‘壹’ 意大利人是世界上最喜欢喝咖啡的人吗
因为在意大利人喝咖啡已经成为了一种习惯,类似于我们中国喜欢喝茶一样。对于意大利人来说,喝咖啡已经是他们日常生活里面必不可少的一件事,咖啡已经彻底刻进这个民族的骨子里。
在意大利喝咖啡最好是要站着喝,这是这个国家喝咖啡独特习惯。因为意大利本身是一个人多地少的地方,许多咖啡馆并没有那么多的座位可以提供给客人,并且Espresso强调的就是一个快,他们不喜欢美国那样一杯咖啡坐着喝十多分钟,所以站着快速喝完就是一个最好的选择。
‘贰’ 意大利留学 意大利当地人的一日三餐
春天的嫩芦笋,秋天肥美的松茸,都是意大利最令人垂涎的美食。 意大利菜之所以有“妈妈的味道”,是薯告因为意大利菜是以自己庭院栽种的青菜、养的鸡、捕获的猎物,再加上母亲的爱,所烹煮出的人间美食。意大利的美食众多,与中国一样,意大利人每日享有三餐:
早餐
意大利人的早餐 Prima colazione非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的 Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡,及吃点面包。而到午餐之前,他们大多空着肚子。因此,有些小孩在上学途中,会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的 Pizza Blanca,并在休息时间享用,而大人通常有上午茶时间Spuntino。
纳弯 午餐
午餐大多自中午1:30或2:00开始,此时家里的母亲早已准备好意大利面、肉、鱼、综合青菜、酒、水果、咖啡等,但最近有些酒吧、速食店供应间式午餐给上班族。
接着下午17:00左右,是下午茶时间(Merenda),此时比萨店前挤满年轻人,家庭主数茄明妇也会亲自做些蛋糕,泡些红茶、咖啡,轻松地享受下午茶时间。
晚餐
从下午20:00起是晚餐Cena时间,大部分吃得较简便,以Mine strone汤类,火腿、奶酪、意大利面、酒为主。
‘叁’ 为什么意大利人喝卡布奇诺只在上午喝
意大利人喝咖啡的习惯与我们的认知截然不同,即便在欧洲也是独树一帜。通常欧洲咖啡馆里的场景是这样的:入座,点单,服务生端来咖啡,聊天,看报,太阳落山的时候才起身买单。
但在意大利,喝咖啡这件事被彻底初始化了,便宜,快速,简单,站着喝。Espresso在意大利语中指“立即为你现煮”,而如果要用一个词形容意大利人喝咖啡的方式,非Espresso莫属。
一杯Espresso,从磨粉到萃取,整个过程在1分钟内。在意大利街上的咖啡馆,如果有侍者亲切的对你说:“请你先坐下,我过一会儿把咖啡给你端来。”那就是一个圈套,因为坐下接受服务是要加收1.5到2.5欧不等的座位费!所以最好就是跟当地人一样站着喝咖啡,快喝快走。
另外bar最赚钱的生意是早上卖早饭和晚上的餐酒 老外习惯 男人下班之后在家楼下和邻居先喝一杯气泡酒或者红酒吹会儿再回家吃老婆做的饭 单纯咖啡不怎么赚钱。
喝咖啡,每个国家都有它的风俗和习惯,只有入乡随俗,才能体会到当地咖啡的美妙之处
‘肆’ 意大利人为何喝咖啡时也要掺上一些酒
意大利人非常喜好酒,喝什么都要掺上一些酒,因为意大利盛产酒,他们的酒已成文化的一种代表。
这样的一种习惯说起来,要追忆到意大利的民族主体原因。意大利主要由拉丁民族为主要民族组成,他们由拉丁人、伦巴第人以及哥特人等民族长期聚居融合而成。他们主要使用意大利语,文字用主要是拉丁字母拼写。习惯种植葡萄,善于酿酒,喜欢喝酒,这个习惯司空见惯,习以为常。
在意大利酒文化源远流长,意大利人好客,热情。他们喜欢喝酒,所以即使在喝咖啡时,其中也要加入酒。
‘伍’ 为什么意大利人那么喜欢咖啡晚上还不会睡不着
在中国许多的大城市的年轻人都喜欢喝咖啡,工作的时候来一杯,晚上加班的时候也要来一杯。因为大家都知道咖啡里面含有咖啡因是能提神醒脑的。所以在白天工作的时候喝一杯能够让人精神百倍,晚上熬夜加班的时候喝一杯让人不会犯困。
之所以我们喝完咖啡会睡不着觉,那是因为我们还没有习惯,咖啡只是近几年才在中国风靡起来,所以偶尔喝咖啡的我们就会受到咖啡的影响,如果你也经常每天都喝咖啡的话,那么时间久了你也不会受到它的影响,也不会睡不着觉的。
‘陆’ 意大利人饮食习惯有哪些
1、依序饮食:先汤再主菜最后甜品
意大利人在吃饭时总是习惯于遵从这样的一个流程,他们很注重依序饮食,他们会先喝汤,例如蘑菇汤、混沌汤、红菜汤等等,通过这些食物提高的能量可以产生饱腹感,以便出现饱食的现象;喝汤之后会上主菜,主菜多以肉制品和海鲜为主,当然这其中肯定会搭配各种各样的绿色食物,比如西兰花 、青菜等,在配以一杯葡萄酒,因主菜是海鲜类食物,他们含有的脂肪量低,而蛋白质含量高,这时配上葡萄酒,对心血管方面的疾病有很好的预防作用。主菜之后意大利人会吃点甜品类的食物,这主要是调节一下口味。
2、合理饮食:细嚼慢咽、饭后聊天
细嚼慢咽这个词很多人会觉得中国人吃饭才喜欢细嚼慢咽,其实不然,你仔细观察会发现,现在中国人吃饭越来越快,而意大利人不同,他们吃饭吃的慢,他们从容不迫,一旦吃饱了就会停止进食。研究表明,吃饭时细嚼慢咽更容易使饱腹感传递到大脑。
3、食材讲究:原汁原味、喜好橄榄油
吃意大利餐的人应该会有印象,那就是意大利人在烹饪过程中非常喜欢用蒜,葱和西红柿之类的食材,意大利菜肴最注重原料的本质、本色、成品力求保持原汁原味。