A. 怎样做出好吃的意大利面有什么要诀
不知道大家喜不喜欢吃意面,我个人很喜欢吃。意面是由杜兰小麦制作成的一种面食,既好吃还是低GI主食(不同意面升糖指数在45-55之间)。
在所有精白面粉制作成的面条中,意面几乎是升糖指数最低的了。减肥的同学和糖尿病的同学都是可亏液逗以吃的。
今天教大家做两款非常经典的意面,Carbonara和Bolognese,也就是我们通常说的奶油培根意面和意大利肉酱面。学会这两个就掌握了意面的基本做法,以后可以做更多种类的意面。
这两款意面真的巨经典巨好吃,试试吧,一定不会让你失望的。
B. 奶油意面的做法
白白又软软,颜值超高的奶油意面自己做!
番茄意面、肉酱面还有海鲜面和罗勒意面是大家比较常吃的几款意大利面。大家一般都会选择这种经典做法。
我记得有一次吃泡面的时候加了一些牛奶,发现味道还不错,就想着是不是意面也能尝试别的做法呢?没想到效果竟然很好!
— ❶ —
所需食材
蘑菇3朵、培根3条、意面200g、黄油适量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒适量、罗勒碎适量。
大蒜1瓣、凉开水半小碗、盐少许、起司两片。
— ❷ —
做法步骤
将大蒜切成末,蘑菇切成小片,我比较喜欢切的稍大些。准备一个小锅将水烧开,放入意面,加入少许盐,我的意面大约是10分钟,要是喜欢吃糯些的再多煮两分钟。
煮面的同时准备一个大碗,放入凉水,将煮好的面先放一边,黄油入锅,然后盛出培根,用剩余的油将蒜末煸香,放入蘑菇继续煸炒,煸到蘑菇出水后,倒入培根继续煸炒一会儿。
倒入凉开水,开大火,快煮开时转小火,随后倒入牛奶、稀奶油,快煮开时放入起司,吃的时候拌匀即可。
— ❸ —
小贴士
其实真的蛮不错的味道,很多美食博主都会在自己的微博里面发一些比较新意的吃法,都会创新。
我觉得这一点还是蛮不错的,因为好吃的东西其实味道都是不一样的。
换些不一样的做法做出来的饭其实也会很好吃,怎么样,你学会了吗?味道真的不错哦。
C. 意大利面简单做法
D. 意大利面如何做,酸甜入味,吃完特别过瘾呢
昨天的晚饭,进行了白米饭,也做了中份鲜面条,寄了大份朋友,小孩到家后吃了一些,我讲吃剩了没有?有意说,给一些爸爸吧,她讲,不可以的,我全拿了。一面比普通面条贵数倍呢,而它虽贵,味道好,高蛋白食物,隔三差五做一盘,孩子总是抢着吃。
西红柿牛肉酱意面食物:直型意面150克、油麦菜适量、圣女果100克、熟牛肉100克、小辣椒适量、青椒适量、圆葱100克、油麦菜适量、黑椒酱1汤勺、番茄沙司2汤勺、精盐少许、植物油适量。
小提示:番茄沙司之中添加了一些黑椒酱汁,味儿也更有趣了啦,还可以用意大利面酱,口感随意配搭;煮好的意大利面,能够搭配一些蔬菜水果服用、油麦菜、西蓝花,或者牛扒、烤香肠,都是棒棒的哟。
E. 酸甜口感意大利面怎么做
1)准备好材料,蒜,瘦肉,洋葱,番茄酱,糖,玉米淀粉,蚝油,醋,酱油,意面。
2)先把水煮开后,加盐,放入意面。
3)煮上十分钟。
4)涝出用油拌均,装盘。
5)蒜切碎。
6)瘦肉加盐和油腌一下。
7)洋葱切小块。
8)酸甜汁,糖1汤匙,蚝油1汤匙,醋2汤匙,酱油2汤匙,番茄酱3汤匙。
9)玉米淀粉3汤匙,加水拌均。
10)先把蒜米炒香,加入瘦肉,炒变色。
11)加入洋葱,继续略炒。
12)加入酸甜汁,加水煮开。
13)加入淀粉,拌均。
14)把酱装在意面的盘子上。