中国人为什么不吃意大利面

❶ 意大利面的营养价值和副作用

意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。

意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究，结果表明，只要遵循正确的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又拥有好身材。其奥秘就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

意大利面的煮制过程很讲究，一定要在水中加点盐，这样煮出来的面条才有“咬劲”。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多，其实，这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃；二来可以刺激咀嚼利于消化，非常适合减肥的人食用。

典型做法推荐：

虾仁香草意面

【原料】：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐

【制作】：

1．虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。

2．洋葱切成片。

3．意面煮熟备用。

4．炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。

要说副作用，只听说过意面的原料硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，对入睡的人增加了胃消化的负荷，人体难以放松平复下来，不利于睡眠质量。

❷ 你喜欢吃意大利面吗喜欢吃外卖的还是自己做的，为什么呢

你喜欢吃意大利面吗？喜欢吃外卖的还是自己做的，为什么呢？

意大利面用以杜兰小麦为主导磨成的面粉，在口味上劲道面质偏硬。粗面的意大利脸相对于细面来说不适合煮，相互配合酱料也难以入味，因此一般情况下选择细面做意大利面最好是意面的样子可以说千姿百态，听说有100多种多样，名字也稀奇古怪。

拌面是中国的。意面是外国的，可是自打意面进来中国以后中国人绝大多数年轻人的都喜爱意面，可是相较为下中国的绝大多数老一辈的人基本都是非常喜欢吃传统式面条的。面条是中国人日常正餐，全国各地都会有自己口味的面条，好吃的不仅十大面条，至少得上千种，每样都好吃。面条是中国人的正餐，全国各地都会有自己口味的面条，好吃的不仅十大面条，至少得上千种，每样都好吃。

❸ 为什么说意大利面是世界上最好的面条我国的面条不能与之一战吗

我们愈来愈注重身心健康的年代，一定要来说一说越来越受到年青人青睐的意大利面。大家称呼为“意大利面”，是由于这类鲜面条产自意大利，而Pasta才这是所有意大利面的通称，既是指鲜面条自身，也是指作用面制成的菜品。

这儿专家教授大伙儿一个小窍门，想要购买到合适减肥的意大利面，在购买意大利面的时候一定要认清成分表，挑选硬质小麦粉制作出来的意大利面。这些材料做出来意大利面GI值比一般的鲜面条还需要低20－30上下，这类意大利面便是高质量的碳水正餐。

而煮意大利面时，使用的别的食物也很重要。意大利人爱用食用橄榄油、海产品制作意大利面，这几种食物本来就是健康的生活，特别是食用橄榄油，是当前公认全世界最出色植物油，很大大加分。

而国内的面条，钟爱辣椒油、动物油，或者用食用油、食用油来炝锅，倒不是说这种油不太好，但营养成分的确比不上食用橄榄油，而食用橄榄油也不建议在我国的面条，这就使得在我国的面条不能叫作身心健康，反是美味会给100分。

❹ 番茄肉酱意大利面是不是对身体百害无一利很不健康

当然不是的。番茄肉酱意面有蔬菜有肉类有碳水，好的很。其实没有所谓的垃圾食品，食品都是有营养的，只是要控制摄入量，啥东西也架不住你一个劲儿地吃啊。

❺ 为什么很多时候不会嘲笑外国人拿刀叉吃中餐，却会嘲笑中国人拿筷子吃意面

这个问题反映出中国人的特点，小事儿上可以无情的嘲笑自己人，为什么不去学习一下西餐礼仪。大事儿上又有非常强的民族自豪感与凝聚力。对于外国人都非常的友善，对自己人都是恨铁不成钢。

对于一个事情不要马上就否定一个人，或者一件事。其实我也很理解大家这种恨铁不成钢的心态，因为我们从小就是这么过来的。我们会觉得这件如此简单的事，你为什么不先去了解一下。在这里丢人现眼。其实你越是觉得他丢人，相反你就越爱这个国家和这个国家的人。这也许就是“爱之深，责之切”吧。

❻ 意面与中国面条哪个营养高

意大利面与中国面条各有各的价值，不过国人可能不太会习惯吃意大利面。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条挂面可做臊子面，腊肉炒面，西红柿牛肉面，鸡丝凉拌面，番茄鸡蛋面，韭菜鸡蛋打卤面，白菜香菇鸡蛋面 油菜虾煨面，海鲜面，蘑菇汤面等等。

❼ 有哪些欧美人爱吃而中国人不爱吃的食物

生猪肉糜面包

对！你没有看错，就是生！猪！肉！打的很细加上盐和胡椒等调料，变成了抹面包的肉酱,通常为了解腻还会佐以洋葱，酸黄瓜或者生菜，当然少不了他们最爱的黄油。

图片源自于网络

看着这张图片，我都已经觉得猪肉的生腥味溢出屏幕来了，平时在家里炒肉糜都会加各种调料，生怕腥味过大难以上桌。然而，德国一大早起来就吃生猪肉糜面包配洋葱，实在是让人难以想象。

德国的生猪肉糜虽然有严格受国家食品安全局的把控，达到安全食用的标准。但是最近新闻也有报道食用生猪肉糜出现寄生虫感染的，并且德国民众在食用时也懂得配洋葱来杀菌，是否潜意识也觉得这样吃不卫生呢？

图片源自于网络

德国人不亏是“硬汉”，中国的菜品普通以热为主，讲究的就是一个健康、卫生，用火煮熟食物那是老祖宗留下来的传统，咱们没有遗忘。

鲱鱼罐头

图片源自于网络

说起鲱鱼罐头，大家都耳熟能详，“世界上最臭食物”“终极黑暗料理”等等一系列类似的名号。虽然名号不太好听，但是你知道吗，鲱鱼罐头也是北欧国家瑞典的传统美食。

鲱鱼罐头，顾名思义就是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

图片源自于网络

在瑞典，每年8月的第三个星期四，人们会专门为品尝鲱鱼举行派对，可想而知鲱鱼在瑞典是有多火了。

吃鲱鱼罐头一定要注意不要在人多的地方吃，因为特殊气体可能会使周围人对你造成伤害。中国吃饭讲究的就是一个人多热闹，鲱鱼罐头是用腐蚀的鱼做的，在中国人传统观念中腐蚀代表不健康，所以大多中国人都不喜欢吃这种食物。

图片源自于网络

各个地方有各个地方的食物，俗话说一方水土养一方人，你还知道哪些欧美人喜欢吃但中国人不爱吃的食物吗？快来和大家一起分享吧！