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速冻的意大利面怎么做好吃

发布时间:2024-08-20 07:10:32

① 盒装速冻意大利面怎么做

先把面煮熟,根据个人口味看把面煮到什么程度,面煮熟后捞出,在炒一些自己喜欢的食材,最后把面放进去翻炒几下就可以

② 意大利面and通心粉的做法

意大利面
工艺:炒 口味:茄汁味
主料:面条(标准粉)
辅料:洋葱 番茄酱 香菜 青椒 红辣椒 西红柿
调料:橄榄油 番茄酱 酱油 盐 白砂糖 胡椒粉
制作工艺
1. 番茄洗净切丁;
2. 香菜、青椒、红辣椒分别洗净切块;
3. 洋葱洗净切瓣备用;
4. 锅内放入水烧开,放入意大利面,煮熟;
5. 捞出沥干
6. 锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味;
7. 再放入番茄酱、酱油、盐、白糖、胡椒粉、
8. 再加入小番茄、香菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可。
9.酱中可撒芝士粉
10.浇面拌匀
注意:
煮面的时候应适时轻微搅动一两次,以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了,可以取一根咬断,看横截面是否有白色的一点,如果有,则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。

原味意大利通心粉做法
主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人)
配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。

肉末番茄酱意大利通心粉
用料:
意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。
一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。
半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。
番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。
佐料:
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法:
烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。

意大利通心粉
主料:管状通心粉
辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、薯仔、西红柿、乳酩丝、
调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法:
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、薯仔、芹菜洗净切成丁;
2、 坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用;
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅;
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟;
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。

西式奶油鸡片通心粉
材料:通心粉(任何种类或意大利面),鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六个,鲜芦笋六根,鲜奶一杯(200cc),洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤匙,芝士粉两汤匙。
调味料:橄榄油四茶匙,牛油三茶匙,盐四茶匙,胡椒少许。
做法:1、两公升水煮沸,加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,开始煮通心粉。
2、鸡肉切成薄片,芦笋斜切成数段,蘑菇切成对半,蒜头、洋葱切成薄片。
3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱,再加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。
4、加入蘑菇、芦笋一起炒,撒入一汤匙面粉,用中火炒一分钟。
5、待炒匀后,一边慢慢加入鲜奶,一边搅拌混合成膏状后,依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉,关火。

蔬菜通心粉原料:通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法:把通心粉放入水中煮,煮的过程中,加少量的盐,煮后沥水取出,盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒,加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面,再摆放几个圣女果,做为点缀。

意大利哪个地方美食最多

意大利的首都罗马的美食最多,也最好吃。首先来谈谈意大利面,即pasta,相信很多朋友都见过这个样子的的意大利面

中间的这个,应该就是比较出名的Spaghetti了,这种长长的意大利面是认知度最高,也是最常见的一种pasta,而根据粗细程度的不同,分为spaghetti,thin spaghetti和angel hair(有点类似兰州牛肉面的二细,大宽这种叫法),其中angel hair是三者中最细的一种,一般干的速食angel hair煮个四五分钟就可以了,而spaghetti这种粗一些的就需要十几分钟。

最基本的white risotto的做法很麻烦,首先用小洋葱(shallot),芹菜(偏白的,嫩的那部分),红萝卜在锅里煸炒,之后加入risotto rice,再加入白酒,等酒精挥发后加入鸡汤或者蔬菜汤,直至这种risotto rice差不多膨胀起来,达到了要求的熟读的时候,关火,加入一块黄油,搅拌均匀后在表面加上特级橄榄油和芝士(一般是parmesan)就可以了。

整个过程非常繁琐,不算做鸡汤高汤的时间,也需要接近20分钟,这二十分钟你要不停搅拌直到米饭成型,所以一般来说是一道收费比较高,并且十分考验厨艺的意大利美食。

④ 木有微波炉怎么热速冻意大利面

用料:芦滑面1个、马苏里拉芝士适量

1、水煮沸

⑤ 速冻意大利面怎么吃

番茄意大利面做法如下:
1、番茄加热好皮、洋葱切小块,蒜瓣切末,方腿切丁备用;
2、起油锅,放少量油,加入蒜末,炒成金黄色,加入洋葱片,炒出香味;
3、加入番茄块,放盐和糖,中火翻炒五分钟左右;
4、倒入番茄酱,小火熬10分钟左右;
5、意大利面吸水,面要煮透;
6、将意大利面盛出,把酱汁倒在盘中即可使用。

⑥ 速冻意大利面怎么吃

我不知道你买回来的意大利面是不是和我的是一样的,我的面是一团的,只要放入微波炉少许时间软化就好了,然后我是把调料包放在热水里过一会,捞出打开浇在上面就好了,大吃了后感觉不怎么样,还是自己做的好吃。

⑦ 微波炉做速冻意大利面要几分钟,高火中火还是低火

低火

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