㈠ 意大利肉酱面的做法
意大利肉酱面的做法如下:
用料:牛肉馅(minced beef) 400g、洋葱(onion) 1个、蘑菇(mushroom) 2个、西红柿(tomato) 3个、大蒜(garlic) 2瓣、黄油(butter) 20g、番茄糊(tomato puree) 60g、奶油蘑菇酱(creamy mushroom) 1勺、番茄酱(tomato paste) 4勺、牛骨高汤(beef stock) 200g、意大利香料(Italian herb seasoning)少量、盐(salt)适量、黑胡椒(black pepper)少量、意大利面(spaghetti) 250g。
步骤:
1、洋葱、蘑菇切丁,西红柿切块,蒜切末。
㈡ 制作简单味道好,孩子大人都爱吃,意大利肉酱面怎么做
制作简单味道好,孩子大人都爱吃,意大利肉酱面怎么做?
此刻肉酱也炖得差不多了,添加适量的番茄酱和莴笋丁,再来个白胡椒粉,搅拌均匀就熄火。番茄酱的量需看每个人口感,由于番茄的味儿偏淡,并且色调浅,比不上外面饭店里的那样深。添加了番茄酱色调就深了许多,并且口感加剧。把面条和肉酱盛在一起,把西蓝花摆放在盘子旁边作装饰设计,就好了!