❶ 从意大利带回来的葡萄酒，如何看酒保质期
喝之前最少要醒半小时的酒(所谓的醒酒)对于保质期来说,红酒如果你不喝.保存完好.瓶塞不透气的话,可以一直放着,当然最后就变成醋了,就不能喝了,酒都有最佳饮用阶段的.如果你带的酒是一般的酒.最少也要3年后喝,如果好的酒可以10年
❷ 请问图片的日期是这瓶红酒的保质期吗这酒的保质期怎么看
由图：Italia意大利
在国内一般的日期写法是：年/月/日
意大利的日期一般是
日-月-年，抑或日/月/年
查了一下，annata 是年份的意思，所以这瓶酒的葡萄是2015年采摘的。
lotto：灌装日期，指瓶口的铝箔封帽上、瓶颈上或者背标上的日期，所有的葡萄酒都会有一个从葡萄到成品的酿造过程，有的还会经过橡木桶的陈酿，后才是装罐成瓶装。这瓶酒在17年7月5日灌装。
以下摘自葡萄酒网：网页链接
葡萄酒实际上是没有保质期的，但是酒标上都会标有保质期，因为我国规定食物必须标上保质期，因此酒标上会标有5年到10年有效期，但是过了有效期葡萄酒依然能喝，只是风味可能已经有了很大的变化。
“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味。因此，到底哪个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的，其实不然，这些保质期都是人为规定的。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。
❸ 意大利进口葡萄酒上的日期怎么看这个是几月几号
这个能看出的信息是：意大利西西里岛的，IGP餐酒等级，因为意大利的葡萄酒体系比较混乱的，所以价格不太好说，年份是2013年，14年装瓶，应该是酒商酒