意大利玉米面有什么好

㈠ 玉米面可以做成哪些美食这些美食都有着怎样的特点

谁都知道玉米是世界公认的“黄金作物”，营养丰富。不仅有降低血压、降低血脂的功效，经常吃还有美容的功效。玉米面不仅完全保存玉米的营养成分，还改善了粗粮口感不好、不能消化的缺点，是非常好的杂粮。

第三段[玉米粉奶油坑头]

准备食材：玉米面65克，小米面65克，枣块25克，糖15克，粉饼3克，牛奶80克。

1.准备好食材后，先将玉米面和小米面放入平底锅(不加油)，慢慢炒小火，发出香味。炒香后关灯冷却准备。请注意不要在这里使用大火。着火了。面粉可以冲过来。做好面食后口感会不好。

2.可以趁面粉冷却的时候切枣。

3.玉米面冷却后放入碗中，加入枣块、糖、粉，牛奶80克、面粉、牛奶的量以玉米面能结块为准。

4.均匀混合后，用手整理成巢状。因为是给孩子的，所以体积不大，太大了，孩子吃了也有压力。

5.做完后放入蒸笼，蒸好后大火蒸20分钟左右就可以了。

6，二十分钟后关灯拿出来就可以吃了。只用玉米面做的窝可能口感不好，孩子不喜欢吃，所以用锅炒，加上小米面和红枣，口感会好很多。小费

小贴士：炒玉米粉和小米粉做窝，口感很好。但是要记住，在炒的过程中，用小火慢慢炒，火大了就会烧面粉，做的面食也会烧，味道不好。

㈡ 很多人吃玉米面养生，玉米面和面有什么区别是否真的有营养呢

很多人吃玉米面养生，玉米面和面有什么区别？是否真的有营养呢？

营养成分上可以互相填补，玉米面，杂粮，维生素b2，膳食纤维素都高过白面粉，搭配在一起能够填补白面粉上的不足。从身心健康的角度来讲，不可以只吃白面粉或是玉米面。主要是因为假如只吃白面粉，非常容易维生素b21、膳食纤维素等摄取不够。造成严重便秘等。假如只吃玉米面，不要吃白面粉，会伤脾胃。