A. 奶油意面的做法
白白又软软，颜值超高的奶油意面自己做！
番茄意面、肉酱面还有海鲜面和罗勒意面是大家比较常吃的几款意大利面。大家一般都会选择这种经典做法。
我记得有一次吃泡面的时候加了一些牛奶，发现味道还不错，就想着是不是意面也能尝试别的做法呢？没想到效果竟然很好！
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所需食材
蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。
大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。
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做法步骤
将大蒜切成末，蘑菇切成小片，我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开，放入意面，加入少许盐，我的意面大约是10分钟，要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。
煮面的同时准备一个大碗，放入凉水，将煮好的面先放一边，黄油入锅，然后盛出培根，用剩余的油将蒜末煸香，放入蘑菇继续煸炒，煸到蘑菇出水后，倒入培根继续煸炒一会儿。
倒入凉开水，开大火，快煮开时转小火，随后倒入牛奶、稀奶油，快煮开时放入起司，吃的时候拌匀即可。
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小贴士
其实真的蛮不错的味道，很多美食博主都会在自己的微博里面发一些比较新意的吃法，都会创新。
我觉得这一点还是蛮不错的，因为好吃的东西其实味道都是不一样的。
换些不一样的做法做出来的饭其实也会很好吃，怎么样，你学会了吗？味道真的不错哦。
B. 做意面加的淡奶，到底是那种三花淡奶（铁罐的），还是雀巢淡奶油（盒装，可以打发成很白很膨胀的）
雀巢的叫做淡奶油，更正式的应称为鲜奶油，乳脂含量35%
淡奶是牛奶浓缩而成的，乳脂含量不足10%，应该是这一种。
C. 意大利面里用到的奶油是什麽奶油
炒面糊做汁的, 是黄(牛)油, 由牛奶分离出来的.
中国一直都没分清什么是奶油, 香港, 台湾, 中国不同厨师都有不同的叫法, 自己看多点食多点做多点, 慢慢就会分了.
D. 奶油意大利面的做法奶油可以用牛马奶吗
意大利奶油面的奶油，一般都是一小盒那阵现成的淡奶油，雀巢的那种