意大利杏鲍菇怎么做

⑴ 黑胡椒味杏鲍菇如何做，风味独特，越吃越香呢

黑胡椒味杏鲍菇如何做，风味独特，越吃越香呢？

今天要给大家分享是指美味的杏鲍菇。配搭的食材都是简单鸡蛋和青椒，但因为加入黑胡椒汁，因此味儿马上越来越不一般。由于其它的调料全是生活中的调料，所以一定要关键说一下这个黑胡椒汁。黑胡椒汁也叫黑胡椒酱，要以黑胡椒粉为主料，再佐以别的调味料，调合而成食品调味料，最主要用于各种欧式菜式，特别是意大利菜。

但是谈起黑胡椒粉，都是新中式菜中常常会用到的一种调味品。所以用黑胡椒汁给新中式菜调料，一点也不会违和感，反倒具有独特的风味。下面就来看一下这道简单，以黑胡椒汁为调料的家常小炒是怎么做成的吧！【黑胡椒粉味杏鲍菇】需要食物：杏鲍菇，生鸡蛋，青椒，黑胡椒汁，姜片，蒜头，植物油，食用盐制作流程如下所示：

第一步

提前准备2个新鲜杏鲍菇，一个青椒，一个鸡蛋及其一袋黑胡椒汁。（还可以换为黑胡椒酱）杏鲍菇清洗干净切成薄片；蛋弄成鸡蛋液；青椒去籽后切成细丝；最后把适量姜片切割成丝，蒜头切成块。

⑵ 做意大利面可以放奶酪吗

做意大利面可以放奶酪，做法如下：

1.杏鲍菇切成片。

2.培根切成小片。

3.煎锅里加少许油，烧至7成热。

4.倒入杏鲍菇煸炒至变软。

5.倒入培根一起翻炒。

6.加入适量的黑胡椒粉进行调味，然后再讲炒好的捞出备用。

7.煎锅里倒入30克的油，倒入面粉。

8.用铲子，不停的顺时针慢慢转动，把面粉和油炒匀。

9.加入芝士片。

10.倒入500ml牛奶，搅拌均匀。

11.加入适量的披萨草和罗勒。

12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇。

13.加适量的盐和味精进行调味，酱就好了。

14.取一煮锅，加适量的水，煮沸，加少许盐。

15.下意大利面煮10分钟左右。

16.捞出沥干水分。

17.和酱料一起搅拌均匀即可食用。