① 请问各位老师，有没有知道“意大利黑梨”，种植前景怎么样
意大利黑梨：是国外极珍稀品种。9月初成熟，单果重300g，最大510g，近圆形，果面紫黑色至乌黑色，光洁滑亮，特别诱人。果肉紫红色至紫黑色，硬脆、汁多，无渣，含可溶性固形物19.8％，浓甜(含糖16.2％)，酸度适中(含酸0.71％)，香气浓郁，梨味特足，有难得的野果风味，沁人肺腑，食之有清新舒畅的感觉，极为可口，回味无穷，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品，很耐贮运，可自然贮存5个月，售价高(1kg40~60元)，它将是梨果出口的重要品种。其自花结实，特抗病，高产(亩产可达3500kg以上)，经济效益非常可观。其适应性广，耐高温(可耐40.2度以上的高温)潮湿，抗严寒(可耐-39 度的低温)干旱，能适应多种土质，我国南北大部分地区都可发展。该品种幼果即为紫红色，艳丽非常，有很高的观赏价值。
因幼果到果成熟一直黑紫色，具有极高的观赏价值，是当今果农及观光自采果园首选商品价值高的梨树特优品种。凡栽梨地区大部分都可发展。沙壤土、沙土、山地、丘陵、平原均可种植，冬季落叶后至次年3月底种植最好，株行距2×3m，每亩栽110株。管理方法与其它梨品种无多大差别。
② 意大利黑梨和冻梨的区别
把冻结的黑梨浸泡在冷水中,过一会儿,梨表面会结一层冰壳,而里面已经融化了。取出,除去冰壳,梨是软的,一兜甜水。咬开一个小口,吸着吃。
2. 黑梨营养价值及功效
黑皮梨一般指的是意大利黑梨。这种植物一般在9月初成熟，外表呈短葫芦形，表皮红黑色，而且光洁滑亮。它的果肉十分细嫩，口感香甜，而且也很耐贮运，常温下保存3个月都没有问题。另外，它不惧高温，也有很强的抗寒能力。
3. 黑梨的作用
黑西瓜、黑布林、黒梨、黑松子、黑美人西瓜、黑桑葚、黑葡萄、黑枣
4. 吃梨会黑吗
知道上看的，第一次答题 梨皮受热会引梨中酶的不正常活动，使表皮细胞黑色素大量沉积，造成果肉细胞被破坏，空气使细胞中的酶发生氧化。果肉变成深棕色时发生的化学反应能帮助细胞愈合。所以这样就会造成看上去梨子用热水一烫就变黑的现象，果实本身没有问题。
5. 黑梨的功效与作用及食用方法
冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下活性比较高，它催化果实中的多酚类物质合成有色物质。
冻梨一般是用花盖梨、白梨或苹果梨冻出来的，冻过之后它就变黑了。冻梨是不能直接拿来吃的，因为硬的跟石头一样。所以就要把它们放在水中“缓”一下，就是让里边的冰化开，缓开的冻梨是软的，不像新鲜的梨子吃着是脆的。
6. 吃黑皮梨有什么好处
黑皮梨一般指的是意大利黑梨。这种植物一般在9月初成熟，外表呈短葫芦形，表皮红黑色，而且光洁滑亮。它的果肉十分细嫩，口感香甜，而且也很耐贮运，常温下保存3个月都没有问题。另外，它不惧高温，也有很强的抗寒能力。
黄皮梨是一种乔木，产于中国湖北、湖南、江西、浙江、四川、广东、广西等地。生灌木丛中或林边，海拔100-1500米。果实近球形或倒卵形，长1.5-2.2厘米，深褐色，有浅褐色果点，3-4室，萼片宿存，或有时部分脱落，果梗长3-4厘米。花期4月，果期6-8月。
7. 黑豆和梨的功效是什么
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
《本草纲目》记载，红小豆“味甘，性平，无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热，止泄痢，利小便，治热毒，散恶血，除烦满，健脾胃。……”
《神农本草经》说“生大豆（黄豆），味甘平。
除痈肿，……止痛”
黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”
薏米性凉，味甘、淡。
《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"
中医认为黑米有显着的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。
莲子除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。《救荒本草》指出燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。
有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”
黑芝麻甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
从以上介绍看，这些食物本身没有相克作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果您与同食者均无需要注意的禁忌症状，可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物后再煮食。 注意(会导致疾病的食物):
1、萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
2、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
3、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。
4、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。
5、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。
6、南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
7、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
8、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
9、芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。
10、芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
11、黄瓜：不可与西红柿同吃，因为黄瓜中的维生素C抑制酶，可破坏西红柿里的维生素C等营养物质；不可与芹菜同吃。
12、豆腐：不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。
切记(会中毒的食物):
下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。
1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。
吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。
吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。
甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。
吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃着（薯仔）不可吃，食则中毒。
在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。
然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。
鲜蛋与生姜、洋葱：
蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。
米与水果：
米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。
面包与饼干：
饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。
黄瓜与西红柿：
黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，会使黄瓜变质腐烂。
速记(千万不要这样搭配):
1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。
8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻
11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。
12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜，同食会伤身。
20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
注意不是吃一次就不可就要了，轻的多喝水，稀释胃液，减少肠胃的摄入量，休息一下；重的呢再去医院，可能会洗胃哦
食物相克的口诀:
食物相克中毒：
菠菜与牛乳
牛肉与韭菜
兔肉与小白菜
芹菜与鳖
柿子与红薯
竹笋与羊肝
麦芽糖与竹笋
橘子与萝卜
红薯与石榴
黄花菜与驴肉
墨鱼与茄子
茄子与螃蟹
西瓜与油果子
田螺与木耳
马肉与木耳
毛蟹与生花生仁
南瓜与虾子
狗肉与蒜头
鸡肉与荠菜
鹅肉与鸭梨
甜瓜与田螺
柿子与螃蟹
李果与鸡肉
鲫鱼与蜜
鲶鱼与牛肉
毛蟹与香瓜
鳗鱼与干梅
维生素与虾子
毛蟹与泥鳅
消炎片与鸡蛋
李果与鸡蛋
猪肉与菱角
葡萄与骆驼
鸭梨与荠茉
柑梨与毛蟹
李果与雀肉
日常生活中还有很多食物相克的引起中毒的例子。
所以大家在吃东西的时候一定要小心。不是什么样的东西都可以混在一起吃哦。
8. 吃黑布梨有什么好处
不是
黑布林还可以叫做布朗，是紫黑色的，果肉是黄色，而且肉质非常紧，汁水很多，吃起来酸酸甜甜的，在8月上中旬的时候是黑布林上市的季节，西梅也是一种营养价值非常丰富的水果，里面含有纤维素，维生素以及矿物质，西梅没有黑布林那么大，它的味道会比黑布林更便宜一些，能够起到很好的调理身体作用。
③ 梨一般生长在什么地方
梨一般生长在什么地方
梨一般生长在什么地方，梨子是我们常见的一种水果，而且我国有很多地方都是可以栽种梨子的，我国的梨子特别的香甜可口，以下分享梨一般生长在什么地方。
新疆是梨的原产地之一。国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。根据“诗经”、“齐民要术”等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨树是我国南北各地栽培最为普遍的一种果树，据1995年资料统计，梨园面积已发展到859.95万亩，仅次于苹果和柑橘，在国内名列第三位。
我国梨子的主要产地在哪里？
我国梨子种植范围广，可以划分为华北产区、西北产区、长江中下游产区、特色梨产区。
华北产区以河北、北京、天津、山东、安徽、江苏为主。
西北产区以陕西、山西、甘肃为主。
长江中下游产区以四川、湖北、江西、浙江为主。
特色梨产区：新疆库尔勒和阿克苏香梨、云南泸西和安宁的红梨、辽宁南部鞍山和辽阳的南果梨、胶东半岛西洋梨等。
梨绝大多数原产于中国，梨树适合生长在什么样的环境？
温度
梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃，白梨及西洋梨约为7-15℃，沙梨约为13-21℃。
当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。
梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐-52℃低温，栽培种-30 -35℃;白梨类可耐-23 -25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1-2天为-1.5 -2℃，开花当天为-1.5℃。
光照
梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx)。
水分
梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。
土壤
梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5-8.5范围内均能正常生长，以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，根系生长受害，生育明显不良。
一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植，一般梨园行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。
梨树需要每年施肥，才能保证树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树，以施氮肥为主;结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。第一次在萌芽前，以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期，以磷、钾肥为主，对结果较多的植株，可再追施一次，追肥以氮、钾为主，以促进果实肥大和花芽分化。
生长期内，根据叶色变化，叶面喷肥数次，前期喷氮肥，后期氮、磷、钾配合。果实采收后，还可喷肥1-2次，以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高，一般全年灌水3-4次。
我国梨子的主要产地在哪里？
1、河北
河北省产梨的地区有很多，例如邢台、邯郸、石家庄等地都有梨子的产出，在河北地区，最出名的梨品种就是鸭梨了。
2、安徽
安徽省的砀山梨是我们比较常见的梨了，安徽的砀山也有梨乡之称，砀山主要出产的是酥梨。
3、山东烟台
山东的`烟台市盛产的不仅是苹果，还有香梨，尤其出名的是海阳秋月梨，这种梨子的出产时节大概为中秋之后，好吃水分充足。
4、新疆
香梨由于生长的地区昼夜温差比较大，因此沉淀了非常多的糖分，也造就了香梨的香甜可口，香梨的个头一般都比较小。
5、辽宁
辽宁属于我国的北方，这里的秋白梨尤其出名，秋白梨各大肥厚，甘醇香甜，回味无穷，深受东北地区人民的喜爱，近年来也渐渐的开始风靡全国。
6、山西
山西也是我国主要的梨产区之一，主要生产的是大白梨，味道甘甜，香味浓郁。
我国梨子产量丰富，品种繁多，喜欢吃梨的朋友可以一个一个慢慢尝试，最近几年比较火的非秋月梨莫属了。你们觉得呢?
④ 黑皮梨有什么作用
1、黑皮梨指的就是意大利的黑梨有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的等功效，黑色所含的营养成分比较多。也比普通梨更具有止咳润肺功效。
2、延伸：意大利黑梨九月份成熟，形状：短葫芦，颜色：红黑色，光洁滑亮，形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口，汁多无渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，浓甜，含糖16.2%，香气浓，梨味足，可口，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品。耐贮远，常温下可贮存3个月，抗48度的高温，耐-38度的严寒。
3、参考资料：
http://ke.sogou.com/v68557259.htm
⑤ 黑皮梨叫什么名字
黑皮梨叫意大利黑梨。这种植物一般在9月初成熟，外表呈短葫芦形，表皮红黑色，而且光洁滑亮。它的果肉十分细嫩，口感香甜，而且也很耐贮运，常温下可以保存3个月。另外，它不惧高温，还有很强的抗寒能力。
9月初成熟，单果重300g，最大500g，呈短葫芦形，红黑色，光洁滑亮，形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口，汁多无渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，浓甜，含糖16.2%，香气浓，梨味足，可口，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品。它很耐贮藏，常温下可贮存3个月，它自花结实，高产，经济效益非常可观，它能抗40℃的高温，可耐-38℃的严寒，南北绝大部分地区都可以栽培。
⑥ 意大利梨在中国什么地方都能挂果吗
意大利黑梨（凯瑞普梨），是2001年我国农业部从意大利进口品种，在2003年首次挂果，证明我国又添加一个梨极品"黑梨"，解除我国无黑梨历史。目前，黑色果品风靡全球，加之黑梨品质特优，它必将得到发展，上超市，走出国门，创外汇。
意大利黑梨经衢江区试种证明：树势较直立，树叶深绿色，叶子只有普通梨1/2，通风透光，树芽密集，树体矮化，是世界上独一无二的短枝型黑梨品种。花期3月下旬，开白花，自花结实，8月下旬成熟，单果重300克，大者500克，果实近圆形，果面乌黑色，光洁滑亮，特别诱人。果肉紫红色至紫黑色，硬脆、汁多、无渣、含可溶性固形物19.8%，浓甜、味香、口感特佳，品质上等，是果中极品。果实耐贮运，自然贮存4个月以上，其果实市场售价500克30元。 意大利黑梨高抗梨锈病(在嫁接1株五个梨品种对比，唯独它不感染锈病，其余四个品种全有锈病)，梨叶在南方高温高湿情况下有感染黑星病，防治方法： 1、发病初期（4月中、下旬至5月上旬）摘除病叶和有病花丛，消灭传播中心。
2、萌芽前结合防治其它病，喷用石硫合剂，在开花前和花谢70%左右各喷1次0.5%石灰倍量式波尔多液。也可喷65%代森锌可湿性粉剂600倍，50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍或50%托布津800倍防治。
意大利黑梨耐高温（40℃）、潮湿、抗严寒（可耐-38℃的低温）、干旱，凡栽梨树的地区大部分都可发展，由于树形矮化（可盆栽，果实黑色，具观赏价值），每亩/平方米栽111株（2米×3米），种植时间在冬季落叶后至次年3月萌芽前种植为好，管理方法与其它梨树无多大差别。