 是 便 捷 意 大 利 面 , 煮 2 分 钟 就 好 , 方 便 的 很
问题二:意大利面买什么牌子好 意大利面当然是意大利的好。推荐老品牌BARILLA百利来,价格贵一点东西好一些,其它如PASTA ZARA, Castello也不错。西班牙的GALLO公鸡牌也比较有名。建议对比价格,挑选性价比最高的。
问题三:哪个牌子的意大利面好吃? 主流超市货都是Barilla的最好,不过还是可以尝试一下其他牌子的湿意面
问题四:哪个意大利面的牌子比较好? 最佳答案
我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...
口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.
以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.
问题五:意大利面买什么样的好?比如什么牌子啊什么的 意大利面当然是意大利的好。推荐老品牌BARILLA百利来,价格贵一点东西好一些,其它如PASTA ZARA, Castello也不错。西班牙的GALLO公鸡牌也比较有名。建议对比价格,挑选性价比最高的。
问题六:意大利面那种比较好吃呢 各人口味不同,个人觉得贝壳面吸收酱汁效果较好,口感较有弹性
问题七:什么牌子的意大利面条好啊 桐城路与庐江路的交叉口有一家茉莉时尚餐饮,那家的意大利面非常不错,不过不知道现在有没有墨鱼面了,可以耽试一下,依我之见,东西比必胜客好吃
要是牌子的话 去超市的进口柜台买 都很好
问题八:意大利面买什么牌子的好,意大利进口的好还是西班牙的好 意大利面当然是意大利的好。推荐老品牌BARILLA百利来,价格贵一点东西好一些,其它如PASTA ZARA, Castello也不错。西班牙的GALLO公鸡牌也比较有名。建议对比价格,挑选性价比最高的。
问题九:哪种意大利面酱好吃,求推荐 意大利面酱怎么做会比较好吃
意大利面酱家常做法:
自制意大利面酱材料:
蘑菇150克,洋葱250克,番茄150克,牛肉糜150克(以上材料可以个人口味增减)
蒜15克,黄油15克,食用油20克,(清油,橄榄油都行)
适量黑胡椒、盐、酱油、料酒或葡萄酒(都是提味,多了会起反作用)
(黑胡椒要多放一些,比较好吃,另外盐要多放些,自己做过有些淡~)
番茄酱350克,不要买番茄沙司,太甜了,买不到番茄酱就自己做(最后附上自制番茄酱做法)
PS:这个量够拌500克coop酷欧培的意大利面了(没煮过的)
方法:
1、洋葱切碎(刀蘸下水再切,要不然会流眼泪),蘑菇切碎(也可以一半切碎一半切薄片),番茄切薄片或者直接切成丁备用,蒜拍扁捣碎都行。
2、锅加热,倒入食用油,到发烟点后熄火放置4分钟,加入黄油并开小火,待黄油融化用中小火炒香蒜末洋葱蘑菇,盖上锅盖焖5分钟,倒入牛肉糜、可乐瓶盖一盖料酒(葡萄酒的话就2盖),酱油少许,炒散肉糜。
3、个人口味加入黑胡椒粉、盐并翻炒均匀。
4、加入番茄酱继续翻炒至沸腾。
5、往锅中倒入适量清水(不要太多),煮开后打入一枚鸡蛋并搅匀后转小火熬至酱料浓稠即可。
问题十:意大利面品牌有哪些? B a r i l l a , D e C e c c o , V o i e l l o , A g n e s i , D i v e l l a , B u i t o n i , A n t o n i o A m a t o e G a r o f a l 等 这 几 个 都 是 着 名 的 品 牌 , 像 我 肯 定 不 会 经 常 买 这 些 品 牌 的 意 大 利 面 , 做 起 来 麻 烦 , 我 现 在 都 是 买 圃 美 多 意 大 利 面 , 这 种 是 便 捷 意 大 利 面 , 煮 2 分 钟 就 好 , 方 便 的 很
❷ 极客美食意大利面怎么样
面条筋道Q弹非常好吃。作为极客美食意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
❸ armando和百利来意大利面哪个好吃
百利来意大利面。
1、百利来是意大利着名老牌子味道与口感都是最正宗的口味。
2、armando意大利面是中国聊城引进的一个外国品牌,相对百利来品牌说口感与味道都较差。
❹ 好吃的意大利面品牌
深更半夜的坐在电脑前饿着肚子想着之前几年吃过的没一顿意面可不是一件什么好事情,但是这题我喜欢!再次感谢时常骂我屌丝每年要给我开批斗会批斗我这一年如何如何Low的我的盆友们!有资格答这道题多半体验归功与你们,我爱你们(Mua!)至于哪里买....实在没地方问万能的TB!
只是意面的原料不同形状也千奇百怪,味道差不多主要选对牌子,分说。
原料类型一:纯Semolina
在意大利本地,意大利面条被明文规定须采用100%Du rum Semolina优质小麦面粉及煮过的良质水制作,且不论手工或机器制器,都不可添加色素及防腐剂。(之后所谓的原料类型几乎是在原Semolina的基础上添加其他成分而成)
推荐品牌1:Barilla
美国市场份额最多的意面品牌,超过3成家庭主妇们的选择(2013年的占有率32.4%)。且是世界最畅销的意大利面品牌。其中宽面的质感非常棒,值得品尝。
推荐产品1:Thick Spaghetti
该产品推荐指数:★★★☆
推荐产品2:Dried Fettuccine
该产品推荐指数:★★★★☆
推荐品牌2:De Cecco
也是国内超市常见的品种,我吃的少,味蕾也不敏感,觉得只要配酱可口味道都不会太差。
推荐产品:Penne Rigate
该产品推荐指数:★★★★
原料类型二:+Whole-Grain
谷类意面貌似在近年来愈发流行,和国内一样,越来越多的人都知道吃粗粮好的道理......
推荐品牌1:DeLallo
看到曾经有相关的电视节目从而了解到这款,只是本来就对意面没什么兴趣,加了全麦更是,尽管这款的优点在于他做的和纯Semolina的口感差不多,不会有异样感,这点很棒...到时让我拥有答这道题资格经历的我的死党吃的起劲。
推荐产品:Spaghetti Pasta Whole Wheat No.4
该产品推荐指数:★★★☆
推荐品牌2:Gia Russa
好吧,这款着重说一下。因为全麦所以自然口感会有变化,这款在味蕾上的质感慢不错的,重点是在味道上稍微有一点清香的苦味....(我这么说还有人吃吗....),当然不至于碍口,像Ronzoni的也有尝试过有苦味但是就很糟糕,建议不要。所以如果要试一试全麦,就来这个吧。
推荐产品:Whole Wheat Thin Spaghetti
该产品推荐指数:★★★★☆
【PS:像Barilla乃至Barilla Plus也都有全麦的意面在做,但是觉得没有什么亮点,并且!太细了,太滑,觉得一般,所以不做推荐,但是味道不算差,而且有的是添加,不是全麦。】
原料类型三:Gluten-Free
不含麸质。对于麸质不耐受或其他特殊时期人群设计的。(话说我当年为啥想起来吃这个东西了,我肚子可是大熔炉啊.....)一般这类不含麸质的Pasta按照原料种类大体分三种:Brown Rice、Corn和Quinoa。分说。
Brown Rice-Based
推荐品牌1:Lundberg
吃起来像米粉?也不能这么说。
推荐产品:Family Farms Organic Brown Rice Pasta Spaghetti
该产品推荐指数:★★★
推荐品牌2:Jovial’s Brown
这个是口感最棒的了我个人认为,嚼劲十足,而且美味。老外第一次给我介绍这个是用“Incredible taste and texture”来形容的。
推荐产品:Jovial’s Brown Rice Pasta
该产品推荐指数:★★★★★
Corn-Based
推荐品牌:Rustichella's
唯一一款平均线以上的Corn-Based,吃过Trader Joe’s的但感觉有点不太好。
推荐产品:Corn Fusilli
该产品推荐指数:★★★☆
Quinoa-Based
推荐品牌:Andean Dream’s
只吃过一种,中规中矩。
推荐产品:Quinoa Fusilli
该产品推荐指数:★★★
Remixed
推荐品牌1:Ancient Harvest
富含九种氨基酸,营养丰富。口感很饱满,配以浓肉酱非常不错。
推荐产品:Supergrain Quinoa Pasta (Quinoa + Corn)
该产品推荐指数:★★★★
推荐品牌2:Riso Bello
口感和味道都十分不错。
推荐产品:Spaghetti al Riso
该产品推荐指数:★★★★
写在最后:前面已经说过意大利面其实对我来说只是吃的种类稍微多一点但次数真的一般。个人觉得煮熟+好酱料才是真正的王道,这么说也是因为没什么机会去大馆子吃大厨的饕餮所以对意面的研究不深。如果有机会倒是可以尝试一下这些我推荐的意大利面,当然每个人的口味差异所以我原本想给我推荐的每种意面口味的评分计划也就没再继续。我推荐的自然不会是星数太低的,因为有一些真的蛮令人难过的品牌此处不再赘述,当然还有一些,比如Rustichella d’Abruzzo和Ronzoni也都有很不错的产品,只是觉得口味上跟上述稍有重复略去不提,若有其他值得推荐的亮点意面欢迎补充。但愿今天能梦到意面配老北京炸酱面的酱!我的最爱。 这题让我足足饿着回忆了大半夜的一个小时,打个哈欠,该睡了,晚安。
❺ 如何吃意面
问题一:吃西餐意大利面怎么吃 不管你到哪里意大利面条(Italian pasta)、总是很普遍的。意大利面有很多形状但这里说的是看上去像中国面条的意大利面。 吃意大利面真的要练习一段时间 用叉子慢慢地卷起面条来你会发现如果每次是卷四五根的 话要容易得多了。有的人喜欢用调羹和叉子一起吃调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条这样也是可以接受的。 记住吃意大利面条挺危险的为了不把汁溅得到处都是你应该多练习练习。
问题二:意大利面怎么吃 将酱汁放在面上,用叉子稍微搅匀,再用叉子旋转适量面条,太多了不好放进嘴里,不雅观,适量就好,然后确定一下在送到嘴里之前不会再掉下来,也就是要保证叉子缠绕的面条有一定的牢固性,接着就可以吃了。
问题三:饥亩每天吃意大利面会怎么样? 有时候也看体质,易胖的人吃什么都胖...
我也爱吃意大利面,而且几乎每天中午都吃意大利面+奶酪粉或者+鱼罐头等都没有胖,最近还因为调整了食谱+饮食规律+不乱吃零食而减掉了些小腹,嘿嘿(偷笑下)...所以事实证明不是吃一样东西就会肥胖的.
至于卡路里那取决于你一天的运动量,一般男性一天1千5左右,女性1千左右,如果你做很多运动的话自然要摄取多点卡路里了...
会肥胖的原因是因为摄取过多的热量、脂肪等等...总之吃什么都不要过量就是了,偶尔也运动运动...
问题四:牛排和意大利面一起时怎么吃 意大利面属于 第一道菜,应该先吃完面才上第二道菜的。也就是先吃完意大利面再吃牛排。如果非要两个一起吃,那就完全是中式吃法,既然你要按中式吃法去吃的话,你就应该让厨师按中式吃法的习惯,上菜前全给你切好才对……
问题五:怎么用刀叉吃意面 左叉右刀,切卷着吃~~
问题六:西餐怎么吃意面 用叉子叉在缝隙里吃。
西餐店的意面盛在平盘里,一般的意面都是4#的,叉子的缝隙刚刚好。
吞拿鱼面就不用考虑里面菜的问题啦,三丝或者香菇的话用叉子尖叉起来吃就是。
意面其实也很容易做的,外面吃略贵,偶尔也可以自己试着做一做啦。
希望能对你有帮助!~
问题七:意大利面怎么用叉子吃 先用叉子叉好一部分面条,然后顺时针卷到不留尾巴,一次送入口中。
关键是卷的分量能不能一口吃进去。欧美人认为,一口吃进去刚刚好。吃不进去,放在盘子里是不礼貌的。
问题八:意大利面正确的吃法 不用刀的 需要用到的餐具是叉和勺子 叉子盛上一点面条,用叉尖点在勺子里慢慢旋转叉子,直到把叉起的面条盘在叉子上 这是为了防止进食的时候,面条从叉子上掉落盘中,使盘中的黄油等溅出 ??
问题九:怎样做意面更好吃? 帮你整理了9款自制意大利面,根据自己口味爱好,可以尝试一下哦。喜欢的话 希望采纳!谢谢
一、番茄意大利面
原料:
意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,奶酪粉
做法:
1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
4.锅烧热,放一小块黄油融化.
5.放肉末煸炒变色后盛出备用.
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上含嫌桌.
二、蘑菇鸡肉意大利面
原料:
意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,烂老森鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
三、蒜香奶汁意大利面
原料:
意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
四、鲜虾意大利面
原料:
意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法:
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
五、罗勒意大利面
原料:
虾仁100g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味......>>
❻ 公鸡牌意大利面
问题一:公鸡牌字母意大利面怎么煮多长时间 水开后放点盐,再放面,大火烧滚后改中火煮8-10分钟,我比较喜欢吃烂点的,就煮10分钟,中间偶尔用筷子拌一下。煮好了,捞出来就好了。这里推荐你一款苏泊尔的奶锅,边上有漏嘴的,超级好用,你可以盖着盖子直接把水倒出来,面就干干的在里面,而且平时倒粥啊什么的一点都不会洒在外面。超市好像80多块钱吧,很好用哦~
问题二:公鸡牌意大利面好吃还是莫利牌意大利面好吃? 我觉得都还好,只是公鸡牌的面煮熟的时间较长,但是比较有口感,还是因个人口味而定的,呵呵。
问题三:公鸡牌字母意大利面怎么做? 新城
问题四:公鸡螺丝形意大利面的做法 主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。
配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时森拆一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。
问题五:公鸡牌直条形意大利面 是否含有超标的食用胶? 意大利面制作时大多使用高筋小麦粉,成品非常干燥,需要煮一定的时间,非常有饱腹感,食用时不讲究软烂而讲究弹牙,就是偏硬一些。如果按照中国人的习惯吃时煮烂,那是需要挺长时间的。意大利国内着名品牌有BARILILA、DE CECCO等等。意大利属于欧盟国家,欧盟号称有着最严格的食品管理法规,在立法、执法上都比国内好很多。如果是原装进口的意面,应该可以放心。
问题六:公鸡两头尖意大利面的做法 方法一
1、煮熟;
2、搭配配酱料(肉酱、番茄酱……)
3、炒酱,将煮好的意面下锅拌匀即可
问题七:公鸡字母意大利面怎么做 意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁
锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味
然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒
最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可
盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火
汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟
将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道
问题八:公鸡字母形意大利面怎么吃 意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁 锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味 然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒 最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可 盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火 汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟 将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道
问题九:我买了公鸡牌的意大利面还买了一包意大利面用的酱,还买了芝士,但是不会煮,怎样才能煮出好吃的意大春盯大利面 5分 你也不说是哪种面 是蝴蝶面 是螺旋面 是笔面 空心面 还是普通的spaghetti
也不说是哪种酱 是纯番茄的 还是里面有海鲜的 还是里面有肉和蘑菇的
也不说是哪种芝士
也不说是想吃肉酱面 还是海鲜面 还是奶酪面
怎么回答啊……
问题十:公鸡牌的意大利面好吗 PASTA的定义就是用的一种意大利特殊的小麦粉制作而成的面条
基本上都是在意大利生产的
如果能买到那种面粉,中国也能生产
我玩过制作意大利面的机器,什么通心粉啊,螺丝粉都能做出来,不过因为找不到配滚和方,不好掌握