❶ 番茄香肠意大利面怎么做
原料编辑
意大利面适量、碎番茄酱400克、鲜猪肉香肠4根、洋葱半个、淡奶油60ml、迷迭1茶匙、香蒜一瓣、辣椒粉少许、奶酪粉少许、橄榄油2+1汤匙、盐1茶匙。
做法编辑
1、准备好所有食材,蒜切片,葱头切片备用;
2、用叉子按住香肠一一碾碎;
3、把其余香肠都碾碎如图中的样子;
4、用刀剁碎,像肉馅一样;
5、热锅凉油,锅中倒入2汤匙橄榄油,放入蒜片和洋葱煸炒数下;
6、放入剁碎的香肠粒和干迷迭香,翻炒至香肠变成深色,出油的状态;
7、放入适量的辣椒粉,如果有细粉更好;
8、倒入一罐碎番茄酱;
9、如果酱汁比较稠,可以适当加点水,略煮10-15分钟左右;
10、见汤汁收浓,加入适量的淡奶油,再煮2-3分钟;
11、头出锅前加入意大利综合干香料,没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可;
12、意面按照袋子说明上的时间煮熟,煮熟后淋上1汤匙橄榄油,加上酱料,点缀点奶酪粉即可食用。
❷ 沙茶香肠意大利面的做法步骤图,怎么做好吃
沙茶香肠意大利面
用料
香肠意大利面沙茶酱番茄酱生抽白砂糖青菜鸡蛋蒜瓣
做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
意大利面煮好装盘(怎么煮就不说了……大家应该都知道,下厨房也有很多介绍
步骤 2
沙茶酱和番茄酱大概3:1的比例,加上一点点生抽(多了很咸),还有一小勺糖,一点水,拌匀成调味汁
步骤 3
蒜瓣剁成蒜蓉,香肠切片
步骤 4
锅里加点油,蒜蓉煸香
步骤 5
沙茶酱下锅小火炒出香味
步骤 6
加入香肠拌炒,大火适当收点汁。关火,把酱汁浇意大利面上
步骤 7
用煮意大利面的水继续烫青菜,再煎个荷包蛋,摆盘,完成!
小贴士
腊肠本身会咸所以用沙茶还是会略咸。把腊肠换成其他的食材应该味道也不错呢。
❸ 意面的做法大全
意面是很多人喜欢的一种主食,有各种各样的做法接下来跟着我一起看看都有哪些做法吧
香肠芦笋洋葱意面,香肠切片,煎至两面金黄色盛起备用,意面煮到软后捞起备用,锅中倒入适量油,油热倒入洋葱爆香后倒入芦笋翻炒,再放入香肠和意面一起翻炒之后加入生抽,蚝油调味即可,盛起后撒黑椒粉即可
蚝油芦笋草菇牛肉意面,意面煮到软后捞起备用,锅中倒入适量油,倒入草菇翻炒后再倒入芦笋翻炒至变色,倒入意面一起翻炒,最后加入牛肉炒到牛肉变色后加入蚝油生抽炒匀即可
茄汁意面,把番茄放入开水中烫一会去皮切成丁,洋葱切小块,火腿切小,意面煮软备用,锅中倒入适量油,加入洋葱爆香后加入番茄,盐,糖煮10分钟左右,倒入番茄酱煮5分钟,倒入意面,煮到收汁即可
炒意面,意面煮软备用,青菜洗净沥干水切小备用,锅中倒入适量油,鸡蛋倒入碗中拌匀后倒入锅中煎至蛋液凝固后捞起,锅中倒入油,倒入青菜翻炒后,倒入意面和鸡蛋一起炒,加入生抽,蚝油调味即可
❹ 意大利面怎么做好吃,香肠意大利面的家常做法
食材
主料
意大利面
0适量
橄榄油
0适量
番茄酱
0适量
黑胡椒酱
0适量
洋葱
1个
青椒
1个
早餐火腿片
3片
大蒜
0
步骤
1.将洋葱切小块,青椒切细条,火腿切小片(正好还剩半截香肠就一起切小块了),码好。
2.取适量的意面。
3.沸水煮至八成熟。(意面不太好熟)
4.少许橄榄油倒入平底锅,将蒜炒香,放入青椒丝和洋葱块炒熟,简单调味。倒入煮好的意面,加香肠,翻炒,即可出国。
5.装盘,可依据场合进行装饰。
小贴士
面要煮到位
❺ 香肠意大利面的做法,香肠意大利面怎么做好吃
用料 意大利面 适量 黑椒汁 适量 香肠 适量 葱 一根 香肠意大利面的做法 意大利面五根放一个香肠,一定要放中间。 放到锅里煮到软 ,煮熟 。根据意大利面的量。大火。 放一点油,在方式练的黑椒汁,(可加一点胡萝卜)再翻炒 再加点葱。
❻ 茴草香肠洋葱茴香头意大利面怎么做好吃
茴草香肠洋葱意大利面,可以先将准备好的洋葱切碎然后加入油,油温在七成熟的时候放入洋葱进行翻炒炒出葱香味儿然后将肉末放进去继续煸炒,翻炒均匀以后可以加入调料进行调味比如盐黑胡椒粉味精等进行调味,香肠可以先用油煎一下这样使用的口感更加好,用油煎以下的香肠口感会更好一些。
意大利面可以平衡营养控制血糖的功效,而且意面中的原料是硬小麦含有丰富的蛋白质和碳水化合物不会引起血糖迅速升高,但是由于酱料里面含有番茄酱等糖分,所以最好日常适量食用即可,虽然意大利面可以控制血糖升高的作用但是意大利面的形状也有很多,比如空心型螺丝型贝壳型而且不含脂肪可以适当减肥的人群进行补充蛋白质和控制体型的作用。