① 意文啤酒属于什么档次
德国的啤酒是非常出名的,各种类型的啤酒品牌日益涌现,它也被称之为是纯正啤酒的代名词,其实最早开始盛行啤酒的国家便是德国,在市场上也推出了比较有名的啤酒产品,例如健力士啤酒,意文啤酒等等,如果说到这款意文啤酒相信很多人都非常了解的,下面小编给您详细的介绍吧。
德国传统工艺酿造,酒体厚实丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来,酵母沉淀是由于啤酒的发酵而产生,您可放心饮用。
外观:金色,浑浊,泡沫丰富
气味:淡淡麦香,玉米味浓郁
味道:清淡的麦芽味,伴着丝丝脂香,最后以中度酸味入喉,酒体总得给人太清淡,没啥味道
口感:杀口感十足,清淡爽口
总体评价:比工业啤约强,口感清淡,夏季解暑可以,适合畅饮.
德国啤酒的种类
清啤酒(Pils)主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。
黑啤酒(Schwarzbier)的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness)有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch)是科隆的特产。
科什啤酒(K?lsch)的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exportbier)是专门供出口的德国啤酒,象着名的贝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
无酒精啤酒(AlkohofreiesBier)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。
综上所述,意文小麦啤酒它采用优质的水麦芽,酒花和酵母为主酿造而成,口感是十分清淡的,有一种微苦的感觉,尤其是在泡沫细腻洁白的地方并不太明显,作为比较出名的啤酒,现在已经在市场上比较普遍,其中最具有特色的啤酒便是意文的黑啤酒,它采用德国的先进工艺酿造而成。在朋友聚会时可以开怀畅饮,在激情观赛是有美酒助兴,在野外聚餐时可以尽情享受欢乐的时光,选择这款啤酒是您最好的结果。
相
② 什么啤酒比较好喝
没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!
由于老王之前说过 泰山原浆 ,这次再简单说说这款国内特征鲜明的啤酒。凡是喜欢喝泰山原浆的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中对过往喝的啤水的评价,一定是心中呼啸一万头脱缰的马!
泰山原浆啤酒的品质不低于国外的品牌啤酒 ,当然和精酿比起来还是有差距的,入口醇厚感也非常不错,泡沫相当细腻,麦芽香气比较浓郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫坚持时间还是相当可以的。
喝过泰山原浆的,一定会不吝赞美 ,在啤水的世界中,它是多么的特立独行,秒杀青岛纯生,就是青岛全麦白啤过来,也能斩落马下,泰山原浆,一定程度上重塑了国产啤酒的风格,是一个布道者的存在,可以一试!
再说说比利时福佳白 , 这是一款最受中国省会城市白领阶层欢迎的外国品牌啤酒 ,是精酿啤酒的入门级别,也是创新型的啤酒,福佳白,一种原汁原味的比利时风味啤酒,浑身散发着淡金色。
福佳白的麦汁浓度和4.9的酒精度非常事宜, 泡沫相当浑厚细腻又绵密,有别于其它白啤,特别是果香感真是让人无比惊喜 ,陈皮和香菜子的加入,丰富了啤酒的酿造原材料。
福佳白最经典的喝法在于 用玻璃六角杯 ,真是爽呆了,它和德国瓦伦丁等啤酒喝法是一致的,酒体先倒出来大部分,最后需要摇晃再完全倒出,产生更厚重的啤酒泡沫,香气也会最大化发挥。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!
最近宅在家里天天一瓶啤酒,体重现在可以蹭蹭的往上涨。不过酒量也多少有些提升,从喝一杯就脸红,到现在可以喝一瓶才变脸。
啤酒我喝过的品种真不少,从最早卖的散啤,到现在各种品牌的和进口啤酒,基本上我们这里市面上能见到的,都被我买来喝了个遍。
我觉得喝啤酒要满足这么几点,才能称得上好喝:
现在的什么啤酒最好喝我觉得这个问题应该是因人而异的,有的人喜欢喝清淡口味的,有的人喜欢发苦的酒香味浓的,有的人喜欢喝酒精度数小的,这个需要看个人的爱好。不过我觉的这几种啤酒比较好喝:
其实我觉得啤酒品牌现在成千上万,即使再爱喝啤酒的人,穷其一生也不能把世界各地的啤酒喝个遍。所以我觉得要想称为好喝的啤酒,这几点不能少:
那当然是青岛啤酒最好喝了,青岛啤酒一百当年 历史 ,德国技术,制作啤酒的机器都是德国进口的,用崂山矿泉水制作啤酒口感好,制作啤酒的啤酒花都是在新疆天山脚下无污染地方种植。
所以说青岛啤酒驰名中外,出口一百多个国家,非常受欢迎,泡沫丰富,色泽金色,入口清爽,还是青岛啤酒好喝。国内其他啤酒都不能和青岛啤酒相媲美。
和青岛啤酒,广交天下朋友。
我觉得青岛啤酒最好喝!最多时我喝过十瓶!喝得都站立不起来了,胃都快撑破了,只觉一阵阵疼痛难忍!不过一会儿就好些了!这个酒好就好在这里:喝的多不怕,消散的快,不至于喝多伤人!
青岛啤酒有几个显着特点:色、香、味三者俱佳。第一,酒的颜色象琥珀。晶莹剔透,清澈见底。看见它就会勾起你的豪饮欲!第二,酒的香气象幻觉。丝丝入鼻,盘绕缠绵,清新纯馨。闻见它就会诱你醉如梦乡!第三,酒的味道象甘露。香深、醇厚、滑多、苦薄。尝到它就会胃蕾大开,滔滔贯肠!再者,这个酒非常洁口。不管是单喝解渴,或是饭饮就菜、浑素搭配兼容,饮后均感十分利口和清爽!另外,青岛啤酒酒精度数适中,不高不低,不重不轻,不偏不倚。恰到好处!喝多喝少都有一种愉悦感!
饮青岛啤酒是一种欣赏,一种品位,一种爱好,一种习惯。同时,也是一种文化!青岛啤酒是属于我的最爱,我独饮青岛啤酒是唯一无二的选择!
名品介绍:
青岛啤酒:山东产淡色啤酒,酒精3.5度。原麦汁浓度12度,这种啤酒是选用较好的大麦为原料,先制成麦芽,再经糖化,制造时添加该厂自己生产的优质酒花,经煮沸、冷却发酵、贮藏等工序制成。产品的特点是:色淡黄,清澈透明,泡沫洁白,细腻而持久,具有显着的酒花麦芽清香及酒花特有的苦味,饮时爽口。
燕京啤酒:原产地北京
珠江啤酒:原产地广州
嘉士伯(Carlsberg):原产地丹麦
喜力(Heineken):原产地荷兰
百威(Bvdweiser):原产地美国
健力士(Guiness stont):原产地英国
生力(Sanmigvel):原产地菲律宾,现产于香港
太阳啤(Sun):原产地墨西哥
虎牌啤酒(Tiger):原产地新加坡
麒麟(Kirin):原产地日本
注意事项:
1、在冰箱中不可倒放,不可开启刚运到的啤酒
2、啤酒不可冰镇太久,会使气泡消失,更不适宜直接加水入酒
3、饮用温度为8º~12º,温度过高苦味突出,二氧化碳容易放出
4、杯具选用厚壁,深腹,豁口的玻璃杯,保持酒的泡沫和香气
5、瓶装和罐装的啤酒保鲜期在6个月左右,但必须在15 ~20 的温度下,通风较好的仓库中保存;生啤酒的保鲜期为1—1.5月,保存时需低温4 左右存放。
啤酒的鉴别:
1、颜色:将啤酒倒入杯中,观看颜色——淡啤颜色浅黄清亮透明,不浑浊。黄啤颜色金黄,有光泽。黑啤颜色棕黑。啤酒中无任何沉淀物(质量差的啤酒或冒牌啤酒中常有粉状沉淀物)。
颜色暗淡或酒中浑浊表示啤酒已过期或变质了
2、香味:啤酒的香味主要是麦芽的清香与酒陈化后的香纯气味,还含有少量的发酵 气味。黑啤酒的象棋稍微带有焦糊气味。
气味带酸或杂异味的啤酒是不能饮用的
3、口味:啤酒喝入口中有香滑、可口、清爽且略带有苦味的感觉。因酒精含量低, 喝下去并不觉得有明显的刺激性。
4、泡沫:通常啤酒的泡沫是白色、泡粒细小,稠密带糊状的。
人分三六九等,没听说过啤酒有分三六九等的?对"酒壶"们来说,有酒就是"娘"。你到说说看,天底下哪一个品牌的"娘"不好?
某人一生喝啤酒,那可是车载斗量。门前几家卖啤酒的,统一喝到它关门大吉,"醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回"。能喝会喝啤酒的,从来没人说中外哪个啤酒最好喝。
中外啤酒几乎差不多一个味。啤酒 其实很简单,就是淡啤和浓啤。淡啤那真是"朋友之交淡如水",酒精度低,但很多中国人爱喝,因为能“千杯不倒",喝半天酒吹半天牛,所以也称"超爽"啤酒。浓啤一般麦芽浓度高,酒精度相对较高,也容易喝醉,平常爱喝白酒红酒的比较青睐。
当前啤酒品牌品种让人眼花缭乱,许多不怎么喝啤酒的,也网上搜搜,一二三四胡说八道一通,听得"酒仙"们一愣一愣地搞不懂。那什么是好啤酒呢?一句话,喝起来痛快淋漓的就是好啤酒。喝到心情好了,什么啤酒不好!
一句话,爱喝啤酒的什么啤酒都好喝。三杯 通大道啊,六杯 六六顺啊
喝吧谢谢!
青岛啤酒
青岛的新鲜生啤,看来也是不少人的童年记忆,塑料袋装的鲜啤酒,新鲜爽口,明显的中国啤酒口味,清凉回忆里的消暑圣品。
瓦伦丁小麦啤酒
果香和口感都非常浓郁,色泽浓厚不透明,泡沫细腻,喝后别人都闻不出你喝过酒了,半小时内口腔里都是水果香味。
朗克烟熏啤酒
因为是用榉木熏制的大麦麦芽酿制,所以啤酒里带有独特的烟熏味道,回甘相当持久。
圣伯纳12号
一款带有修道院风格的啤酒,是一款四料酒,花果香气重而不浓,回味绵长,能尝出焦糖和麦芽的甜味,口感厚重又不失顺滑。
宝丁顿啤酒
这种啤酒非常有特色,就是它的泡沫,曼丁顿的泡沫号称“曼彻斯特奶油”,非常的细腻浓厚犹如奶油一般,相当有趣。
罗斯福10号
同样是一款四料酒,酒精度数接近12度,在啤酒里算非常高,入口后,酒精味道相当刺激,继而是酿酒糖带来的甜味,然后是酒花的苦味,始终贯穿着水果香,加上美好的回甘和麦香,我也是相当喜欢这种啤酒。
教士白啤
典型的德国啤酒,在麦芽上尤其用心,麦香味浓厚,喜欢德啤的可不要错过。
乐蔓樱桃味啤酒
非常经典的一款果啤,最容易让女生爱上的啤酒,果汁与啤酒的融合恰到好处,想象一下有着啤酒口感的樱桃汁吧~
福佳啤酒
非常清爽淡口的白啤,有着轻微的酸甜,味道简单不华丽,带有淡淡的清香,非常适合不喜欢重口而又想一尝啤酒清凉的人。
1964白啤
在清爽上,可是福佳的加强版,但是比福佳带有更重的果香味,白啤的选择上,这款也是非常热门的存在。
啤酒狗punk ipa
Ipa是印度淡色爱尔啤酒的简称,是一种上层发酵的啤酒,香气特别浓,味道也会苦一些,而啤酒狗的这款punk ipa 喝起来确实非常的酷,非常的punk,算是一种入门级的ipa酒。
杰克汉门
也是一款ipa,比上面的punk ipa更苦一些,但是香气更加浓重。
角鲨头90分钟
角头鲨系列Ipa里最经典的系类之一,而角头鲨90分钟就是代表之作,这个酒有多苦呢,就是觉得入口之后,舌头会苦到麻痹了一秒钟,随之却带来了令人回味良久的甜味,苦尽甘来就是这个系列的特点。
Rekorderlig
瑞典的品牌,中规中矩,但是口味选择比较多,有经典原味,梨味儿,草莓,芒果,野莓,生姜柠檬,草莓柠檬,百香果,香草肉桂味道等等,包装很可爱,看起来非常有吸引力,开来又是一款泡妞神酒。
布雷帝国白啤酒
这款白啤淡雅清新,配料中还特别添加了西西里柠檬和香料,口感甘爽之余带点苦味,酿造过程中将麦芽焦糖化,所以淡雅之中又多了份丰富。
艾丁格黑啤
世界上销量最大的德国啤酒,有着“小麦王”的美誉,入口平顺不苦涩,小麦香非常浓厚。
Beerlao
大家似乎都觉得啤酒是欧美的强项,其实东南亚的啤酒也是相当美味,其中Beerlao就是老挝的国酒,老挝啤酒更加浓烈,度数更高,选用老挝顶级的天然茉莉香米,源自喜马拉雅山下的泉水,德国的啤酒花和酵母,法国的发芽大麦酿制而成,酒精浓度和麦汁浓度都肥聪高,第一次喝可得慢着点。
麒麟一番榨
番搾的意思是用第一次榨取出的麦汁为原料酿制的啤酒,给人一种相当精致的感觉,口感细腻,味道咁爽,后劲可是相当足噢。
朝日生啤
味道甘甜,第一口苦涩,几口过后便有喝得出啤酒的独特甘甜,味道也是相当纯正的日本风味。
来自网络
啤酒。大约有六年了,每到八月十五,农历,或十月一前后,我就搞个品酒。母酒是崂啤,一天品五款。喝一口要品的酒,再喝一口崂啤。这样品下来。全世界的啤酒,还没有一款比崂啤好喝的。舌头是有记忆的。这个婴儿吃奶就是证明。外国人比较明白这个,所以把产品直接推到妇产病房。婴儿吃了几天之后,就光吃这一款的奶。我的舌头完全被崂啤训化了。所以,崂啤就是啤酒。永远最好喝。所以,我永远当不了品酒师。但我舌头还是分辨能力很高的,所以我当了品茶师。哈哈,上月已经辞职乃。原因是喝茶太多对 健康 不利。
首先,我不是山东人,其次,我每天下班爱喝点小酒,以前没来山东,喝雪花,蓝带,百威,科罗娜等一些啤酒,后来开始喝青岛鲜啤,2.5一斤,塑料袋装(这个一定要喝新鲜的),还有一厂二厂青啤,还有三档崂啤(捆装/9瓶),说实话,青岛啤酒真的不一样,确实好喝,这不是吹的。后来几个伙计带我去喝酒底(这个只有懂的人明白什么意思),那是真带劲!一到夏天,最少两天一喝,舒服!安逸!再喝别的啤酒,真喝不下去!还养成了一个习惯,一瓶啤酒兑一两白酒,别说这样喝危害大,喝酒本来就有威海,喝酒的人都知道,但是就是爱这口!青岛啤酒真的很不错,但是你要在外省买到的青啤不一定是青岛厂家出的,他在别的城市有分厂,水不一样,味道就不一样!
在很多人的印象中,啤酒好像就是那种“淡如水”、“没啥意思”的酒,其实啤酒的风格种类并不比白酒逊色。甚至因为啤酒的适口性要比烈性酒更好,所以啤酒的风格其实有数十种至多(保守估计有个60多种吧),但是由于成本考虑的原因,我们以前喝到的那种大规模出产的工业啤酒只是其中一种啤酒的风格,算是“美式工业拉格”吧。这种啤酒基本上就俩特点:成本低和难喝,这也是为什么很多人觉得啤酒不好喝的原因,那么这次我们就分享一些我觉得比较好喝的啤酒给大家。
【修道院啤酒】由于我的精酿啤酒“入坑”就是一瓶罗斯福10号,所以我现在对于各种修道院啤酒还是情有独钟。
修道院啤酒顾名思义就是修道院内的僧侣、修行者酿造的啤酒,一般情况下有3个规定:
因为这些有点“奇葩”的要求,所以全世界只有11家修道院符合标准,其中6家在比利时,2家在荷兰,其余3家分别在美国、澳大利亚和意大利。
所以修道院啤酒还多少有点小噱头和神秘感似得,但是其实这个啤酒风格并不差,甚至是很受欢迎。正统修道院啤酒都是采用上层发酵的工艺,原料基本就是麦芽、啤酒花、酵母和水,一般相对酒精浓度和原麦汁浓度都较高。比如我“入坑”的罗斯福10号的原麦汁浓度有20 p,酒精度数也有11.3度,一般差不多1瓶就有一点点微醺、两瓶就喝的刚刚好。算一种滋味异常醇厚的啤酒,喝进去有着丰富的口感和焦糖风味,但是最后会“升起”一个好似鱼钩一般的酒精刺激感觉,让你明显的知道手中这瓶啤酒跟其他的不一样。
【世涛啤酒】 这是我除了修道院啤酒风格之外,比较喜欢的另外一个口味。同样是采取上层发酵的工艺,但是有趣的是世涛啤酒会添加深色烘烤的大麦芽、没发芽的大麦和结晶麦芽之类的来酿制,所以就造就了世涛啤酒黝黑的酒色,口味一般带有咖啡或者焦油的味道,泡沫口感如同奶油一般。世涛最便宜方便的入门酒应该就是健力士了,就是那个最初是因为在酒馆里吹牛打赌而最初做出的“吉尼斯世界纪录大全”的公司,除此之外还有酿酒狗的“黑心牛奶喷射机”,再进一步还有左手出品的牛奶世涛,口味够重的朋友还可以选择分水岭和创始者出品的一些帝国世涛。(很多啤酒的名字都比较奇怪,甚至有的很中二,习惯了就好了)
至于最近几年大火的各种IPA(印度淡色艾尔)其实也很好,不过可能是因为我年纪大了吧,总感觉不够醇厚,而且有些IPA的苦味偏锐利了,太突兀。不过喜欢风格绮丽多变的朋友可以找些IPA来试试看,美式的角头鲨系列、日式的常陆野猫头鹰、国产的跳东湖等等都不错。 其实大家也不必过分纠结啤酒的牌子和风格,只要挑选的时候注意以下几点,至少都能买到比较真材实料的啤酒,至于口味和风格可以慢慢尝试,总能找到合适你的:
其他的例如苦度、色度等参数都不着急,等你入了这个“坑”,慢慢的就都了解了。最后呼吁大家啤酒虽好,但是也不要过量,炎炎夏日来两杯解个渴、消个暑就行了。
③ 意大利葡萄酒有什么特点
意大利葡萄产区通常分为北意大利、中意大利和南意大利
在北意大利产区,由内比奥罗酿成的葡萄酒,颜色深黑,单宁浓重、芳香复合、风味富有层次,耐存放、陈酿后口感圆润,是世界公认的佳酿。阿斯蒂(Asti)产区出产的起泡酒由白麝香酿制而成,是除法国香槟区以外最好的起泡酒产区
在中意大利产区,以康帝(Chianti)产区为代表的葡萄酒口感清淡、容易上口、适合新鲜时饮用,而古典康帝则颜色较深、单宁强劲,香气丰富细致,口感厚重,陈酿增值潜力较高
在南意大利产区,葡萄酒比其他地方葡萄酒更加浓烈,酒精度较高,暂无知名的葡萄酒
意大利酒的综合感觉,口感复杂 贵族气息还有一个最显着的特点是酸度高,这与意大利人的饮食习惯有关
④ 啤酒罐上有1830数字还有一个熊头图片,是什么啤酒
意大利时尚品牌Moschino。
莫斯卡托(音译)酒是白葡萄酒,是一种意大利的高贵葡萄品种而酿制的一种酒,酒味清香,并且酒味的读数低,可以大口引用,香气芬芳,还有微泡。
莫斯卡托酒还可以酿造成起泡酒和微泡酒,自身也是低度酒,可当酒亦可当饮料饮用。莫斯卡托(moscato)酒又称为麝香葡萄酒,是意大利的一种名贵葡萄品种,酿造出的白葡萄酒也是意大利尊享声誉,早在罗马时代,葡萄酒就在意大利文明世界。
⑤ 罗斯福8号啤酒有什么特点,是美国啤酒吗
罗斯福8号麦芽糖度为20.8度,酒精度9.2%,罗斯福8号有着晶莹剔透的赤棕色色泽。
始于1955年,最早只是为了圣诞庆典而酿造,后来大受欢迎,从1960年开始成为常规产品,是罗斯福销量最好的产品。
罗斯福8号采用上层发酵,带有甜香的气味和一点可可的味道。跟罗斯福10号一样,是款愉悦宜人的啤酒。
罗斯福8号不是美国的啤酒,是比利时的。
(5)无限极意大利啤酒有什么特色扩展阅读:
修道院的全名为AbbayeNotre-Dame de Saint-Remy,位于那慕尔省(Namur)。与其它修道院一样,虽有悠久历史,但避免不了战火的摧残。
尤其是十九世纪初期,战争摧毁了大部分位于比利时的修道院,所幸靠着来自其它修道院的帮忙,Chimay修道院的修道士甚至帮忙建造酿酒厂及保存配方,Rochefort啤酒才能在如今被大众享用。
Rochefort所生产的Trappist啤酒,在评价上只输给Westvleteren修道院。目前生产三种品:R10、R8、R6,酒精度分别为11.3%、9.2%、7.5%,都比标示的10、8、6高。
为何取名为R10、R8、R6,有两种说法:
一是比利时当地有一套标示酒精浓度的方式,称之为Belgian degree system,是测量啤酒中的gravity(麦汁浓度)来作为标示酒精浓度的指示,三支啤酒的麦汁浓度分别是1.060、1.080、1.100,刚好就是6、8、10;
另一种说法是Rochefort啤酒在出厂前,会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周。
⑥ 世界上有哪些比较出名的啤酒
啤酒品牌也是多得让人眼花缭乱,每个地方都有当地最热销的产品,2015年15个国家15款畅销啤酒,让我们见识一下外国货!名气响当当、好喝又不贵、让你动心的是它们在中国都可以买到哦~
荷兰——喜力Heineken
爱喝啤酒的人不会不知道喜力(Heineken),它总部位于荷兰是全球顶级的啤酒品牌,热销全世界170多个国家,在中国也是满大街的。喜力啤酒象征着年轻化、国际化的特点,是酒吧和各 娱乐 场所最受欢迎的饮品。
丹麦——嘉士伯 Carlsberg
足球和啤酒不能分家!嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队,球衣胸前 Carlsberg 的字样成为利物浦经典标志之一。(向杰队长致敬!)
德国——科隆巴赫 Krombacher
那可是德国最大的私有啤酒厂,最畅销的啤酒之一。他们的啤酒出售到世界各个国家,科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他们的比尔森啤酒,他们舍得下血本用好原料,被誉为“大自然中的珍珠”,那些喜欢最原始发酵口味的饮者可以从科隆巴赫啤酒里得到满足。
比利时——修道院啤酒Chimay
如果说葡萄酒代表的是法国人,那么啤酒则代表的是比利时人。在欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系,开法国葡萄酒之先河的是修道士,比利时啤酒修道院啤酒也是修道士们的杰作。修道院啤酒(Chimay)分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey 。
菲律宾——生力啤酒San Miguel
生力啤酒(San Miguel )是东南亚最老最大的几个啤酒集团之一,现在有二十多个啤酒工厂分布世界,还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。港仔们对它肯定很熟悉,遥想1948年生力把业务发展到香港去,之后雄霸香港啤酒市场N多年。当时的香港满大街都是生力San Miguel,我估计那时它肯定是古惑仔们夜市大排档的最爱,抄家伙打群架时的利器吧
捷克——比尔森 Pilsner Urquell
世界上最早的皮尔森啤酒(Pilsner)出现在1842年的捷克,关于比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒,因为其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界,现以成为一种优质啤酒类型。
巴西——狮威Skol
狮威(Skol)是啤酒商英博集团旗下的一款品牌,得名于瑞典语干杯时所说的词语“skål”,意思指“为你的 健康 着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒,最早是为欧洲的顾客酿制,现在该品牌在巴西占有巨大份市场。2007年,它在亚洲成立了亚洲第一家 娱乐 公司,狮威亚洲俱乐部。
意大利—— 蓝带 Peroni
很多人都认为意大利只酿造葡萄酒,其实在意大利北部一直有酿造啤酒的传统。 蓝带(Peroni)是意大利最着名的啤酒,虽然酒精含量偏高,却新鲜清淡,是一款典型的意大利Lager。
美国——百威Budweiser
又是一个世界知名的啤酒品牌,百威(Budweiser)1876年诞生于美国,1995年正式进入中国市场。百威是世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。
新加坡——虎牌Tiger
诞生于1932年,虎牌(Tinger)是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产,足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。在英国和美国等西方市场上,虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。
英国—健力士Guinness
你肯定知道《吉尼斯世界纪录大全》吧,它跟健力士啤酒公司关系密切。1951年健力士(吉尼斯)老大因为没有命中一只金鸻,于是抱怨说金鸻世界上飞得最快的鸟,可是他的同伴不同意,争执喋喋不休。外加当时英国人经常会在酒吧争论各种问题,健力士(吉尼斯)老大突然意识到如果有一本书能为这些争执提供答案的话,既能帮人们找到吹牛的依据又助了酒兴同时酒吧还能卖出更多的酒。于是一本比谁是第一的书诞生了...-_-|||
印度——翠鸟Kingfisher
Kingfisher翠鸟也叫渔夫鸟啤酒,以前是“阿三”供应给英国军队喝的,那时啤酒被装在橡木桶里边然后用牛车马车拉到营区给英军饮用。如果你是空中飞人,对它应该不陌生,他是印度航空、新航、瑞士等7个航空公司的合约名牌。有个很好玩,翠鸟啤酒的酒瓶颜色有深有潜,但其实味道是一样的。
日本——朝日 Asahi
这是小日本的朝日啤酒(Asahi), 历史 可追溯到110年前,一直稳居日本前三甲,是日本唯一年销量突破一亿箱的啤酒。在国内一些超市上有看到在销售哦,他们旗下有朝日生啤、富士山——高档货、Silky——专给女生饮用的,一点都不苦和黑生——黑啤。
老挝——老挝啤酒 Beerlao
一看见他就倍感情切~~~^_^~~~遥想当年在云南(跟老挝是邻居)老挝啤酒(Beerlao)那可是烧烤标配,绝佳的滇味大肉拍档!一口碳烧傣味牛干巴一口老挝黑啤,哇噻噻~好销魂!他们家的黑啤名气很大,醇厚麦香风味,还有种巧克力或者是说咖啡味太妃糖的感觉,气泡丰富但不刺激,属于比较重口的啤酒。
印度尼西亚——星星啤酒Bintang Beer
“Bintang”读作“宾当”是星星的意思,有没有很容易跟喜力搞混?有图有真相。
左印尼星星;右荷兰喜力
虽然酒瓶有点山寨,但Bintang星星啤酒 在印尼可是有不可撼动的地位,它跟巴厘岛一样有名气,都说去了巴厘岛没喝“Bintang”和没去一样 ( )
中国—— 雪花
为什么是雪花?因为他最好卖!据有效官方数据透露,雪花啤酒连续多年蝉联销量第一的宝座,每年销量都是以上千万吨计,全世界范围都没有其他啤酒企业可以比拟了。
出名的啤酒在业界一般只流通啤酒,我所理解的出名啤酒不包括精酿啤酒在内,因为国内对精酿啤酒的认识还是占少数的。所以我给大家介绍一下国内比较畅销比较出名的啤酒。
德国啤酒
近五百年来德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。
我给大家看看国内销量比较好且好喝的德国啤酒
(顺序随便排的)
1.费尔德堡
这款酒怎么样我就先不说了,这款酒大大小小烟酒店只有有进口啤酒,我想肯定有这款啤酒。
2.凯撒啤酒
凯撒啤酒进入中国的时间是比较长的了,在很多进口超市和B类餐饮店都有它的身影。
3.教士,伯龙、艾丁格。
这几款啤酒,在国内的时间也是比较长的了,我比较喜欢教士啤酒,这都是个人口味决定。
当然除了这些啤酒还有很多,我写的都是一下国内量比较大知名品牌
荷兰啤酒
荷兰啤酒那肯定就是喜力啤酒了
喜力啤酒规格有很多,喜力啤酒在国内主要渠道在一些KTV 、酒吧、餐饮等地方多见
喜力250ML、330lm、500lm 、5000lm,规格有瓶装,罐装,桶装等。
喜力啤酒有皮尔森和拉格两款最为畅销,皮尔森一般保质期在6个月左右,拉格在8个月-12个月左右,本人比较喜欢5L桶装的皮尔森,味道很棒。
墨西哥啤酒
科罗娜:科罗娜基本也出现在酒吧、KTV、餐饮、派对等渠道出现
比利时
福佳白:福佳白啤酒是一款白啤酒,味道清香水果气息,在国内酒吧、KTV、餐饮等渠道也是十分受欢迎,这款啤酒很合适女性群体饮用。
法国
法国1664啤酒:法国1664啤酒是法国第一畅销的啤酒,在国内由嘉士伯代理,但是还是可以做平行贸易,国产的只有330LM规格的 国外基本规格都有在做。这款啤酒国内酒吧、KTV、餐饮等渠道也都有做,这里啤酒有浓郁的果香味,很多女性朋友很喜欢喝这款啤酒
英国
英国百威:百威我这里就不多介绍了,这款啤酒也是老牌子了。其实也有国外进口的百威比国内厂家代理的好喝点!哈哈哈!
英国新款蓝色百威轻啤
爱尔兰
健力士黑啤:黑啤出名于德国但是始源于爱尔兰,这款健力士黑啤口感柔顺,味道醇厚,是黑啤里的佼佼者,现在50多个国家都在酿造这款黑啤
1、科罗娜:科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,美国进口啤酒排行第一名,由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥,创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上,科罗娜 CORONA EXTRA是其主力产品,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。
2、喜力:喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹,它已不单是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,更重要的是它是世界最大的啤酒出口商,当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合,喜力产品现已行销世界170多个国家。90年代中期,喜力啤酒公司进入了中国市场,中国市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的。
3、生力:目前,生力啤酒是菲律宾第一大啤酒,在当地占有率达八成以上。生力啤酒是亚洲前三大品牌,啤酒年产量达20亿升以上,业务范围从菲律宾拓展到中国、印度尼西亚、越南等70多个国家。生力啤酒公司曾是中国香港地区唯一的一家啤酒酿造厂,自1948年起曾长期独霸香港市场,甚至在1990年其市场占有率达到了90%之高。
4、Beck's贝克:这个品牌是德国有名的啤酒品牌代表,在国内市场比较受欢迎。以优质的质量闻名于世。这个牌子的啤酒远销全球140多个国家,口味醇美低刺激性的温和酒质,赢得很多年轻人的喜欢。
5、百威:百威英博啤酒集团成立于 1852 年,是美国最大的啤酒公司,它占据了美国接近一半的市场份额,在全球拥有约 30 座啤酒厂。如今,百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的外国品牌啤酒,以其卓越的品质在中国高档啤酒市场中占据了主导地位。
⑦ 什么啤酒度数高
10.Black damnation VIl啤酒 - 比利时
这款啤酒在这个榜单上排第十,该酒的浓度只有39%,可以说是一款比较适宜的酒,但是作为啤酒来说,浓度还是稍高的。在比利时,这款黑啤主要用作婚庆用,外观比较显得高端大气上档次。
9.Esprit de Noel啤酒 - 意大利
这款啤酒产自意大利,是意大利着名啤酒制造商巴拉丁生产的一款烈性啤酒,一方面也是提高了自己品牌的知名度,不过该啤酒的浓度只达到了40%,比他们预期的57%要低很多。
8.乌苏啤酒-中国
乌苏啤酒产自中国的新疆,是中国唯一上榜的烈性啤酒,素来被我们称为“夺命大乌苏“。但是跟其它烈性啤酒不同的是,这款啤酒在保持烈性的同时,也口感醇厚,啤酒味十足,酒精含量在40%。
7.Schorschbock啤酒 - 德国
Schorschbock啤酒的出现,主要是为了应对brewdog啤酒的出现,不过这款啤酒的浓度超微第一点,酒精含量43%,但是在啤酒的浓度来说,这款啤酒也是难以入口的。
6.brewdog啤酒 - 英国
这款啤酒产于英国爱尔兰,啤酒公司Brewdog为了扩大自己的知名度,就创造了此款酒。此酒跟以往的啤酒不一样,它的酒精含量高达55%,并且全球只有12瓶,不知道买去的人到底是收藏还是真的喝了。
5.Koelschip啤酒 - 荷兰
这款啤酒酒精含量高达60%,就连荷兰本土居民都畏惧此酒,虽然这款啤酒一直都在当地有售,只有45%的人敢于尝试喝它,但是只要喝过此酒的,大部分人都喝倒了。
4.蛇毒啤酒 - 英国
这款啤酒是英国苏格兰啤酒商Brewmeister推出的一款高浓度啤酒,它的酒精含量高达67%,并且喝起来有有一种浓稠感,小编觉得这种啤酒应该不太好喝。
3.企鹅啤酒 - 英国
这款啤酒的全称叫”酿酒狗核子企鹅啤酒“,小编只想说叫起来好拗口,这是2009年推出的,全球只有500瓶,据说酒精浓度高达60%。由于刚推出的时候,这款啤酒酒卖完了,所以它的神奇只能让大家想象。
2.Start the future啤酒 - 尼泊尔
这款啤酒来自尼泊尔,酒精含量高达65%,可以说跟第一名的Armageddon啤酒不相上下。但是这款啤酒不同的是,它在保持高浓度的情况下,口感还是非常好的,据说喝起来有点甜味,很容易让人喝过头。
1.Armageddon啤酒 - 英国
Armageddon啤酒产自苏格兰啤酒商Brewmeister,这款啤酒被网友称为”史上最强劲啤酒“,它的酒精浓度高达67%,可以说比我们的二锅头还要难以入口,估计这款啤酒主要是用来挑战用的吧。
⑧ 世界着名啤酒有哪些
世界啤酒
1、WESTVLETEREN。比利时生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫,口感滑润,以焦糖味为主,葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。
2、MAIDSON EXTRA STOUT。SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,它的氨基酸含量比普通啤酒高3~4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品,人称“黑牛奶”。
3、ROCHEFORT。TRAPPISTES比利时外表看起来,这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫;尝起来,带有些许坚果和深色水果的清香,特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。。这种酒味道香醇,可以说是罗塞福酒厂(Rochefort)最好的啤酒了。
4、丹麦啤酒。呈深琥珀色,有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来。转变成可口的麦芽味道。所以,味道虽然浓烈,但会被美味的麦芽调和。
5、ALESMITH SPEEDWAY。STOUT美国诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味,喝下后,酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色,上面带有棕黑色泡沫,散发着浓郁的咖啡香,同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。
6、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL。美国这是一种软酿酒(soft brew),味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色,味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色,而且口感带有柠檬口味,奶油状的泡沫让你回味无穷。
7、WESTVLETEREN。EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味,尝起来有种甜果和香料的感觉,味道醇厚。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡,均衡中带着绚烂,是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。
中国着名的啤酒:
1、青岛啤酒。青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌,创始于1903年。1903年8月,来自英国和德国的商人联合投资40万马克,在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,采用德国的酿造技术以及原料进行生产。
2、北京华润雪花啤酒。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,总部设于中国北京,其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
2002年,华润雪花全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱,成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。
3、北京燕京啤酒。燕京1980年建厂,1993年组建集团。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念;始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大。
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