‘壹’ 请指点下红酱义大利面的家常做法
10、撒上黑胡椒粉,意大利什香草,即可;
小 窍 门
如果没有橄榄油,可以用味道不重的调和油。。。
‘贰’ 普切塔Bruschetta-意大利人食谱的常见做法
意大利面制作方法
意大利红酱面
材料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜
做法:
1.洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状
2.烧油,放蒜末,爆香
3.放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色
4.再放入西红柿泥,翻炒片刻
5.关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了
6.开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意大利面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。
番茄意式面
原料:
意大利面 100克、番茄酱60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许
做法:
1、先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。
2、拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒。
3、放入番茄粒,然后加入番茄酱。翻炒。
4、放入煮好的意面,翻炒。
5、加入罗勒碎,用盐和胡椒调味。
由此可见,其实我们自己在家做意大利面还是挺简单的,不要把它想得太复杂咯。以上是关于“意大利面的营养价值与制作方法”的介绍,大家是不是都明白了呢?意大利面是种很好地面食,不仅美味,还能帮助我们瘦身,是减肥人士的不错的选择哦。
罗勒的做法
罗勒好吃又营养,深受人们的青睐,这确实是一种非常值得称赞的食材,罗勒的味道特别的清香,而且有很多种独特的做法,很多人可能对罗勒的做法不是很清楚,下面我们就一起来了解一下,希望能对各位提供参考和帮助。
1、罗勒炒四季豆
罗勒可以跟四季豆一起做成菜肴吃,用罗勒炒四季豆是一道特别清香美味的菜肴。先要准备好适量的罗勒和适量的四季豆,将两者全部清洗干净,然后把四季豆先在锅里面翻炒片刻,再把洗干净的罗勒也倒进去一起进行翻炒,最后加入适量的生抽,酱油,食用盐,直到把它们炒熟炒香即可食用。
2、罗勒烧薯仔
罗勒还可以跟薯仔一起炒,做法也很简单,只要准备适量的罗勒和适量的薯仔,两者都确保要新鲜优质,然后将它们全部放在清水中浸泡清洗干净,薯仔的皮把它去除干净后切成一片一片的。然后把薯仔和罗勒全部倒入锅里面,翻炒片刻,再倒入半碗水,加入调味料,我们大概10分钟左右就可以了。罗勒烧薯仔特别清香可口,而且温补性能极佳。
3、罗勒炒鸡蛋
罗勒和鸡蛋也是可以在一起炒的,罗勒炒鸡蛋特别值得大家去尝一尝。先要准备好适量的新鲜罗勒和两个鸡蛋,把罗勒清洗干净备用,鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀,锅里面放入少量的植物油,烧热以后,把鸡蛋倒进去稍微翻炒一下,再把罗勒也倒进去,一起进行翻炒,最后放入少量的食用盐和少量的醋即可。
罗勒的做法是多种多样的,除了以上介绍的这三种做法以外,还有很多的做法,不同的做法可以带来不同的口味享受,大家可以根据自己平时喜欢的口味来选择制作罗勒的食谱。
‘叁’ 请问红酱义大利面的推荐做法
红酱的做法:原料:西红柿、大蒜、葱头、香叶、胡椒粉、盐、水、牛肉粉、朗姆酒
做法:
1、西红柿剁碎,新大蒜一头剁粗粒、葱头剁末
2、橄榄油(食用油都行)烧热,下蒜粒、葱头末炒香
3、将西红柿放入煸炒,然后放水、盐、牛肉粉、胡椒粉、香叶、朗姆酒熬煮到稠就行,捞出香叶后备用。
菜料:原料:肉(按自己口味选)、香菇、莴笋、胡萝卜、蒜末
做法:
1、将肉洗净切小块,用清水加料酒泡15分钟,然后洗净
2、香菇泡发,切小块
3、将肉与香菇用酱油、盐、料酒、牛肉粉腌制20分钟
4、莴笋去皮切丁、胡萝卜去皮切丁
5、炒锅放油烧热后,下蒜末、胡萝卜炒到外皮变软,然后放肉与香菇煸炒,肉熟后下蒜末、少许盐、料酒再炒,最后下莴笋炒熟出锅。
意面:
放入开水锅中煮15分钟(锅中放少许盐),捞出过凉水。
将意面盛入盘中,放菜料及红酱即可
‘肆’ 红酱意面 这很中国风怎么做如何做好吃
食材
主料
意大利面
250g
番茄
100g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
蒜
适量
迷迭香草
适量
番茄沙司
适量
海鲜鱼肠
适量
洋葱
适量
西兰花
适量
步骤
1.放少许橄榄油,加入切片的蒜头、洋葱、番茄翻炒,煮至偏烂点时加入番茄沙司,放入料理机稍打一下,加入切断的鱼肠煮一下,备用。
2.取一锅水。
3.加少许盐,煮开。
4.加入意大利面,煮15分钟左右。
5.西兰花洗净后,在水里焯一下。
6.把煮好的意大利面在冷水中冲凉。
7.沥干,拌入少许橄榄油。
8.拌入红酱。
‘伍’ 一道红酱义大利面的美味做法
用料
意大利面 适量
西红柿 3个
番茄酱 1小碗
蒜末 1小碗
洋葱 半颗
盐 适量
黑胡椒 适量
红酱番茄意大利面的做法
【1】煮意大利面
将适量意大利面放入沸腾的水中煮,水中加入适量的盐和橄榄油。
【2】切西红柿
将2个西红柿切成丁,1个西红柿切片。
红酱番茄意大利面:“我长这个样子!”