1. 求番茄肉酱意大利面的做法
前言
不是很地道,但味道是很合俺老公的口味(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料:意大利面适量、洋葱小些的一个大的半个;
辅料:番茄沙司3大匙、番茄3个、肉末适量、黄油20克、黑胡椒碎少许、盐少许、大蒜3瓣
番茄肉酱意大利面
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西红柿切丁,猪肉切丁,葱头切丁
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炒锅热油,放入切片的大蒜炒香.
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放入葱头炒香
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放入肉末炒至变色
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放入西红柿丁搅拌均匀
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加入番茄沙司熬煮至粘稠.
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撒上少许黑胡椒粒
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锅内放水加少许盐,水开后放入面条煮8-10分钟左右.
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煮好面与番茄肉酱拌匀就可以开吃啦!~~~
2. 2岁的孩子很喜欢吃意大利面,总感觉那面有点硬,对小孩子的消化不好,有这么回事吗感谢回答者!大神们
没关系,面食还是比较好消化的,就是不要吃太多
3. 意大利番茄肉酱面怎么做
材料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、胡椒适量。做法:
01.准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁,再将其放入过滤网中,除籽并且滤去水分。
02.在深锅里注入水。煮沸后,加入盐和几滴橄榄油,然后立刻将意大利面放入锅中,煮到软硬适中的程度。
03.准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅,放入大蒜,文火炒出蒜香,注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱,炒至微微变色,再将西红柿丁倒入锅中。
04.装盘.待西红柿炒热后,将煮好的意大利面倒入锅中,撒上盐和胡椒,搅拌均匀装盘。
贴士:西红柿加热后,很容易出水,所以只要看到它微微变软,就可以把火关掉。高手做的西红柿丁,吃起来内里还有些微凉