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意大利喜欢吃什么食物英文
发布时间：2023-10-26 21:14:31㈠ 意大利的着名美食资料!!快!!THX!!
更新1:
最好英文!! THX !!
,1. 撒拉米（salami）是一种牛肉肠，在义大利菜系里面，对肉肠类菜式的讲究就像对红酒一样，既讲究制作方法（大致可分为风干和腌制等几种），又讲究年份，年份越高的肉肠类，价值越高，味道越浓。2. 意大利面条(pasta) 是意大利菜中重要的主食和伴碟，它包括了直形面、螺旋面、蝴蝶面、弯管通心面、斜管通心面多种外形；酱汁也有不同，番茄的、肉酱的、海鲜的、奶油的等等。如这道“香辣烟肉炒尖通粉”是用红辣椒，青辣椒为配料，用的是腌制的上等烟肉烹制，一根根的面条在唇齿边留香，口感风味绝佳。
3. 甜品 对女士来说是一道既爱又恨的食品，而在义大利菜中，却是不可或缺的。其中，提拉米苏 (TIRAMISU)是绝对不可以错过的，中间和垫底的是一层浸透了Espresso咖啡与酒的质感松软的意式手指饼乾，大部分是混合了芝士、蛋、鲜奶油与糖的奶酪糊，以及40度左右的烈性酒，表面再洒一层薄薄的可可粉，入口即化的美味，即便正餐吃得再饱也忍不住把它吃完。
4. 饮品 方面, 意大利大钟意饮cappuccino 及espresso。酒方面, 意大利大喜欢饮自己国家出品的chianti酒。
5. 橄榄油(olive oil) 和蒜头 的配合也是意式美食中不可缺少的，它们能将本来无甚惊喜的意大利面变成一道香口又鲜味的简单美食。
6. sauces 要耐尘做一顿真正的意大菜，必定少不了红艳欲滴的蕃茄。十款意大利菜中总有八款用上蕃茄，加上醋的调味，带出酸酸甜甜的效果。Aceto Balsamico Tradizionale(传统意大利黑醋)以最传统正宗的酿制方法，将一百公升意大利酒醋，注入木桶内酿制达25年，才可成为一公升香浓的传统意大利黑醋。
7. pizza. 但意大利大不喜欢将生果放在pizza上. 他们只会put olive, salami, 香草等。
8. 意大利烩饭 (risotto) 他们喜欢用cheese。以芝士及清汤煮成的烩口感较硬而湿度较高
9. 帕玛逊芝士的最高级别Parmessan Cheese. 芝昌扮禅士(Formaggi) 。
10. 藷仔粉团(Gnocchi)
11. 柏尔马火腿 (Prosciutto) 密瓜”。切成薄片的火腿与哈密瓜片相配，一咸一甜，互相衬托、中和，口感浓郁。
义大利半岛形如长靴，南北气候风土差异很大，各个地方城邑因长期发展，逐渐产生独特的地缺激方菜系。义大利饮食烹调崇尚简单、自然、质朴，地方菜按烹调方式不同而分成四个派系：北义大利菜系、中义大利菜系、南义大利菜系和小岛菜系。
北意菜系：
面食的主要材料是面粉和鸡蛋，尤以宽面条以及千层面最着名。此外，北部盛产中长稻米，适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭。喜欢采用牛油烹调食物。
中意菜系：
以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表，特产多斯尼加牛肉、北韩蓟和柏高连奴芝士。
南意菜系：
特产包括榛子、日干番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝仙尼菌。面食主要材料是硬麦粉、盐和水，其中包括通心粉、义大利粉和车轮粉等，更喜欢用橄榄油烹调食物，善于利用香草、香料和海鲜入菜。
小岛菜系：
以西西里亚为代表，深受 *** 影响，食风有别于义大利的其他地区，仍然以海鲜、蔬菜以及各类干面食为主，特产盐渍干鱼籽和血柑桔。
常见的义大利芝士有苏芬些拿芝士（Gonzola）、宝百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏尔马臣芝士（Parmesan）、布旺伦芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。
Cheeses：
Parmigiano Reggiano / Auricchio Provolone/ Vantia Provolone/ Stella Fontinella/ Caciovalo/ Italian Galbani Bel Paese/ Asiago Cheese/ Homemade Mozzarella/ Italian Vantia Mascarpone/ Ricotta Salata/ Stella Gogonzola/ Primosale Peppercorn
Pasta：
Capellini/ Spaghettini/ Bucatini/ Linguine Fini/ Linguine/ Fettuccine/ Rigatoni/ Mezzi Rigatoni/ Elicoidali/ Fusilli/ Pennoni/ Penne Rigate/ Penne Lisci
Breads：
Semolina/ Braided Bread/ Bastone Bread/ Brick Oven Bread/ Grimaldi Sliced Italian Bread,Italian cuisine website: italianfood.about/
You may find the following in the website.
Italian cooking is very difficult to pin down -- almost every city and town has its specialties, and there are regional trends too; the end result is a huge number of local cuisines rather than a single national cuisine. However, there are some dishes that you will find almost everywhere, and that are now standards among the many Italian munities scattered across the globe.
Pizza!
Arguably the national dish, and certainly the best known abroad. Making the dough, topping suggestions, and links to many recipes.
Breads
Antipasti
Vegetable-Based | Fish-Based | Meat-Based | Arancini, Fritters and Snacks
Soups
Fish Soups | Light or Clear Soups | Hearty Soups
Pasta
Cream & Cheese Based Pasta Sauces | Fish Based Pasta Sauces | Meat Based Pasta Sauces | Vegetable Based Pasta Sauces | Ravioli, Tortellini, and Other Stuffed Pasta | Baked Pasta | Risotto
Fish
Shellfish | Crustace | Octopus & Squid | Fresh Fish | Baccalà
Meats
Cutlets, Braciole, & Steaks | Roasts | Stews | Boiled Meats | Meatballs & Meat Loaves | Poultry | Pork | Lamb
Vegetables
Sweets & Desserts
Puddings, Gelato & other Spoon Desserts | Pies & Tarts | Cakes | Biscotti & Other Cookies | Frittelle, Cenci and other Fried Delights | Preserves, Frittate, and Other Tasty Treats,意大利的着名美食资料
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(1) Italian Wedding Soup
Combining *** all delicate meatballs with escarole in a flavorful chicken broth, this is a recipe I am asked for often but had never heard about while living in Italy.
(2) Chicken Calabrese
This is one of those great mid-week meals for working or busy Moms that can be prepared fairly quickly and put into the oven to bake, leaving you with time to catch up on your chores after a hectic day.
(3) Gonzola Mashed Potatoes
These potatoes are extremely decadent, and are best eaten as a special treat on holidays. Serve with meats that are prepared simply by roasting or grilling as shown in the photo with a prime rib roast.
参考: italianfoodforever/,1. 撒拉米（salami）是一种牛肉肠，在义大利菜系里面，对肉肠类菜式的讲究就像对红酒一样，既讲究制作方法（大致可分为风干和腌制等几种），又讲究年份，年份越高的肉肠类，价值越高，味道越浓。
2. 意大利面条(pasta) 是意大利菜中重要的主食和伴碟，它包括了直形面、螺旋面、蝴蝶面、弯管通心面、斜管通心面多种外形；酱汁也有不同，番茄的、肉酱的、海鲜的、奶油的等等。如这道“香辣烟肉炒尖通粉”是用红辣椒，青辣椒为配料，用的是腌制的上等烟肉烹制，一根根的面条在唇齿边留香，口感风味绝佳。
3. 甜品 对女士来说是一道既爱又恨的食品，而在义大利菜中，却是不可或缺的。其中，提拉米苏 (TIRAMISU)是绝对不可以错过的，中间和垫底的是一层浸透了Espresso咖啡与酒的质感松软的意式手指饼乾，大部分是混合了芝士、蛋、鲜奶油与糖的奶酪糊，以及40度左右的烈性酒，表面再洒一层薄薄的可可粉，入口即化的美味，即便正餐吃得再饱也忍不住把它吃完。
4. 饮品 方面, 意大利大钟意饮cappuccino 及espresso。酒方面, 意大利大喜欢饮自己国家出品的chianti酒。
5. 橄榄油(olive oil) 和蒜头 的配合也是意式美食中不可缺少的，它们能将本来无甚惊喜的意大利面变成一道香口又鲜味的简单美食。
6. sauces 要做一顿真正的意大菜，必定少不了红艳欲滴的蕃茄。十款意大利菜中总有八款用上蕃茄，加上醋的调味，带出酸酸甜甜的效果。Aceto Balsamico Tradizionale(传统意大利黑醋)以最传统正宗的酿制方法，将一百公升意大利酒醋，注入木桶内酿制达25年，才可成为一公升香浓的传统意大利黑醋。
7. pizza. 但意大利大不喜欢将生果放在pizza上. 他们只会put olive, salami, 香草等。
8. 意大利烩饭 (risotto) 他们喜欢用cheese。以芝士及清汤煮成的烩口感较硬而湿度较高
9. 帕玛逊芝士的最高级别Parmessan Cheese. 芝士(Formaggi) 。
10. 藷仔粉团(Gnocchi)
11. 柏尔马火腿 (Prosciutto) 密瓜”。切成薄片的火腿与哈密瓜片相配，一咸一甜，互相衬托、中和，口感浓郁。
义大利半岛形如长靴，南北气候风土差异很大，各个地方城邑因长期发展，逐渐产生独特的地方菜系。义大利饮食烹调崇尚简单、自然、质朴，地方菜按烹调方式不同而分成四个派系：北义大利菜系、中义大利菜系、南义大利菜系和小岛菜系。
北意菜系：
面食的主要材料是面粉和鸡蛋，尤以宽面条以及千层面最着名。此外，北部盛产中长稻米，适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭。喜欢采用牛油烹调食物。
中意菜系：
以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表，特产多斯尼加牛肉、北韩蓟和柏高连奴芝士。
南意菜系：
特产包括榛子、日干番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝仙尼菌。面食主要材料是硬麦粉、盐和水，其中包括通心粉、义大利粉和车轮粉等，更喜欢用橄榄油烹调食物，善于利用香草、香料和海鲜入菜。
小岛菜系：
以西西里亚为代表，深受 *** 影响，食风有别于义大利的其他地区，仍然以海鲜、蔬菜以及各类干面食为主，特产盐渍干鱼籽和血柑桔。
常见的义大利芝士有苏芬些拿芝士（Gonzola）、宝百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏尔马臣芝士（Parmesan）、布旺伦芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。,参考: aswatson/c_news_feb_23,
㈡ Favorite Food英语翻译中文
翻译如下：
Favorite Food
最喜欢的食物
People in different countries have their different favorite food．Englishmen like to eat fish and chips．
不同国家的人有不同的喜好食物。英国人喜欢吃炸鱼和薯条。
Americans like to eat hot dogs and fried chicken．Italians like to eat pizza．Japanese like to eat fish and the fish is
美国人喜欢吃热狗和油炸食品鸡肉。意大利人喜欢吃东西吗披萨。日本的喜欢吃鱼和鱼是
sometimes not cooked．
有时不煮熟。
In the north of China，the most popular food is mplings． People usually eat mplings on important festivals or
在中国北方，最受欢迎的食物是饺子。人们通常在重要节日或
on weekends，especially on the Spring Festival and NEW Year is Day．All the family members come back home and make mplings
周末，尤其是春节和新年一天。全部家人回家包饺子
together．They think the family getting together is important ring a festival．
一起。他们认为家庭聚会在节日期间很重要。
(2)意大利喜欢吃什么食物英文扩展阅读：
英语翻译技巧：
一、转换句子法。
顾名思义，转换句子法就是在英译中，或者中译英的翻译题里，为了使将要译出的句子符合中文／英文里面的表达习惯、方法和方式等目标，而把题目中原句的语态、所用词类以及句型等进行处理转换。
1、在语态上，把主动语态变为被动语态（中译英），或者把被动语态变为主动语态（英译中）。
2、在词性上面，用介词、形容词、副词、名词等来替换原来的动词，用动词、形容词、代词来替代名词，或者用短语、副词来替代形容词。
3、在句子成分的方面，用表语、定语、状语、宾语来替换主语，用表语、主语、定语转换谓语，或者用主语、状语转换定语。
4、在句型上面，可以把简单句和复杂句互换，复合句痛并列句互换，或将定语从句转化为状语从句。
㈢ 黑塔利亚意大利最喜欢吃的食物
黑塔利亚》里面，意呆利就是永远睡不醒喊着tomato和pasta的呆萌小可爱，相比起英美德等国家，意大利、法国和中国可以说是“世界三大厨子”，虽然三国的菜式各不相同，但饮食文化也是体现国民性格和历史的重要角度。anna主要从三餐结构、饮食特色和自己的拿手菜三个方面跟我讲述。
三餐结构
早餐：咖啡（espresso）+面包/牛角包+果酱
anna说到，早餐在意大利的饮食中并没有那么重要，而且常常以甜食为主。相比起美式咖啡，意大利人更喜欢量小提神的意式浓缩（如果是长身体的孩子会加牛奶），加上果酱面包，或者夹心（奶油或巧克力）的牛角包（croissant）。轻盈的早餐并不符合“早餐吃得像皇帝”的现代逻辑，但我能理解！！因为意大利人太懒了！早晨起不来！！！
午餐：意大利人的午餐时间有南北差异，北方人大概在12-1点左右吃饭，南方人常常在2-3点吃饭（作为北方人的anna不太喜欢南方人的热情和随性哈哈哈哈）。
午餐常常分为前菜和三道正菜，前菜大多是冷盘，比如将橄榄、生菜、生肉（是的没听错，他们会吃比较干净的生肉）、水果、奶酪等混合，用盐和橄榄油调味，营养均衡，开胃下饭。
第一道菜往往是汤、面食、烩饭或者玉米饼；第二道菜是主菜，常常吃各式各样的肉和海鲜，为了补充维生素，还会搭配烤蔬菜或蒸蔬菜；第三道菜是饭后甜品，比如甜点、冰淇淋，有些意大利人还会在餐后喝一杯咖啡或葡萄酒帮助消化。
我问起anna喜欢吃面还是饭的时候，她犹豫了一下。意大利人也是非常喜欢吃主食的！！（当然很多主食都不是精粮，所以不太容易发胖。他们喜欢制作手工意面，在里面加一些蔬菜汁或谷物），还是说：“虽然我的南瓜烩饭非常拿手，但我还是更喜欢吃面，因为面的种类更多。”
嚯，谁说不是呢！之前为了背诵意面的单词，差点没把我整崩溃了。种类最少都有500多种。形状也是千奇百怪：螺丝、蝴蝶、贝壳、星星、心形、小鱼等等，真是将各种各样的东西都做到了极致。
pasta意大利面食
Types of pasta意大利面食的种类
pasta 'asciutta' - 干面
'fresh' pasta, 新鲜面
Brands of pasta主要牌子(干面)
Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状
在意大利有超过130种不同形状的干面.
1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱)
2.Macaroni---通心粉
3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.
4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面.
5.Manicotti - 大通心面(袖筒面)
6.Jumbo Shells -大扇贝面
7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面
8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面
9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇贝面
10.Ditalini----手指面(顶针面)
11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 (
12.Spaghetti --长面
13.Orzo ("Barley") - 粒粒面
14.Vermicelli---细面
15.Fusilli ---弯弯面
16.Penne, Mostaccioli---尖尖面
17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小轮面 )
18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(长扁面) .
19.Radiatore ("Radiators") - 层层面
20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面.
21.Linguine ("Little Tongues") -中细面
22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面
这个是Anna教我做的南瓜烩饭，她还帮我写了食谱
晚餐：晚餐对于意大利人来说，是一天中最重要的一餐。他们和中国人一样，都很注重家庭，所以晚餐常常会作为家庭聚会的时刻，大家边喝酒边聊天，最长的晚餐时间可以达到3个小时。餐前会提供开胃酒、薯片、坚果等；然后三道正菜变着花样上。
㈣ 意大利最好的食品是什么
意大利菜是西餐中最经典的菜系之一，其风格浓重朴实，讲究原汁原味。除了众所周知的比萨饼和意大利面，该国的海鲜和甜品也非常有名。源远流长的意大利美食，对欧美国家也产生了深厚的影响，素有“西餐之母”的美称。以下介绍的就是游客走访意大利时，不可错过几种美食。
1、帕尔玛干酪鸡肉（Chicken Parmigiana）这是一种非常经典的美食，也可以作为一种三文治来食用。事实上，任何涂有一层面包屑的煎炸食品与柔软的奶酪搭配，都会非常美味。
7.西西里式鱼柳卷由于地理上的沿海特性，海鲜是意大利菜中的重要主角。OGGI意大利餐厅主厨Alessandro介绍，西西里岛的海鲜称得上意大利最靓，当地海产极多，出色如马鲛鱼。最具“西西里风格”的做法，就是将马鲛鱼做成鱼柳卷，在秘制酱汁外卷上鱼肉，再以小番茄、罗勒叶、水瓜柳、彩椒等伴碟，富有浓厚的地中海风味。
8.重要配角：意大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知，吃意大利菜一定要佐以美酒，而除了喝酒，意大利人在餐后同样喜欢喝一杯浓缩咖啡(Expresso)来帮助消化。正如罗蒂咖啡意大利餐厅的老板罗蒂所说：用一杯Expresso作为一顿意大利餐的结尾，是近乎完美的事。
㈤ 意大利美食介绍.(附带英文)
Italian diet features: Hong rotten rich, well-known in order to retain its original flavor, cook on 以炒、煎 In order to stir fry 、炸 , Deep-fried 、红焖等方法着称，并喜用面条、 , Said the Hong Men and other methods, and use of hi noodles, 米饭作菜，而不作为主食用。 For rice dishes, rather than as a main food. 意大利人吃饭的习 Italy's eating habits of people 惯一般在六七成熟就吃，这是其它国家所没有的。 Used to eat mature on June 7 in general, it is other countries do not have.
口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。 Loving the taste: hi Kao Yangtui eat, such as steak and Chunnong taste of the dish. 各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。 All kinds of noodles, fried rice, wonton, mplings and swelling on the skin surface also love to eat.
意大利的 Italy's 美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。 Food as its culture: noble, elegant, unique flavor. 精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。 The exquisite delicious pasta, cheese, ham and wine become the world's longing for gourmet paradise.
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称 Antipasto ，是 " 用餐之前 " 的意思。 Traditional Italian-style dinner will be the general 4-5 dishes: the first set: that Italian Antipasto, "before the meal". 文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。 Wenhui restaurant's Executive Chef prepared slice of fresh beef and Italian salad and Italian cheese salad will no doubt keep your appetite Zhen, appetites.
第一道菜主要是指汤（ Zuppe ）、意粉或烩饭（ Risotto ），意大利文是 Primo Pratto 。 The first course mainly refers to the Tang (Zuppe), spaghetti or rice cooked in soy and vinegar (Risotto), is in Italian Primo Pratto. 由于之后仍有主菜，所以分量会较少。 After the main course e to the still, the weight will be less. 在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。 Wenhui in the Beijing-Guangzhou restaurant, you can choose to Italian vegetable soup, crab meat corn soup or pasta, chicken noodle Board volume, surface-chip beef, Italian-style seafood and hollow powder angel face. 意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。 Italy enjoys a worldwide reputation pasta, so you can not miss this delicious side of the point.
第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。 Diercai that is the main course: the soul of the entire dinner, mainly seafood or meat dishes. 不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。 A lot of main course dishes are grilled or fried way of cooking, enjoy free points on the table when the salt or olive oil can be edible.
西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出色。 Western attaches great importance to the dessert, and intended dessert-an excellent job. 意大利文中甜品 Dlolce 本身就是 " 甜 " 的意思。 Dlolce Italian dessert in itself is a "sweet". 通常是在享用主菜后才点选的。 Usually enjoy the main course after the click. 法国前总统戴高乐将军有句名言：“这个国家奶酪种类太多，无法治理。”意大利情况“更糟” ，因为它的奶酪种类之多，产量之丰，品质之高，均令法国望尘莫及。 French President General Charles de Gaulle There is a famous saying: "too many types of cheese in this country can not control." Italy "even worse" because of its many types of cheese, the abundance of proction, high-quality, all make France a hard act to follow. 只将意大利咖啡的浓郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。 Italy's only coffee strong, aromatic into the ice cream, mayonnaise is really good, good taste, good to enjoy.
㈥ 用英语说各国的代表性食物
巴西流行椰果 coconut
意大利流行面条 macaroni(空心面)或者spaghetti
法国流行面包 bread
西班牙流行牛排 beefsteak
德国流行烧鹅 roast goose
俄罗斯流行乳猪 sucking pig
㈦ Every country has its favorite food . Italians(意大利人）like to eat pizza . Indians（印度人）like
| 小题1:T 小题2:F 小题3:F 小题4:T 小题5:T 与意大利喜欢吃什么食物英文相关的资料
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