奶油蘑菇蛋黄培根意大利棉怎么做

Ⅰ 蘑菇培根意面的做法

浓郁的奶香伴着蘑菇的鲜甜，这碗意面是西餐厅里的经典。

蘑菇培根意面的做法

步骤 step

1

蘑菇培根意面的烹饪技巧

技巧 tips

培根和洋葱一定要先煸香再下口蘑，口蘑炒的时候会出水。

Ⅱ 培根蛋黄义大利面的经典做法

跟着波波师傅学做意大利面，波波师傅是一家名叫THE RIVER HOUSE西餐厅的主厨，这款意大利面是一款非常经典的意大利面，培根在蛋黄与奶油的烘托下口感更加浓郁

用料

意大利面 一人份

鸡蛋 2个

奶酪芝士 适量

蘑菇 3-5个

洋葱 四分之一个

培根 2条

奶油 100ML

牛奶 少量

橄榄油、盐、黑胡椒粉、 适量

罗勒叶、小番茄干（装饰用） 适量

培根蛋黄奶油意大利面的做法

• 准备材料1

  

小贴士

入锅炒意大利面时，不能用锅铲翻炒，这样容易让意大利面断掉，容易糊面。最好的方式是用手腕力量抖动铁锅，轻轻的翻拌。

Ⅲ 奶油意大利面怎么做 ,

一、奶油培根意大利面
材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。

※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。

二、蕃茄肉酱意大利面
材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

Ⅳ 奶油培根义大利面怎么做

奶油培根意大利面的做法步骤：1 1奶油白酱做法：黄油放锅里用小火加热至溶化。
奶油培根意大利面的做法步骤：2 2倒入高筋粉搅拌均匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：3 3再慢慢加入清水，每次加一点，然后拌匀了再加下一次。
奶油培根意大利面的做法步骤：4 4搅拌至无颗粒的顺滑状。
奶油培根意大利面的做法步骤：5 5倒入牛奶。
奶油培根意大利面的做法步骤：6 6加盐，小火煮沸，边煮边搅，以免糊底。
奶油培根意大利面的做法步骤：7 7最后煮成粘稠的酱状即可。
奶油培根意大利面的做法步骤：8 8意大利面做法：意大利面煮熟，捞出沥干水分。
奶油培根意大利面的做法步骤：9 9加少许橄榄油拌匀，防止粘连。
奶油培根意大利面的做法步骤：10 please 10蛋黄加一大勺奶酪粉，拌匀备用。
奶油培根意大利面的做法步骤：11 11口蘑洗净，培根切小片；口蘑也切片备用。
奶油培根意大利面的做法步骤：12 12炒锅烧热，倒入适量橄榄油。
奶油培根意大利面的做法步骤：13 13放入蒜末爆香。
奶油培根意大利面的做法步骤：14 14加培根略煎一下，至香味散出。
奶油培根意大利面的做法步骤：15 15再放入口蘑炒软。
奶油培根意大利面的做法步骤：16 16加奶油白酱和鲜奶油。
奶油培根意大利面的做法步骤：17 17把锅中所有食材炒匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：18 18倒入意大利面拌匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：19 19放入盐和黑胡椒粉调味，拌匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：20 20拌匀后熄火，将蛋黄奶酪酱立即倒入，迅速将蛋黄奶酪酱与面条拌匀，盛盘，撒上香菜末即完成。