❶ 汉斯意式奶酪意大利面酱怎么吃
用嘴吃啊 嘿嘿
❷ 汉斯原味意大利面酱怎么用
自己做些肉丸,放在酱里,倒进半瓶红酒,在锅里小火咕嘟几个小时,
然后煮意大利面,把酱浇在面上,再撒上chess粉
就是正宗的意大利面啦!
❸ 意大利面酱料怎么做如何做好吃
意大利面酱的做法
食材:大西红柿3个洋葱1个牛肉200克蘑菇罐头1瓶(没买到鲜的)汉斯蘑菇意大利面酱1桶(家里没有番茄酱了,只好用这个了。价格比番茄酱贵哟。有点儿不划算)
调料:橄榄油15MI 白兰地酒5ML 黑胡椒5克 阿里根怒香草3克百里香香草3克罗勒碎香草3克 大蒜6瓣 卡夫芝士粉适量。
酱的做法:
1.西红柿去皮切丁,洋葱切丁 牛肉切末倒入白兰地,蘑菇切片备用
2.备齐所有调料
9.凉凉后放入保鲜盒中。存入冰箱,能保鲜一个星期
❹ 我买了一瓶“汉斯经典意式奶酪大蒜意大利面酱”,但不知道怎么吃,请教知道的朋友,谢谢。
这个酱能拌满多种意大利面的(据我所知Pasta有上百种名字)
不过为了省事,买那种长条形的面,叫做Speghetti(意大利人说这个是中国传来的面)。根据我在欧洲这片儿混了多年的经验,Speghetti一般用沸水要煮13分钟左右,到时候可以挑一根尝尝是否熟透,没有白芯不发硬就对了(当然,我从没在国内试过,国内火好,时间应该能稍短)。然后倒漏斗里过一遍凉水,激一下,让面更筋道。
既然是蒜酱,可以在锅里放油(橄榄油当然好,家用的油也一点没问题),加入白胡椒,蘑菇片,青椒,咸肉(或者鸡肉等等的)之类的,配料可以千变万化,炒一下然后把那个酱再放进去炒。再把面盛盘,把炒好的酱放入拌匀。
PS:
1.楼上说的把面放进去同时还要加油和盐。其实这个多半是为了不粘锅。如果经常用筷子搅动的话,这个可以省略。
2.面煮好后千万别泡在水里,否则熟了的面即使泡半小时,也可能口感其差甚至夹不起来。
3.如果很晚吃或者心情不好的话,面煮软些好。
4.Pasta不是什么上讲究的东西,千万别把它看太高。这玩意儿也就是相当于街头小店的拉面什么的。当然,用料豪华的种类除外。
5.买Pasta最好别买快熟的,因为口感不好。
❺ 汉斯意大利面酱可以直接食用吗
我建议你 把它做成意大利肉酱在食用!否则很难下咽!
❻ 汉斯意大利面酱怎么吃
有那种专门的开瓶器,个人没有必要买那个,直接用刀割开就可以了,要用厚点的到,不能用刀尖啊!
❼ 汉斯传统口味意大利面酱怎么吃
原料:意大利面100克、西芹30克、番茄200克、大蒜2瓣、洋葱1/2小个、牛瘦肉200克、汉斯意大利面酱60克、红酒15ML、高汤适量、盐适量、橄榄油适量、罗勒叶适量。
做法:
1、将牛瘦肉洗净沥干水分,切小块,放入搅肉机内,启动搅肉机将牛瘦肉搅打成肉馅备用。
2、将所有蔬菜洗净,番茄切小粒、洋葱去皮切小粒、大蒜切碎粒、西芹切碎粒、罗勒叶剁碎备用。
3、平底锅内倒入适量橄榄油,加热后倒入洋葱粒、罗勒叶碎、大蒜粒炒香。
4、倒入牛肉馅翻炒均匀,倒入番茄粒,西芹粒炒匀。
5、加入番茄酱、红酒继续翻炒出汤汁。
6、调入高汤,加入少许盐,焖煮至汤汁浓稠时关火备用。
7、汤锅内加入适量清水,加入少许盐,大火煮沸,放入意大利面,中火煮至面条无硬心。
8、捞出控干水分,加入少许橄榄油将面条拌匀。
9、拌好的意大利面盛入盘中,拌上汉斯意大利面酱即可食用。
❽ 我买了一瓶“汉斯经典意式香肠意大利面酱”,但不知道怎么吃,请教知道的朋友,谢谢。
当然可以做啦!~呵呵~~介绍2种做法,任选~~~
做法1
http://www.goodcookbook.cn/shipu/20080321/101.html
原料:意大利面、意大利面酱、烤肠(肉肠)
汉斯经典意式香肠意大利面酱
Pasta ZARA意大利面
喜旺烧烤冷切肠
意大利面传统做法
1. 煮面。这是第一步,很简单,取适量的面,适量清水和盐,水烧开后下意大利面,中火煮20~25分钟,面下锅前几分钟内,需要轻轻搅拌,防止粘锅。面煮好后,盛入漏盘,沥干水。备用。
3. 烤肠(肉肠)切丁,备用。
建议不要使用淀粉型肠,尽可能使用全肉烧烤味,跟意大利面酱搭配起来味道相当不错。
在这里Anna推荐使用“喜旺”烧烤肠,就算义务支持一下本地企业嘛
4. 炒面酱。锅内加少量油架势,根据个人口味,加适量面酱,加太多酸味太重。加入切好的烤肠丁,小火加热,并加入煮好并沥干水的面,轻轻搅拌,等酱在面上分布均匀之后,即可出锅。
其实意大利面没有太复杂的步骤,只是买来面和面酱,煮熟拌匀,做法不比煮方便面复杂。只是在以上的做法当中,Anna又根据其意大利面酱里的配料,又多加一些肉肠丁罢了。
做法2
意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:汉斯经典意式香肠意大利面酱
番茄糊20克、橄榄油30cc、红酒50cc、盐1茶匙、黑胡椒少许。 香菜叶
做法:
1. 将食材洗净后,洋葱、胡萝卜、西洋芹切末,备用。
2. 在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后,淋少许橄榄油(不要冲水),稍加搅拌。
3. 平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出。
5. 接着,放入番茄糊和意面酱,稍加拌炒至颜色均匀:续入香菜叶,红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。
7. 最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,即可装盘。
❾ 我买的汉斯经典意式四味意大利面酱怎么用啊 是直接放进去 还是用煮的(由于是进口的上面都看不懂啊)
先把意面放在热水里煮3-5分钟。
后添加拌料,在加工,总是那种半生半熟就对了
❿ 汉斯意大利面酱怎么用
我也买过不过我买的公鸡的 我一般都是把面煮好,因为我比较喜欢甜酸的,一般我都稍微炒下,也可以直接拌,但是奶酪的没试过,不过一般都可以直接拌,你可以看一下使用方法
希望可以帮到你 ..