A. 意大利哪个地方美食最多
意大利的首都罗马的美食最多,也最好吃。首先来谈谈意大利面,即pasta,相信很多朋友都见过这个样子的的意大利面
中间的这个,应该就是比较出名的Spaghetti了,这种长长的意大利面是认知度最高,也是最常见的一种pasta,而根据粗细程度的不同,分为spaghetti,thin spaghetti和angel hair(有点类似兰州牛肉面的二细,大宽这种叫法),其中angel hair是三者中最细的一种,一般干的速食angel hair煮个四五分钟就可以了,而spaghetti这种粗一些的就需要十几分钟。
最基本的white risotto的做法很麻烦,首先用小洋葱(shallot),芹菜(偏白的,嫩的那部分),红萝卜在锅里煸炒,之后加入risotto rice,再加入白酒,等酒精挥发后加入鸡汤或者蔬菜汤,直至这种risotto rice差不多膨胀起来,达到了要求的熟读的时候,关火,加入一块黄油,搅拌均匀后在表面加上特级橄榄油和芝士(一般是parmesan)就可以了。
整个过程非常繁琐,不算做鸡汤高汤的时间,也需要接近20分钟,这二十分钟你要不停搅拌直到米饭成型,所以一般来说是一道收费比较高,并且十分考验厨艺的意大利美食。
B. 切伦多洛意大利美食之都
切伦多洛,位于意大利北部,是一座美丽的城市,也是意大利美食之都。这里有许多着名的意大利美食,如意大利面、比萨、意大利冰淇淋等等。如果你是一位美食爱好者,那么一定不能错过这座城市。
意大利面
意大利面是意大利最着名的美食之一。在切伦多洛,你可以品尝到各种不同种类的意大利面,如千层面、通心粉、面条等等。这些意大利面都是由新鲜的面粉制成,并配以各种不同的酱汁,如番茄酱、奶油酱、海鲜酱等等。
如果你想在家里做意大利面,那么你需要准备以下材料:
面粉
鸡蛋
盐
橄榄油
水
制作步骤:
将面粉、鸡蛋、盐、橄榄油和水混合在一起,揉成面团。
将面团放在一边,让它静置30分钟。
将面团擀成薄片,然后将其切成适当的大小。
将意大利面放入沸水中煮熟,然后捞出来。
将意大利面和酱汁混合在一起,然后享用。
比萨
比萨是意大利的另一种着名美食。在切伦多洛,你可以品尝到各种不同种类的比萨,如意大利香肠比萨、蘑菇比萨、海鲜比萨等等。这些比萨都是由新鲜的面团制成,并配以各种不同的配料。
如果你想在家里做比萨,那么你需要准备以下材料:
面粉
酵母
盐
橄榄油
番茄酱
奶酪
其他配料(如意大利香肠、蘑菇、洋葱等等)
制作步骤:
将面粉、酵母、盐和橄榄油混合在一起,揉成面团。
将面团放在一边,让它静置1小时。
将面团擀成薄片,然后在上面涂上番茄酱。
将奶酪和其他配料放在比萨上。
将比萨放入烤箱中烤15-20分钟,直到奶酪融化。
将比萨取出,然后享用。
意大利冰淇淋
意大利冰淇淋是世界上最好的冰淇淋之一。在切伦多洛,你可以品尝到各种不同种类的意大利冰淇淋,如香草味、巧克力味、草莓味等等。这些冰淇淋都是由新鲜的牛奶和奶油制成,并配以各种不同的口味。
如果你想在家里做意大利冰淇淋,那么你需要准备以下材料:
牛奶
奶油
糖
香草精
制作步骤:
将牛奶、奶油和糖混合在一起,然后加热至糖完全溶解。
将香草精加入混合物中,然后冷却。
将混合物倒入冰淇淋机中,然后按照说明书的指示操作。
将冰淇淋取出,然后享用。
C. 意大利的古老看罗马,时尚看米兰,那美食看哪里呢
在以前日子过得很慢,车马都很慢的时候,受到交通条件的限制,旅游是一种奢侈品,是有钱人才能享受到的贵族特权。但是随着时代的发展,人们生活水平的提高,旅游这种休闲娱乐方式已经逐渐走进寻常百姓家,而跨国旅游也一步步变成了寻常的消遣方式。
博洛尼亚,并不是那种享誉世界的旅游名城,但是如果你真的是一个吃货,你就一定要去博洛尼亚。博洛尼亚有着“胖子城”的别称,但这并不是指居住在博洛尼亚的人都很胖,而是指这是一个能让你不断变胖的天堂。博洛尼亚有着一条非常具有意大利特色的美食街,在这里你可以尝到意大利的各色美食。瘦子进去,胖子出来。