荞麦面和意大利面哪个碳水高

‘壹’ 意面和荞麦面哪个减肥

都可以，其实减肥吃啥都行，主要是控制量，还有，其实吃面不如吃糙米饭，一小把面条就几百大卡，糙米饭有营养健康省钱热量还低点，如果你很想吃荞麦面的话，买的时候注意选购苦荞麦面粉含量至少是20%的，以上是我营养学老师原话
所谓减肥作用，指的是吃下去后就可以降低体重体脂。例如，某种中枢性食欲抑制剂，吃进去就会抑制食欲减少热量摄入，起到减肥的作用。而且，减肥的作用随着剂量加大而加大。而荞麦面是没有这个作用的。作为一种主食，荞麦面富含以淀粉为主的碳水化合物，还有一些蛋白质，这些营养成分吸收之后会产生热量。而且，荞麦面吃得越多，吸收的热量越多，吃多了荞麦面是会发胖的。因此，可以非常明确地说，荞麦面没有减肥的作用。其它的粗粮杂粮也是如此。

那么吃荞麦面有助于减肥又是怎么回事呢？

不管用什么方法减肥，减肥的基础是摄入的热量少于消耗的热量。要想增加消耗的热量就要多运动，但是一般的运动量消耗的热量非常有限。因此，减肥的关键在于减少摄入的热量，也就是管住嘴。这就是为什么说减肥七分靠吃，三分靠练的原因。

管住嘴不是一味的节食少吃。有些人总觉得自己吃得不多啊，而且还经常感到肚子饿，可还是瘦不下来，是什么原因呢。原因在于食物的选择。不同的食物，营养成分差别非常大，热量差别也非常大。例如上面那张图，同样590大卡的热量，可以是一杯奶茶，也可以是一餐可以吃到撑的饭菜，体积相差非常大。体积不大热量却很多的食物往往非常容易消化吸收，通俗地说就是不抗饿。如果平时都是吃这样的食物，看上去吃得不多，还经常感到饿，可以热量一点都不少。

反过来，如果吃那些体积比较大，热量却不多，同时营养还丰富的食物，那么就能很好地控制饮食热量，减肥就容易许多。这样的食物，有个专门的名词，高营养密度食物。

‘贰’ 荞麦面和意面哪个减肥更好

意面相对好些

‘叁’ 减肥用吃荞麦面还是意大利面好

我觉得应该是荞麦面好，随着时代的进步，人们的保健意识日益增强。说到好的保健成分，荞麦是为数不多的。

爱吃面食又怕胖，最好选择荞麦面！高膳食纤维，瘦身效果特别好

荞麦蛋白比一般谷类食物含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素，具有非常好的营养保健作用，而且富含膳食纤维，能持续提供饱腹感，爱吃面条又怕长胖的朋友，吃荞麦面是不错的选择。今天，我就来和大家分享一份荞麦炒面的做法，饱腹不胖，体重悄然下降。

【荞麦面】

如果多吃精杂粮，也要吃些粗粮面粉。如果你有足够的营养，不妨试试。

其次，荞麦面的确能够在一定程度上抑制长胖，这主要因为荞麦面能够增加饱腹感，所以能够减少人体对其他食物的摄入，这才是荞麦面抑制长胖的真正原因。此外，关于这一说法还有一点需要注意，如果荞麦面过量摄入，仍然不能达到减肥的效果哦！

因此，只要我们清楚了以上几点误区，其实就会发现选择荞麦面之所以能够减肥，是因为它能够增强人体的饱腹感。另外，荞麦面的确非常适合代替一部分主食作为减肥餐，不过如果你只控制饮食而不运动，那么减肥会比较缓慢。那么，如果你如果真想要减肥，那么就需要结合运动来达到更好的瘦身效果。

‘肆’ 荞麦面和普通面的热量区别有多大

荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的热量为137大卡，而普通面条的热量也是137大卡，二者热量几乎完全一样，所以从减肥控制热量角度来看，吃哪一个都是一样的。

荞麦面的营养成分也没有高很多。荞麦面的蛋白质含量每一百克有11.3克，而普通面条的蛋白质也有8.5克左右，另外普通面条也含有维生素E、钙、磷、钾等维生素和微量元素等多种营养，与荞麦面相比几乎没有大的差别，因此从这点来看荞麦面也没有比普通面条好多少。

荞麦面和普通面的区别？

1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条，而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成，这是二者的本质区别；

2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色，煮熟后呈灰黑色，而普通面条一般呈白色，煮熟后还是白色，颜色差别明显；

3、口感区别。荞麦面口感滑嫩，入口微糙，有少许嚼劲，不爽口，而普通面条口感爽滑细腻，入口软滑好嚼；

4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高，每100克含有5.5克的膳食纤维，而普通面条只有1.5克，差不多是4倍之高，其他营养成分区别不大。

‘伍’ 意大利面热量高还是米饭

意大利面热量高，意大利面每100克中含有热量是378大卡，米饭每100克中含有热量116大卡。

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

意大利面的主要原料是杜兰小麦，是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

(5)荞麦面和意大利面哪个碳水高扩展阅读：

意大利面的起源

意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。

也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的着名美食——PASTA(意大利面)。

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

‘陆’ 意大利面和荞麦面哪个更适合减肥

如果是以减肥来说，荞麦面更适合用利用减肥

‘柒’ 荞麦面比米饭和普通面条热量低么

荞麦面并不比普通面条热量低。

荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。

荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

网络——荞麦面

‘捌’ 意大利面跟荞麦面的区别

意大利面由杜兰小麦制作，这种小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，让意大利面耐煮、口感好。

荞麦面顾名思义，是原料中添加了不同比例的荞麦粉，荞麦粉排名配料表第一的才是真正的荞麦面。

扩展

全麦面其实对减肥更好。全麦面是由整粒的小麦（小麦种籽）磨制而成，保留了糠层和胚芽，也保留了营养。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，更有助于排出来体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。纤维素是治疗困扰很多人的便秘和减肥问题的绝妙良方。另外全麦制品不仅能给人提供能量，而且它还含有大量营养素。

‘玖’ 同样是荞麦面为什么有些碳水含量会比较高

五谷杂粮同样会使血糖升高,但是因为五谷杂粮消化慢,吸收慢,血糖升高自然也慢,五谷杂粮被推荐为糖尿病适宜食品的一个很重要的注意点是用五谷杂粮来替代或者部分替代你原来的主食,像米饭、面粉等相对精细主食,使总葡萄糖保持不变.有些病人听说五谷杂粮糖尿病人适宜,就在米饭、面粉等精细主食不减的情况下,多吃一些五谷杂粮,使总量葡萄糖超标.所以要理除了纯净水任何一样食物都会使血糖升高,只不过是含糖量多容易消化的,血糖升高就快一些,高一些；含糖量少不容易消化的,血糖升高就慢一些.有些降糖药的降糖机理就是干预消化吸收,使得血糖缓慢升高,像拜糖平等.