① 意大利美食餐厅打卡
每个国家都有不一样的美食,这也是很多吃货朋友们选择出国旅游的一大理由。那么意大利又有哪些不错的美食餐厅呢?下面就随我一起了解下吧。
1.Enoteca Pinchiorri
餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部,整体装饰非常华丽复古,餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜,是经典意式美食盛宴。除此之外,餐厅内还藏有十四万多瓶好酒,在这里用餐,每人收费两百欧元,红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求:必须穿着礼服。
2. Dal Pescatore
位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍,而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程,但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林三星农舍餐厅,主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示:“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材,在平衡和独创的风格中,注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐亮谈厅的秘密武器——自然的味道。”
3.Vittorio Cerea
这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅,米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理,以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新,以符合时令的食材和多变的呈现,引领着餐饮市场上的潮流变化竖型。
4. Combal.Zero
这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65,是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面,主厨Davide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一,他把美食跟艺术完美的结合了,每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。
5.Gritti Palace hotel
这家餐厅位于威尼斯格瑞提皇宫酒店(Gritti Palace hotel)旁的运河边上,如果在五月和十月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏威尼斯运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi,饮品价格适中,但菜品和服务费稍贵。
6. La Pergola
La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅,位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层,可以俯瞰整个罗马市,景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间,组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求:需要穿正装或者晚礼服。
7. Il Pellicano
这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中,餐厅也位于海岸上,景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食,而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后采购的。
8. Il Palagio
这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼,内部采用拱顶天花板,整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食,并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑,唇齿留香。
9. Il Desco
这家意式餐厅位于Via Cavou街上,主厨是非常有名的Mario Batal,曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食,如今这家店大部分菜品使用的余键猜都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语,交流相对容易。每天会有“每日特价菜”,但是如果想要品尝美食还是要早些来,因为这家店晚上八点就会关门。
10. Ratanà
这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中,它采用的都是本土食材,讲究原汁原味。Condé Nast Traveler曾将这里评价味2015年金牌餐厅,菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配薯仔泥和芹菜叶非常美味。
11. Osteria Francescana
在2015年全球最佳餐厅的评选中,Osteria Francescana名列第二,从2014年的第3名冲刺到第2名,餐厅的的进步得到了最大的肯定。餐厅主厨Massimo Bottura被喻为美食界的艺术家,将传统的意大利菜与现代元素结合,最懂得“透过食物表达自己的想法”,在这里你可以尝到冰激凌口感的顶级鹅肝,每一道菜都会给你不一样的惊喜。
12. Le Calandre
这家米其林三星餐厅坐落在小镇的深处,主打现代意大利美食,餐厅主厨Massimiliano Alajmo推崇的“极简烹饪”理念深得人心。手艺精湛的主厨们提倡用最简明新鲜的食材,打造出食物本身的美味与各自的特色。餐厅整体装饰低调优雅,灯光设计非常精致,经常会有创新美食推出,非常值得一试。
13. Locanda dell'Isola Comacina
这家传统的意大利餐厅位于 Isola Comacina(科莫北部的一座小岛),1947年就已经开业了,当餐厅中铃铛响起的时候,主人就会过来在点亮灯,然后开始讲述餐厅里的历史。当然,加糖的咖啡或者一杯烈酒,早已在这之前就送到你的面前了。
14. Sibilla Ristorante
坐落于意大利帝沃利两座古罗马寺庙之间的Sibilla Ristorante餐厅,总能让人嗅到了古老罗马文明的味道。这里的柠檬奶油泡芙不错,美食加上美景,总会给人不一样的感受。
② 意大利菜特点是讲究什么
1、火候运用
意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮。
2、自然风味
烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“地道与传统”。
3、花样繁多
意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。着名的有意大利面、匹萨饼等。具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。
饮食礼仪
意大利人习惯该国传统餐饮,即意式西餐,以意大利各大区的地方传统风味菜、大餐为主。就西餐烹饪来讲,意大利应是始祖,可以与法国和其它西欧国家的大餐媲美。因此,意大利人请客人吃意式大餐时也津津乐道,以此为骄傲。
也有一部分人喜欢中餐,意大利尤其喜欢富有地方特色的北京烤鸭和清淡又略带酸甜的粤菜。他们-般重视晚餐,重要的请客活动往往都安排在晚上,携配偶同往。
③ 意大利有哪些餐桌礼仪
意大利人尤其喜欢请客吃饭,座次的安排一般是男女交叉落座,夫妇共同出席时还需要分开坐。男士则应让女士先入座。如果意大利朋友之间请客吃饭,客人可酌情带些小礼物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品以示礼貌。当收到礼物时都习惯现场打开礼品,并赞美一番。
参加正式的公务会谈、商务活动等正式场合,则一定要准时。
意大利人虽然讲究美食,喜爱本国传统餐饮,但日常生活并不奢华。对意大利人来说,早餐非常简单,通常只喝一杯香浓咖啡或一杯奶沫咖啡搭配一只羊角面包。他们重视午餐和晚餐,并把正餐当作一种交际和联络感情的方法。意大利人用餐时往往边喝酒,边聊天,餐馆也会有意拖延上菜时间,因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间。晚餐通常在晚上八点半才开始,如果全套吃下来,常常已经是午夜了。用餐时,注意不要让刀叉等餐具碰出响声。吃肉时,不要一次将肉全部切开,而应当切一块,吃一块,边切边吃。
而在吃面包,切忌直接咬面包,而是用手掰一小块下来,如果愿意可以用奶油餐刀加些奶油,再送入口中。
意大利人喝酒的规则比较多。一般饭前要喝开胃酒。主菜是鱼、虾等海鲜时则饮用白葡萄酒。主菜是肉时,则饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用,白葡萄酒要经过冰镇。葡萄酒开瓶之前,服务员要向主人亮出商标,然后再开瓶。接着服务员向主人杯里斟少许,主人拿起酒杯轻轻摇晃,使酒味发散出来,闻一闻,抿上一口,品尝酒味是否纯正,如满意,则点头示意服务员向客人斟酒。意大利人偏好饭后再喝少量的烈性酒。
在意大利餐厅支付小费时,可以将钱压在桌上的杯、盘下,也可直接塞到服务员的手中,或采用收费时不找零的方式等。
④ 意大利简介
意大利共和国,简称意大利,是一个欧洲国家,主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。国土面积为301333平方公里,人口6002万。北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤,其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺与梵蒂冈。
意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有48个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的国家,意大利在艺术和时尚领域也处于世界领导地位,米兰是意大利的经济及工业中心,也是世界时尚之都。
(4)意大利早餐饮什么扩展阅读:
意大利领土以自欧洲大陆延伸入地中海的靴子型的亚平宁半岛为主,和两个主要岛屿—萨丁岛和西西里岛组成(分别为地中海第一和第二大岛屿)。以此三部分意大利水域分为:东北方的亚得里亚海,东南方为伊奥尼亚海,西南方为第勒尼安海,西北方则是利古里亚海。
意大利的最高点是海拔4,810米的勃朗峰,超过4,000米的山峰还有罗莎峰(4,637米)和切尔维诺峰(4,476米)。意大利拥有14座火山,其中有3座仍有爆发的可能,分别是靠近那不勒斯,目前休眠中的维苏威火山、位于卡塔尼亚附近,至今仍在活跃的埃特纳火山(3,323米,它也是欧洲最高的火山)与第勒尼安海南部的斯特龙博利岛。
⑤ 意大利有哪些特色,人文风俗和文化还有哪些着名城市
意大利主要是意大利人,百分之九十以上的居民信奉天主教。
人文风俗:
意大利人的埋葬方式多为土葬,多葬在大型公墓内。
意大利人习惯本国传统餐饮,即意式西餐,以意大利各大区的地方传统风味菜、大餐为主。
意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。
文化:
公元14-15世纪,意大利文艺空前繁荣。意大利历史悠久,从古罗马遗迹到文艺复兴再到现代,可以说意大利遍地都是文化遗产。
着名城市:罗马,威尼斯,米兰,,都灵。
(5)意大利早餐饮什么扩展阅读:
意大利民俗:
意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。在正式场合,穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称;在就餐、乘车、乘电梯等情况下,都会让女士先行。
和意大利人谈话要注意分寸,一般谈论工作、新闻、足球;不要谈论政治和美式橄榄球。意大利人忌讳交叉握手,忌讳数字“13”。
意大利人忌讳菊花(葬礼用)。
意大利的婚丧嫁娶习俗,与欧洲其他国家相似,仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚(交换订婚戒指)、结婚(分为民政和教堂婚礼)两道仪式,3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。意大利人在1974年5月以前是不允许离婚的,在1974年5月16日全民公决后,意大利人的离婚率一直居高不下。
⑥ 意大利的风俗
问题一:意大利习俗 意大利的习俗:
意大利人习惯本国传统餐饮,即意式西餐,以意大利各大区的地方传统风味菜、大餐为主。就西餐烹饪来讲,意大利应是始祖,可以与法国和其它西欧国家的大餐媲美。因此,意大利人请客人吃意式大餐时也津津乐道,以此为骄傲。也有一部分人喜欢中餐,意大利尤其喜欢富有地方特色的北京烤鸭和清淡又略带酸甜的粤菜。他们-般重视晚餐,重要的请客活动往往都安排在晚上,携配偶同往。中午一般称为工作餐,比较简单,一个小时结束,不带配偶。晚餐时间就比较长,用餐时往往边喝酒,边聊天,一顿饭要吃二个多小时甚至更长时间,他们比较推崇慢餐运动,认为这是真正的饮食文化。
意大利人喜爱面食,往往放在第一道。做法吃法甚多,制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有上百种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条,菜汁面条等,还有意式馄饨、意式饺子等。吃意式西餐主要用刀叉,因此,意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴,吃喝尽量不发出声音,吃面条要用叉子卷好送入口中,不可吸入发出声音。餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。否则被认为没教养。每一道菜吃完后,只要把刀叉并排放在盘内,就表示已吃完,有剩的话服务员也会撤了。餐桌上不要起身跨越几个人去夹取较远的餐点或拿调味品,需要,应请邻座代劳,将远处的餐点盘或调味品拿到面前,再取食物放入个人碗盘中。
意大利从南到北都适宜种植葡萄,所有大偿都盛产葡萄酒,因此,意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒,是家庭餐桌上顿顿必备的饮料,客人来了更是以酒相待。但是,意大利人喝酒的方式比较讲究,一般在饭前喝开胃酒,又称餐前酒,使人喝了能 *** 胃口,增加食欲。席间视海鲜或肉类等不同的菜或饮白葡萄酒,或饮红葡萄酒,餐后还要喝少量甜酒或烈性酒以助消化。席间一般不用烈性酒,更没有习惯劝酒,因此,基本没有酗酒现象。此外,意大利人还比较喜欢在开胃的软饮料里掺点烈性酒,在冰激凌上浇点白兰地,就连最后一道咖啡也要掺上些酒,认为这样喝起来吃起来才更有味道,与众不同。
如果意大利朋友请你上家里吃饭,客人可酌情带些小礼物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品。意大利人在安排座位时是一男一女叉开,有时还把丈夫与妻子分开。客人带的酒、食物和甜点也可以马上食用。礼物一般都习惯当场打开。如送鲜花,切忌不能送菊花,意大利忌讳菊花,因为菊花盛开的季节正是人们扫墓的时候,菊花是葬礼上用的。送花时要注意送单数。红玫瑰表示对女性的一片温情,一般别送;手帕也不能送人。
意大利忌讳“十三”和“星期五”,认为“十三”这一数字象征着“厄兆”,“星期五”也是不吉利的象征。现代人对“十三”和“星期五”的不祥预兆据说起源于1307年10月13日,星期五。这一天罗马教廷的教皇和法国国王联合执行了一条对圣殿骑士团的秘密处决令。圣殿骑士们因为被说成是异教徒而被判处死刑,失去了他们长期以来所拥有的权利。基督教大长老雅克?德沐莱被捕,他死前受尽了折磨,最终被钉死在十字架上。但也有传说认为是起源于基督教徒的信仰,即“十三”是最后晚餐中聚会的人数,餐桌上第“十三”位弟子是叛徒犹大。
意大利忌讳菊花。因为菊花是丧葬场合使用的花,是放在墓前为悼念故人用的花,是扫墓时用的花。因此,人们把它视为“丧花”。如送鲜花,切忌不能送菊花,如送礼品,切忌不能送带有菊花图案的礼品,意大利忌讳菊花。如送其它鲜花时要注意送单数。红玫瑰表示对女性的一片温情,一般不宜送。意大利忌讳用手帕作为礼品送人。认为手帕是擦泪水用的,是一种令人悲伤的东西。......>>
问题二:请问意大利人有哪些风俗习惯 和人交谈,要端庄和蔼,彬彬有礼。双方不可靠得太近,谈话声音不可太高,坐时忌跷“二郎腿”,更不能抖腿部,谈话要专注,忌在大庭广众面前耳语,更不能与对方说话时用手指着他人,会被认为没教养,或引起不必要的误会。初次见面交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻,异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方,在路上与妇女交谈应当边走边谈,不能停下站着说话,与妇女同座时不要吸烟,同相识的妇女打招呼,男方应起立,女的可以坐着回答。 姓名:意大利人的姓名,一般名在前,姓在后。亲朋好友之间习惯上直呼其名,对长者、有地位的人或不熟悉的人,须称呼他们的姓,而且要加“先生”、“太太”、“小姐”等称谓。需要注意的是“太太”只用于称呼已婚妇女,而对未婚妇女,无论年龄大小,一律要称“小姐”。 吃饭:意大利人喜欢请客吃饭。这是朋友间聚会的一种方式。上餐馆吃饭,有时会共同摊钱,除非对方声明他请客。 怎样吃西餐:喝汤不能发出声音,用汤匙应从里往外舀着喝,千万不要端起汤盘直接饮用。 面包与意大利面条:面包通常与黄油搭配,吃时将面包掰成几小块,抹上黄油,用手拿着吃,不要拿着整个面包咬着吃,应抹一块,吃一块。吃意大利面条时可叉子、调羹并用,用叉子慢慢挑起少量(四五根)面条,将其绕在叉齿上成团状,同时以调羹辅之,即可方便地进食。 肉与鱼:西餐中的肉一般都是大块的,无论是羊排、牛排还是猪排都要用刀叉将切成小块,边切边吃,不要一口气都切成小块后再吃,也不要用叉子将整块夹至嘴边,边咬边吃。吃鸡或龙虾可以用手,小鸡、鹌鹑、田鸡的腿骨头很小,可用手抓着吃,也可用叉子,但骨头需用手指从口中取出。西餐中的鱼一般都已去了骨刺,吃起来很方便,对少量小刺,应用手捏出放在盘子上,不能直接往盘中吐。 沙拉:即可作第一道菜,又可作配菜和间隔菜。对沙拉中大块(片)的蔬菜,可用叉子或刀切成小块(片)。对沙拉中的豌豆可以左手持叉,右手持刀,用刀把豌豆推到叉子上。而美国的吃法干脆就用叉子舀着吃。 甜点与水果:蛋糕、西饼用小甜食叉子,冰淇淋、布丁等用甜点调羹。许多国家把水果作为甜点或随甜点一起送上,通常为水果沙拉或拼盘。若是未加工的水果,则应以刀叉配合使用,梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃,香蕉应先剥皮,再切成数段食用。在没有刀叉时,可用手将果核从嘴中取出,放在果盘边上,不能直接吐在餐桌上。 咖啡与茶:西餐上的最后一道‘菜’是咖啡和茶。喝咖啡时可右手拿着杯把,左手端起小碟,也可以只端杯子,将小碟留在台上,喝完一口后,一定要把杯子放回碟上。茶匙仅用于搅拌,用完即放回茶碟,不能用它舀着喝。饮用中国的绿茶、薄荷茶不加任何东西,如果是印度茶、黑茶或英国红茶则可以加少量的奶和糖。 意大利人也好客,如应邀到朋友家吃饭,一般是主人做东,客人应该带点酒、甜食,或者带些纪念品或鲜花送给主人。礼品包装要讲究一些,否则主人会感到不悦。作为主人接受礼物,应当面将礼品包装打开,并加以赞美。 意大利人排座位是一男一女叉开,一般还要把丈夫与妻子分开。在主人家吃饭,传统的方式是,席间由女主人给每位客人上菜,客人如喜欢哪个菜,可以再向女主人要,主人会非常高兴,现在这个习俗也在变,客人可以自己取,但不要站起来取菜,够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。菜刚上来时,现在也有让菜盘按顺序转,转到谁面前谁取,男士在这种情况下应该向自己身边的女士献殷勤,先征求女士意见再给女士夹菜。 提起意大利饮食,人们自然会想起葡萄酒、比萨饼或意大利面条。其实意大利饮食有三个特点。 首先,意大利菜肴讲究原汁原味。意大利......>>
问题三:意大利过年的习俗是什么 新年各国的传统习俗都不一样,意大利的新年传统习俗主要有以下几项:
1.把扁豆放在钱包里
2.穿上红色的内衣;
3.燃放烟花;
4.吃葡萄带好运;
5.在12月31号午夜扔碎片;
6.在槲寄生下亲吻;
7.把窗户和门打开让新年新气象进屋等。
意大利新年1月1日传统和仪式:新年的传统习俗并不在31号午夜结束。1月1号新年的第一天,你要注意你在街上遇见的第一个人;如果是老人或者是弯腰驼背的人的话。那么你的新的一年将会是充满美好的事物。如果遇到了一个孩子或一个牧师,如果你就要在未来365天倍加努力了。如果遇到的是一个女人(男人),那么就说明你在新的一年里要走桃花运喽。还有就是,1月1日,在口袋里放一些硬币零钱出去,如果你用这些零钱来帮助一个无家可归的或者不幸的人,那么在未来的生活里,微笑会陪伴在你身旁哦。
问题四:意大利有的风俗习惯和哪些禁忌? 意大利主要是意大利人,90%以上居民信奉天主教。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨路德(SALUTE)!(祝你健康)”。另外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。据说是因为欧洲曾有过因重感流行而置死人命的先例,感冒在意大利人眼中也如洪水猛兽般恐怖。
意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。在正式场合,穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称;在就餐、乘车、乘电梯等情况下,都会让女士先行。和意大利人谈话要注意分寸,一般谈论工作、新闻、足球;不要谈论政治和美国橄榄球。意大利人忌讳交叉握手,忌讳数触“17”。
在意大利人心目中,自由是最重要的,意大利人的守时和集体观念相对就差一点,宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯。酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料,不论男女几乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡时,也要掺上一些酒。
问题五:意大利有哪些风俗礼仪 风土人情
意大利主要是意大利人,90%以上居民信奉天主教。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨尔维!(祝你健康)”。另外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。据说是因为欧洲曾有过因重感流行而置死人命的先例,感冒在意大利人眼中也如洪水猛兽般恐怖。
意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。在正式场合,穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称;在就餐、乘车、乘电梯等情况下,都会让女士先行。和意大利人谈话要注意分寸,一般谈论工作、新闻、足球;不要谈论政治和美国橄榄球。意大利人忌讳交叉握手,忌讳数字“17”。
在意大利人心目中,自由是最重要的,意大利人的守时和集体观念相对就差一点,宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯。酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料,不论男女几乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡时,也要掺上一些酒。
意大利人忌讳菊花。
意大利的婚丧嫁娶习俗,与欧洲其他国家相似,仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚(交换订婚戒指)、结婚(分为民政和教堂婚礼)两道仪式,3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。意大利人在1794年5月以前是不允许离婚的,在1974年5月全民公决后,意大利人的离婚率一直居高不下。
意大利人的埋葬方式多为土葬,多葬在大型公墓内。
意大利人完全以家庭为中心,祖母(nonne)非常受人尊重――每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选(最近的优胜者因赤脚跳快速旋转的塔兰台拉舞而击败了其他竞争者,在比赛中胜出)。
意大利着名景点
科洛塞竞技场(Piazza del Colosseo)
科洛塞竞技场(又译罗马斗兽场)是罗马时代最伟大的建筑之一,也是保存最好的一座圆形竞技场。位于威尼斯广场的东南面。斗兽场是世界八大名胜之一,也是罗马帝国的象征。这座巨大的露天剧场叫做弗拉维奥剧场,因为它是由弗拉维奥家族的几位皇帝建造的。通常,人们称之为科洛塞。斗兽场的外观像一座庞大的碉堡,占地20000平方米,围墙周长527米,直径188米,墙高57米,相当于一座19层现代楼房的高度,场内可10.7万观众。像所有罗马的建筑一样,其基本结构是拱券结构,一系列的拱、券和恰当安排的椭圆形建筑构件使整座建筑极为坚固。这是当年用斗兽、英竞技、赛马、戏剧和歌舞表演的场地。这座雄伟的建筑堪称建筑的楷模。是建造在一片凹地上的宏伟建筑。尼禄时代,这一凹地是尼禄金殿花园里的一个人工湖。
竞技场的工程由维斯帕西亚诺皇帝于公元72年~75年开工兴建,由蒂托皇帝于公元80年完工。传统说法是,建造这座建筑物使用了四万奴隶,这是蒂托皇帝在摧毁耶路撒冷后于公元70年带回罗马的10万俘虏中的一部分。可以容纳至少5万名观众的竞技场主要用途是斗兽和角斗士角斗。这些活动形式多样,装备精良,比其它任何活动更能激起特别喜爱残忍场面的广大观众的 *** 和疯狂。在众多的表演中,首先值得回忆的是庆祝竞技场竣工的表演,庆祝活动延续了1百天,杀死5千头猛兽,有上百名角斗士丧生。图拉真在位期间,总共杀死1万1千头猛兽,有1万名角斗士在此角斗。在普罗博在位期间,仅在一次斗兽时就同时放入场内1百头幼狮,其吼声震动了整个竞技场。然而,更多的则是角斗士的角斗。人们对这种残忍的角斗如此着迷真难以令人相信,特别是妇女们竟然也对此极为着迷。在这种残忍的角斗中,只有胜够一定次数的角斗士才能获得自由。......>>
问题六:意大利有哪些特色,人文风俗和文化?还有哪些着名城市? 米兰 足球 时装之都 都灵 经济之都 科洛塞竞技场(piazza del colosseo) 这座巨大的露天剧场叫做弗拉维奥剧场,因为它是由弗拉维奥家族的几位皇帝建造的。通常,人们称之为科洛塞。这是建造在一片凹地上的宏伟建筑。尼禄时代,这一凹地是尼禄金殿花园里的一个人工湖。竞技场的工程由维斯帕西亚诺皇帝于公元72年~75年开工兴建,由蒂托皇帝于公元80年完工。传统说法是,建造这座建筑物使用了四万奴隶,这是蒂托皇帝在摧毁耶路撒冷后于公元70年带回罗马的10万俘虏中的一部分。 可以容纳至少5万名观众的竞技场主要用途是斗兽和角斗士角斗。这些活动形式多样,装备精良,比其它任何活动更能激起特别喜爱残忍场面的广大观众的 *** 和疯狂。 在众多的表演中,首先值得回忆的是庆祝竞技场竣工的表演,庆祝活动延续了1百天,杀死5千头猛兽,有上百名角斗士丧生。图拉真在位期间,总共杀死1万1千头猛兽,有1万名角斗士在此角斗。在普罗博在位期间,仅在一次斗兽时就同时放入场内1百头幼狮,其吼声震动了整个竞技场。然而,更多的则是角斗士的角斗。人们对这种残忍的角斗如此着迷真难以令人相信,特别是妇女们竟然也对此极为着迷。在这种残忍的角斗中,只有胜够一定次数的角斗士才能获得自由。直到公元 608年,竞技场一直用于角斗和斗兽,中世纪时改成一个城堡。此后部分被毁,成了挖取建筑材料用以建造教堂和宫殿的场地。这样破坏一直持续了好几个世纪,到了19世纪才被制止,那时,几届教皇开始对之进行修复,那些补砌的砖就是历次修复的明证。 这座雄伟的建筑堪称建筑的楷模。像所有罗马的建筑一样,其基本结构是拱券结构,一系列的拱、券和恰当安排的椭圆形建筑构件使整座建筑极为坚固。 天使的圣玛丽亚教堂(basilica di santa maria degli angeli) 景点地址 via cernaia 9 如何到达 公共汽车4、16、36、38、60、61、62、64、75、195、492号,“republica”下车 开放时间 800―1230、1600―1830 景点概况 天使的圣玛丽亚教堂(basilica di santa maria degli angeli)是1563年米开朗基罗利用迪奥克来齐亚诺浴场温水大厅废墟改建的,而到了十八世纪再由凡维特尔(luigi vanvitelli)改变为现在的模样。入口彷万神殿,天井高91公尺,是当时建筑上的极限。 威尼斯 既有世上独一无二的温柔,又不乏历史上地中海最强的高雅风景,东西方的桥梁。这座建于公元5世纪的世界着名城市位于意大利东北部,离大陆约4公里,座落在威尼斯湖约118个大大小小的岛屿上。150多条运河和400座桥梁纵横交错,把这118个岛屿联成一个城市整体。威尼斯无可比拟的独特外貌和丰富的艺术宝藏,使它成为世界上最具有吸引力的旅游城市。威尼斯的美离不开碧绿碧绿的水和摇摇晃晃的小船,更离不开富丽堂皇的古典建筑物。站在圣马可广场向四周眺望,纵横的街道在这里化身成蜿蜒的运河;在普通城市街上通行无阻的车辆,在这里变成了小船。这里的每一条小水道、小街、小教堂和小广场都是风景,也记录着水城灿烂的文化和历史。 罗马 这是属于上帝和天使们的永恒之城,它建在由台泊河之间的七座山冈,几经毁灭又几度复兴,历史遗迹处处可见君士坦丁门古竞技场,四河喷泉、西班牙阶梯……还有座落市区天主教宗教地梵蒂冈,又为之增添了一道风景线。 佛罗伦萨 背负着文艺复兴的硕果,是着名的文化古城和艺术天堂,一个吸引大量国际游客的旅游城市。作为欧洲文艺复兴时期的文化中心,佛罗伦萨给现代人留下了数不胜数的重要历......>>
问题七:关于意大利的风土人情 女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨尔维!”意思是说:“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。此外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。
意大利习惯对死者进行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分讲究,就像一座花园,里面还有许多精美的雕刻。
赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强,特别是出席宴会、招待会等活动时,经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长,他们常常会说:“交通太拥挤了,真是对不起。”
商店门口有插葡萄枝的习惯。意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去,有些农民家里酿了许多酒,自给有余,便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口,过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完,绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今,有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
在意大利进餐时,意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲,是先上冷盘,接着是第一道,有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。 用餐时要注意礼节,不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中,不要把刀叉弄的叮铛作响,在吃面条时,用叉子将面条卷起来往嘴里送,不可用嘴吸,尤其是在用汤时,不要发出响声。每道菜用完后,要把刀叉并排放在盘里,表示这道菜已用完,即使有剩的,服务员也会撤走盘子。
意大利人喜欢喝酒,而且很讲究。一般在吃饭前喝开胃酒,席间视菜定酒,吃鱼时喝白葡萄酒,吃肉时用红葡萄酒,席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒,可加冰块。意大利人很少酗酒,席间也没有劝酒的习惯,随意。
应邀到朋友家作客时,特别是逢年过节,应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要讲究。收到礼品后,主人会当着客人的面打开礼品,并说一些客套或感谢的话。另外,到意大利人家作客,不要早到,稍晚点为好。
意大利人热情、开朗。谈问题一般都单刀直入,不拐弯抹角。谈话富于表情和手势,几种常见的手势是:1、用大姆指和食指围成圆圈,其余三指向上翘起,表示“好”或“一切顺利”。2、竖起食指来回摆动表示“不”、“不行”。3、耸肩摊掌,有时还加撇嘴,表示“不知道”。4、用食指顶住脸颊来回转动,意为“味道鲜美”。5、五指并拢、手心向下、对着胃部来回转动,表示“饥饿”。6、用食指侧面碰击额头,是骂人“笨蛋”、“傻瓜”。
意大利盛产葡萄酒,酒的名目繁多,是家庭中必备饮料。午饭和晚饭时,不论男女老少,很少不喝葡萄酒。客人来了也以酒相待。就是喝咖啡也要掺上些酒,认为这样才香。喝酒的方式也有讲究,一般在饭前喝开胃酒,席间视菜式或饮红葡萄酒,或饮白葡萄酒,餐后用少量加冰块的烈性酒。意大利人均年饮酒量大约120升,但人们很少酗酒,席间也不劝酒,各人量力而为。因此醉汉很少见到。意大利人习惯吃西餐,以法式菜为主,大多数人也都喜欢中国饮食。他们-般重视晚餐,用餐时往往边喝酒,边聊天,一顿饭往往要吃-、二个小时甚至更长时间。
意大利人时间观念不强,赴约常常迟到,认为这是风度;会议不准时开始,教授上课晚到10~15分钟是常事。迟到者往往以交通拥挤等为理由,无须多做解释,人多时连这些解释都可免去,只要说声“对不起”就够了。在北方,一切商业信件都应当简明扼要。在南方则比较注重人的接触,从......>>
问题八:意大利有哪些风俗习惯和好吃的食物? 大利人喜欢请客吃饭。这是朋友间聚会的一种方式。上餐馆吃饭,有时会共同摊钱,除非对方声明他请客;如应邀到朋友家吃饭,一般是主人做东,客人应该带点酒、甜食,或者带些纪念品或鲜花送给主人。主人接受礼物则应当面将礼品包装打开,并加以赞美。如果头一天因某种原因未给主人带礼物,第二天一定要专门给主人打电话致谢。
意大利人排座位通常是男女相隔,一般还要把丈夫与妻子分开。在主人家吃饭,传统的方式是,席间由女主人给每位客人上菜,客人如喜欢哪个菜,可以再向女主人要,主人会非常高兴,现在这个习俗也在变,客人可以自己取菜,但不要站起来,够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。
意大利饮食有几个特点。首先,意大利菜肴讲究原汁原味,做鱼和鸡大多不放什么作料,只在锅里煎或烤制,然后浇上柠檬汁,或撒点胡椒面和盐即可上桌。吃虾则只在白水里煮一煮;其次,意大利人每顿饭一般只有三道菜,桌上放有面包,可以自取:第一道一般是面条或其它面食,如萨饼、通心粉等。吃面条要用叉子卷起往嘴里送,切忌用嘴吸出声音;第二道主菜一般是肉类,如牛排、烤鸡、煎鱼等,旁边配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大块的,需用刀叉将其切成小块,边切边吃,吃鸡或龙虾可以用手,鱼类一般都已去了骨刺,吃起来很方便,对少量小刺,应用手捏出放在盘子上,不能直接往盘中吐;第三道是生菜沙拉;餐后有水果和甜品。
在家中吃饭,客人可以根据主人摆的刀叉数量判断食物多少:第一道菜一般放一把叉子,第二道菜放一把刀、一把叉,水果刀和点心勺放在盘子前面。如果餐俱放的多,说明主人准备的食物丰盛,每道菜要少吃点,以免后来吃不下了,主人会误认为你不喜欢她做的菜。吃饭时,尽量避免刀叉碰撞。每一道菜吃过后,要把刀叉并排放在盘中,表示可以撤盘子,然后才会上下一道菜。
意大利人宴请客人时,通常饭前喝开胃酒,饭时改用白葡萄酒或红葡萄酒,饭后要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒,用于搭配鱼或海味;而食用禽鸟牲畜等肉食品时,就改用醇香的红酒。与中国礼仪不同,酒开瓶后应先倾注在主人杯中,主人举杯先沾唇,这是表示尊敬而去客疑。
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意大利的风俗习惯
女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨尔维!”意思是说:“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。此外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。
意大利习惯对死者进行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分讲究,就像一座花园,里面还有许多精美的雕刻。
赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强,特别是出席宴会、招待会等活动时,经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长,他们常常会说:“交通太拥挤了,真是对不起。”