肉丸意大利面怎么做好吃

① 一道美味的番茄肉丸意大利面，里面加入了哪些调料呢

双节快要来临了，很多人都快放假了，在家不可以老是坐着玩手机玩电脑，也可以动起手来给自己做一些美食来犒劳自己，因为常吃的传统美食基本上都吃过了，为了有新鲜感怎么可以去尝试做一些没吃过的食品，比如外国的风味小吃或者料理。常去美食街转悠的小伙伴应该都听过番茄肉丸意大利面，番茄的酸爽，肉丸的劲道加上意大利面特殊的口感，让这道美食收获了不少粉丝，但是在外面吃难免会担心食品的安全，毕竟制作过程都是不透明的，很多人都害怕餐馆或者餐厅加入一些不利于健康的添加剂，这道美食其实在家里也可以自己动手做。因为这道美食用的调料较多，下面我会详细说明用到哪些调料以及它的制作过程。

然后加入肉丸，炖10分钟左右关火。另起锅烧水，把意面先煮熟，然后过凉水盛放到碗里再加入刚才熬制的番茄酱汁和肉丸搅拌一下就可以吃了。

② 如何做肉丸意大利面

材料

主料：牛肉200g、意大利面500g、洋葱100g；
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量

肉丸意大利面

• 1

  牛肉馅加生抽 胡椒粉腌制 10分钟

  

③ 意面的肉丸是水煮还是炸的

意面的肉丸是炸的。

肉丸意面做法：

材料：肉丸子材料适量、肥猪肉糜350克、精猪肉糜200克、花椒粉1勺、盐2克、酱油2勺、料酒1勺、蒜泥2瓣、姜泥半个、鸡精1勺、意大利面500克、盐2克、番茄3个、番茄酱10勺、糖5勺、九层塔少许。

1、猪肉糜解冻后放盆里，加入所有调味料（制作肉丸子材料和调味料）。

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⑤ 意大利面的肉粒怎么做

意大利面（肉丸）的用料
蒜 4g橄榄油 15ml洋葱 70gorengano（干的） 2gparsley（干） 5g意大利面（tagliatelle） 100g黑胡椒，盐 parmesan奶酪 20g面包糠 10g鸡蛋 1/2个猪肉碎 100g鸡汤 100ml糖 5g番茄 2个番茄酱（tomato paste) 20g红酒 50ml
意大利面（肉丸）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
先做意大利面的酱汁 准备一个平底锅，倒入橄榄油，中火，放入洋葱，炒到半透明状。倒入红酒，收汁。接下来放入切好的番茄、跟番茄酱，鸡肉汁，糖，跟oregano（我不知道中文名字、干的应该可以买到）然后开大火、滚后小火慢慢收汁。中途可以加一点水，如果汤汁快干了的话

步骤 2
猪肉碎+洋葱+parsley +1/2鸡蛋，加盐胡椒混合。揉成小球状，然后拿油煎到金黄色。之后放到意大利汤汁里、一起慢慢收汁。

步骤 3
煮意大利面。最正确的方法是：那一个锅，放入水，放盐、再放点油。煮新鲜手工意大利面，3～4分钟。煮到“al dente "意思就是，煮到意大利面中间可以看到特别小的一个白点。这样煮出来的面，不至于没有嚼劲。如果是干的，超市买的那种意面，煮8～10分钟。

步骤 4
然后把煮好的意大利面加入收好汁的汤汁里。面都被汤汁裹好后，就可以出锅了。千万不要再加热煮的过了。这样汤汁就黏稠。是不对的

步骤 5
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出锅：把意大利面放进干净盘子的中间、尽量让面堆的高点，把肉球放盘子四周，上面撒paemensan 奶酪丝，再加点装饰。最美味的意大利面就做好了

⑥ 肉丸意大利面好吃吗

当然好吃了，肉丸Q谈面条有很浓郁的面味，所以这种主食非常的好吃。

⑦ 鐣锣勮倝涓告剰澶у埄闱㈢殑锅氭硶

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