Ⅰ 字母形意大利面的做法
意大利面做法:
材料:意大利面、意面酱、豆芽、蘑菇、青椒……(可以根据自己口味更换蔬菜,本人不爱吃洋葱,所以没有加了!)
做法:先将意大利面上火煮,煮面时应加入适量的盐,第一可以增加一些面的味道,更重要的是可以使面更加筋到,口感更好!面要煮20分钟左右。(我是一边尝,一边判断熟了没有,大概就用了20分钟左右)
将肉馅用盐、香油、鸡精调拌均匀,中火入锅炒,炒到除香味,肉八成熟时将已切丁的豆芽、蘑菇、青椒一起倒入翻炒;
炒上2分钟后倒入意面酱,一起翻炒。(我放了一半的酱,大概250G,可以多加,因为我放的肉肉有点多了,所以酱汁有些干,本来想把酱汁做成糊状的!)约10钟后放入味精、鸡精即可出锅。
把酱汁浇在意面上,就可以品尝了!又简单,又省钱,比比胜客省多了,有可以吃到好吃的!哈哈,很开心!!
个人小贴士:一定要用盘子吃,增加食欲哦!
Ⅱ “字母型意大利面”要怎么做呢
锅里煮、煮到差不多再下一碗冷水、烧沸之后捞起过冷水。
卷心菜切碎、
~喜欢的话再煎一块培根切碎咯、
各料放在一起、
然后沙拉、 拌匀了、
Ⅲ 意大利面条怎么煮
把水煮沸 将面条放进锅煮熟 捞出来用凉开水淋透 可以直接用肉酱搅拌 放一些香葱和小麻油 还可以那西红柿和黄瓜炒 加上肉酱 你可以自己选择 答案希望你满意
Ⅳ 请问字母形状的意大利面怎么做才好吃
下锅煮,因为它比中国的面要硬,所以多煮一些时间,然后炒肉馅,半熟时倒入大量的番茄酱,肉熟后关火,把煮好的面倒进番茄酱爱汁,这就是正宗的spaghetti tomato sauce.
Ⅳ 宝宝最爱意大利字母面怎么做如何做好吃
主料
肉末 卷心菜
西红柿 鹌鹑蛋
意大利字母面 黄瓜
番茄酱
儿童意大利字母面的做法步骤
1. 准备好所有材料。
2. 西红柿切小丁,黄瓜切薄片。
3. 鹌鹑蛋煮熟。
4. 锅内水开加入字母面,煮五分钟。
5. 锅内油热放入肉末。
6. 加入卷心菜,西红柿丁翻炒。
7. 加入番茄酱继续翻炒。
8. 翻炒均匀。
9. 盛出字母面。
10. 把肉酱浇在字母面上面。
11. 黄瓜鹌鹑蛋摆盘。
Ⅵ 公鸡牌字母意大利面怎么煮多长时间
水开后放进去煮五分钟 捞出后迅速用冷水投凉 然后炒
Ⅶ 怎么煮意大利面条
1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。
2.备好西红柿酱。
3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。
6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。
7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。
8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。
10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
小贴士
1.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒。
2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。
3.面煮9分熟就可以了,因最后还要与菜肉拌在一起,还会继续加热.
Ⅷ 意大利字母面怎么做好吃 意大利字母面的做法
字母意大利面的做法步骤
1. 前阵子在京东看到了新品种字母意大利面,正好赶上打折,赶紧买了两袋,只因为没吃过想体会一下。买的时候我以为这个字母怎么的也得有一厘米大,收到货后傻眼了,一个个跟大米粒似的,看得我眼花缭乱。
2. 洋葱横着从中间切两半,然后再切个洋葱圈。这个用来煎鸡蛋。
3. 西红柿和洋葱切小块,猪肉切末。
4. 锅里加油,烧热,把洋葱圈放进去,中间打一个鸡蛋,这样煎出来的鸡蛋保证很圆很圆,旁边还煎了两根玉米肠,这些都是意大利面的配菜。我觉得这个字母意大利面还是适合吃牛排时旁边来这么一小撮。
5. 一边锅里加水煮意大利面,看看在热气笼罩下的意大利面像不像米粒。
6. 一边煎完肠和鸡蛋的锅里再加点油,炒意大利面酱。
7. 做法是先把肉馅炒变色,然后下西红柿和洋葱碎,然后加番茄酱和盐,最后我还撒了一些意大利香草。
8. 本来我想用字母拼出来个Mummy love you,My son,无奈这个字母太小太小,我和儿子眼睛都要累瞎了也没找全,儿子急着吃面,最后勉强凑够了love you,就这几个字母找的时候也费了很大的劲,你们看到字母上有颜色了吗,因为当时找不到U了,儿子怕面凉了着急的说:“妈妈,我拿可食用色素笔给你写一个吧。”写完了又找到了,所以字母面上也沾上了颜色。
9. 看看这个煎蛋多圆,要是用白圆葱颜色会更漂亮些。
10. 折腾来折腾去面可算吃到了嘴,儿子吧嗒吧嗒嘴最后总结:“无论什么形状的意大利面都没什么味儿,味道都在于面条卤儿。”说的太对了,我再总结一句,换媳妇换来换去你也会明白,无论什么样的女人她都是女人,就看你怎么去经营一个家庭!