意大利菜在哪里可以学

1. 去哪里可以学西餐

学西餐主要是学习以下内容：

1、学习对西餐食品原料、调味品的识别，了解原料加工的基本知识和刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法的学习和植物性原料加工成形、畜肉类分割的学习。

2、学习西餐菜系的做法，包括美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲顶级安格斯西冷牛排等。

3、学习汤料制作和沙律制作的方法，汤料制作内容有牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤，沙律制作的内容有华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律。

4、学习西餐招牌汤料制作方法，主要内容有法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤的制法。

学西餐不难，用心学、用心记、多实践就能学会。

2. 西餐技术好学吗哪里可以学习做西餐

去哪里学做西餐技术呢？学做西餐技术可以通过这些方式：

1. 选择好的西餐培训学校学习；

2. 选择好的西餐老师拜师；

3. 自己进行看课程自学。

上述方式中，方式一可以学到全面系统的技术，所以选西餐学校学不错。西餐厨师李晨两年前在这里学成技术的作品！

3. 西餐培训学校哪个好

随着国内西餐店铺的日益增多,西餐已经越来越普及,很多三四线城市的西餐店也如雨后春笋越来越多，那么西餐好学吗?去西餐师培训学校报名怎么样呢?
作为一个西餐初学者,其实选择西餐师培训学校是最好的，但是选择西餐师培训学校的过程中，就需要找准适合自己的学校！
作为一所专业的西餐师培训学校，设有西餐料理专业，专业的授课老师和系统的学习计划可以让你更快速地掌握知识和技巧，100%实操的课程非常适合零基础的同学。
关于西餐培训费用,在同一地区,正规培训机构的费用基本上差别不大,但是需要提醒大家的是一些不正规的机构会便宜一些,但是他们基本上都是以理论为主,很少有实际操作,学完之后能不能掌握很难说。
作为专业的西餐师培训学校，采用情景化教学模式，教室的全套设备均采用行业内顶级的意大利马兰奴（Mareno）品牌，使学员在烹饪的过程中更安全、更易掌控，为优质的教学提供了强而有力的保障，100%的实操也能让同学们快速上手学会专业技能。
学校还特设创就业指导中心，指导老师们为学员提供全系统的，更为完善的创就业帮扶，让学员们毕业后创就业之路更加顺畅。

4. 我打算和朋友一起在意大利开个民宿，但是对意大利菜完全不了解，成都有地方可以学意大利菜的么

帅哥，你可以去买那个素鸡来学习了解意大利意大利面面挺有特色的。

5. 去哪个国家学习西餐最好呢 应该学习多久 花费大概是多少。

法餐最正规和档次，意大利菜也非常有代表性

目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以发展前景特别的好。目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，主要教授法式西餐，学制9个月。西餐学费22万人民币，每周18小时课程；西点学费16万人民币，每周12个小时课程。不强制要求实习。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币（瑞郎汇率1：7），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。
出国学西餐主要有这几个学校
恺撒里兹CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了。