㈠ 为什么有些人说意大利面就像吃空卡路里呢
你的意面是美式的。
通常,这就是美国人对“意面”的理解:
这是" spag bol"或者美式肉酱意大利面。现在我必须否认,印尼人通常是由美国人介绍意大利面,所以这也是我们对意大利面的普遍看法。
但是我们克服了它,开始看它原来的地方:
这是我在比萨吃过的带有salsiccia e porri(意大利语)香肠和韭菜酱的Paccheri。
如此简单,却犹如天堂。但这是意大利餐中典型的面食。
编辑:
意大利人和美国人都给出了很多理由来解释为什么我需要完整地回答这个问题:
美国人真的认为spag bol是意大利货,但是很多美国朋友认为这是不健康的原因:
美国人使用太多加工过的食材,而在意大利,人们倾向于用新鲜的食材烹饪。这是…的主要原因。
例如,美国的“芝士通心粉”,如果你知道大多数美国人在家里吃什么的话,你会发现它使用了各种各样的廉价超市奶酪,而这些奶酪往往不是真正的奶酪。或者,如果他们没有时间,他们会提供卡夫的速溶食品。在意大利,与之最接近的是quatro formaggio,它是用新鲜奶酪制成的。各种意大利奶酪强烈而辛辣的味道会淹没你的感官,在你的感官不断受到攻击之后,可能会让你停止进食。你可能会想要喝下一大口温和的初级单宁。然而,芝士通心粉是一种让你上瘾并渴望更多的产品,因为它应该会增加卡夫的收入。