牛油果最可能引种在意大利哪里

‘壹’ 牛油果是什么

这是牛油果树又名乳木果，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。

广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。

‘贰’ 牛油果果树哪里适合种植

牛油果－生活习性

牛油果牛油果因品种不同对温度的适应性差异很大，墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱。引入中国的较多是墨西哥系，该系原产于热带高原。

牛油果需要年降雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风可导致减产。它对土壤的适应性较强。

多用种子繁殖，也可用芽接压条方法。播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植。株行距以5 m×（6～7）m较适宜。品种混栽可保证授粉。

牛油果－分布范围

主要产地：美国、智利、新西兰。

中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果，海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省（自治区）都有栽培和分布。广西已建成全国重要的牛油果生产基地。

多用种子繁殖，但也可采用芽接或压条方法繁殖。

‘叁’ 牛油果产自于哪个国家

牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。

牛油果价格是多少呢

牛油果一般不是按“斤”卖的，无论是超市还是网店，大都是按个论价的，通常不是我们中国国产的，在一般小的商店还没有销售。所现在牛油果多少钱一个，目前网店一般卖10元钱一个，但也有9元左右的，实体店大概15元左右一个，还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些，也可以现场挑挑捡捡。如果要按斤卖的话，牛油果价格大约为二十到三十元一斤。

牛油果成熟期是什么季节呢

在中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，一年四季都能吃到牛油果。

牛油果的营养价值有什么

1、微量金属元素

牛油果之中，微量金属元素的种类非常的多，而且含量也比较高。除了常见的铁、钙等元素以外，它还富含钾、镁等元素，可以有效地补充日常进食时遗漏的必要元素。

2、维生素

牛油果之中，维生素的含量也很高，尤其是维生素B6和维生素B9，含量非常的高。经常食用它可以让头发乌黑亮丽，不易脱落，也可以增加人体代谢速度，提高免疫力。

3、不饱和脂肪酸

牛油果之中还含有很多的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量，对于保护内脏以及血管有很好的作用。

4、植物纤维

牛油果之中也有植物纤维的存在，食用它可以很好的减少消化系统细胞癌变的几率，预防各种消化系统癌症。

‘肆’ 为什么牛油果现在开始在国内规模种植

牛油果可是当今的网红水果！从小红书上的各种网红牛油果料理到健身达人的最爱，以及时尚博主的各种包含牛油果穿搭元素和年轻人自拍都离不开的牛油果贴纸，可以说牛油果真的是被大家被宠上天了，“牛油果绿”可谓是今年最火爆的词汇了。

牛油果从最初的小众进口水果逐渐变成“网红”水果，进口量也随之呈现出快速上升。从2018年底在上海召开的中国（国际）水果大会上有关专家公布的数据来看，截止到2016年，中国牛油果的进口量5年内从2012年的0.25万吨上升至2016年4.25万吨，进口量增长了14倍左右，年均增长率达到71.44％。

我国进口牛油果自2010年以来已经增长了1万倍，几乎所有的新式餐厅，都有牛油果入菜的菜色供追求健康时尚的顾客选择。在这些餐馆里，大小餐馆里，如果没放几片牛油果，都不好意思说是沙拉。牛油果甚至一度成为了高端，健康，营养食物的代表。他们不光代表了“用上舶来品”这种带有“小资情调”的生活方式，更重要的是，他们向对健康和食品安全长期带有焦虑的中国人贩卖了一剂安心药。

‘伍’ 牛油果的上位之路，为什么城市的中产爱吃它

如果你吃过牛油果，那么或许会觉得这种食物不应该列入水果的范畴，因为吃上去口感很奇怪。但是，即便这种食物的味道很特殊，还是有不少人会吃牛油果。牛油果的吃法也有不少，例如喜欢吃意大利面的人就会搭配牛油果一起食用。有人问，牛油果的上位之路，为什么城市的中产爱吃它？首先，因为牛油果具有抗衰老的作用。其次，因为牛油果可以调节血压，能够保护我们的心脏。最后，吃牛油果不容易升糖，比较适合高血糖人群食用。下面让我们具体看一下。

牛油果的碳水化合物比例相对比较低，同时膳食纤维比较丰富。因此，这种食物吃了之后不容易升血糖，是高血糖人群比较适合吃的。因此，这种食物就比较受欢迎。

由此可以看出来，虽然牛油果的口感比较特别，但是它是一种非常健康的食品，日常中大家都可以吃一点。但是，东西虽好，也不能吃过量。

‘陆’ 牛油果是国外的水果，牛油果在我国可以种植吗

‘柒’ 牛油果哪产

广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。