‘壹’ 全深圳最便宜的意大利餐厅，在必胜客45元的披萨，这里才18元
说到意大利餐厅，第一个反应就是“贵”！
再说到意大利面，第一个反应就是“海鲜意大利面”，再想一想还是贵！吃海鲜意大利面至少得35元起吧？！
但，在深圳说吃意大利菜，如果吃过这一家的一定只会想起这一家的名字，以及它的代名词“便宜”！
我敢说，这一定是深圳最便宜的，甚至全世界最便宜的意大利餐厅！！没有之一！
来看看它到底有多便宜？！
先来看看餐盘，翻了两页，几乎没有过20元的！新推出的蒜香花蛤意大利面 才16元！
一个全只大鱿鱼才16元！飘香鸭胸肉仅7元！
这么便宜的菜，到底好不好吃呢？跟着我进入吃播现场吧！
1、蒜香花蛤意大利面 16元
推荐指数:★★★☆☆
舀一口汤，浓浓的花甲海鲜味，入口暖暖带着一口海的咸鲜味，还有丝丝海苔的香气，不咸不淡；再嗦一口面，每根面条都吸足了花甲的鲜味，吃面带着汤汁，不软不硬，不干不涩；吃完面拿一个花甲……新鲜……啊，呸！有！沙！
整体来讲味道还不错，很温和的感觉，的确吃到一颗带沙的蛤蜊，不过也就只有那一颗了！味道就像蒜蓉粉丝蒸虾里的粉丝，大概就是那个味，稍微再清爽清淡一些。
16元能吃到份量十足的“海鲜意大利面”，性价比很高，味道不错，但说“很好吃”、“惊艳”这些绝对没有，带着这个心理去的，就不该选择这餐厅。
花甲和面的份量挺多，吃完一份能饱肚子。
下面就是所有花甲的数量，没有个都有肉，没有空壳，很可惜是吃到一颗有沙液宽雹的，其他都没有，也新鲜。
吃完面，这个汤喝着也还是不错哦！蒜蓉的味道很浓郁，淡淡的海鲜味，喝着也安逸。
2、五目肠 13元
推荐指数:★★★☆☆
轻吹一口，肠冒着热气，忍不住咬一口，呼呲呼呲边吃边在嘴里吹气闹帆，肉汁飞窜，肉香四溢，胡椒的香气巧慎热上加辣，更刺激味蕾，唾液就瘾君子，不断催促脑袋，再吃一口！再吃一口！
汁水很饱满，味道中规中矩，但要比路边1元3元的肉肠好吃、新鲜很多。没有粉感，纯肉香肠，调味很简答，比较突出的味道“盐+胡椒粉”。
一个人吃5根都不觉得腻。配的莴笋丝，口感清脆，但味道太咸了！！估计厨师心情不好！
3、QQ薯角 7元
推荐指数:★★☆☆☆
咬起来粉粉的，焦焦的外皮，淡淡的盐味，沾一下酸酸甜甜的番茄酱，emmmmm~~~味道……真……
味道一般！吃起来像是蒸过后再去烘烤的薯条，比较 健康 营养的薯条原味，其实就是比较干的蒸薯条。一开始以为是油炸的，没有肯德基和麦当劳的好吃。
4、焦糖布丁 15元
推荐指数:★★★☆☆
挖一勺，入口轻柔、绵柔，浓浓的奶味，伴着甜甜的焦糖味，冰冰凉凉的触感，在炎热的酷暑中，清凉透爽，舒服！
这个是意式的焦糖布丁，和法式不同，法式的焦糖布丁是把糖放在布丁上面，然后用火枪炙烤，形成一层焦脆的焦糖。而意式是在锅里把糖煮融化了，做成焦糖水，浇在布丁上面。
口感和内脂豆腐很类似，奶油浓厚，香滑香甜，小孩会炒鸡喜欢这个小甜品的。
一个小布丁15元，个人觉得还是蛮贵的，相对其他菜品的价位，这个布丁要贵些。
5、蓝布鲁斯科 6元/杯
推荐指数:★★★☆☆
蓝布鲁斯科的英文是“Lambrusco”，是意大利一种酿酒葡萄品种。在这里意思这个酒是用这个葡萄酿造的，一杯6元，一瓶36元。巨便宜的的气泡葡萄酒。
不同的酒还会推荐你搭配什么小菜，这点做得满贴心。起泡酒的味道很适合女性口味，比较清爽，酒味较淡，微微的甜带着淡淡的酒味。
吃肉食时，点一杯，很适合解腻、清口吃下一道菜。
这边还有7元任意饮，不过好像不涵盖酒类的，都是比较常见的可乐、七喜、奶茶这些。
一个意大利面、一份肉肠、一份薯条、一份焦糖布丁、一杯酒，两个人吃了57元，你说划算不？
较为贴心的是，门前就有他们最热销的产品模型，在进店之前可以知道大概是什么菜品，可以点什么菜品。
这些模型做得很精致，忍不住就都拍了，也顺便给大家推荐一些它们家比较热销的一些单品。
1、花蛤裙菜海鲜汤 9元
推荐指数:★★★★☆
很清爽的海鲜汤，味道类似海带汤加入蛤蜊的味道，鲜上鲜，更值得购买是因此才9元！！
2、烘烤羊排（3根）49元
推荐指数:★★★☆☆
羊肉没有膻味，比较嫩，稍微有些干，味道还不错。
3、佛卡夏原味 5元
推荐指数:★★★☆☆
韧韧的饼，口感很像肯德基老北京鸡肉卷的那个饼皮，单吃会比较干，适合搭配香肠、肉类夹着一起吃。
4、佩斯卡拉风味蒜香蜗牛 13元
推荐指数:★★★★☆
蒜味很浓，蜗牛口感和蛤蜊花甲相似，更有嚼头，黄油加蒜香，听不错。这道菜在必胜客也有，不过价格好像三十多，还是四十多。
这个味道和必胜客差不多，价格却便宜了一大半，份量也差不多。
5、萨利亚特选牛肉披萨 20元
推荐指数:★★★☆☆
个人不是很喜欢披萨，就和必胜客对比，差异不大，必胜客味道上要更胜一些。
6、卡普风风味番茄海鲜意面 16元
推荐指数:★★★☆☆
茄味浓郁，酸酸甜甜的意大利面，海鲜份量还算不错，16元吃到，值了！
7、威尼斯风味墨鱼汁意面 16元
推荐指数:★★★☆☆
墨鱼汁风味的意大利面，口感要更好，不软不硬，鱿鱼很新鲜，不错哦。
8、鸡肉奶汁多利亚饭 12元
推荐指数:★★★☆☆
奶味浓郁，带着鸡肉淡淡的香气，如果本身喜欢吃焗饭的，可以尝试一下。
9、西番莲慕斯冰蛋糕 16元
推荐指数:★★★☆☆
很细腻、很清甜、很香软，萨利亚的甜品整体还不错。
10、香草冰激凌配提拉米苏 12元
蛋糕搭配雪糕，两者混合吃，很有很不一样的口感味觉体验，这个就需要你自己去体验了，吃多稍微会有些腻，建议搭配茶水。
11、水果沙拉 9元
9元！！太便宜了，沙拉就那样，材料新鲜，加点沙拉酱，怎么吃都好吃。
12、意式茄红鸡翅 14元
推荐指数:★★★★☆
很奥尔良烤翅味道比较接近，这个番茄味会重一些，少了辣味，鸡皮韧韧的，鸡肉很嫩，很适合小孩吃。
去过几次这个餐厅，的确和它的定位一样很适合一家子去HIGH吃，点个一大桌，也花费不了多少钱，绝对是可以放开吃的最经济实惠意大利餐厅。
可能因为价位的关系，发现萨莉亚意式餐厅，最多的顾客不是家庭、就是学生。萨利亚的分店还是蛮多的，每次去海岸城那边那家，次次都要排队。
就服务、环境、菜品、卫生、价位来讲，萨利亚意式餐厅，在深圳这个住房高到蛋疼的地方，依旧能保持实惠的价格，不错的品质，还是很值得被推荐的！
环境：★★★★☆
服务：★★★★☆
上菜速度：★★★★☆
卫生：★★★★☆
口味：★★★☆☆
其实便宜是我们自己的“错觉”，从份量和价位来讲，萨利亚可以说是比较“合适”的，价格的低廉容易使大家忽略真实的量和价值；菜品都是半成品，并不需要很厉害的厨师来撑场，且他们的服务员大多是兼职生和学生，人员成本也不高哦，位于需要高额支付就只有“铺租”。
不过现在深圳的物价如此之高，能保持这样的价位和菜品，已经十分难得了。我敢说，这绝对是全深圳，甚至全世界最便宜的意大利餐厅，如果你们发现还有更便宜，味道又不错的意大利餐厅，不妨来怼我？！
‘贰’ 广州牛排哪里好吃
牛排几分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角，甚至于其口味和口感决定着一家西餐厅的好与坏：生牛排柔嫩湿软，一分熟有肉汁鲜味，三分熟肉感更多，五分熟有层次厚重感，七分熟有弹性，全熟牛排咀嚼感佳。今下面我就来推荐几家广州好吃的牛排餐厅吧。
如果想去高档一点的牛排餐厅，首先推荐王品牛排。
1.王品牛排(广州天河北店) 人均：356元
地址：体育西路191号中石化大厦佳兆业广场3F
推荐理由：环境相当不错，桌面上还摆着星星贝壳之类的装饰，当然价格也比较贵;餐前有餐包和气泡酒。王品台塑全熟的口感像升级版的牛腩，汁多肉鲜嫩，入口有筋，很有嚼劲，配的黑椒酱汁不咸，刚刚好，味道都很好，不会很腻，但会非常饱!
推荐菜：王品台塑牛排 、法式香煎鹅肝沙拉、 餐前面包酱、 香颂玫瑰露 、热浓浆巧克力拉
西堤厚牛排(广州正佳店) 人均：146元
推荐理由：王品旗下的餐厅，秉承了良好的服务和出品，属于平价版王品。推荐鹅肝牛排，鹅肝入口即化，完全不过瘾吃了还想吃，牛排7分熟，上台时还有小小血，吃起来口感刚好。
推荐菜：西堤厚牛排原味、 餐前法包 、鱼唇汤、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉
2.COVA餐厅(丽柏广场店) 人均：230元
地址：环市中路丽柏广场119&208
推荐理由：一家对于浪漫晚餐的精到解读的餐厅。一道道美味，如同盘中的精灵，不断地挑逗着你的味蕾。一个有着百年历史的意大利餐厅、也是香港很多明星大爱的下午茶之地，在安静的利园买完东西，便要在这里歇脚喝茶。所以有一种说法，只要你连续三天都来，一准可以遇到某个大牌。记得很早以前看时尚杂志也说，这里还曾是张国荣最爱喝下午茶的餐厅之一。
推荐菜：和牛M7西冷牛排、搭配时令蔬菜及波特红酒汁、 开胃菜的蓝鳍金枪鱼搭配三文鱼籽、虾仁、芒果蛋糕……
3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均：￥81.5元
地址：天河区体育西横街6号
推荐理由：这间开在体育西横街的西餐厅，可谓细节满满，把LOFT装修运用到极致，餐位阔绰休闲，阁楼安静隐秘而又宽敞。工业与复古风格混搭设计牛扒餐厅，秘制泰式酱料既正宗又创新。作为一间专业的牛扒餐厅，这里的出品量多而不失质感，走高端路线而只是平民的价格。
推荐菜：澳洲霜降牛扒、吞拿鱼蟹籽八爪鱼炒饭、香草龙利鱼意粉、泰皇炒饭、培根蛋黄意粉、青柠柠檬苏打
4..赛牛炙烧牛排(正佳广场店) 人均：72元
地址：天河路228号正佳广场7楼西北中庭
推荐理由：是一间还在“race”中的餐厅，装修很花心思，loft结构，价格也比较亲民，每张餐桌上都有牛身体结构分布图，供客人选择想品尝的牛排品类。入店处还富有激情的安排了巨大的解冻冰箱，展示各款优质进口牛排。进来的冰柜区弄成生鲜小超市，顾客可直接在此购买牛排和搭配好的汤汁，回家轻松做牛排。
推荐菜：西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉酱意粉、情意绵绵冰
5.最后是牛排党的福利 ：如果是很喜欢吃牛排，但又觉得餐厅的牛排价格不菲，不能经常去吃，我们也可以自己动手在家里做。牛排大商场里超市都会有，需要自己制作，下面介绍一下自己煎牛排的方法吧!
需要的材料：牛排250克，油盐、生抽、老抽、胡椒粉各适量，喜欢口味的时蔬和沙拉。
1、将买回来的牛排切块备用，用刀背拍一拍牛排。
2、加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。
3、在平底锅中放入适量的色拉油，放入牛排小火煎制。
4、煎至变色后翻面，加入适量的老抽，放进适量的生抽。
5、加入适量的清水，汁收的差不多就可出锅了，最后就是装盘。
‘叁’ 意大利餐厅装修风格有什么特点
1、严肃的个性：严肃的意式个性在店内的墙上，装了许多镜子，当你坐在酒吧内，便能够从不一样视点领略到外滩风景。人物会随天天不一样顾客的光临而改换，所以那些改换的画面天然就变成一道美丽的风景线。贵宾房的墙上采用马塞克拼出大型的水晶灯图画，看上去极具现代感。
2、原木味个性：原木味个性餐厅设计，来源是于意大利都灵的餐厅，素以中性的柔软色彩，木质的桌椅，发出一种淡淡的原木味，营建了一种温馨调和的用餐氛围。
3、富丽个性：三楼则是有个一个套间，很合适私家请客或小型派对。连房间也有不一样的功用区分，红酒房、雪茄房、西餐区和露天茶座，顶楼还有一个露天露台。这种个性合适小资情调的人。
‘肆’ 意大利₃₈│美好的一天从咖啡开始│【知·食】
【知·食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。
我是裸食，愿你喜欢。
巴西利卡塔地区（ 中 ）
【题记】
意大利人的早餐时光，是在咖啡厅的柜台前站着，一边啜饮着浓缩咖啡，一边看报纸度过的。就这样在指尖飘着咖啡和可颂面包的香气中，睡眼惺忪的人们，精力充沛的开启美好的一天。
《知·食》推出《意大利》连载专题，以意大利料理为主题，一起领略意大利的烹饪美食、饮食文化和精神灵魂……
倘若时间充裕，不妨点上一杯卡布奇诺，体会地道的意式生活……
【早餐】
初来乍到的观光客，第一次用意式早餐 （裸食注：这里指的不是国际观光餐馆提供的那种早餐） ，通常会遇到一些文化冲击。意大利的早餐非常贫乏，甚至算不上一餐。客人们常常空着肚子就被带出门，到咖啡厅靠着柜台，配着小小的可颂面包喝一杯咖啡，这样就算吃过早餐了。
如果主人问道，想吃点什么的时候；客人回答说，随便吃吃就好，也许来点芝士。那么主人就会非常诧异，无所适从。因为对意大利人来说，芝士是在午餐时当成第二道菜，或者晚餐时作为点心食用的。意大利人的早餐时光，就是在咖啡厅的柜台前站着，边吃边看报纸度过的。指尖飘着咖啡和可颂面包的香气，可颂面包大多无馅，因此最重要的就是香气、外观和柔软度。当然，外国人可以在此刻就点一杯卡布奇诺，而不是等到下午或晚上再喝。
【咖啡】
作为意式生活的象征，卡布奇诺（Cappuccino）在欧盟获得产品地理标志。真正好喝液埋的卡布奇诺是用最好的浓缩咖啡泡出来的——新鲜烘焙的好咖啡，加上高品质的鲜奶 （裸食注：绝对不可以使用植脂末奶球） 。在冲泡卡布奇诺时，首先要将牛奶加热到即将沸腾却尚未沸腾的程度，然后把杯子加热到室温，并在杯里倒一点冷牛奶。在把牛奶和奶泡倒入咖啡杯的时候有个特别的仪式，必须把奶泡轻扣几下，让奶泡沉下去，然后把奶泡杯放在一边再晃一下，整个冲泡的动作得慢慢进行；在泡好之后，也得慢慢喝才行。因为这缘故，真正的意大利敬铅人很少喝卡布奇诺，至少不是想喝就喝，早上能在咖啡厅柜台前消磨的那两分钟，每个人都啜饮着一小杯浓缩咖啡，之后就准备上工了。
早餐时间后的上午十点左右，咖啡厅会在上班族五分钟的休息时间提供现榨橙汁和榛果点心。同一批人在吃完午餐后会再次回到咖啡厅，用两分钟站着啜饮另一杯咖啡。大多数意大利人认为，用餐的餐厅菜再好吃，也很难煮出跟咖啡厅水准相当的咖啡，因为咖啡厅的咖啡机维持着一定的温度。每天煮的量多，维护得比较好，其中流动的液体和香氛，穿过大型咖啡机的炉缸后，如黑色露水般沉淀在杯中。
即使在家中用午餐，下楼到临近的咖啡厅喝杯咖啡，也是合情合理的事。毕竟不是每个人都能在家里煮出一杯像样的咖啡。俗话说，好咖啡必须具备五个M——咖啡豆的调配（Mescela）、磨豆（Macinatura）、咖啡机（Macchina）、维护（Manutenzione）和技法（Mano）。这些缺一不可，都要达到最高水平。 （裸食注：当然了，手冲则是另外一回事）
每天下午六点左右，就是所谓的快乐时光 （裸食注：上班族下班的时间） ，人潮再度涌现。这时，顾客只要买杯开胃酒 （裸食亮埋好注：啤酒、苦味酒，比如坎帕里利口酒、阿培洛（Aperol）等） ，店家就会赠送坚果、咸饼干和各式小点心。
再晚一点的十点左右，人们又会出现，享受餐厅大餐、家庭晚餐或朋友聚餐后的那杯咖啡。不过晚餐后，大多喝烈酒咖啡（Ammazzacaffe），也就是加入苦酒、格拉怕蒸馏酒或茴香酒以除去口中咖啡香的咖啡。
咖啡厅致力于向精致名店看起。古老的市中心有文人荟萃的咖啡厅，比如，帕多瓦超过250年历史的佩德罗奇（Pedrocchi），第里雅斯特的圣马可咖啡厅（San Marco），摩德纳的时钟咖啡厅（Caffe Dell Orologio）。此外还有杜林咖啡厅、布隆斯咖啡厅和圣卡罗咖啡厅、比谢林咖啡厅等以饕客为对象的咖啡厅。杜林特产饮料比谢林，就是在同名的咖啡厅调配出来的。这种饮料用咖啡、热巧克力、热牛奶和糖浆调配，有咖啡加牛奶（Pur E Fiur）、咖啡加热巧克力（Pur E Barba）和三种都加一点（N Pod Tut）这三种饮用方式。最初，这种饮料名字的名字，叫做巴瓦莱莎（Bavareisa）；之后由于经常盛装在有金属杯托的玻璃杯里时，逐渐用这种杯子的名称比谢林来指代这种饮料。
【酒馆】
一般的饮料，除了咖啡自然是酒和茶。在意大利，称为Cantine的酒窖，就是指可以喝葡萄酒并吃点芝士和面包的地方。有些酒窖维持着数世纪之久的好名声，比如罗曼尼亚地区贝提诺洛（Bertinoro）的饮酒家（Ca De Be）。酒坊（Enoteche）是有纪念性的地方。在最刁钻的意大利美食家眼中，佛罗鲁斯市中心的品奇奥里酒坊（Pinchiorri）就是意大利最好的酒坊。也可以在当地人称为Mescite的地方，找到贩卖散装酒的小店。
在意大利，喝茶的仪式很罕见，相当的贵族化；即使是上流社会，也不一定有中国人或日本人这样足够的品味来品茶。如果确实要喝茶，侍女们便会约好下午五点，用英式手法 （裸食注：来自印度的泡茶方法） 来泡茶。茶里蕴含的柠檬香，象征最高级的品味。在餐厅用完午餐或晚餐后向侍者要一杯茶，完全是白费力气，因为侍者顶多就是端上一壶热水和一只寒酸的茶包而已。
【糕饼店】
搭配饮料食用的，有各种糕点糖果。糕饼店和糖果店是有钱人去的地方。米兰市内有名的糕饼店，有蒙特拿破仑大街上（Via Montenapoleone）高雅至极的科瓦糕饼店（Pasticcerie Cova）和马泰奥蒂大道（Corso Matteotti）上的圣安布罗埃乌斯（Sant Ambroeus）。到了热那亚，则有以手工巧克力砖、糖渍水果、杏仁糖和糖衣杏仁闻名于世的罗曼嫩戈糖果店（Confetteria Romanengo Pietro Fu Stefano）
在利古里亚、坎帕尼亚和西西里岛的许多城市，人们相当喜欢专卖油炸食品的炸物店（Friggitorie），常在这种小店里买甜的咸的点心、熟食带回家或边走边吃。不论大城市或小城镇，市中心或市场摊位都可以买到各种小点心，例如栗子、烤玉米、西瓜等，不管西瓜摊、豆摊或梨摊，都为人带来了温情。
相对喝酒、吃点心、饮茶而言，不管是上班前啜饮的浓缩咖啡，还是新鲜烘焙调配的卡布奇诺；意大利人都尤其钟爱咖啡的独特香氛。