意大利人为什么喜欢吃鹅肉

⑴ 各国饮食习惯差异

美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。
他们一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果，喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。
各国间饮食习惯也有所不同，美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物，不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜，头尾全角菜或奇形怪状的东西，如鸡爪、猪蹄、海参等，不爱吃动物内脏。吃鱼和家禽时，去头、尾、剔骨刺，虾要剥壳，蟹要拆肉。在素菜方面，喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类，比较喜欢中国的广式菜。加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。

英国
英国菜世界驰名，其特点是清淡少油，量少而精，讲究花样。英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且还有喝午茶的习惯，下午4时半的午后茶尤为重要。早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁，妇女爱吃可可。午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等，肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。每餐都要吃水果。口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。进餐时先喝酒，一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天时爱吃瘦肉，喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。

法国
法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首，以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品种繁多着称。法国菜选料广泛，用料新鲜，烹调讲究，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。法国的干鲜奶酪是世界闻名的，它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。爱喝葡萄酒、啤酒、苹果酒、咖啡、牛奶、红茶和清汤。爱吃酥面点心、蒸点心和布丁，比较重视晚餐。

德国
德国人是一个以肉食为主的民族，午餐以炖、煮肉为主，爱吃猪肉、牛肉、鸡、鸭、野味。除北部沿海地区外，一般不爱吃鱼虾、海味。口味偏酸甜、清淡，不爱吃油腻、过辣的菜肴，喜欢吃蛋糕、甜点心和水果。德国西部以午餐为主餐，早餐一般比较简单，只吃面包、喝咖啡，晚餐习惯吃冷餐。德国东部对早餐较为重视，早餐也吃菜，吃蛋糕和巧克力点心，喝咖啡。德国人还有一个着名特点，爱喝啤酒，德国人喝啤酒世界闻名。

意大利
意大利人喜欢吃面食和米饭，面食既可以当主食，又可以作菜肴。该国菜肴具有味浓、原汁原味的特点。烹调技艺上以炒、煎、炸、红烩、红焖等方法着名。他们喜欢吃海鲜，对我国的粤菜、川菜比较喜欢，但川菜要无辣或微辣。餐后喜欢吃水果或喝酸牛奶。酒是意大利人离不开的饮料，几乎每餐都喝。俄罗斯
俄罗斯人日常以面包为主食，鱼、肉、禽、蛋和蔬菜为副食。他们喜食牛肉、羊肉，但不太爱吃猪肉。偏爱酸、甜、咸和微辣口味的食品。早餐较简单，吃上几片面包，一杯酸牛奶就可以了。但午餐和晚餐很讲究，他们要吃肉饼、牛排、红烧牛肉、烤羊肉串、烤山鸡、鱼肉丸子、炸马铃薯，红烩的鸡、鱼等。俄罗斯人爱吃中国许多肉类菜肴，对北京的烤鸭很欣赏，但不吃木耳、海蜇、海参之类的食品。俄罗斯人在午餐和晚餐时一定要喝汤，而且要求汤汁浓，如鱼片汤、肉丸汤、鸡汁汤等。凉菜小吃中，俄罗斯人喜欢吃生西红柿、生洋葱、酸黄瓜、酸白菜、酸奶渣以及酸奶油拌沙拉等。他们进餐时吃冷菜时间较长，故招待时不要急于撤盘。
俄罗斯人喝啤酒佐餐，酒量也很大。他们最喜欢喝高度烈性的“伏特加”，对我国产的“二锅头”等白酒也是爱不释手。俄罗斯人在喝红茶时有加糖和柠檬的习惯，通常他们不喝绿茶。酸牛奶、果子汁则是妇女和儿童们喜爱的饮料

⑵ 意大利给人的感觉是浪漫与优雅，意大利美食文化你喜欢吗

意大利给人的感觉是浪漫与优雅，意大利美食文化你喜欢吗？

一、饮食搭配特性

意大利菜式味香醇烂，以原生态出名，烹饪内以炒、煎、炸、红焖等手段着称，并喜用鲜面条、白米饭作菜，且不作为主要服用。意大利人习惯性一般在菜式六七完善再吃，这也是意大利人所具有的。意大利人喜吃碳烤羊腿、牛扒等口感醇浓的菜;各种各样鲜面条、蛋炒饭、小馄饨、水饺、面疙瘩汤也喜欢吃。精致美味可口的面点、奶酪、香肠和白酒变成世界各地美食专家憧憬的人间天堂。

此外，到意大利人家做客，不必早到，稍晚一点为宜。意大利的小吃好似它文化艺术：高雅、雅致、味儿与众不同。掌握意大利菜从而可掌握意大利的风土人情、文化艺术、时代背景，还能让意大利新移民顺利的融进本地生活。

意大利美食博大精深

因其烹制传统式的产品菜式散播到世界各国：披萨，意大利面，小馄饨，烤宽面条，帕尔马奶酪，意大利熏火腿，冰激凌，意式浓缩咖啡等。最应该和模仿的食材。味儿，白酒和欢笑声：在桌子上你需要笑。津津有味地吃！

意大利的食材文化艺术讲的是每日生活在厨房里，如何加入特色美食和历史悠久的传统式，以提升对食物的应用观念。

意大利美食在全世界都很有名，因为他美味可口，简易.易于消化，在绝大多数情况下全是口味淡健康的生活。由于这类特征是医生推荐饮食的前提，用以防止很多病症。食材文化艺术也包含鉴酒，烹制，主题活动，讨论会，展览会和大会。这是一次再次发觉意大利美食，烹制，营养与我国传统日常旅途。

⑶ 意大利人饮食习惯有哪些

1、依序饮食：先汤再主菜最后甜品
意大利人在吃饭时总是习惯于遵从这样的一个流程，他们很注重依序饮食，他们会先喝汤，例如蘑菇汤、混沌汤、红菜汤等等，通过这些食物提高的能量可以产生饱腹感，以便出现饱食的现象；喝汤之后会上主菜，主菜多以肉制品和海鲜为主，当然这其中肯定会搭配各种各样的绿色食物，比如西兰花 、青菜等，在配以一杯葡萄酒，因主菜是海鲜类食物，他们含有的脂肪量低，而蛋白质含量高，这时配上葡萄酒，对心血管方面的疾病有很好的预防作用。主菜之后意大利人会吃点甜品类的食物，这主要是调节一下口味。
2、合理饮食：细嚼慢咽、饭后聊天
细嚼慢咽这个词很多人会觉得中国人吃饭才喜欢细嚼慢咽，其实不然，你仔细观察会发现，现在中国人吃饭越来越快，而意大利人不同，他们吃饭吃的慢，他们从容不迫，一旦吃饱了就会停止进食。研究表明，吃饭时细嚼慢咽更容易使饱腹感传递到大脑。
3、食材讲究：原汁原味、喜好橄榄油

吃意大利餐的人应该会有印象，那就是意大利人在烹饪过程中非常喜欢用蒜，葱和西红柿之类的食材，意大利菜肴最注重原料的本质、本色、成品力求保持原汁原味。

⑷ “慢生活”深深镌刻在意大利人骨子里，意式“慢”生活表现在哪些方面

“慢生活”深深镌刻在意大利人骨子里，意式“慢”生活表现在哪些方面？

意大利是个充斥着艺术气息的国度，但同时也不缺生活气息。这儿的人认为“LAVITABELLA”（美好的生活），不用奢华富有，只需好好享受当下的生活快乐就行。“慢生活”也就成了深深地镌刻在意大利人骨子里的印记。

大部分意大利人不一定有钱，但在威尼斯的水岸咖啡厅闲聊、在亚德里亚沙滩的花伞下休闲度假、在托斯卡纳的艳阳下打发时间在他们看来跟吸气一样自然。意大利的真实生活是什么样的？从华人分享的日常点滴中，你或许可以看出一点端倪。

1、从容不迫地吃饭

不同于其他欧洲国家人随身，意大利人很注重形象。意大利人非常少在公共场合喝醉，不容易边走边吃，都不会穿着睡衣去买东西、进食，他们不仅高度重视表面，更重视一个人的言谈举止，哪怕是一些七八十岁大龄的老太太，他们出门前也会把自己全身上下精心打扮一番。置身一群精美都市男女的身边，自身自然也不好意思自命清高。

华人在意大利的真实生活大概就是这样。意大利人慵懒的生活方法，给他创造了一个慢生活的步伐。喜爱意大利，由于它的景色，更因为他慢生活渲染下的风情。

⑸ 意大利饮食文化3大特色你清楚吗

意大利饮食文化3大特色你清楚吗？

1、繁杂而多样化的食物种类

你如今看见的意大利这一“国家”，其实就是150年以前才统一的，一直以来，这头深层次地中海的长筒靴是通过20个不同类型的国家构成，都各有独特的文化艺术。这种各行其是的时代背景，意大利各地美食也花繁叶茂地分别发展趋势出自己的口味，仅是意大利面的种类即达到200多种，更不要提意大利最平时饮品─白酒，居然有1000多种多样。

而“开胃小菜”(Antipasto)乃是为打开我对接下来美食的期待，具有代表性的开胃小菜是密瓜香肠，软嫩香甜的地中海蜜瓜(ProsciuttoMelone)，配搭细致偏咸的帕玛香肠(ParmaHam)片状，风味绝佳。

意大利点餐小窍门

意大利餐会给予整套菜牌，包含健脾开胃头盘、汤、面点、比萨、主菜及其甜点。先吃头盘，汤或面称之为第一道菜，主菜相当于第二道菜，然后就是水果沙拉、甜点或奶酪，结尾是现磨咖啡或餐后酒，每一道菜式选一款就可以。第一道菜包含汤，面点、利梭多饭、玉米糕或比萨。

第二道菜包含海产品盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类食品多种多样。传统式菜单栏会保存火锅配菜一栏，受人欢迎火锅配菜有香菜炒冷藏尼菌、西红柿芝士沙律等，而当代主菜会配上更多蔬菜和木薯淀粉食材来均衡营养成分，不用代选火锅配菜。知名的主菜有酿枝叶、百里香生腿煎牛仔裤小肉和烧牛柳配菌类红葡萄酒汁等。

意大利的甜点是玲琅满目，包含糕点、冰淇淋和香醇水果等，比较出名的有心式芝士饼、西西里三色雪糕、芝士蛋糕等。在享受甜点以后，服务生会推上去芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食材，类型大约有400种，能够入菜或是伴红葡萄酒进餐。

比较常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。

用餐后，能够喝一杯意式浓缩咖啡Expresso或是泡沫咖啡Cappuccino促进消化，最好是伴一点甜杏仁曲奇饼干。意大利菜份量非常大，为了能防止浪费，几道菜能够分离点，还可以两三人分吃一整套的意大利餐。

⑹ 意大利习俗

1、在意大利人心目中，自由是最重要的，意大利人的守时和集体观念相对就差一点，宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯。酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料，不论男女几乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡时，也要掺上一些酒。

2、意大利人忌讳菊花。意大利的婚丧嫁娶习俗，与欧洲其他国家相似，仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚（交换订婚戒指）、结婚（分为民政和教堂婚礼）两道仪式，3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。

意大利人在1974年5月以前是不允许离婚的，在1974年5月16日全民公决后，意大利人的离婚率一直居高不下。

3、意大利人的埋葬方式多为土葬，多葬在大型公墓内。

4、意大利人完全以家庭为中心，祖母（nonna）非常受人尊重——每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选（最近的优胜者因赤脚跳快速旋转的塔兰台拉舞而击败了其他竞争者，在比赛中胜出）。

(6)意大利人为什么喜欢吃鹅肉扩展阅读：

意大利忌讳“十三”和“星期五”，认为“十三”这一数字象征着“厄兆”，“星期五”也是不吉利的象征。

现代人对“十三”和“星期五”的不祥预兆据说起源于1307年10月13日，星期五。这一天罗马教廷的教皇和法国国王联合执行了一条对圣殿骑士团的秘密处决令。

圣殿骑士们因为被说成是异教徒而被判处死刑，失去了他们长期以来所拥有的权利。基督教大长老雅克德沐莱被捕，他死前受尽了折磨，最终被钉死在十字架上。但也有传说认为是起源于基督教徒的信仰，即“十三”是最后晚餐中聚会的人数，餐桌上第“十三”位弟子是叛徒犹大。

⑺ 意大利人喜欢吃什么

问题一：意大利人喜欢吃什么样的食物？ 05年去的意大利，到那边开始读初二，午饭是在学校吃的。午饭很多时候吃的是通心粉，很少意大利面，不知道为什么。但是百姓家里是经常船意大利面的，当然通心粉也经常。其实通心粉就是意大利面其中的一种。通心粉用意大利的那种小番茄酱煮的，刚过去吃的时候感觉好酸，但是香味很足。我现在在中国煮意大利面都是买意大利的番茄酱，中国的不行，吗那味道，那种酸度高的番茄味。有时候也吃薯仔泥，薯仔泥里有火腿肠，有加奶酪。吃薯仔泥能让我舔那一次性的餐盒。上面是主食，还有肉食，好吃的时候是红烧狮子头，就是肉团每天都有面包，面包夹狮子头，有时候是肉肠，肉碎加上香料灌进小肠里的那种，不是肉泥。吃起来很爽，咬下去满满的肉感。有时候是鸡排，鸡排是最难吃的，因为不是炸的，就直接白水煮熟，撒点盐，你想象下那感觉。然后鱼排，鳕鱼拿去烤，撒点盐，再挤一片柠檬，天哪打字的我都流口水了，我想回意大利！！！！蔬菜类呢就各种蔬菜，萨拉生的你知道的，其他煮的蔬菜简直惨不忍睹，意大利煮蔬菜就放盐，没了，而且煮的烂烂的，那口感~~~其中我最喜欢青豆，因为煮青豆的时候会放肉，牛肉末，火腿末什么的，也是煮的入口即化那种。然后每天一瓶水。比中国水好喝多了，不知道为什么。最后一个苹果。
家里呢吃的做法也差不多，有时候一些厉害的会做披萨，第二个房东就很会做各种披萨，甜点给我们吃。平时跟老外吃饭也是吃披萨居多。因为吃意大利面比较贵。吃的好点的家庭餐桌上就比较多各种腌制的，比如火腿，比如萨拉米SALAME,然后就是各种奶酪，去超市的话奶酪区你可以看到有几十种不同的奶酪，发酵的，没发酵的，干 的，鲜的，奶牛的，水牛的，山羊的。汤的话他们做法挺简单，有各种菌菇做的汤，加盐加香料，也有玉米糊汤，反正我不喜欢意大利的汤。炒饭的话就米兰炒饭，搞得跟米没煮熟一样。
总结，意大利人爱吃意大利面，通心粉，还有千层面。千层面就是一层面皮（面皮就是做意大利 的那种免费，而且做之前的面皮是干的，一片一片。）一层小牛肉末加奶酪香料番茄酱，然后再一层皮一层陷。弄个很多层然后拿去烤，最上面还有浇未打发的奶油。中午简餐的话一般一个banini面包加熟火腿，或者生火腿还有番茄片莫扎里拉奶酪。
最后我想说，真的好怀念读书那时候的午餐，真心好吃，还便宜，才几块钱人民币一套，因为 *** 有补贴。

问题二：意大利人经常吃什么? 花色多样的面条在西方国家中，意大利面条的产量之高，消费量之场，可谓首屈一指。它的面条年产量达200万吨，其中大部分内销，平均每人每年吃30公斤。意大利面条制作精细，品种多，为了便于顾客购买，商店里出售的面条多采用透明塑料布或纸盒包装，有250克、500克等多种规格。
意大利面条以硬麦为原料，磨粉时去掉20％～30％的麸皮，再用手工或机器制成面条。意大利人吃面条时，都十分讲究配料。多数人在面条里加肉末、西红柿酱，也有用奶酪、火腿肉和腊肉丁拌面条吃。在各地的超级市场里可以买到工厂里制造的多种面条配料，有瓶装的西红柿酱加蛤蜊肉，有西红柿酱加洋葱丝，还有纸袋装的用蘑菇、鲜笋、肉汁制成的汤料。
香脆可口的薄饼在当代世界流行的“方便食品热”中，意大利薄饼堪称各类方便食品的佼佼者之一。无论是在首都罗马和旅游胜地佛罗伦萨、威尼斯，还是在海边城镇和偏僻的乡村，随处可见的出售香脆可口的意大利薄饼的店铺里和货摊上，人们都可买到热腾腾、香味扑鼻的薄饼，就是豪华的超级市场里，也同样可以买到品种多样、成盒包装的薄饼。意大利薄饼有荤有素，荤的在饼上放上精选的猪肉、牛肉、火腿等，素的则放黄瓜片、茄子片或洋葱丝。而无论荤素，干酪和西红柿酱都是必不可少的，而且点缀上橄榄或切成碎块的熟鸡蛋。做意大利薄饼要用鸡蛋、食油和面，擀成薄圆饼，加上各种佐料，放在铁铲上送入炉火中烘烤。饭馆里一般用壁炉、木柴烧烤。家庭里制作薄饼时，把饼放在65厘米见方的铁盘上，再放在炉火上烤熟即可。
文明的饮酒行为在意大利，种植葡萄和酿制葡萄酒有悠久的历史，除了大的工厂酿酒外，许多小镇的作坊，甚至乡下或一般人家也会酿酒。意大利人爱喝酒，能喝酒，但他们有文明饮酒的好习惯，很少饮烈性酒，也很少劝酒、酗酒。因此，醉汉很少。意大利人喜欢用当地产或自制的葡萄酒招待客人，使人备感亲切。他们有时让客人亲自到家里的地下室酒窖里挑选一瓶几十年前的存酒来品尝，有时也从酒柜中取出各种酒让你挑选。意大利的葡萄酒为白葡萄酒和红葡萄酒两大类，品种繁多，度数在10～13之间。一般家庭几乎每天都要喝一些葡萄酒，当他们吃的主菜是鱼、虾等海鲜时，喝白葡萄酒；当主菜是肉禽蛋类时，他们习惯喝红葡萄酒。红葡萄酒在室内常温下便可饮用，而白葡萄酒则要经过冰冻或在冰箱里存放一段时间才饮。(郭品)

问题三：意大利人到中国来喜欢吃什么 意大利有馅面条，中国有馅饺子了哦

问题四：意大利人平常都吃什么 意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称，并喜用面条、米饭作菜，而1主食用；意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃，这是其它国家所没有的。
口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜，各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
希望能帮到你，望采纳，谢谢

问题五：意大利人还喜欢吃什么 意大利面??

问题六：意大利人不吃什么? 他们不吃像猪头肉，猪蹄，鸡头鸡爪之类的东西..

问题七：意大利人主要吃什么？ 西兰花，意大利面，饼

问题八：意大利人为什么喜欢吃意大利面?? 5分 意大利人的主食就是面包，意大利面和批萨。那是因为意大利不产大米。

问题九：意大利人喜欢中国的什么东西 喜欢中国的瓷器

问题十：意大利人早餐吃什么？？ 10分 意大利人的早餐Primacolazione非常简单，大多以咖啡解决。正在发育的小孩，会喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡，及吃点面包。而到午餐之前，他们大多空着肚子。因此，有些小孩在上学途中，会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的PizzaBlanca，并在休息时间享用，而大人通常有上午茶时间Spuntino。