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意大利面贝壳怎么做好吃简单

发布时间:2024-09-13 03:46:45

1. 贝壳意大利面的做法,贝壳意大利面怎么做好吃,贝壳

贝壳意面的做法
水烧开后煮贝壳面,小火10分钟以上,煮熟后用冷水冲后沥干备用
用少许油把牛肉粒和青豆炒香
加入白酱加红酱,少许盐调味,可适当加一点牛至叶末提香,如觉得太干可加入一些清水或高汤
随后把备用的贝壳面加入酱中翻炒均匀后出锅

2. 怎么做好吃,抄贝壳型意大利面的家常做法

主料
贝壳面
100g
虾仁
5个
辅料
橄榄油
适量

2g
意粉酱
20g
菜花
30g
西兰花
30g
胡萝卜
30g
步骤

1.原料

2.菜花、西兰花洗净,掰成小朵,胡萝卜洗净,切片

3.贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分

4.锅中倒少许橄榄油

5.倒入虾仁翻炒至变色,捞出

6.然后放入菜花、西兰花、胡萝卜翻炒1分钟,倒入意粉酱,炒至菜熟

7.倒入虾仁

8.倒入煮好的贝壳面炒匀即可
小贴士
1、煮意面时,水里加入少许盐,使面更有咬劲,口感好。
2、意面酱在超市可买到,使用非常方便,可以省去自己炒意酱的麻烦。

3. 意大利面 贝壳型

先烧水,水沸腾后加入意大利面,煮熟后捞出,待用。可用现成的意大利面的调料,加入后搅拌,即可。也可以自制调料,用番茄沙司、色拉酱、牛肉、洋葱、圆椒(可用彩椒)等制作。

4. 如何烹制奶酪贝壳意大利面

奶酪贝壳意大利面是美国家庭最爱的一道菜式,它那传统的意式风情,俏皮可爱的外形,获得了人们的喜爱。典型的奶酪贝壳意大利面,是在贝壳面里塞满意大利乳清干酪和其它美味的奶酪,不过,也可以在面里塞入蔬菜和肉类。

加入意大利番茄酱和马苏里拉奶酪。把1.5 杯(360 毫升)意大利番茄酱倒在全部的贝壳面上。确保番茄酱倒到贝壳面的边缘上了,因为边缘部分很容易变干。要大大方方地使用意大利番茄酱哦。再把1杯(120克)新鲜的马苏里拉奶酪倒在意大利番茄酱和贝壳面上。用手撕奶酪而非磨擦奶酪,从而使得奶酪在贝壳面上自由地融化。在上方洒少许橄榄油,以助稀释。在烤箱中烘烤20~30分钟,直到奶酪融化并呈金黄色为止。好了之后,就把它们从烤箱里移出来,放上几分钟,让它们冷却、变硬。

5. 一道虾球贝壳义大利面怎么做好吃呢

鲜虾菠菜贝壳意面(白酱)的做法

6. 贝壳粉要怎么煮

一、肉酱贝壳粉
材料
贝壳粉50g,牛肉1小块,番茄酱1大勺,意大利香草少许,黑胡椒粉少许,
做法
1.锅中烧水,水开后放入贝壳粉
2.待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌
3.煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡
4.牛肉切小粒
5.锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒
6.牛肉变色后,放入1大勺番茄酱
7.翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟
8.待水快干时,大火收汁;捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可
二、茄汁培根焗贝壳粉
材料
贝壳通心粉150g,番茄2个,培根6片,番茄沙司50ml,新鲜豌豆100g,马苏里拉芝士150g,白糖一茶匙,黄油一小块,黑胡椒碎少许
做法
1.新鲜豌豆焯水捞出沥干水份,番茄用开水烫过剥去表皮切小丁,培根切小块,马苏里拉芝士刨成丝
2.锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐,大火煮开转小火8分钟,煮至无硬心后捞出
3.放入沥篮中沥干水份,倒入一些橄榄油拌匀待用
4.锅烧热,放入黄油融化后倒入培根片,大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味,盛出备用
5.倒入番茄丁,加一茶匙白糖,用锅中余油翻炒至出沙起糊
6.倒入番茄沙司,同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右
7.倒入焯水过的豌豆、炒好的培根、煮好的贝壳通心粉
8.翻炒均匀后,撒入一些黑胡椒碎
9.把炒好的材料倒入一个大碗中,在表面铺上马苏里拉芝士,入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。(如果家里没有烤箱,可以放微波炉高火三到五分钟,芝士融化即可)
三、白汁烧鸡贝壳粉
材料
200克贝壳意粉200克鸡胸肉1/2个洋葱2片丁香1片月桂叶2升牛奶125克面粉125克牛油1汤匙洋芫茜,切碎1/2茶匙豆蔻1/4茶匙盐1/4茶匙黑胡椒粉
做法
1、把锅内的水煮沸,放入贝壳粉,根据包装袋的指引把贝壳粉煮熟,捞起沥干备用
2、用盐及胡椒粉为鸡肉调味
3、中火烧热平底锅,落油,煎鸡胸肉至两边呈金黄色
4、放入摄氏180度焗炉,烤8-10分钟直至熟透
5、用丁香及月桂叶包裹洋葱
6、把洋葱球放在锅内,加入牛奶,慢煮20分钟
7、把牛油加入平底锅,煮溶,慢慢加入面粉煮成粉糊
8、把洋葱丶丁香及月桂叶捞走,牛奶慢慢倒进粉糊,搅拌至幼滑不起粒
9、用隔筛把酱汁隔进锅内,慢火煮热
10、加入豆蔻丶盐及胡椒粉,再煮30分钟
11、鸡胸肉切片放在贝壳粉上
12、淋上酱汁, 洒上洋芫茜碎,即可上碟

7. 简单晚餐奶油意大利贝壳面怎么做

简单晚餐奶油意大利贝壳面:

  1. 锅中接水,加入几滴食用油和一勺盐,凉水下锅煮意大利面至熟,捞出备用!

2.培根切段,口蘑切片,蒜切成蒜末!

3.锅中放底油,放入蒜末炒出香味!

4.加入培根炒香!

5.加入口蘑断生!

6.下入贝壳意大利面稍微炒一下!

7.加入淡奶油,少许清水,撒上黑胡椒和盐,翻炒一下就可以出锅了!

7.装盘后看个人口味,撒适量卡夫芝士粉就可以吃了!

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