有胡椒酱怎么做意大利面

⑴ 意大利面要怎么做在超市买了意大利面和番茄酱，要怎么做是把面煮熟然后在拌上番茄酱就可以了吗

番茄酱可以直接拌意大利面吃，以下是番茄酱牛扒意大利面的做法：

主料：牛排1份、黑胡椒酱15克、意大利面70克

辅料：食盐2克、番茄酱适量、黄油8克

1、锅内放入适量水，水开后放入意大利面，中小火煮，边煮边搅拌，以免粘锅

⑵ 请问，意大利黑胡椒牛肉面怎么煮

黑胡椒意大利面是一道由牛柳肉、意大利面、黑胡椒碎、各种调料等食材制成的美食。

食材

• 意大利面 80克

• 牛柳肉 50

• 彩椒 1个

• 黑胡椒碎 10克

• 洋葱丝 20克

• 大蒜 1片

• 橄榄油 少许

• 盐 少许

方法/步骤

• 1

  起锅放水，水里加些橄榄油和盐，不容易黏连，煮熟意大利面（煮9分钟左右），捞出后拌入橄榄油。

  

注意事项

• 牛肉丝不宜切的太细或太粗，适中最好，炒之前要腌制好。

• 炒牛肉的时候不宜炒的过焦，火候要注意。

• 该面口感有些微辣，面条有韧劲，非常有弹性。

⑶ 怎么用李锦记的黑椒酱做意大利面

准备材料：黑椒酱、意大利香料、意大利面

一、李锦记的黑椒酱加入点意大利香料。

⑷ 正宗意大利面做法

正宗意大利面的做法

准备材料:菜油；红葡萄酒；意大利面；奶酪；盐；芹菜；胡椒粉；纯番茄的酱；青椒；肉末(牛肉)；洋葱；胡萝卜；

制作过程：

1、在煮面的锅中加足水，一定要多加水。放在火上，需要很长时间，所以先烧上再做面酱。

2. 面酱的做法：先将胡萝卜和洋葱切丁。经验：小一些，别太大。
3. 在炒菜锅中倒入菜油。

4.大火将胡萝卜和洋葱丁一起放进锅里，炒两下，然后就盖上盖子。
5.这段时间准备芹菜，将芹菜也切成丁，大小和上面差不多。
6.待胡萝卜和洋葱变色后，加入芹菜。同样盖上盖子焖。
7.芹菜稍变色时，加入肉末，然后搅匀。接着盖上盖子焖！
8.这段时间将青椒切成丁。但不要放，放早了就太软了。 大约五分钟后，肉也变颜色了，把他们搅匀，以防粘锅。
9.加入适量准备好的番茄酱，根就个人口味，我个人喜欢多些，好吃，颜色也好。炒匀。
10.加适量奶酪炒匀，盖上锅盖。
11.大概在这个时候，煮面的水就开了，在水中加入适量的盐（意大利人说的，不过中国人煮面好像也放盐），这样面就不会粘锅，后放入够大概三个人吃的意大利面，搅拌一下。面就到这里，按照包装上的时间煮就行了，重要的是每隔一两分钟就要搅拌一下，否则会粘锅。
12.再做我们的酱，现在可以给菜加盐。搅匀，尝菜的咸淡。接着焖会吧。
13.为了保持青椒的鲜脆，等到其他菜快熟时加入并炒匀。
14.稍炒一下青椒，倒入红酒调味（意大利人强烈推荐），炒匀，准备出锅，红酒可使整个酱味道更浓厚。
15·小火小焖一会，一定要不时搅拌以防粘锅，酱和面都是。然后出锅。
16.将煮好的面滤过水。
17.将面倒入酱中，拌匀。
18.别忘记在拌的时候一定要加胡椒粉，很提味。
19.搅拌，完成。再配上一杯红葡萄酒。

⑸ 黑胡椒意大利面怎么做

调料：猪肉 (250G) 西红柿 (2个) 青椒 (1个) 洋葱 (1个) 番茄酱 (45G) 黑胡椒粉 (5G)

厨具：煮锅、炒锅

步骤：

1、准备材料。总体感觉这个意面好难煮。说明是7分钟，但是基本是要15分钟。

2、准备材料，西红柿切小块儿，洋葱，青椒切丁，肉切成小肉丁。

3、热锅加橄榄油炒肉，没有橄榄油食用油就可以了。

4、稍微加一些洋葱和青椒进去，作用是为了调味，只要一点点哦。

5、肉炒好以后把西红柿加进去小火翻炒。

6、加一点点黄油进去可以使味道更加醇厚。

7、把西红柿差不多熬化了变成汤。所以西红柿要切小块儿。

8、加入洋葱翻炒，八分熟就可以了。

9、加入青椒粒，同样8分熟，加入盐，番茄酱，还有黑胡椒粉调味。黑胡椒绝对是意面的精髓，不管你的酱做什么味儿，一架黑胡椒立马就洋气儿了呢！

⑹ 黑胡椒酱意大利面的做法

黑胡椒意大利面的做法

步骤7

晒成品，哈哈哈！

⑺ 请问各位怎么做意大利面里面的酱料我主要要番茄酱和黑胡椒酱，当然，多多益善！

◆主料：
意大利空心面
1/2碗、牛肉末
1勺、蘑菇末
1/2勺、洋葱末
2勺。
◆辅料：
黄瓜丝
2勺、番茄酱
2勺、橄榄油
2勺。
◆作法：
1、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。
2、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。
3、将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。
4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。
■意大利肉酱面6人份
◆原料：
意大利面条（直径1.6mm）320g，牛瘦肉200g
◆配料：
洋葱70g，意大利蘑菇干5g，胡罗卜20g，红番茄200g，家乐牛肉清汤粉8克，清水400ml，家乐番茄沙司30ml，干红葡萄酒30ml，芹菜10g，橄榄油40ml，月桂叶2片，欧芹、百里香各少许，盐、胡椒粉各适量，帕尔马硬干酪粉适量。
◆制法：
1）
做肉酱：洋葱，胡罗卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和家乐番茄沙司炒匀。400ml清水中加入家乐牛肉清汤粉制成牛肉清汤，盐，香料，从小火，炖煮约半个小时，最后用盐。牛肉清汤粉，胡椒粉调味，取出香料即可。
2）
意面放入开水锅中煮。（1升加10g盐）至九成输时放入筛中虑干水分，放入调料盘中，淋上橄榄油，搅拌面条。
3）
锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入帕尔马硬干酪粉即可。

⑻ 意大利面条怎么做需要过凉水吗

意大利是一种营养丰富，口感好，味道好的面食。下面给大家分享两种做法简单，美味又好吃的意大利面做法。为了防止粘连我一般会过凉水

7. 加入盐、黑胡椒汁、少许老抽提色、加少量水，炒匀下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅

⑼ 黑酱意面的做法

黑胡椒酱意面怎么做
1、首先将圆白菜用清水仔细清洗干净，随后将它直接切丝。
2、随后将西红柿清洗干净，并且将它的蒂部去除，将之切片。
3、紧接着将意大利面放入冷水中，倒入适量的食用油，用大火煮沸，差不多一刻钟左右将之捞出。
4、将虾仁洗净放入淀粉、蛋清、食盐、料酒进行搅拌腌制，热锅之后放入虾仁进行翻炒。
5、热锅，将圆白菜放入锅中进行翻炒，等颜色变了之后，就将意大利放入锅中进行翻炒，随后加入虾仁和西红柿片，紧接着进行调味：盐、糖，等炒匀之后就撒入适量的黑胡椒粉直接开动。

黑胡椒酱意大利面怎么做好吃
1、粗粒黑胡椒酱：我们在选择黑胡椒的时候最好选择粗粒那种，若是市场上没有这种黑胡椒，那么在用量上根据个人的口味选择。
2、腌制牛肉丝：意大利面条需要和牛肉一起搭配着吃，它的口味会更加丰富。我们将新鲜的牛肉洗净直接切丝，还需要进行腌制，因为有腥味。
3、肉丝温油下锅：我们在烹饪肉丝的时候一定要趁着油锅有温度的时候放入，若是温度不够就放入，那么肉丝就很容易变成团，很难炒散，所以很难控制住牛肉的老嫩程度。
4、优质意大利面：意大利面条在大型超市都是有卖的，但是在选择的时候一定要选择优质型的，因为意大利面的美味决定于面条的质量。
黑胡椒酱意大利面的适宜人群
黑胡椒酱意大利面可以被当作主食，一般人都是可以食用意大利面条，因为意大利面条是可以促进身体的发育，还能有效预防贫血，对于身体健康有着一定的帮助。
但是黑胡椒本身是有刺激性的，所以它会刺激着肠道，若是肠胃不好的人尽量不要食用。

⑽ 黑胡椒酱意大利面怎么做好吃

用料

全麦意大利面

牛肉/鸡肉丝

黑胡椒粉

意大利香草

盐

生抽 2勺

糖 1/2勺

黑胡椒意大利面的做法

• 意大利面按自己喜欢的软硬煮熟，然后捞出来沥干