❶ 意大利兰蒂奇葡萄酒如何
年产量太少这款酒在国内很少见~其品质不输于拉菲~因知名度的问题其价格不到拉菲的2分之1~是一款非常值得收藏的好酒~这是我从意大利官方网站整理的一些资料~希望对你有用~
坎帕尼亚(Campania)地区是意大利南部着名的葡萄酒产区这个产区的酿酒历史可以追溯到13世纪,过去以酿造新鲜即饮的葡萄酒闻名1990年,Burton Anderson在“Wine Atlas of Italy”中指出,当地一些酒庄已经位列顶级庄园。
Campania的DOCG为Taurasi,以纯手工酿造的当地葡萄酒已经获得了全世界的认可。
二次世界大战后,南义CAMPANIA产区酒业复兴运动的标竿之作~庞贝之城 重生之果!
义大利品酒师协会评选第一名的好酒!
Gambero Rosso评分:100分
Vini d'Italia Espresso:全义大利七大顶级红酒之一
Mastroberardino是义大利一间成立于1750年左右的悠久名园,它位于南部Campania,由于邻近维苏威火山,所种植的葡萄受惠于异常 肥沃的火山区泥土,所酿出来的酒除了保留传统风味,矿物质丰富亦是特色之一。此外,它们种植的葡萄品种,如Aglianico、Greco、Fiano、 Falanghina等,均有二千多年历史,尤其是Aglianico古葡萄复植重生,更是震撼酒市,是百年难得一见的原生品种,每年限量生产,仅8000瓶而已。此酒使用100% Aglianico,桶陈30个月、瓶陈18个月,符合48个月的Riserva标准。
酒厂:Mastroberardino马斯特罗贝拉尔迪诺(Mastroberardino)
年份:2006
产区:Taurasi DOCG
暱称:兰蒂奇
品种:100% Aglianico阿里亚尼考(属于上古葡萄品种)
RADICI Taurasi Riserva DOCG 2006
强烈建议收藏品项
产量稀少,分数高 帕克:95+(超高分),Gamb ero Rosso评分:100分
winemaker's notes:
Deep ruby red in color. Full, complex, intense and redolent of violet and berries. Elegant and persistent with flavors of black pepper, strawberry jam and plum.
Pairs well with roasted meats, spiced dishes and truffle.
酿酒师笔记: 2006深宝石红色的颜色。充分的,复杂的,强烈紫罗兰和浆果。优雅和持续与黑胡椒味、草莓酱、李子
适与烤肉、香的菜肴和松露
critical acclaim:
"The 2006 Taurasi Radici hits the palate with masses of blueberries, black berries, flowers and spices. The 2006 is a big, explosive wine in need of considerable cellaring. That said, it is remarkably accessible for a young Taurasi from this historic property. Layers of fruit continue to build towards the exotic, concentrated finish. This is a marvelous wine in the making. The 2006 spent two years in a combination of casks and smaller French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2046. "
95 Points
The Wine Advocate
"Bright ruby-red. Perfumed, terroir-driven aromas and flavors of blackcurrant, licorice, iron, woodsmoke and minerals. At once dense and suave, with herbal and peppery nuances complicating the wine's aromatic flavors of red cherry, plum, tobacco and flinty minerals. Finishes with building tannins and a juicy freshness."
91 Points
International Wine Cellar
❷ 意大利红酒怎么样
意大利酒品质非常高,品类也丰富,葡萄品种也多,所以意大利葡萄酒很值得期待。意大利在统一之前,意大利是一个个小公国组成的地方,每个小公国都有自己的国菜和国酒,所以这就是意大利葡萄酒品类多的原因,因为品类多,酿酒葡萄也多。外加意大利的葡萄酒有很森严的等级制度,除了igp之外还有更高级的doc和docg等级。直到今天,意大利最有名的葡萄酒有五种,西北部皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科,东北部威尼托的阿玛罗尼,中部托斯卡纳的基安蒂和布鲁奈罗蒙塔奇诺。五款酒代表了意大利最着名的葡萄酒。所以意大利的葡萄酒很好。
❸ 意大利葡萄酒有什么特点
意大利葡萄酒的特点
意大利葡萄酒的酸度往往很高——这是因为酸度强烈的葡萄酒更容易与食物搭配。
柔和的土香味——意大利葡萄酒最大的特点之一就是每一瓶都能闻到和品尝到土地的味道。鼻子可能有蘑菇、土壤、矿物质或草的痕迹。这些品质通常被认为是一种土味,阻止了葡萄酒与食物的竞争。
中等酒体——尽管意大利有一些优秀的较重葡萄酒(如巴罗洛),但大多数都是中等酒体。同样,更适合于各种食物菜肴,它们在不被重物压坏的情况下表现更好。
❹ 你们觉得意大利葡萄酒好喝吗
如果选择合适,意大利葡萄酒是非常适合每一个人的。这要看你是初级接触者还是个酒腻子。
对于初学者,建议选择普通吉昂蒂(CHIANTI(,
而不是高级吉昂蒂(CHIANTI
SUPERIOR),选择NERO
D'AVOLA,MONTPULSIANO
D'ABURUZZO等果味浓厚,果香浓郁的葡萄酒,而不是选择单宁厚重的。可以找一找Prosceco起泡酒和Lambrusco红起泡酒,都是不错的选择。而像Vino
nobil
di
montepulsiano则是意大利非常着名的,不去陈放个十年八载是不能尽早饮用的酒。
下面是意大利葡萄酒的一些知识:
意大利葡萄酒有很多别国葡萄酒无法比拟的优势
1、历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地,和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更旱。
2、葡萄品种丰富多样。据不完全统计.意大利的葡萄酒品种以上千来计算,本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多,丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤,再加上酒庄不同的酿酒风格,这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的。
3、极高的品质潜力和价格优势。意大利葡萄酒有意思的地方还在于从lGT级别中,高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。在意大利10欧元的葡萄酒相当干法国波尔多40欧元的葡萄酒,有的还可以和列级名庄酒的品质娘美。5欧元到10欧元的葡萄酒利润率最高,在5欧元以下,品质不会特别高.但是便于扩展销售量。中端的意大利葡萄酒最具潜力。
4、意大利美酒与美食完美搭配,满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人,个性独特、善于创新和冒险,他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格,对于真正热爱葡萄酒的人来说.意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂;世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。
❺ 分析意大利红酒品质好的气候原因
意大利红酒品质好的气候原因:意大利位于地中海北部,大部分地区属于地中海气候。这种气候夏季高温干旱,降水比较少,阴雨天气少,光照充足,热量丰富,葡萄光合作用比较强,有利于葡萄积累糖分。这里生产的葡萄质量优,可以酿造优质红酒。