❶ 黑塔利亚意大利最喜欢吃的食物
黑塔利亚》里面,意呆利就是永远睡不醒喊着tomato和pasta的呆萌小可爱,相比起英美德等国家,意大利、法国和中国可以说是“世界三大厨子”,虽然三国的菜式各不相同,但饮食文化也是体现国民性格和历史的重要角度。anna主要从三餐结构、饮食特色和自己的拿手菜三个方面跟我讲述。
三餐结构
早餐:咖啡(espresso)+面包/牛角包+果酱
anna说到,早餐在意大利的饮食中并没有那么重要,而且常常以甜食为主。相比起美式咖啡,意大利人更喜欢量小提神的意式浓缩(如果是长身体的孩子会加牛奶),加上果酱面包,或者夹心(奶油或巧克力)的牛角包(croissant)。轻盈的早餐并不符合“早餐吃得像皇帝”的现代逻辑,但我能理解!!因为意大利人太懒了!早晨起不来!!!
午餐:意大利人的午餐时间有南北差异,北方人大概在12-1点左右吃饭,南方人常常在2-3点吃饭(作为北方人的anna不太喜欢南方人的热情和随性哈哈哈哈)。
午餐常常分为前菜和三道正菜,前菜大多是冷盘,比如将橄榄、生菜、生肉(是的没听错,他们会吃比较干净的生肉)、水果、奶酪等混合,用盐和橄榄油调味,营养均衡,开胃下饭。
第一道菜往往是汤、面食、烩饭或者玉米饼;第二道菜是主菜,常常吃各式各样的肉和海鲜,为了补充维生素,还会搭配烤蔬菜或蒸蔬菜;第三道菜是饭后甜品,比如甜点、冰淇淋,有些意大利人还会在餐后喝一杯咖啡或葡萄酒帮助消化。
我问起anna喜欢吃面还是饭的时候,她犹豫了一下。意大利人也是非常喜欢吃主食的!!(当然很多主食都不是精粮,所以不太容易发胖。他们喜欢制作手工意面,在里面加一些蔬菜汁或谷物),还是说:“虽然我的南瓜烩饭非常拿手,但我还是更喜欢吃面,因为面的种类更多。”
嚯,谁说不是呢!之前为了背诵意面的单词,差点没把我整崩溃了。种类最少都有500多种。形状也是千奇百怪:螺丝、蝴蝶、贝壳、星星、心形、小鱼等等,真是将各种各样的东西都做到了极致。
pasta意大利面食
Types of pasta意大利面食的种类
pasta 'asciutta' - 干面
'fresh' pasta, 新鲜面
Brands of pasta主要牌子(干面)
Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状
在意大利有超过130种不同形状的干面.
1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱)
2.Macaroni---通心粉
3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.
4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面.
5.Manicotti - 大通心面(袖筒面)
6.Jumbo Shells -大扇贝面
7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面
8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面
9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇贝面
10.Ditalini----手指面(顶针面)
11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 (
12.Spaghetti --长面
13.Orzo ("Barley") - 粒粒面
14.Vermicelli---细面
15.Fusilli ---弯弯面
16.Penne, Mostaccioli---尖尖面
17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小轮面 )
18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(长扁面) .
19.Radiatore ("Radiators") - 层层面
20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面.
21.Linguine ("Little Tongues") -中细面
22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面
这个是Anna教我做的南瓜烩饭,她还帮我写了食谱
晚餐:晚餐对于意大利人来说,是一天中最重要的一餐。他们和中国人一样,都很注重家庭,所以晚餐常常会作为家庭聚会的时刻,大家边喝酒边聊天,最长的晚餐时间可以达到3个小时。餐前会提供开胃酒、薯片、坚果等;然后三道正菜变着花样上。
❷ 意大利人一喜欢中国的哪些东西
国画(山水画),中国结,还有就是欧洲人特别喜欢饺子(我见过的外国人也不少了)到中国就会吃上一顿。
❸ 意大利人喜欢吃什么
问题一:意大利人喜欢吃什么样的食物? 05年去的意大利,到那边开始读初二,午饭是在学校吃的。午饭很多时候吃的是通心粉,很少意大利面,不知道为什么。但是百姓家里是经常船意大利面的,当然通心粉也经常。其实通心粉就是意大利面其中的一种。通心粉用意大利的那种小番茄酱煮的,刚过去吃的时候感觉好酸,但是香味很足。我现在在中国煮意大利面都是买意大利的番茄酱,中国的不行,吗那味道,那种酸度高的番茄味。有时候也吃薯仔泥,薯仔泥里有火腿肠,有加奶酪。吃薯仔泥能让我舔那一次性的餐盒。上面是主食,还有肉食,好吃的时候是红烧狮子头,就是肉团每天都有面包,面包夹狮子头,有时候是肉肠,肉碎加上香料灌进小肠里的那种,不是肉泥。吃起来很爽,咬下去满满的肉感。有时候是鸡排,鸡排是最难吃的,因为不是炸的,就直接白水煮熟,撒点盐,你想象下那感觉。然后鱼排,鳕鱼拿去烤,撒点盐,再挤一片柠檬,天哪打字的我都流口水了,我想回意大利!!!!蔬菜类呢就各种蔬菜,萨拉生的你知道的,其他煮的蔬菜简直惨不忍睹,意大利煮蔬菜就放盐,没了,而且煮的烂烂的,那口感~~~其中我最喜欢青豆,因为煮青豆的时候会放肉,牛肉末,火腿末什么的,也是煮的入口即化那种。然后每天一瓶水。比中国水好喝多了,不知道为什么。最后一个苹果。
家里呢吃的做法也差不多,有时候一些厉害的会做披萨,第二个房东就很会做各种披萨,甜点给我们吃。平时跟老外吃饭也是吃披萨居多。因为吃意大利面比较贵。吃的好点的家庭餐桌上就比较多各种腌制的,比如火腿,比如萨拉米SALAME,然后就是各种奶酪,去超市的话奶酪区你可以看到有几十种不同的奶酪,发酵的,没发酵的,干 的,鲜的,奶牛的,水牛的,山羊的。汤的话他们做法挺简单,有各种菌菇做的汤,加盐加香料,也有玉米糊汤,反正我不喜欢意大利的汤。炒饭的话就米兰炒饭,搞得跟米没煮熟一样。
总结,意大利人爱吃意大利面,通心粉,还有千层面。千层面就是一层面皮(面皮就是做意大利 的那种免费,而且做之前的面皮是干的,一片一片。)一层小牛肉末加奶酪香料番茄酱,然后再一层皮一层陷。弄个很多层然后拿去烤,最上面还有浇未打发的奶油。中午简餐的话一般一个banini面包加熟火腿,或者生火腿还有番茄片莫扎里拉奶酪。
最后我想说,真的好怀念读书那时候的午餐,真心好吃,还便宜,才几块钱人民币一套,因为 *** 有补贴。
问题二:意大利人经常吃什么? 花色多样的面条在西方国家中,意大利面条的产量之高,消费量之场,可谓首屈一指。它的面条年产量达200万吨,其中大部分内销,平均每人每年吃30公斤。意大利面条制作精细,品种多,为了便于顾客购买,商店里出售的面条多采用透明塑料布或纸盒包装,有250克、500克等多种规格。
意大利面条以硬麦为原料,磨粉时去掉20%~30%的麸皮,再用手工或机器制成面条。意大利人吃面条时,都十分讲究配料。多数人在面条里加肉末、西红柿酱,也有用奶酪、火腿肉和腊肉丁拌面条吃。在各地的超级市场里可以买到工厂里制造的多种面条配料,有瓶装的西红柿酱加蛤蜊肉,有西红柿酱加洋葱丝,还有纸袋装的用蘑菇、鲜笋、肉汁制成的汤料。
香脆可口的薄饼在当代世界流行的“方便食品热”中,意大利薄饼堪称各类方便食品的佼佼者之一。无论是在首都罗马和旅游胜地佛罗伦萨、威尼斯,还是在海边城镇和偏僻的乡村,随处可见的出售香脆可口的意大利薄饼的店铺里和货摊上,人们都可买到热腾腾、香味扑鼻的薄饼,就是豪华的超级市场里,也同样可以买到品种多样、成盒包装的薄饼。意大利薄饼有荤有素,荤的在饼上放上精选的猪肉、牛肉、火腿等,素的则放黄瓜片、茄子片或洋葱丝。而无论荤素,干酪和西红柿酱都是必不可少的,而且点缀上橄榄或切成碎块的熟鸡蛋。做意大利薄饼要用鸡蛋、食油和面,擀成薄圆饼,加上各种佐料,放在铁铲上送入炉火中烘烤。饭馆里一般用壁炉、木柴烧烤。家庭里制作薄饼时,把饼放在65厘米见方的铁盘上,再放在炉火上烤熟即可。
文明的饮酒行为在意大利,种植葡萄和酿制葡萄酒有悠久的历史,除了大的工厂酿酒外,许多小镇的作坊,甚至乡下或一般人家也会酿酒。意大利人爱喝酒,能喝酒,但他们有文明饮酒的好习惯,很少饮烈性酒,也很少劝酒、酗酒。因此,醉汉很少。意大利人喜欢用当地产或自制的葡萄酒招待客人,使人备感亲切。他们有时让客人亲自到家里的地下室酒窖里挑选一瓶几十年前的存酒来品尝,有时也从酒柜中取出各种酒让你挑选。意大利的葡萄酒为白葡萄酒和红葡萄酒两大类,品种繁多,度数在10~13之间。一般家庭几乎每天都要喝一些葡萄酒,当他们吃的主菜是鱼、虾等海鲜时,喝白葡萄酒;当主菜是肉禽蛋类时,他们习惯喝红葡萄酒。红葡萄酒在室内常温下便可饮用,而白葡萄酒则要经过冰冻或在冰箱里存放一段时间才饮。(郭品)
问题三:意大利人到中国来喜欢吃什么 意大利有馅面条,中国有馅饺子了哦
问题四:意大利人平常都吃什么 意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称,并喜用面条、米饭作菜,而1主食用;意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其它国家所没有的。
口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜,各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
希望能帮到你,望采纳,谢谢
问题五:意大利人还喜欢吃什么 意大利面??
问题六:意大利人不吃什么? 他们不吃像猪头肉,猪蹄,鸡头鸡爪之类的东西..
问题七:意大利人主要吃什么? 西兰花,意大利面,饼
问题八:意大利人为什么喜欢吃意大利面?? 5分 意大利人的主食就是面包,意大利面和批萨。那是因为意大利不产大米。
问题九:意大利人喜欢中国的什么东西 喜欢中国的瓷器
问题十:意大利人早餐吃什么?? 10分 意大利人的早餐Primacolazione非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡,及吃点面包。而到午餐之前,他们大多空着肚子。因此,有些小孩在上学途中,会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的PizzaBlanca,并在休息时间享用,而大人通常有上午茶时间Spuntino。
❹ 意大利女孩喜欢什么圣诞礼物
为自己喜欢的意大利女孩, 送礼物,必须要选好啊, 女孩一般都会比较喜欢实用的礼物, 你可以考虑送她鲜花,娃娃,围巾,高跟鞋,巧克力,包包等等礼物, 只要她喜欢,这些都是可以的。 如果你俩有情侣的那种特殊关系, 在你的条件允许的情况下, 也可以考虑送给她一份, 非常特别又有纪念意义的礼物, 送一枚钻戒也是可以的呦, 特别的礼物, 体现的心情也不一样啊..... 乐维斯寓意着你们: 一生相伴,一世相随。 我认为, 其实最最重要的就是你的真实的心意啊! 感动天感动地也要感动她啊!! 祝你好运!
❺ 意大利人喜欢什么礼物
和你说几点希望对你有所帮助:
1)意大利的国花是雏菊,也有人说是紫罗兰或者玫瑰。(
菊花是不能送的!它专门用于丧葬。)
2)意大利人喜欢猫和狗(送熊猫玩具是很合适的)
3)意大利人喜欢的颜色有绿色、灰色、蓝色、黄色,
但对于紫色较为忌讳。
而仕女图案、十字花绣则为其所忌。
5)13、3属于不吉利的数字。
6)鲜花、名着、书画、工艺品、
葡萄酒与巧克力都是比较合适的礼物。
7)切记不要送手帕、丝织品和亚麻织品送给意大利人!
❻ 意大利人是世界上最喜欢喝咖啡的人吗
因为在意大利人喝咖啡已经成为了一种习惯,类似于我们中国喜欢喝茶一样。对于意大利人来说,喝咖啡已经是他们日常生活里面必不可少的一件事,咖啡已经彻底刻进这个民族的骨子里。
在意大利喝咖啡最好是要站着喝,这是这个国家喝咖啡独特习惯。因为意大利本身是一个人多地少的地方,许多咖啡馆并没有那么多的座位可以提供给客人,并且Espresso强调的就是一个快,他们不喜欢美国那样一杯咖啡坐着喝十多分钟,所以站着快速喝完就是一个最好的选择。
❼ 在意大利给女朋友买礼物,最适合买什么
有钱就买法拉利、玛莎拉蒂名车,再买点佛罗伦萨产的红酒,配上你送他的范思哲名牌衣服,烛光晚餐用意大利面和西红柿酱,结束后送她一盒佩鲁吉亚巧克力,你认为还有其他的比这个更有意义吗?
当然钱不多买点小礼品就够了,心意才是最重要的!
❽ 意大利喜欢什么颜色及讨厌的颜色
意大利人喜欢绿色和灰色,忌紫色,也忌仕女像、十字花图案,对自然界的动物有着浓厚的兴趣,喜爱动物图案、鸟案。
❾ 圣诞节要到了·想送礼物给意大利的男朋友,不知道送什么好
没有比留住爱情的礼物更重要的了,
用你们的甜蜜爱情照片或者你男朋友的照片订做属于你们的爱情拼图
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❿ 意大利除了各种奢侈品还有哪些特产,可以带回来送朋友的
1、意大利面,也被称为意粉。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
2、帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma),意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿(ProsciuttodiParma),也译作“帕孕玛火腿”,原产地是意大利帕尔玛省(Parma)内的南部山区。上好的帕尔玛火腿至少要有9公斤以上,色泽呈暗红,切片后有透视感,带云石纹理的脂肪,嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。
3、巴罗洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产,同时也是意大利最好的红酒之一,产自皮埃蒙特区,用内比奥罗葡萄酿造,常被誉为“酒王”和“御酒”。
(10)意大利朋友喜欢什么扩展阅读:
帕尔玛火腿的产地环境:
正宗的帕尔玛火腿只生产自意大利北部的艾米里哑一罗马涅区(Emnia—Romagna)的帕尔玛省(Parma)内的南部山区。维西利亚海吹来的海风拂过松树和橄榄树而变得和缓,掠过亚平宁山脉而变得干燥,而且充满了栗子树的气味,最后在制作区域将帕尔玛火腿风干,赋予其特有的甜蜜香气。
制作区域将帕尔玛火腿位于海拔262米的浪卡亚诺镇(Langhirano)。有些火腿厂甚至位于高达900米的山区熟成火腿,其品质更佳。每年有900万只火腿在此风干,占意大利产量的三分之一。