⑴ 喝柠檬水有什么作用与功效
喝柠檬水有什么作用与功效
喝柠檬水有什么作用与功效，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，这种中药材在中医上运用已久，最重要的就是要定时按量服用，药材对人体的作用过犹不及，喝柠檬水有什么作用与功效，教你正确养生。
一、柠檬泡水喝的功效
第一：解暑开胃
平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸，并且还伴随有少量的苦味，吃起来并没有其他水果那种芳香、甘甜。事实上，这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑，同时还能够健脾开胃，促进食欲。特别是在夏季的时候，由于空气中的暑湿之气比较的严重，这就导致我们经常出现精神疲乏的情况，特别是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累，胃口也会越来越不好。这个时候只要服用上一杯柠檬水，能很好的振奋精神、打开胃口。
第二：清热化痰
柠檬泡水喝的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢？事实上，柠檬皮的化痰作用大大的高于橘子的化痰作用。在天气湿热的情况下，如果没有好好的在饮食方面注意，那么体内的湿气和外界中的湿气淤积，很容易导致体内湿浊郁积，从而导致身体出现痰多的情况。所以说，当身体出现咽喉不舒服或者是痰多的情况，将柠檬放入温水中进行冲泡，也可以加入少量的食盐，搅拌均匀之后服用，能够很好的清痰，令喉咙更加的舒服。
第三：预防心血管疾病
现代医学研究发现，柠檬中含有大量的维生素C已经维生素P，这两种维生素在进入身体之后能够很好的.增强血管的弹性以及柔韧性，经常坚持服用能够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病。另外，最新医学研究发现，青柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的降低体内的异常血糖值，令身体恢复健康。
第四：提神醒脑
日常服用柠檬水或者是将柠檬进行冷敷，具有很好的提神醒脑的作用。可以将柠檬放入微量的开水之中，然后将这样的柠檬水放在前额的位置进行冷敷，这样柠檬中特有的清香味道还有凉爽感觉能起到很好的醒脑作用。建议在需要进行日晒之前千万不能够直接将柠檬有涂抹在皮肤之上，这样不仅不能够起到防晒的作用，反而会提高皮肤的敏感度，加快皮肤晒伤。
第五：抗菌消炎
上文我们也猛燃说过了，柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质属于一种天然的抗生素，在进入身体之后能够有效的增强身体的免疫能力，起到抗菌消炎的作用。所以所，在日常生活中建议多喝一些热的柠檬水，这样能够很好的保健身体。
第六：保养皮肤
柠檬水直接服用之后，其中所含有的大量维生素就能够有效的滋养皮肤，不仅能够抑制皮肤出现色斑的可能，同时还具有美白、滋养肌肤的作用。除了直接服用这个方法之外，也可以将柠檬水用来清洁肌肤。将柠檬放入水中浸泡，然后用棉球将柠檬水涂抹在肌肤之上，这样能够很好的平衡肌肤，起到预防色斑出现。不过需要注意的是，柠檬水会令身体的肌肤变干，所以干性的皮肤最好不要经常使用，这种方法适合那些油性皮肤。
第七：提高记忆力
可以经常的服用一些柠檬水，或者是将柠檬汁滴在手帕上经常的放到鼻子边闻一闻，这样能够有效的令我们的大脑将这种令人愉快的气味和所需要记忆的内容结合在一起，这样你就会发现自己的记忆力获得极大的提高。
二、柠檬泡水注意事项
1、最好选择鲜柠檬
（1）新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
（2）因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙枝兆虚、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
2、带皮泡水更营养
（1）柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
（2）柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
3、水温60~70℃比较适宜
（1）泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。猜逗如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝
（1）但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。
（2）对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
5、柠檬泡水一定要淡
（1）如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
（2）这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
6、密封保存可延期
（1）柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。
（2）柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。
喝柠檬水的好处
1、排毒养颜
大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。
2、平衡PH值
有很多关于保持身体PH值平衡的话题，柠檬水也同样有这方面的作用，它尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性哦让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、增强免疫力
如今这个竞争年代，谁还有空生病呢？柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统；维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜！
4、减肥
恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心，轻松减肥法之一！喝柠檬水，有助于提高你的新陈代谢，提升战斗的渴望，抑制饥饿感，这些就是柠檬水带给我们的强大利益。
5、帮助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢？喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后，有时胃部过敏，它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。
6、刺激大脑神经系统兴奋
人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘，甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的，柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。
7、帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题，如哮喘或感染，柠檬水更是你的理想饮料！它具有抗菌性能，有助于摆脱胸部感染，减轻咳嗽。
柠檬水的神奇功效
1、除脚臭
柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。
2、防止果蔬变色
由于氧化的缘故，新鲜果蔬切开后，细胞暴露于空气中，很容易变成褐色。柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化，因而能防止果蔬变色。在苹果、香蕉、菜花或去皮薯仔上淋一点柠檬汁，可以起到保鲜作用。
3、防治痤疮
柠檬能够杀死皮肤上导致痤疮的细菌，进而对痤疮有防治作用。柠檬的抗氧化功效还有助防止细胞受损，让皮肤更加靓丽。可以在皮肤上局部涂抹柠檬汁，也可将柠檬汁加入白开水中饮用。
4、恢复生菜活力
生菜放入冰箱很容易打蔫变软。此时可将生菜浸在水中，加入半杯柠檬汁，放入冰箱冷藏一会儿，即可使生菜恢复活力。
⑵ 柠檬茶的功效
柠檬茶的功效
柠檬茶的功效，柠檬茶是一种很好喝的茶饮，具有生津止渴、清热解毒的效用。而且柠檬茶的营养价值是很丰富的，女性适当喝柠檬茶还能美容养颜呢！下面介绍柠檬茶的功效！
柠檬（lemon）是芸香科柑橘属的常绿小乔木，原产东南亚，现重要产地为美国、意大利、西班牙以及希腊。重要为榨汁用，偶然也用做烹调调料，但根本不用作鲜食，由于太酸。
柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无纪录，15世纪时才在意大利热那亚开始莳植，1494年在亚速尔群岛涌现；
因为它富含维生素c，办理了西方人长途帆海致命的题目——坏血病，英国海军曾经用以增补维生素c。
柠檬是天下上最有药用价值的生果之一，它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素以及低量钠元素等，对于人体非常有利。维生素c能维持人体种种构造以及细胞间质的天生，并维持它们正常的生理性能。
人体内的母质、粘合以及成胶质等，都必要维生素c来掩护。当维生素c缺乏了，细胞之间的间质——胶状物也就随着变少。
如许，细胞组织就会变脆，失去抵御外力的本领，人体就容易涌现坏血症；它另有更多用途，如防备伤风、刺激造血以及抗癌等作用。
柠檬茶的功效
柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸以及橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、b1、b2以及烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物资。
所含的身分除了提供营养素外，还可增进胃中蛋白质剖析酶的排泄，增添胃肠蠕动，有助消化吸取。汁有很强的杀菌作用以及克制子宫紧缩的功效，并能低落血脂。
柠檬不但有软化肘部皮肤、颐养皮肤、美发的效用，并且另有下列几个用途：
明目： 天天清晨喝一杯热柠水的习气，分量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到肃清体内垃圾的作用。
润喉： 将柠檬汁以及一汤匙蜂蜜参加热水中，天天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
提神： 在微凉的水中参加几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉快以及清香的味道立刻就会起到提神的作用。细致在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，不然会进步皮肤的敏感度。
稳定情绪： 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在氛围中洋溢，芳香有利于集中精力，在沈思时也很有利。
资助影象： 在手帕上滴几滴柠檬汁，在影象时闻它的味道。在回想所违的工具时，也闻一闻味道DD大脑就会把这种使人痛快的'味道以及要违的资讯联络在一块儿。
如今愈来愈多的人喜好喝柠檬茶了，不但由于柠檬茶酸甜适口，还由于柠檬茶的效用与作用很奇特，柠檬茶是由优质香柠檬以及其他花卉搭配而成，柠檬茶带有柠檬清香，其甜味可以调。
柠檬茶不但可以瘦身，使肠胃通畅。并且还富含维生素c，对于维持皮肤弹性起到首要作用。中医药学以为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的效用。
柠檬茶有生津止渴、清热解毒的效用，堪称是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生存增加几分兴趣，热柠檬茶加蜂蜜另有医治鼻炎的效用。
在五颜六色的生果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对于康健有很大的好处。柠檬茶的vc可渗透细胞肃清毒素及废料，囊括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物资排挤体外。
喝柠檬茶的注意事项
妊妇以及胃病者最佳制止服用，但肠胃无恙者，饭厥后一杯柠檬红茶可资助消化。
柠檬红茶的效用不如单纯柠檬汁以及柠檬蜜糖，但不是说柠檬茶的效用欠好，而是柠檬红茶中的有效成分儿茶素被损坏，但有害物质却增多，并且红茶中的丹宁酸加之柠檬酸。
柠檬茶的搭配： 玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。
柠檬茶的冲泡： 掏出3—5片柠檬或者3—4棵柠檬草放入茶杯中，注入500ml的滚水（先倒水能包管柠檬草茶的颜色，也对比耐泡）静置3分钟，柠檬草香随之飘散开来。
第一泡完将柠檬草掏出，以避免浸泡过久让茶汤变涩，并且适时掏出，可以让下次回冲时仍有香气。第二泡需7分钟，第三泡可延时至10分钟。
柠檬茶（Lemon tea）是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。
柠檬茶的vc可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。
因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，巩固瘦身效果等功效。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
柠檬茶的功效和作用
功效
柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。
到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。
柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一；
它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。
这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
作用
1、女性护肤圣品
柠檬具对肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果。这是因为柠檬茶中含有丰富的柠檬酸，有机酸还有维他命C 和果酸以及维生素。
据研究表明柠檬酸可以有效防止和消除皮肤色素沉着，有机酸能与肌肤表面的碱性物中和，从而防止和清除肌肤中的色素沉淀，起到去除油脂污垢的作用。
维他命C和果酸，对于抗菌、软化及清洁皮肤都可以发挥强大的作用，还可以深层洁净及增加脸部弹性。
2、提高工作效率
柠檬茶可以解除疲劳，还可以促进思考提高工作效率。
柠檬茶当中含有丰富的水溶性维生素C，可以有效的促进血液循环，尤其是脑部的血液，从而增强细胞的活力，提高注意力和思考能力，甚至对于人体的记忆力也有显着的提高。
3、心血管患者的福音
柠檬茶能防治心血管疾病和降低血糖。柠檬的成分中含有大量的柠檬酸，它可以和钙离子结合形成可溶性的物质，从而可以防止血液的凝固，保持血液畅通；
此外，柠檬酸还可以加强毛细血管的功能，促进凝血，增加血小板的数量，因此也具有十分显着的止血功效。
柠檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
柠檬生津解暑开胃，虽不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
柠檬茶的药用价值
1、生津止渴： 润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳： 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3、祛脂降压： 使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
4、消食： 有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
5、健脾： 适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
6、壮骨： 预防或是辅助治疗骨科疾病。
7、发汗解表： 以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。
8、消炎止痛： 舒缓疼痛，减少疼痛感。
9、降糖消渴： 有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。