意大利面怎么吃不长肥

A. 意面的碳水很高，为什么减肥的时候可以吃意面

意面更多的是快碳，人体代谢也需要能量，适当摄入有助于身体代谢
意面并不是最合适的，能量密度太高，相对于中国人的食谱，荞麦比较合适，饱腹感更强
不吃主食减脂，极其不可取，减肥最主要的是摄入低脂食物，不吃主食的话碳水得不到及时补充，对日常生活影响很大，多吃紫薯，荞麦之类的粗粮，菜品少有少盐甚至无油，每周可以吃一顿欺骗餐，对减脂没有影响的
一、意面的热量高不高
意大利面的热量不高，但是市场上饭店里的一面热量可不低，所以最好的做法就是自己煮了，自己动手才能严格把控每一根面条的热量，这样才能真正吃到低热量的意大利面。那么意大利面要怎么做才能低热低卡呢?
二、怎么做低热量的意面
1.虾仁意面
首先准备好虾仁、香菇、西红柿，并且将其清洗干净切成小块留着备用。然后把意大利面放入高压锅中加适量的清水，不需要加太多的水，因为西红柿本身就含有大量的汁液。再将准备好的虾仁、香菇、西红柿小块都放入锅中，根据个人口味加少许盐，快煮30分钟即可，最后可以加少许黑胡椒等调料进行调味。

2.鸡胸肉炒意面
首先准备鸡胸肉，清水煮好后放凉，切成丝状。将意大利面放入沸水中煮10分钟左右，捞出后浸入凉水中。可以切一些圆白菜或者花椰菜，将菜和意大利面一起放入锅中翻炒，根据个人口味可以加少许胡椒、生抽、耗油、盐等进行调味，最后放入鸡胸肉丝翻炒几下即可出锅。

意面的热量并不高，但是市场上饭店的意面却是动辄6~700的热量，并不适合减肥瘦身的人群食用，所以可以自己在家中进行烹饪，这样做出来的意大利面既营养又低卡，再也不用担心发胖啦。导致吃意大利面发胖的原因是在于市面上的各种意面酱，只要我们在自己制作的过程中避开这一类的酱料，就不用担心吃意大利面热量太高了！

B. 减肥适合吃意大利面吗 意面适合减肥吃吗

1、减肥期间是可以吃意大利面的，因为意大利面的主要原材料是玉米面条，玉米中含有大量的膳食粗纤维，对减肥是很有帮助的。

2、粗粮面条对减肥是很有帮助的，所以减肥期间可以吃意大利面，但是吃意大利面一定要记住一点，酱料一定要少放，因为酱料中含有不少的高热量食材，制作的方法也是油炸。

3、所以意大利面不会使人发胖，但是意大利面的酱料却会产生超出基础代谢的热量，这样对减肥也是没有帮助的。

C. 吃意大利面会发胖吗

吃意大利面不会发胖，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在酱汁，只要调制出低卡的健康酱野稿汁,意大利面就成了不会增胖的美味。

1、意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，所以吃意大利面本身是不会导致发胖的。

4、处于减肥期间的人尽量少吃意大利面，或者您也可以自己在家里制作意大利面，制作一些比较清淡的酱料，直接用橄榄油拌意大利面也非常美味。

(3)意大利面怎么吃不长肥扩展阅读：

注意事项

1、地道的意大利面都很有咬劲，但并不是煮得半生不熟，口感上咬起来感觉有点硬的状态，对于部分习惯了阳春面的中国人（主要在江南地区）而言，可能吃不太习惯。

2、若想要面条保有Q弹劲爽，千万不能用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟玉米油。同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

D. 减肥的人想吃意大利面，怎么做意大利面热量最低

减肥期间是可以适度的吃意大利面的，但所吃的意大利面不建议加入太多的酱，以及其他高热量的配料。首先意大利面能够减肥主要是因为意大利面含有粗纤维，能使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。其次意大利面的原料是粗粮，粗粮中还含有纤维素，可以有效的促进人体肠道的蠕动，帮助人体消化，利于人体的通便排毒。

意大利面中的血糖指数确实很低，但意大利面食含有的热量是大米的3倍，即100克大米产生116卡路里，而100克面食富含351卡路里，因此，意大利面食的热量比大米高！需要出门工作的，还是要吃好早饭和午饭的，你得先保证你一天得正常工作，但是午餐建议你多吃肉，少吃主食。

E. 减肥可以吃意面吗 低卡番茄意面的做法

减肥的时候是可以吃意大利面的，因为意面的卡路里很低，意面的原料是小麦，属于粗粮，但是要注意食用意面的方式，如果搭配奶油之类的佐料，不但不会减肥还会增肥。
减肥可以吃意面吗
一般来说，吃意大利面不加任何酱料，就不会发胖，还具有减肥瘦身的功效。根据科学研究表明，意大利面每25g的热量含量为80大卡，属于低热量食品。

其中意大利面的制作原料是硬小麦，硬小麦中包含大量的碳水化合物，在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感，有效地控制自身对食品的食用量。所以说减肥人群特别适合食用意大利面。但是不加任何酱料的意大利面只有小麦的香味，尝起来索然无味，相当清寡、不好吃。想要意大利面好吃必须搭配酱料才行，如奶油意大利面、黑椒意大利面等。减肥的人群想要食用意大利面最好选择番茄意大利面这类的，忌食奶油意大利面。

低卡番茄意面的做法
材料：意面 一小把;鸡胸肉1块;番茄 2个;洋葱 半个;盐、橄榄油、黑胡椒、料酒 少许

做法：开水加一点盐和橄榄油，意面煮到八分熟，捞出过凉水备用。鸡胸肉切小块，放盐、黑胡椒和料酒腌一晚。番茄划十字，煮一会儿去皮，切丁。圆葱切小块。放少量橄榄油放肉和洋葱一起炒，加一点盐和黑胡椒，再加番茄一起炒出汁。再加煮好的意面翻炒即可。

无油意大利面
材料：意大利面、番茄、芹菜、蘑菇、大蒜、盐、醋、黑胡椒粉、罗勒、代糖。

做法：把芹菜胡萝卜蘑菇切成小粒，番茄切好单独盛出来，大蒜切末;烧水，水开后加少许盐，放入意面，大概会煮十到十五分钟，此时可以炒料啦;先炒番茄，炒软后加入芹菜香菇胡萝卜，继续炒，加入少许水，少许盐，翻炒;等意面煮好后和酱料一起炒，放黑胡椒，糖，醋，蒜末，罗勒碎即可。

减肥主食怎么吃
燕麦、藜麦、黑麦、荞麦、小米、大麦等同样值得考虑，没必要局限在小麦&米身上，毕竟大多白意面在营养层面上并不突出，依然是普通白面粉的水准。选择上尽量考虑粗加工食材，风味化谷物尽量远离，如无数花式麦片和烘焙制品。

F. 吃意面容易长胖么

每100克意大利面的热量大概在350大卡左右，意大利面的主要原料是小麦，吃了不但不容易发胖，还能帮助瘦身。

都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人普遍肥胖的不多，因为意大利面既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。此外，意大利面的口感也比较硬，这就能刺激咀嚼利于消化，非常适合减肥的人食用。

但是意大利面生产的传统调味酱汁中，含有大量的脂肪和热量，是导致女人发胖的罪魁祸首。只要遵循正确的烹制方法和公道配料，就可既享受意大利面的美味，又拥有好身材。而且，每天的饮食控制总的热量，就不用担心会容易发胖了。

(6)意大利面怎么吃不长肥扩展阅读

地道的意大利面都很有咬劲，但并不是煮得半生不熟，口感上咬起来感觉有点硬的状态，对于部分习惯了阳春面的中国人（主要在江南地区）而言，可能吃不太习惯。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份量约占水量的1%，若少了这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道！

当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个注意事项是：若想要面条保有Q弹劲爽，千万不能用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟玉米油。同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

G. 意大利面热量高吗_意大利面怎么做不软烂

有些人吃不惯牛排，去餐厅的时候会点意大利面，但是长胖了不敢吃热量高的食物。那么意大利面热量高吗?意大利面怎么做不软烂?
意大利面热量高吗
避开笔管面、贝壳面，意大利面其实热量很低。多数人习惯吃的意大利面常搭配番茄红酱、罗勒青酱或奶油白酱，有的甚至还加一层厚厚的焗烤，奶香浓郁又美味，但热量实在太高，一份焗烤奶油鲔鱼意大利面，就有850卡热量。还可能吃进防腐剂、人造奶油等化学物质。意大利面为全谷类制品，本身抗性淀粉含量高，能降低脂肪储存，且跟升糖指数为84的白米、80的白面相比，意大利面的升糖指数较低（GI值＝60），也就是吃完意大利面，血糖上升、肠道吸收的速度较慢，得以维持血糖在平稳的状态和胰岛素的功能，适合糖尿病患者食用，加入蔬菜、鲑鱼、芥花油拌炒，热量低又健康。

意大利面怎么做不软烂
1、首先，准备一个大锅子。锅子大小很重要，面条要能悠游其中，有空间让它膨胀。空间太小，面条就会黏稠、糊烂。建议最好是1夸脱水对1/4磅面条，换算过来约一公升的水对约115公克的面条。

2、装入足量的水，在水快要滚开前加点盐。约一公升的水就要加一大匙的盐量，这是为了让煮好的面条味道更好。

3、一定要等水完全沸腾后，再加入面条。这样才能避免面条太过软烂；而且也比较容易计算烹煮的时间。

4、不要忘记搅拌，面条才不会结团，以致煮得不够均匀。

5、你可以在锅子上放两根筷子或木汤匙，这样水滚的时候，泡泡才不会溢出。

6、开始试口感。想要面条煮得刚刚好，唯一的方法就是不断试吃。可以在包装上的建议烹煮时间到之前1～2分钟开始试，以15～20秒的间隔，直到你觉得面条可以咬断，但面心又不会太软的状态，就表示煮好了。

7、把面条沥出后，用煮面水淋在酱汁上。利用煮面水把酱汁和面条结合在一起。在把酱汁淋上意大利面之前，先在酱汁里倒入一勺的煮面水，它可以帮助包覆面条、增添香味，并释出所含的淀粉，增加润稠度。

8、沥面条的方式也会影响口感。如果是长形面条如扁面条（linguini）或细圆面（spaghetti），较适合用夹子将面条夹出，放入酱汁混合。如果是短面条，比较建议用内附过滤器的煮面锅，直接将面条沥出，放入酱汁里。重点就是要尽快与酱汁混合；面条放太久，就容易黏在一起。

意大利面酱哪种好吃
1、甜椒意粉酱：这是一种微带辣味的意粉酱，主要成份是番茄，红、青甜椒，红辣椒等。

2、波伦亚肉末意粉酱：在意大利传统美食中，波伦亚肉末意粉酱是最受欢迎的酱料之一。它由洋葱碎，芹菜，胡萝卜，猪肉，牛肉及番茄果肉制作而成。

3、拿破仑意粉酱：以番茄作为原料的意粉酱，能够与各种意粉任意搭配，与蛋黄阔面搭配口感尤其值得点赞。

4、热那亚风味酱：由新鲜紫苏、松子、羊乳干酪、初榨橄榄油、大蒜、食盐精致而成，香味浓郁、独特，适合各种意面。

5、紫苏意粉酱：酱味道香醇，搭配丰富，据说是意粉酱历史上第一款红酱，由番茄果肉和新鲜紫苏叶精制而成。

6、橄榄意粉酱选用番茄果肉，绿橄榄粒，黑榄粒做原料，即开胃又美味。

H. 如何吃意面

问题一：吃西餐意大利面怎么吃 不管你到哪里意大利面条(Italian pasta)、总是很普遍的。意大利面有很多形状但这里说的是看上去像中国面条的意大利面。 吃意大利面真的要练习一段时间 用叉子慢慢地卷起面条来你会发现如果每次是卷四五根的 话要容易得多了。有的人喜欢用调羹和叉子一起吃调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条这样也是可以接受的。 记住吃意大利面条挺危险的为了不把汁溅得到处都是你应该多练习练习。

问题二：意大利面怎么吃 将酱汁放在面上，用叉子稍微搅匀，再用叉子旋转适量面条，太多了不好放进嘴里，不雅观，适量就好，然后确定一下在送到嘴里之前不会再掉下来，也就是要保证叉子缠绕的面条有一定的牢固性，接着就可以吃了。

问题三：饥亩每天吃意大利面会怎么样？ 有时候也看体质,易胖的人吃什么都胖...
我也爱吃意大利面,而且几乎每天中午都吃意大利面+奶酪粉或者+鱼罐头等都没有胖,最近还因为调整了食谱+饮食规律+不乱吃零食而减掉了些小腹,嘿嘿(偷笑下)...所以事实证明不是吃一样东西就会肥胖的.
至于卡路里那取决于你一天的运动量,一般男性一天1千5左右,女性1千左右,如果你做很多运动的话自然要摄取多点卡路里了...
会肥胖的原因是因为摄取过多的热量、脂肪等等...总之吃什么都不要过量就是了,偶尔也运动运动...

问题四：牛排和意大利面一起时怎么吃 意大利面属于 第一道菜，应该先吃完面才上第二道菜的。也就是先吃完意大利面再吃牛排。如果非要两个一起吃，那就完全是中式吃法，既然你要按中式吃法去吃的话，你就应该让厨师按中式吃法的习惯，上菜前全给你切好才对……

问题五：怎么用刀叉吃意面 左叉右刀，切卷着吃~~

问题六：西餐怎么吃意面 用叉子叉在缝隙里吃。
西餐店的意面盛在平盘里，一般的意面都是4#的，叉子的缝隙刚刚好。
吞拿鱼面就不用考虑里面菜的问题啦，三丝或者香菇的话用叉子尖叉起来吃就是。
意面其实也很容易做的，外面吃略贵，偶尔也可以自己试着做一做啦。
希望能对你有帮助！~

问题七：意大利面怎么用叉子吃 先用叉子叉好一部分面条，然后顺时针卷到不留尾巴，一次送入口中。
关键是卷的分量能不能一口吃进去。欧美人认为，一口吃进去刚刚好。吃不进去，放在盘子里是不礼貌的。

问题八：意大利面正确的吃法 不用刀的 需要用到的餐具是叉和勺子 叉子盛上一点面条，用叉尖点在勺子里慢慢旋转叉子，直到把叉起的面条盘在叉子上 这是为了防止进食的时候，面条从叉子上掉落盘中，使盘中的黄油等溅出 ??

问题九：怎样做意面更好吃? 帮你整理了9款自制意大利面，根据自己口味爱好，可以尝试一下哦。喜欢的话 希望采纳！谢谢
一、番茄意大利面
原料:
意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，奶酪粉
做法:
1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
4.锅烧热,放一小块黄油融化.
5.放肉末煸炒变色后盛出备用.
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上含嫌桌.
二、蘑菇鸡肉意大利面
原料:
意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，烂老森鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；
3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味；
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味即可；
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可；
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。
三、蒜香奶汁意大利面
原料:
意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升
做法:
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；
3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味；
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味即可；
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可；
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。
四、鲜虾意大利面
原料:
意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油
做法:
1.虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用；
2.锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出；
3.最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用；
4.锅内油烧热放入虾仁炒香；
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱；
6.倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
五、罗勒意大利面
原料:
虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味......>>