披萨和意大利肉卷表示什么

‘壹’ 意大利还有哪些小众的旅游目的地值得推荐

去意大利旅游除了着名景点外还有哪些景点值得打卡？其实意大利除了那些着名景点以外，还有着很多的小众景点也是非常值得打卡的。下面这篇文章内容就是意大利值得打卡的地方。

一、奥尔维耶托

奥尔维耶托距离罗马只有一个多小时的车程，不管你是自由行还是跟团游，都会在开出罗马120公里左右路过这里。这座城就是着名的世界第一慢城--奥尔维耶托。

这座城市不大，也闹空只有长度也就是2公里左右，整个城市建在一个巨大的岩石上面，易守难攻，游览这个城市需要把车停靠在一个大停车场，然后步行走进城市。

主要推荐景点：

1、奥尔维耶托大教堂。因为建筑外观为奢华的马赛克装饰，所以被称为教堂中的金百合。

2、着名的圣帕托里茨渥井厅启(PozzodiSan
Patrizio)，据说这口井是1527年“罗马浩劫”的时候，教皇克莱孟七世为了逃避查理五世的军队，在此地避难，教皇逃到了奥尔维耶托，为了确保水源而挖掘的，委托小安东尼奥·达·桑加罗于1527年设计了这口井。

水井从崖顶深入石灰岩层62米，可顺着248级的螺旋梯走到井底，穿过井底水面上的小桥，可以沿着另一侧的螺旋梯走出地面。这是一个双螺旋结构水井，螺旋梯是打井时毛驴上下的通道，之所以有如此大的口径，是为了建造不是那么陡，并有足够高度的两条螺旋通道。所以，也就不难理解这座岩石上小镇固于防守，抵御外侵的自给自足的特点的历史原因。

看到这个城市，跟奥地利西部的一个小城市很像，库夫施泰因，

两座城市都有建在岩石上的城堡，也都有为了从岩石上向下挖掘很深的水井。

二、锡耶纳

同周边城市一样，这个城市也建造久远，在公元前29年开始建造。曾经是历史上的贸易、经济、艺术中心，着名的贝壳型田园广场，更是所有游客流连忘返之地。周边狭窄的街道布满了各种商铺。各种石头房子记载着这个城市的过往。

着名景点：田园广场、锡耶纳大教堂。

食物推荐：

周三早上7时至下午1时。沿着这座中世纪城市的城墙，布满各式各样的摊位，售卖着不同的衣服、鞋子和手提包等。此外，还有各种新鲜的水果、蔬菜、面包、蛋糕、肉和鱼等。逛完市场后，请勿错过售卖肉卷(porchetta)的摊位;只需要4欧元就能买到一个大号的肉卷三明治(panino)。托斯卡纳的肉卷加了迷迭香、鼠尾草、盐和辣椒等调味(在翁布里亚，加的是野茴香)。在街道Via
deiBanchidiSotto中的PizzeriaPoppi(就在田野广场的正后方)，游客能享受优质的披萨;当中最着名的是白披萨(Ciaccino
Ripieno)，披萨里有着丰富的煎火腿和马苏里拉芝士，质感松软酥脆。

三、卢卡

几年前汤唯和廖凡主演的电影《命中注定》里面就有一段发生在座小城市，还记得电影最后的场面，廖凡修的那所教堂么，就是这里了。

虽然她的名气不如周边的比萨、佛罗伦萨、西耶那那么有名，但是这座城市在生后上却丝毫不逊色于他们。这里诞生了意大利着名的作曲家普契尼。

这里有16世纪建造的古老城墙，由着名的圣弗雷蒂亚诺圣殿和圣米歇尔教堂。

四、博洛尼扮弯如亚

提到博洛尼亚，可能很多人不知道博洛尼亚有一所在欧洲非常着名的大学，叫做博洛尼亚大学，这所大学跟巴黎大学、萨拉曼卡大学、牛津大学并称为欧洲四大名校。这所大学建于1088年，被称为欧洲的“大学之母”

如果你对这个城市还是不那么了解的话，说一些汽车摩托车品牌，你肯定听说过。那就是着名的杜卡迪、法拉利、兰博基尼、玛莎拉蒂都产生于这个地区。

着名的景点有：双塔、内图诺广场、马乔列广场等。

博洛尼亚除了充满文艺气息，也被誉为美食之都，传统肉酱意粉的酱汁(Bolognese
sauce)，意大利馄饨(Tortellini)，以及千层面(Lasagna)等均起源于博洛尼亚，还有意大利雪糕，芝士，风干火腿，薄饼，葡萄酒

五、维琴察

这个城市的广场和威尼斯长相非常相似，都在广场上有教堂、钟楼、以及配楼都非常相似，如果夜晚的时候走在广场上，真的有一种回到威尼斯的感觉。

城市不大，但是好的餐厅却不少，在维琴察的广场周围的餐厅，都非常不错。具体的餐厅和一些景点信息，在网上也都可以查到。

记得我上次在维琴察，点了一个意大利面，但是碰到了一种放了超级无敌辣椒油的意大利面，极其的适合中国人的口味，就在广场旁边，希望下次去的时候可以找到。

六、圣吉米尼亚诺

从几公里外远眺这个古城，远远的望去，就能看到几座塔楼矗立在远方，所以，这座城市又叫做塔城。千年的历史，曾经的富庶之城，大家因为互相攀比开始在修建房子的时候建筑塔楼。

推荐景点：水井广场、圣吉米尼亚诺大教堂、全世界最佳雪糕店、13世纪八角形古井。

七、维罗纳

很多人欧洲的年轻人到意大利旅行，都会选择来这里，因为这是世界青年男女膜拜的爱情场所。
位于市中心卡佩罗路27号小院里的一幢小楼就是朱丽叶的故居。院内正面竖立着一尊真人高矮的朱丽叶青铜塑像亭亭玉立、深情而又略带哀怨。由于传说触摸塑像的右胸能带来美好的爱情，如今朱丽叶塑像的右胸显得尤为锃亮。

维罗纳是在维琴察周边的城市，但是名气却比维琴察大很多，每年的游客众多，相传这是罗密欧与茱莉亚的故乡，现在去参观还能看到朱丽叶的故居。

除此之外，这座城市有一个非常着名的古罗马剧院，已经有2000年历史，现在还在使用。每年也会有维罗纳歌剧节在这里举办。

这里每年来的游客都非常多，所有有很多家餐厅可以选择，但是可以推荐一下当地方的一种特有的黄金面包。一般为8角形，味道酥软，是现在意大利人家中圣诞节必备的糕点之一，这个面包源自于维罗纳。

‘贰’ 西餐菜谱

番茄意面所需材料：

意面、番茄、黑胡椒、油、盐。

番茄意面的做法步骤：

1、番茄洗好，然后切丁。

注：意大利面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收。

‘叁’ 西餐厅菜单

1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。