1. 请问有用过菲仕乐的锅和意大利乐锅(菲姐)的吗
我觉得锅具还是菲姐意大利生活馆的好,她们的锅具好用好打理,价格是进口厨具里最低的,我用的是她们最早以前的炒锅,特别好清洗,油烟真的很少很少。现在她们的锅具升级了可能更好了吧
2. 拉歌蒂尼是什么档次的锅具
拉歌蒂尼是顶级厨具的代表。
拉歌蒂尼是来自意大利的品牌,1901年成立,距今已经110年的历史了,是全球高端锅具的领导品牌。作为意大利工业与艺术的结晶,全球顶级厨具品牌的代表,Lagostina拉歌蒂尼始终追求从生活艺术到制造艺术,优雅与卓越性能的品牌精神。
实际上这个牌子进入中国市场已经有二十几年的时间,甚至比双立人还要早呢,原来在“菲姐意大利生活馆”的乐锅产品就是拉歌尼,目前得到了很多高端人士的青睐,他家从来不做电视广告,但是他家产品基本都靠口口相传,口碑很不错的。
3. 什么牌子的锅具最好
锅具品牌较为出色的有:双立人、菲仕乐、WMF、0Q0、膳魔师、康宁、苏泊尔、菲姐、莱德斯和米技。具体如下:
1、双立人:品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。
双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
2、贝高福:来自比利时的着名厨具品牌,是欧洲最早生产不锈钢锅具的企业之一,在欧美地区享受盛名。贝高福的每一件产品都凝聚着欧洲知名设计师巧妙的构思和独具匠心的创意,同时也凝聚着生产者对高科技及质量保证的执着把握。
贝高福一贯追求的是厨房用具富乐趣、高效、安全及健康于一体,功能齐全的产品。2011年,贝高福的锅底设计获得了全球专利,引领了一场全新的厨具革命。
3、福腾宝:是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。它创立于1853年,来自德国南部Geislingen an der Steige。WMF福腾宝已成为不锈钢厨房餐桌用品的代名词。追求品味的顾客能在WMF福腾宝专卖店,高级百货店,高档厨具店找到自己的需求。在德国本土WMF福腾宝已有60%的市场占有率,150多家专卖店遍布德国主要城市的繁华商业街区。
4、菲仕乐:世界着名锅具及厨具制造厂商之一,卓越的品质与简洁典雅的设计,让菲仕乐拥有全国各地众多的使用者及收藏者。菲仕乐也是世界上现存最古老的锅具品牌之一。
厨具在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,而厨房生活也日益成为衡量生活品质的重要标准。在德国,有一个名叫菲仕乐(Fissler)的厨具品牌,一直都是健康厨房新生活的倡导者和拥护者。
5、膳魔师:1995年进入中国市场,旗下锅具都是采用高级进口航天科技用原料及高科技先进工艺技术制造,针对中国人对厨具的使用习惯, 设计开发出适合中国人使用的厨具,满足中国人的需求。
膳魔师(中国)家庭制品有限公司产品主要有高真空不锈钢保温杯、保温瓶、保温壶、保温罐、焖烧锅等高品质保温系列产品以及以高TCC科技太空技术研发的各式复合金炒菜锅、汤锅锅具系列等等之家庭厨房系列用品。
买锅具注意事项:
1、应选购具有限压设备、安全压力维护设备和开合盖压力维护设备的压力锅。尤其是现在市场上还有许多旧式的无开合盖压力维护设备的压力锅,这些压力锅现已被筛选,是不符合现在国家标准要求的。
2、应根据需求进行选购。铝合金压力锅导热快、受热均匀。不锈钢压力锅漂亮、光亮耐磨,但导热较慢,受热会集,简单糊底,但现在有些不锈钢压力锅增加了复合底,改进了功能。
3、应留意压力锅的外观质量。一些个体商贩出产的压力锅做工粗糙,锅体边际有毛刺,建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要留意产品是否有商标、厂名、厂址,较好能检查压力锅是否有技术监督部分出具的查验陈述。
4. 日本菜刀好还是德国菜刀好
现在来自欧洲的德国刀具在中国卖得很火,尤其是双立人、三叉,还有WMF。在北京的几个卖场(燕莎、赛特、百盛、崇光SOGO、蓝岛)都转了转,发现三叉和WMF都比较贵,一般都在1千以上,三叉一把15CM的小刀动不动就上千,没有1千以下的。一问MM,说是锻造的,一体成型的,纯进口的。仔细看刀上面的铭文,有Solingen字样,应该是德国货了。WMF的大马士革更是贵极,6千多,还是21CM的,晕!款式还很少,没什么挑选的余地。
转过来再看双立人的柜台,倒是很齐全,便宜的两三百的都有,不过再细细观察和厚着脸皮问MM,才知道现在的双立人也有三种货色:一类是完全德国双立人原厂进口的,这个价格也很贵,18CM的牛刀也是一千多(看上去也没什么特别的地方,普通的钢片刀啊);第二种是中德合资的双立人(上海)公司生产的,据说是德国钢材德国工艺,最后在上海后期总成的,一般价格在400-600元;第三种就是双立人的中国弟弟“单立人”了(商标图案是一个人,比双立人少一个人,很多消费者不注意这个区别),这种是完全在国内制造的,中国公司拥有自主知识产权,价格很便宜,一般在300元以下,有的甚至100多。再三追问之下,一个MM间接承认,后一种“单立人”完全就是从头到尾的国货。难怪啊!
除了这三个牌子的,还有什么美国的“鹅妈妈”、意大利的什么“菲姐”,还有一个做得很厚重的OQCOC(不太准确),再有就是什么香港的家能,这几个牌子也有厨刀卖,不过其工艺实在不敢恭维,那个“鹅妈妈”的刀有的连刀把的胶木都开裂了(在SOGO和崇文新世界都有发现),MM解释说是北京太干燥了。可笑!胶木是耐干湿的,只有铆接有问题,张力过大才会裂的,再一看产地——厦门。
犹豫了好久,最后一把也没买(真后悔当初没在德国买上几把)。为什么?贵倒是其次,关键是MM们的推销实在让我不放心,举一个例子,是“双立人”的,MM都是这么介绍的:
1,世界上最好的德国钢锻造的;
2,双立人独家专利技术的“冰锻”工艺;
3,刀刃永远免磨(永久锋利)。
各位,好在我还有一些金属加工的知识,几个反问过去,就把她们问得哑口无言了:什么是锻造?什么是大马士革?什么是冰锻?真有终身免磨的刀吗?哈哈,幸亏我不是跟她们抢饭碗,点到就算了。
真不明白,就这样一问三不知的MM,居然还信誓旦旦地鼓噪种种优点,卖那些动辄几千元的商品,是老板太蒙事?是商场太糊涂?或是故意制造什么噱头来糊弄消费者?搞不懂,就这水平还有人买吗?求证MM(其实也是白搭),回答都说很好卖啊,一天好几十把呢。真的?只能说中国消费者——“牛”!
其实,这些牌子中,真正专业做刀的,就只有“双立人”和“三叉”,其他的要么是专业生产锅具(WMF,德国造锅的第一,还有就是菲士乐,也是专业造锅的),要么就是国际上二三流的牌子,有的甚至根本上就是半路出家的本土货,不过是起了拼音字母的名字,搞得咱中国人以为是什么国际品牌(就跟大名顶顶的“欧典”地板一样)。可惜的是,不知道什么缘故,在德国老老实实做刀的“双立人”到了中国,却拼命做起锅来了(俺在德国可从来没看见过什么双立人的锅),成了什么全能专家(大概这就是本土化吧),而那些一溜的中式厨刀,一看就是单一钢材制作的钢片刀(刃芯和刀侧、刀背全部就是一块片钢),难怪MM说,如果刀刃曲了,可以拿来重新开刃,只有“双立人”才能这样,其他牌子的遇到这种情况刀就废了。我的天,她居然把这个解说成了“双立人”的优点!那么,按这个逻辑,国内所有厂家生产的刀都可以做到这点,因为他们都是单一的钢片刀。注意,只有真正的锻打的夹芯钢,如果刀刃曲得严重了,就有可能不能在重新开刃了。你说,荒不荒唐?就这样的水平,居然在京城所谓着名的卖场里面卖所谓的国际品牌!难怪,这样的卖家要把中国的消费者训练成世界上最专业的消费者!
其实,我们的东邻——日本,就是一个盛产刀具的国家,和德国比起来,其历史、文化和工艺水平,甚至超过德意志的,只不过,可能是因为民族情感,很多人不愿意去了解和承认这一点的(但,如果是这样,为什么我们又大张旗鼓地购买使用什么东姿、松下、日立、索尼、本田、丰田、三菱、夏普?不少人甚至以此为炫耀?)。笔者以为,就事论事地说,日本的刀具水平是在德国之的,有这么几点可以依据:
1,日本是当今冶金工业最发达的国家之一,在目前最常用的二十多种刃具钢中,日本研制出来的就多达十一种,其中,象什么AST系列、AUS系列、VG系列高级刃具钢都是日本研制出来的。有这么发达的基础工业,没有理由不相信生产不出好的刀具。
2,日本的制刀历史十分悠久。虽然,日本在刀具制作技术上曾经是中国的学生(唐朝时期),但由于善于学习和创新,到了宋代,日本的刀具水平就远远超过了中国,以至于到明朝抗倭战争中,由于明刀难以抵抗倭刀,戚继光不得不从日本进口了一批武士刀,用以研究和仿造。
3,特有的武士文化,使全国上下都有广泛的刀文化基础。在今天的日本,手工的刀具制作技术和方式被作为传统给刻意保留下来,全国每年都要举行匠人制作比赛,评选优秀的刀具作品,而制刀师也广泛地受人尊敬。
4,先进的金属加工工艺和质量管理系统,使日本刀具的品质都十分优异,断不会出现那种裂柄的现象。正因如此,日本现在是刀具出口的第一大国(而不是德国,尽管德国的出口量也很大),而且主要是出口到欧洲北美。
据我所知,日本的着名刀具品牌也远比德国多,不下十几种。既然这样,为什么我们就不能比较一下德国刀和日本刀的优劣或者特点?希望有这种兴趣和爱好的朋友一起来探讨这个问题吧。下面是搜到的几张美图,供大家欣赏。
5. 意大利菲姐老式高压锅胶圈怎么安装
材料:电压力锅盖、密封胶圈一套。
步骤一:测量获得电压力锅原装密封圈的尺寸。我们把电压力锅盖取下来,把大橡胶圈拿下来用尺子量一下内外径;然后再看一下电压力锅的铭牌,上面标有电压力锅的型号,一般都是按照容量大小编号,国家对它的尺寸有统一的标准,比如图示电压力锅就是5升的,我们记下它的型号。
步骤二:根据尺寸和型号购买新的密封圈。现在市场上都能买到各种电压力锅的密封圈。只要提供上述大密封圈的尺寸,其它小的密封配件都在成套的里面,不用单独购买。因为密封圈是易耗品,购买的时候可以一次多买几套以备后用。步骤三:我们先更换大的密封圈。然后更换掉锅盖中央的密封垫圈,这个位置的密封圈主要起到固定密封盘的作用。步骤四:接下来我们把防溢帽取下来,会看到里面有一个螺丝帽,拧下螺丝帽,会发现下面套在螺丝根部有一个很小的密封圈,也把它更换掉。然后按顺序拧紧螺丝帽,盖好防溢帽。步骤五:接下来在防溢帽的旁边有一个活动的浮子,它的根部也有一个密封圈,把它也同样更换掉。步骤六:全部更换完毕,我们把电压力锅里面加入约5cm深的水,把盖子盖好,通电后按一下煮粥键。等一会儿会看到高压气体把浮子顶起来,然后电压力锅开始升压工作。如果这时候电压力锅没有漏气的迹象,就说明更换成功;如果有漏气的地方,就要按照刚才的步骤检查一下看哪里没有安装好。一般严格按程序更换后都能一次成功的。
6. 尚尼厨具是国际知名的意大利厨具品牌吗
意大利尚尼厨具是世界三大顶级厨具之一哦,在世界顶级厨具品牌中,Serafino Zani推崇着“烹饪的艺术”,源自古罗马时代传统钢铁加工工业,有着悠久而高贵的血统,是极致奢品厨具。
人们对高品位生活不断的追求,使得厨具设备从实用工具变为精致生活的象征。作为世界厨具和家品行业的领先代表,Serafino Zani以其优异品质、不断创新的制造工艺、巧妙独特的外型设计,确立了在当今世界顶级厨具品牌中的引导者地位。
意大利尚尼厨具不仅仅是一个厨具,更是一件制作工艺精湛的艺术作品,例如意大利尚尼锅具,每一件意大利尚尼锅具都是世界顶级设计大师精心设计和应用尖端技术完美打造;使用意大利尚尼厨具不仅享受生活,而且还为生活添加了浪漫的色彩;使用意大利尚尼厨具本身就是身份与地位的象征;尊贵与荣誉、智慧与灵感,意大利尚尼厨具创造了厨具品牌的不朽神奇;意大利尚尼厨具:人文的厨具、时尚的厨具、健康的厨具、品位的厨具、尊贵的厨具。
呵呵后面是网上的。