意大利面和挂面哪个重量高

1. 意面和面条哪个热量高

意大利面热量是157大卡（100克）。发胖的元兇并不是意大利面本身，而是烹饪方法在作祟，这就意味着要选用合适的油和配菜，制作适合减脂吃的意面酱。外食意面时候更要留心“选择”避开高热量的雷区。蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。

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意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

2. 意面热量和面条区别

两者热量都差不多哒
主要是口感问题罢了
如果减肥 不用太在意热量
有些玉米面条 南瓜面条
有很多膳食纤维的
可以达到减肥的作用

3. 意大利面条的热量比普通面条热量高吗

每100克意面：
总卡路里：323大卡
脂肪总量：1.4克
多不饱和脂肪酸：-
单不饱和脂肪酸：-
胆固醇：-
钠盐：-
碳水化合物总量：67.7克
膳食纤维：-
糖分：-
蛋白质：10克
维生素a：-
维生素c：-
钙：-
脂肪含量较低，热量高于米饭，不可以用来减肥。

4. 意大利面热量高还是米饭

意大利面热量高，意大利面每100克中含有热量是378大卡，米饭每100克中含有热量116大卡。

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

意大利面的主要原料是杜兰小麦，是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

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意大利面的起源

意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。

也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的着名美食——PASTA(意大利面)。

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

5. 意大利面和我们中国的挂面有何不同

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条

6. 这一碗意大利面大概是多少克干面条

意面的湿面条，也就是煮好的面条，一般为150 克左右。如果干面的话，普通意面包装是500克一袋，大概需要五分之一包，也就是100克左右。

7. 标准的意大利面和挂面。相同重量下哪个有营养哪个热量高哪个更容易发胖呢

都差不多吧

8. 中国挂面和意大利面有什么区别吗

两种都是小麦粉制作的，方便储存，但是意面很有嚼劲，呈黄色，但不太好消化，肠胃弱的少吃
挂面在和面的过程中加了碱和盐，这样的面就好消化多了，口感也很软
制作过程相似但是做法有差别