㈠ 意大利主食面包都有什么
意棍面包
其实就是意大利的法棍。在意大利餐厅吃饭,常常被切成块,当作餐前面包供客人食用。
2.小玫瑰面包
是意大利常见的白面包,起源于伦巴第大区。它有四五个“花瓣”,中间凸起,看上去像朵可爱的“小玫瑰”。
3.佛卡夏(Focaccia)
意大利利古里亚大区一款传统主食面包,它的外形扁平,表面上会有许多孔洞,制作时通常用大量橄榄油来烘培,在表面撒上各式香葱、香料、奶酪或香肠,洋葱味的和我们中国的葱油饼一个味道。
4.意大利面包棒
口感爽脆,通常用来当餐前小吃或鸡尾酒小吃,配鸡尾酒时通常会用香肠卷着吃。
5.潘妮托妮面包(Panettone)
只在节日的时候售卖,比如复活节、圣诞节。表面微焦,切开之后露出金黄,并添加各种水果干(葡萄干、芒果干、菠萝干、橘子皮等),品尝起来介于蛋糕和面包之间的口感,甜口的。
6.干面包片
就是干面包片,放上橄榄油、新鲜西红柿、海鲜或蘑菇一起吃。
7.牛角面包(Cornetto)
很像法国的可颂面包,里面常常加上杏子酱、开心果酱、奶油酱,是典型的意式早餐,一般搭配卡布奇诺。
8.拖鞋面包
脆皮意大利白面包,它的制作方法和意棍面包差不多,一般夹着香肠吃,在卖三明治的店里经常会看到。
9.小面包圈
未发酵的环状小面包,被意大利农林局认证为“传统食品”。做法很多,可以加上茴香籽,胡椒,杏仁等等。
㈡ 黑天鹅蛋糕的产品系列
黑天鹅尊贵系列、黑天鹅至美系列
黑天鹅尊贵系列
源自国际知名环保摄影家罗红先生唯美之作“黑天鹅摄影系列”的创意灵感,融合黑天鹅蛋糕艺术大师环游欧洲的时尚心得和极致的手工造型技艺,成就了生日、庆典蛋糕的巅峰之作——款款洋溢纯粹的艺术气质和动人的情怀!
黑天鹅蛋糕一向以挑剔的专业眼光精选全球顶级原产地原料,此次更寻找到以委内瑞拉、多米尼加共和国共和國、秘鲁等地仅占全球1%产量的可可豆制作的、珍品级单一产地巧克力——在欧洲,是贵族才能享用的巧克力,让“尊贵系列”独有内在的高贵品质与无与伦比的口味。
黑天鹅“尊贵系列”蛋糕,让每一个纪念日都尊贵无比!
黑天鹅 玫瑰蜜语蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(委内瑞拉黑巧克力、多米尼加共和国共和國白巧克力)
加拿大特级冰酒
波旁香草条
云南食用玫瑰
新西兰天然淡奶油
美国特级大杏仁、山核桃
黑天鹅 玫瑰公主蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(秘鲁黑巧克力,委内瑞拉牛奶巧克力,纯可可白巧克力)
新西兰天然淡奶油、大黄油
美国特级大杏仁、山核桃
土耳其榛子、松子
云南食用玫瑰
古巴朗姆酒、加拿大冰酒
黑天鹅 爱永远蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(委内瑞拉黑巧克力,委内瑞拉牛奶巧克力)
新西兰天然奶油芝士、淡奶油
法国覆盆子果溶
云南精选食用玫瑰
古巴朗姆酒、韩国幼砂糖
黑天鹅 可可传奇蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力
法国蜜制橙皮条
法国黄金碎片
新西兰天然大黄油、淡奶油
美国特级大杏仁、山核桃
波旁香草条
韩国幼砂糖
黑天鹅 爱情海蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(委内瑞拉黑巧克力、秘鲁黑巧克力、多米尼加共和国共和國白巧克力)
波旁香草条
云南食用玫瑰
新西兰天然大黄油、淡奶油
美国特级大杏仁、伊朗开心果
黑天鹅 爱的花季蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(秘鲁黑巧克力、委内瑞拉牛奶巧克力、多米尼加共和国共和國白巧克力)
云南食用玫瑰
新西兰淡奶油、大黄油、奶酪
澳大利亚天然发酵酸奶油
法国杏仁膏
黑天鹅 爱的味道蛋糕
原料介绍:一产地巧克力(多米尼加共和国共和國白巧克力)
澳大利亚天然发酵酸奶油
新西兰奶酪、大黄油
黑天鹅 天鹅宝贝蛋糕
原料介绍:意大利西西里岛开心果酱(西西里岛出产的开心果为世界顶级开心果,是开心果的故乡);
单一产地巧克力(委内瑞拉牛奶巧克力、秘鲁黑巧克力、多米尼加共和国共和國白巧克力)
新西兰天然淡奶油、大黄油
法国杏仁膏
黑天鹅 八仙祝寿蛋糕
原料介绍:单一产地巧克力(委内瑞拉牛奶巧克力、纯脂白巧克力、秘鲁黑巧克力)
新西兰淡奶油、大黄油
酒渍红提
英国金酒
法国杏仁膏
黑天鹅至美系列
灵感源自国际知名环保摄影家罗红先生“黑天鹅摄影系列”的柔情至美之作,每款蛋糕设计,都融合了黑天鹅浑然天成的唯美神韵和高雅气质,让生日、庆典蛋糕的情感表达艺术更臻完美之境。
选用全球顶级原料,凭借大师级的工艺,使欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动口味水乳交融,是中国蛋糕高贵口味与艺术气质的复兴!
黑天鹅至美系列蛋糕,带给您味觉的狂欢!
黑天鹅 圣洁版蛋糕
原料介绍:法国顶级黑巧克力和牛奶巧克力
新西兰大黄油、淡奶油
土耳其榛子、美国大杏仁、美国山核桃
韩国幼砂糖、法国杏仁膏
黑天鹅 至美版蛋糕
原料介绍:法国顶级巧克力
新西兰淡奶油、大黄油
伊朗开心果、美国山核桃
黑天鹅 榛果巧克力蛋糕
原料介绍:法国顶级黑巧克力
土耳其榛子
新西兰大黄油
韩国幼砂糖
朗姆酒
黑天鹅 安琪尔的梦蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油、特调花生奶油
精选黄桃
法国草莓果酱
百利甜酒
黑天鹅 爱之翼蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油,大黄油
法国顶级牛奶巧克力
酒渍汤姆逊金提
英国金酒
新西兰奶酪
黑天鹅 天使之爱蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油
法国顶级巧克力
酒渍汤姆逊金提
英国金酒
黑天鹅 果立方蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油
樱桃酱
伊朗开心果
黄桃
黑天鹅 普罗旺斯的阳光蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油
美国蓝莓
澳大利亚奶油芝士
法国君度酒
黑天鹅 凡尔赛之心蛋糕
原料介绍:新西兰淡奶油
法国覆盆子果溶
法国草莓果溶
美国覆盆子
黑天鹅 小熊杰克蛋糕
原料介绍:法国顶级巧克力
新西兰淡奶油和奶油芝士
新西兰奶酪
酒渍汤姆逊金提
英国金酒
黑天鹅 小狗贝克蛋糕
原料介绍:法国顶级巧克力
新西兰淡奶油、大黄油
韩国幼砂糖
黑天鹅 蟠桃献寿蛋糕
原料介绍:法国顶级牛奶巧克力
白巧克力、法国杏仁膏
新西兰大黄油、淡奶油