⑴ 蒜香虾仁意大利面怎么做
用料
黄油 40g 大蒜 3瓣
虾
盐 1/2小勺
黑胡椒 1/2小勺 鲜柠檬
辣椒面 1茶勺 欧芹碎 1/4杯
意大利面
蒜香虾仁意面的做法
加入黄油,融化;
⑵ 鲜虾意大利面的做法
鲜虾意大利面的做法
意大利鲜虾面做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜,以下是我准备的鲜虾意大利面的做法,欢迎参考!
食材和调料:
意大利面 120克 盐 适量 胡椒 少许 鲜虾 7只 小番茄 6个 欧芹 少许 罗勒 少许 蒜头 2个 白葡萄酒 适量 橄榄油 适量
做法:
一、 取锅煮水,放一茶匙盐,粗细随意,这个时候可以备料,煮意大利面的时间国人可以参考面袋包装上的时间外再加1、2分钟
二、 蒜头去芯去尾,切末;小番茄切十字刀,分四瓣;虾去壳剔掉沙线
三、 取平底锅倒入一汤匙橄榄油,凉油的情况下倒入蒜末,喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒面,开小火
意大利鲜虾面
四、 等蒜末出香味之后放虾,翻炒3分钟加入番茄,加盐、胡椒。番茄出汁后倒入适量白葡萄酒,开大火,倒入高汤(没有的话可以用煮面的.水代替)1大汤匙,可以开始收汁了
五、 把煮好的面倒入炒锅,大火边收汁边翻炒,加入适量罗勒和欧芹。随后出锅就好了
材料:
去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克
做法:
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。
材料:
原料:肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。
调料:
盐一勺,黑胡椒,白糖两勺
做法:
1、先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3分钟。
2、放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺,黑胡椒,白糖两勺,小火熬制5分钟即可。
3、将油菜码在四周进行装饰,面摆在底下,把炒好的番茄酱淋在上面,放上已经熟过的大虾。
4、最后,把切好的马苏里拉奶酪细丝,均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟,奶酪融化即可食用!也可以酱做好淋在上面直接食用,但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口!
⑶ 如何做虾仁意大利面
意大利面是众多西餐中人们较易接受的美食。我也一直想尝试着做意大利面,偶然中看到虾油虾仁意大利面的做法,试着做了一次。
这个方子我按照自己的口味做了调整,食材普通,做法简单,但口味却无比鲜美。
材料:意大利面60克,洋葱四分之一个,基围虾十个左右,大蒜2瓣,西兰花,西红柿一个,生抽一勺,蚝油一勺。(一个人的份量,根据个人情况自己调整)
1:基围虾去头,剥去皮挑去虾线。然后清洗干净。虾头不要丢,留着炸虾油。
2:西兰花掰小块,洗净焯水2分钟。
3:西红柿洗净,用刀在顶部划十字,用开水烫一下,揭皮,切碎。大蒜切碎。洋葱切碎备用。
4:意大利面放入热水中煮10分钟,煮时加勺盐。喜欢吃软的多煮会。
5:锅中放玉米油,放入虾头炸至起大泡,捞出虾头。
6:虾油放入大蒜,洋葱炒香,加入西红柿翻炒均匀,下入大虾,炒熟,然后加入生抽,蚝油翻炒均匀。
7:最后加入意大利面和西兰花,翻炒均匀即可。
是不是超简单,食材又普通。
⑷ 虾仁意大利面的做法大全
食材:1.虾仁:100g 2.大蒜:8瓣 3.番茄:1个 4.干意大利面:100g 5.盐:适量 6荷兰芹:适量 7.白葡萄酒:30ml 8.橄榄油:15ml 9.白糖:适量
首先,处理食材。大蒜和番茄切丁备用。
煮面,开水锅中加入一点橄榄油和盐,然后放入干意大利面,盖上锅,大火煮5-10分钟。
面出炉啦~~面煮到8分熟就可以了,稍硬,弹牙即可哦!!
另起锅热油,加入橄榄油。
加入三分之二大蒜,炒香即可。
加入番茄炒后,继续翻炒。
番茄炒至软烂为止。
加入虾仁,翻炒几下。
加入虾仁后翻炒2下立刻加入之前煮好的意大利面,继续翻炒。
意大利面变软后,加入白糖,盐,大蒜,白葡萄酒,荷兰芹调味。
出锅啦!简单吧~~加入白葡萄酒的意大利面特别香哦~~
⑸ 虾仁炒意面需要准备哪些食材该怎么制作呢
如果想要自己制作新中式虾仁意大利面得话,那样必须备好适量的煮料,例如要准备一些干意粉,随后提前准备2个西红柿,大半个圆葱,适当的大蒜,10个左右的虾仁,及其100克的猪肉馅儿。除了这些之外,大家还要准备适量的辅材,例如要准备食盐,糖,披萨草,黑胡椒碎及其无盐黄油,或是也可以用食用橄榄油替代。
这时我们能在锅中加入一些虾仁,此外我们还要添加调味料,例如提早备齐的糖,黑胡椒粉,披萨草,也有食盐这些都能够放进锅中。然后我们继续用小火去边吵,一直打扰到里面的番茄所有变烂变成了酱汁后就可以了。我们把制作而成的酱汁立即倒进意大利面,随后后拌匀就可以。在制作这道美食的时候,实际上最重要的就是煮面时必须提早添加食盐和食用橄榄油,如何才能更进味。