家里只有意大利面和番茄酱怎么办

❶ 家里只有意大利直面和番茄酱、怎么做出好吃的意大利面！！！！容易一点的！！！！！

1.这个是材料比较充足的：原料：
西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法：
１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
意大利面之肉酱面的做法

意面配料：
牛绞肉200公克，洋葱1/4颗，胡萝卜250公克，西洋芹50公克，罐头番茄600公克，意大利面300公克，番茄糊20公克，橄榄油30cc，红酒50cc，迷迭香半株，月桂叶1片，盐1茶匙，黑胡椒少许。

制作方法：
1.将洋葱、胡萝卜、西洋芹洗净后切末，备用；
2.在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌；
3.平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色；
4.加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出；
5.接着放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀，续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾；
6.再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟；
7.最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，装盘，意大利肉酱面即成。
2.这个是简单的做法：材料：牛肉末、蕃茄酱、洋葱碎、色拉油、意面
1、干意面放入冷水中泡10分钟
2、锅上灶中火，放色拉油烧热后，放牛肉末炒白，放洋葱碎，炒出香味后加蕃茄酱、盐、少量胡椒调味及成面酱
3、水中放1小勺盐烧开，放入泡过的意面，大火煮10分钟，中途加1碗冷水2次，直到面煮好，根据面的软硬应调整煮面时间
4、煮好的面捞出，放入冷开水中漂一下，捞出去除水份装盘，淋上面酱即成

❷ 我想做意大利面，但是没有买意大利面酱，家里没有番茄，只有番茄酱，怎么办

高档超市都有

❸ 意大利面为什么不能放番茄酱

因为好多意大利人都不是很喜欢吃一些酸的东西。
所以他们在吃意大利面的时候，一般都会在里面放一些牛排，或者是放了一些黑胡椒酱，但是他们很少会吃一些番茄酱，就是不是很喜欢吃一些酸甜的东西，就是我们很少能在意大利买一些番茄。很少能看到一些番茄酱。

❹ 意大利面没有酱，究竟应该怎么吃呢

意大利面没有酱，究竟应该怎么吃呢？家里没有意大利面酱，所以要做一份美味的意大利面，就用黑胡椒酱代替。黑胡椒酱也是一种很受欢迎的意大利面酱。意大利面酱和黑胡椒酱是可比较的替代品。在上面放上酱汁。吃意大利面和吃牛排类似。牛排要煎和烤，意大利面要煮。

一盘黑胡椒海鲜意大利面够吗?面条很浓，海鲜很肥，牛肉很大。我一个人吃不完面条。两个人和儿子一起吃正好，比去西餐厅划算多了。黑胡椒在面食中比较突出，口感温和，或者宝宝可以选择番茄面食，配方是一样的，这种好的面食在家里做起来比较容易，在盒子里有具体的步骤，新手白面可以在几秒钟内成为厨师!

❺ 家里没什么材料，怎么方便地做一碗好吃的意大利面

原料：意面（意大利面）、肉馅（牛肉猪肉都可以）、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。做法：（一）、煮面（煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中）1、锅中烧水，待水沸腾后加入一勺盐，滴入几滴橄榄油（这样可以防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口）。2、将面散放下锅，,用筷子充分搅动，以免面条粘在一起。3、参照意大利面外包装上提供的时间标准，提前1分钟左右确认其硬度。取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中（所谓软硬适中就是指有嚼劲儿）”。4、用漏勺捞起面条，沥干水分，用纯净水泡了一下，盛入盘中。（二）炒酱准备：1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内，焯一下捞出凉水冲一下（点缀用）2.洋葱切成小丁、蒜拍碎，番茄开水烫后去皮后切成小丁。（三）肉酱做法：1、肉馅加料酒腌制15分钟。2、锅子烧热后，倒入适量橄榄油，将肉馅倒入翻炒至变色，盛出备用。3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁,一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱（盖住全部食材的量）、撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就行了。4、在煮好的面上淋上酱汁就可以了。

❻ 意大利面要怎么做在超市买了意大利面和番茄酱，要怎么做是把面煮熟然后在拌上番茄酱就可以了吗

番茄酱可以直接拌意大利面吃，以下是番茄酱牛扒意大利面的做法：

主料：牛排1份、黑胡椒酱15克、意大利面70克

辅料：食盐2克、番茄酱适量、黄油8克

1、锅内放入适量水，水开后放入意大利面，中小火煮，边煮边搅拌，以免粘锅